Kepti koldūnai

Skanus ir sotus patiekalas, kurį lengva paruošti. Šaldytų koldūnų galima rasti beveik kiekviename šaldiklyje. Ir mes jums pasakysime, kaip iš šio pusgaminio pasigaminti skanų patiekalą iš 10 šiame straipsnyje surinktų receptų.

Paprastas ir greitas koldūnų kepimo keptuvėje receptas

Koldūnus galite kepti pagal šį receptą tiek parduotuvėje, tiek namuose. Kepti koldūnai skonis kaip mini pyragėliai su mėsos įdaru.

1. 
   Kaip greitai ir skaniai iškepti keptus kukulius keptuvėje? Prieš gaminant koldūnus atitirpinti nereikia.
2. 
   Greitai uždėkite ant ugnies, supilkite augalinį aliejų ir gerai įkaitinkite, tada sumažinkite ugnį iki minimumo ir sudėkite kukulius. Kepkite juos uždengtus apie 4-5 minutes.
3. 
   Kai koldūnai apkeps iš apačios ir išsipūs, juos galima apversti į kitą pusę.
4. 
   Kepkite juos antroje pusėje be dangčio. Pasūdykite ir pasūdykite pagal skonį, išmaišykite.
5. 
   Gatavus koldūnus patiekite su grietine ir kapotomis žolelėmis.

---

Gero apetito!

Kaip kepti jau paruoštus šaldytus koldūnus?

Kepti koldūnai pasirodo labai skanūs ir patrauklūs. Jie yra padengti traškia aukso rudos spalvos plutele, o viduje yra sultingas mėsos įdaras. Juos galite patiekti su grietine ir daržovėmis.

Maisto gaminimo metas: 15 minučių.

Maisto gaminimo metas: 15 minučių.

Porcijos: 3.

Ingridientai:

• Koldūnai – 1 pakuotė.
• Druska - pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
• Augalinis aliejus - kepimui.
• Vanduo – 1 valgomasis šaukštas.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Įdėkite keptuvę ant ugnies ir įkaitinkite joje augalinį aliejų.

2 veiksmas: kai aliejus užvirs, sudėkite kukulius lygiu sluoksniu. Uždenkite keptuvę dangčiu ir kepkite kukulius 2-3 minutes.

3 žingsnis. Po to koldūnus pasūdykite ir pagardinkite, sumaišykite.

Žingsnis 4. Kai koldūnai tolygiai pasidengia aukso rudos spalvos plutele, į keptuvę įpilkite stiklinę verdančio vandens.

5 žingsnis. Uždenkite keptuvę dangčiu ir kepkite, kol vanduo išgaruos, retkarčiais pamaišydami, kad nepridegtų.

Žingsnis 6. Patiekite keptus kukulius su grietine arba majonezu.

Gero apetito!

Naminiai kepti kukuliai su grietine

Koldūnų mėgėjai tikrai įvertins šį originalų jų gaminimo receptą. Kepti koldūnai turi patrauklesnę išvaizdą ir ryškų skonį. Koldūnus reikia ruošti šaldytus.

Maisto gaminimo metas: 20 minučių.

Maisto gaminimo metas: 20 minučių.

Porcijos: 2.

Ingridientai:

• Šaldyti koldūnai – 250 gr.
• Grietinė 20% – 100 ml.
• Vanduo - 100 ml.
• Augalinis aliejus - 2 šaukštai.
• Druska - pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
• Žalumynai – patiekimui.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Koldūnų atitirpinti nereikia. Išimkite juos iš šaldiklio ir nedelsdami pradėkite virti.

Žingsnis 2. Keptuvėje įkaitinkite augalinį aliejų ir lygiu sluoksniu sudėkite kukulius. Kepkite juos iki auksinės rudos spalvos 4-6 minutes.

Žingsnis 3. Grietinę sumaišykite su karštu vandeniu, druska ir maltais pipirais.

Žingsnis 4. Kai koldūnai paruduos, į keptuvę supilkite grietinės mišinį.

Žingsnis 5. Uždenkite keptuvę dangčiu ir troškinkite kukulius 8-10 minučių. Pabarstykite gatavą patiekalą susmulkintomis žolelėmis ir patiekite.

Gero apetito!

Skanūs kepti kukuliai su sūriu

Kepti koldūnai, padengti kvapnia sūrio plutele – tai patiekalas, kuriuo patiks visa jūsų šeima ir tiks tiek pietums, tiek vakarienei. Patiekalą galite papildyti įvairiomis daržovėmis pagal savo skonį.

Maisto gaminimo metas: 30 min.

Maisto gaminimo metas: 30 min.

Porcijos: 3.

Ingridientai:

• Šaldyti koldūnai – 400 gr.
• Paprika - 0,5 vnt.
• Svogūnai – 1 vnt.
• Augalinis aliejus - kepimui.
• Druska - pagal skonį.
• Saldžioji paprika - 1 šaukštelis.
• Kietasis sūris - 50 gr.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Paruoškite gaminius pagal sąrašą.

Žingsnis 2. Keptuvėje įkaitinkite augalinį aliejų ir lygiu sluoksniu dėkite kukulius.

3 veiksmas. Koldūnus lengvai pakepinkite, kol jie šviesiai apskrus, tada suberkite papriką ir svogūną.

Žingsnis 4. Tada pasūdykite patiekalą ir suberkite papriką, išmaišykite ir virkite po dangčiu, kol koldūnai bus paruošti.

Žingsnis 5. Iškeptus kukulius pabarstykite tarkuotu sūriu, sumažinkite ugnį, uždenkite keptuvę dangčiu ir leiskite sūriui išsilydyti. Koldūnus patiekite karštus.

Gero apetito!

Kaip keptuvėje skaniai iškepti kukulius su svogūnais?

Kai tik nevirs koldūnų! Jie verdami, kepami, kepami orkaitėje arba dedami į sriubą. Šis receptas bus skirtas keptiems koldūnams, šis patiekalas taps sočių pietų ar vakarienės pagrindu.

Maisto gaminimo metas: 25 min.

Maisto gaminimo metas: 25 min.

Porcijos: 3-4.

Ingridientai:

• Koldūnai – 500 gr.
• Svogūnai – 1 vnt.
• Augalinis aliejus - 3 šaukštai.
• Druska - pagal skonį.
• Khmeli-suneli - pagal skonį.
• Žalumynai - 1 ryšelis.
• Lauro lapas – 1 vnt.
• Sultinys - 1 valgomasis šaukštas.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Į keptuvę supilkite augalinį aliejų, gerai įkaitinkite ir sudėkite kukulius.

Žingsnis 2. Svogūnus nulupkite, smulkiai supjaustykite ir sudėkite į keptuvėje esančius kukulius. Kepkite ant vidutinės ugnies, kol svogūnas taps skaidrus, o kukuliai lengvai paruduos.

Žingsnis 3. Tada įberkite druskos, prieskonių ir išmaišykite.

4 žingsnis. Po to supilkite karštą sultinį, suberkite lauro lapą ir susmulkintas žoleles.

Žingsnis 5. Uždenkite keptuvę dangčiu ir virkite kukulius ant silpnos ugnies 10 minučių.

6 žingsnis. Koldūnus patiekite karštus.

Gero apetito!

Koldūnai su majonezu, kepti keptuvėje

Skanius keptus kukulius gali iškepti ne tik šefas. Yra daug būdų paruošti šį patiekalą ir juos visus verta išbandyti. Jei mėgstate kaloringesnius patiekalus, jums tinka kepti koldūnai su majonezu.

Maisto gaminimo metas: 25 min.

Maisto gaminimo metas: 25 min.

Porcijos: 3-4.

Ingridientai:

• Koldūnai – 500 gr.
• Sviestas - 50 gr.
• majonezas - 3 šaukštai.
• mairūnai - 0,5 šaukštelio.
• Muskato riešutas - 0,5 šaukštelio.
• Druska - pagal skonį.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Padėkite keptuvę ant ugnies, ištirpinkite joje sviestą.

2 veiksmas. Į keptuvę sudėkite kukulius ir kepkite ant vidutinės ugnies, retkarčiais pamaišydami.

Žingsnis 3. Kai koldūnai šiek tiek apskrus, suberkite prieskonius ir druską.

4 žingsnis. Koldūnus užpilkite majonezu, išmaišykite ir toliau kepkite uždengę dar 10 minučių.

5 žingsnis. Tada patiekite kukulius su daržovėmis ir duona.

Gero apetito!

Keptuvėje kepti kukuliai su pomidorais ir sūriu

Sultingi, traškūs virtinukai su daugybe daržovių patenkins visą šeimą. Šis patiekalas paruošiamas labai greitai ir be didelių sunkumų.

Maisto gaminimo metas: 20 minučių.

Maisto gaminimo metas: 20 minučių.

Porcijos: 1.

Ingridientai:

• Koldūnai – 10 vnt.
• šparaginės pupelės – 10 vnt.
• Pomidorai – 1 vnt.
• Sviestas - 30 gr.
• Sūris - 30 gr.
• Druska - pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Padėkite keptuvę ant ugnies, ištirpinkite joje sviestą.

Žingsnis 2. Šparagines pupeles nuplaukite, nupjaukite galiukus ir dėkite į keptuvę. Kepkite ankštis 2-3 minutes.

Žingsnis 3. Tada sudėkite kukulius į keptuvę. Kepkite juos ant stiprios ugnies nuolat maišydami iki auksinės rudos spalvos.

4 žingsnis. Tada suberkite pomidorus, pasūdykite ir pagardinkite patiekalą. Uždenkite keptuvę dangčiu, sumažinkite ugnį ir troškinkite kukulius, kol iškeps.

5 veiksmas. Pabaigoje suberkite tarkuotą sūrį, nukelkite keptuvę nuo ugnies ir palikite indą po dangčiu pastovėti 2-3 minutes, kol sūris išsilydys.

6 žingsnis. Patiekalas paprastas, bet puikaus skonio.

Gero apetito!

Žingsnis po žingsnio virtinių su sojos padažu kepimo keptuvėje receptas

Pelmeni – originalus rusiškas patiekalas, tradiciškai verdamas verdančiame vandenyje. Siūlome originalų šio patiekalo paruošimo būdą. Būtent kepsime keptuvėje su sojų padažu.

Maisto gaminimo metas: 15 minučių.

Maisto gaminimo metas: 15 minučių.

Porcijos: 3.

Ingridientai:

• saulėgrąžų aliejus - 2 šaukšteliai.
• Koldūnai – 20 vnt.
• Sojų padažas - 3 šaukštai.
• Vanduo - 6 šaukštai.
• Cukrus - 0,5 šaukštelio.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
• Muskato riešutas - pagal skonį.
• Sezamas - pagal skonį.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Keptuvėje įkaitinkite augalinį aliejų ir dėkite ant jo kukulius.

2 žingsnis. Koldūnus apkepkite iš visų pusių iki auksinės rudos spalvos.

3 veiksmas: dubenyje sumaišykite sojos padažą, vandenį ir cukrų. Supilkite mišinį į keptuvę, uždenkite dangčiu ir virkite kukulius ant vidutinės ugnies 5 minutes.

4 veiksmas. Po to suberkite muskato riešutą ir maltus pipirus, išmaišykite ir virkite koldūnus dar porą minučių.

5 žingsnis. Koldūnus pabarstykite sezamo sėklomis ir patiekite su grietine arba majonezu.

Gero apetito!

Naminiai kepti kukuliai su grybais

Koldūnai – vienas iš tų pusgaminių, kurie ruošiami tada, kai pritrūksta laiko. Bet jūs galite juos virti originaliai ir neįtikėtinai skaniai. Pagal šį receptą kukuliai ne verdami, o kepami su grybais grietinės padaže.

Maisto gaminimo metas: 20 minučių.

Maisto gaminimo metas: 20 minučių.

Porcijos: 2.

Ingridientai:

• Koldūnai – 300 gr.
• Grybai - 200 gr.
• Svogūnai – 1-2 vnt.
• grietinė - 150 ml.
• Druska - pagal skonį.
• Paprikų mišinys - pagal skonį.
• Augalinis aliejus - 1 valgomasis šaukštas.
• Krapai – patiekimui.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Įkaitinkite keptuvę, supilkite augalinį aliejų ir sudėkite kukulius.

2 žingsnis. Koldūnus apkepkite ant silpnos ugnies iš visų pusių iki auksinės rudos spalvos.

Žingsnis 3. Grybus supjaustykite kubeliais.

Žingsnis 4. Grybus sudėkite į keptuvę su kukuliais.

5 žingsnis. Svogūną supjaustykite plonais pusžiedžiais, sudėkite į keptuvę, išmaišykite ir kepkite toliau.

Žingsnis 6. Po 5 minučių supilkite grietinę, įberkite druskos ir maltų pipirų, išmaišykite ir troškinkite indą po dangčiu 4-5 minutes.

7 veiksmas. Pabaigoje suberkite susmulkintas žoleles, išmaišykite ir patiekite patiekalą.

Gero apetito!

Paprastas ir skanus koldūnų su pomidorų pasta receptas keptuvėje

Minkšti koldūnai su pomidorų pasta. Padažą galite pagaminti daugiau ar mažiau aštrų pagal savo skonį. Patiekalas paruošiamas per kelias minutes ir puikiai tinka sočiam užkandžiui arba pilnam antram pietų patiekalui.

Maisto gaminimo metas: 30 min.

Maisto gaminimo metas: 30 min.

Porcijos: 3.

Ingridientai:

• Koldūnai – 400 gr.
• Svogūnai – 1 vnt.
• Morkos - 1 vnt.
• Česnakai - 2 dantys.
• Pomidorų pasta - 500 gr.
• Druska - pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
• Čili pipirai - pagal skonį.
• Augalinis aliejus - 2 šaukštai.
• Vanduo - 250 ml.
• Žalieji - pagal skonį.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Svogūną ir česnaką nulupkite ir smulkiai supjaustykite.

2 žingsnis. Morkas nulupkite ir sutarkuokite smulkia tarka.

3 žingsnis. Daržoves troškinkite augaliniame aliejuje, kol suminkštės 7-10 minučių. Suberkite prieskonius ir druską.

Žingsnis 4. Į keptas daržoves supilkite pomidorų pastą, vandenį ir susmulkintas žoleles, išmaišykite ir užvirinkite padažą.

5 veiksmas. Po to sudėkite kukulius ir troškinkite ant vidutinės ugnies 10 minučių.

6. Patiekite karštus kukulius pomidorų padaže, papuoštus žolelėmis.

Gero apetito!