Keptuvėje miltuose apkeptos cukinijos

Keptuvėje miltuose keptos cukinijos – puikus pasirinkimas sočiam vasaros užkandžiui, kurį ruošdami sugaišite labai mažai laiko ir pastangų. Dėl apkepimo daržovių griežinėliai per kelias minutes virsta patraukliu patiekalu su auksinės rudos spalvos plutele, kuriam neįmanoma atsispirti, net jei laikotės tinkamos mitybos! Be to, tokį užkandį galima lengvai patiekti net prie šventinio stalo, pridedant, pavyzdžiui, plonu majonezo sluoksniu.

Miltuose apkeptos cukinijos apskritimais keptuvėje

Miltuose, apskritimais keptuvėje kepta cukinija yra nepaprastai skanus ir lengvai paruošiamas patiekalas, kuris žavi savo auksine ir traškia plutele, taip pat sultingu ir švelniu minkštimu, kuris tiesiog tirpsta burnoje. Būtinai išbandykite!

1. 
   Keptuvėje miltuose keptas cukinijas paruošti labai paprasta. Prieš pradėdami virti, nuplaukite ir išdžiovinkite pagrindinį komponentą.
2. 
   Cukinijai nupjauname uodegas ir supjaustome vidutinio storio žiedais, įberiame druskos.
3. 
   Į dubenį įmuškite kiaušinį ir išplakite su druska ir prieskoniais.
4. 
   Cukinijos griežinėlį pirmiausia įmerkite į kiaušinį.
5. 
   Ir tada apvolioti miltuose iš abiejų pusių.
6. 
   Keptuvėje įkaitinkite saulėgrąžų aliejų ir išdėliokite apkeptus žiedus, apkepkite iš abiejų pusių iki auksinės rudos spalvos.
7. 
   Karštas cukinijas su traškia plutele perkelkite į lėkštę ir patiekite. Gero apetito!

Kepta cukinija miltuose su česnaku

Kepta cukinija miltuose su česnaku – greitas patiekalas, kurį galima paruošti ne tik šeimos vakarienei, bet ir šventiniam stalui. Nepaisant kompozicijos paprastumo ir elementarių žingsnelių, šios cukinijos išskrenda iš lėkščių per kelias minutes – garantuotai!

Maisto gaminimo metas - 20 minučių.

Maisto gaminimo metas - 10 min.

Porcijos – 4.

Ingridientai:

• Cukinijos – 1 vnt.
• Miltai - 50 gr.
• Česnakai - 1 dantis.
• majonezas - 40 ml.
• saulėgrąžų aliejus - 3 šaukštai.
• Druska - pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Nuplautas ir džiovintas daržoves supjaustykite žiedeliais tiesiai į odelę.

Žingsnis 2. Riekeles pagal skonį pabarstykite maltais pipirais ir druska.

Žingsnis 3. Cukinijų apskritimus apvoliokite miltuose.

4 veiksmas. Į keptuvę supilkite saulėgrąžų aliejų ir gerai įkaitinkite, apkepkite ruošinius, kol susidarys būdinga plutelė.

Žingsnis 5. Tuo pat metu paruoškite padažą: sumaišykite majonezą su česnaku, perleistu per spaudą.

6 žingsnis. Cukinijas dėkite ant serviravimo lėkštės sluoksniais, kiekvieną aptepdami padažu. Gero apetito!

Cukinijos miltuose ir kiaušinyje keptuvėje

Cukinijos miltuose ir kiaušinis keptuvėje – greitas patiekalas, vasaros sezono metu dažnai pasirodo ant stalo.Daržovių griežinėliai, apvolioti miltuose ir papildyti kiaušinių plakiniu, yra ne tik labai skanūs ir aromatingi, bet ir sotūs bei maistingi, būtinai išbandykite!

Maisto gaminimo metas - 20 minučių.

Maisto gaminimo metas - 10 min.

Porcijos – 3-4.

Ingridientai:

• Cukinijos - 600 gr.
• Kiaušiniai – 2 vnt.
• Miltai - 150 gr.
• Druska - pagal skonį.
• Prieskoniai - pagal skonį.
• Augalinis aliejus - kepimui.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Jaunus vaisius kruopščiai nuplauname, nusausiname popieriniais rankšluosčiais ir nupjauname „užpakaliukus“.

2 veiksmas. Jei norite, nuimkite odą ir supjaustykite maždaug 5 milimetrų storio apskritimais.

3 veiksmas. Dubenyje sumuškite kiaušinius, pridėdami mėgstamų prieskonių ir druskos.

Žingsnis 4. Atskiroje lėkštėje sumaišykite miltus ir druską.

5 veiksmas. Šakute subadykite cukinijos griežinėlį ir įmerkite į kiaušinį.

6 žingsnis. Dabar kepkite miltuose.

Žingsnis 7. Sudėkite apskritimus į keptuvę su karštu aliejumi ir kepkite apie 3 minutes iš kiekvienos pusės.

8 veiksmas: karštus griežinėlius dėkite ant lėkštės, išklotos popieriniais rankšluosčiais, pašalindami riebalų perteklių.

9. Patiekite maistą ir pakvieskite šeimą prie stalo. Gero apetito!

Kukurūzų miltuose keptos cukinijos

Kukurūzų miltuose kepta cukinija – tradicinis graikų virtuvės patiekalas, kuris maloniai nustebins neįprasta tekstūra ir originaliu skoniu. Dėl didelio aliejaus kiekio tokios cukinijos negali būti vadinamos dietinėmis, tačiau kartais galima ir net reikia save palepinti!

Maisto gaminimo metas – 60 min.

Maisto gaminimo metas - 15 minučių.

Porcijos – 4.

Ingridientai:

• Cukinijos – 2 vnt.
• Kvietiniai miltai - 50 gr.
• Kukurūzų miltai - 50 gr.
• Druska - 1 šaukštelis.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
• Saulėgrąžų aliejus – kepimui.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Jaunas cukinijas supjaustykite plonais griežinėliais, naudodami specialią trintuvą arba daržovių skustuvę.

2 žingsnis.Sudėkite griežinėlius į dubenį aukštais kraštais ir užpilkite šaltu vandeniu; padėkite ant šaldytuvo lentynos 15 minučių.

Žingsnis 3. Tuo metu į sandarų maišelį suberkite reikiamą kiekį kvietinių ir kukurūzų miltų, druskos ir juodųjų pipirų – stipriai suplakite.

4 veiksmas. Atvėsusias riekeles išimkite iš vandens ir mažomis dalimis suberkite į sausą mišinį – dar kartą stipriai suplakite, kad pasiskirstytų tolygiai.

Žingsnis 5. Į keptuvę supilkite gana didelį kiekį saulėgrąžų aliejaus ir gerai įkaitinkite, išdėliokite cukinijas, pirmiausia nukratydami miltų perteklių.

Žingsnis 6. Iš abiejų pusių iki auksinės rudos spalvos apkepintus cukinijos griežinėlius vienu sluoksniu dėkite ant popierinių servetėlių, pašalindami aliejaus perteklių.

7 veiksmas. Patiekite apetitą keliantį patiekalą šiltą, jei norite, įpilkite padažo – mėgaukitės. Gero apetito!

Kepta cukinija keptuvėje su česnaku ir majonezu

Kepta cukinija keptuvėje su česnaku ir majonezu – sultingas ir aromatingas patiekalas, kurio paruošimas užtruks ne ilgiau nei 15 minučių, tačiau rezultatas pranoks bet kokius lūkesčius! Ploni cukinijų žiedeliai puikiai dera su aštriu česnaku ir padažu.

Maisto gaminimo metas - 15 minučių.

Maisto gaminimo metas – 7 min.

Porcijos – 4.

Ingridientai:

• Cukinijos – 2 vnt.
• Majonezas - 150-200 gr.
• Česnakai - 1-3 dantys.
• Miltai - 4-6 šaukštai.
• Krapai – 1 ryšelis.
• Druska - pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
• Saulėgrąžų aliejus – kepimui.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Nuplaukite pagrindinį komponentą, leiskite jam išdžiūti ir supjaustykite žiedais.

Žingsnis 2. Pabarstykite druska ir maltais pipirais.

Žingsnis 3. Iš visų pusių apvoliokite miltuose.

Žingsnis 4. Įkaitinkite saulėgrąžų aliejų ir perkelkite gabalėlius, kepkite ant vidutinės ugnies apie 3-4 minutes, apverskite ir palaikykite ant ugnies dar kelias minutes.

5 veiksmas.Rožinius daržovių žiedus nusausiname popieriniais rankšluosčiais ir paruošiame padažą: majonezą sumaišome su smulkiai pjaustytomis žolelėmis ir česnaku, perspaustu per spaudą. Jei norite, įberkite šiek tiek druskos.

Žingsnis 6. Auksinius žiedelius vienu sluoksniu sudėkite į lėkštę ir pagardinkite aromatingu padažu.

Žingsnis 7. Dar kelis kartus kaitaliokite sluoksnius ir iš karto ragaukite arba vėsinkite 1-2 valandas šaldytuve.

Žingsnis 8. Pasiruoškite ir mėgaukitės ne tik rezultatu, bet ir procesu!

Cukinijos miltuose ir krakmolo, apkeptos keptuvėje

Keptuvėje keptos cukinijos miltuose ir krakmolo yra daržovių griežinėliai, padengti traškia duona, kuri kepimo metu virsta patrauklia auksinių atspalvių pluta. Patiekite šį patiekalą pietums ar vakarienei ir jūsų šeima jums padėkos!

Maisto gaminimo metas - 20 minučių.

Maisto gaminimo metas - 10 min.

Porcijos – 4-5.

Ingridientai:

• Cukinijos – 2 vnt.
• Krakmolas - 1 valgomasis šaukštas.
• Miltai – 1 a.š.
• Duonos trupiniai – 1 a.š.
• Druska - pagal skonį.
• Granuliuotas česnakas - pagal skonį.
• Prieskoniai - pagal skonį.
• Augalinis aliejus - kepimui.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Vaisius nuplauname po tekančiu vandeniu, nupjauname uodegas ir jei žievelė stora, tada ir ją nuimame.

Žingsnis 2. Daržovę supjaustykite apvaliomis maždaug centimetro storio griežinėliais.

Žingsnis 3. Sudėkite griežinėlius į dubenį, įberkite druskos ir išmaišykite – palikite 10 minučių pastovėti ir tada išspauskite sultis. Išpilkite skystį.

Žingsnis 4. Dubenyje sumaišykite tešlos ingredientus: krakmolą, krekerius, miltus, šiek tiek druskos ir prieskonius.

Žingsnis 5. Apkepkite cukinijų žiedus ir sudėkite į ugniai atsparų dubenį su įkaitintu augaliniu aliejumi. Kepkite be dangčio 3-4 minutes iš kiekvienos pusės.

6 veiksmas. Rožinę cukiniją patiekite ant stalo iš karto, nelaukdami, kol atvės. Gero apetito!

Miltuose keptos cukinijos su pomidorais

Miltuose keptos cukinijos su pomidorais yra skanus užkandis, kurio paruošimui reikia tik paprastų ir įperkamų ingredientų, kuriuos virėjai beveik visada turi po ranka. Patiekite šį patiekalą prie savo šventinio stalo ir jūsų svečiai paprašys pasidalinti receptu!

Maisto gaminimo metas - 20 minučių.

Maisto gaminimo metas - 10 min.

Porcijos – 4-6.

Ingridientai:

• Cukinijos – 2 vnt.
• Pomidorai – 3-4 vnt.
• Miltai - 3-4 šaukštai.
• Česnakai - 1 dantis.
• Majonezas - 1 valgomasis šaukštas.
• Grietinė - 2 šaukštai.
• augalinis aliejus - 2-3 šaukštai.
• Druska - pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Pirmiausia paruoškite padažą: dubenyje sumaišykite grietinę, majonezą, druską, pipirus ir smulkintą česnaką su žolelėmis.

Žingsnis 2. Cukinijos minkštimą supjaustykite kaip parodyta nuotraukoje ir pabarstykite žiupsneliu druskos.

3 žingsnis. Juosteles apvoliokite miltuose ir kepkite įkaitintame augaliniame aliejuje iki auksinės spalvos ir minkštos.

4 žingsnis. Norėdami pašalinti riebalų perteklių, padėkite daržovę ant popierinių rankšluosčių kelioms minutėms.

Žingsnis 5. Tada kiekvieną griežinėlį aptepkite padažu ir ant šono padėkite po gabalėlį prinokusio pomidoro.

Žingsnis 6. Susukite į tankų ritinį.

7 žingsnis. Apetitą keliantį užkandį papuoškite žolelėmis ir pradėkite ragauti. Gero apetito!