Kepta žuvis keptuvėje

Kepta žuvis keptuvėje

Kepta žuvis keptuvėje – universali kulinarinė idėja šeimos pietums ar vakarienei. Apetitą keliančią žuvį galima paruošti įvairiais būdais. Raskite geriausias idėjas mūsų patikrintame dešimties gaminimo receptų pasirinkime su nuosekliomis nuotraukomis. Paįvairinkite savo meniu.

Kepta žuvis tešloje keptuvėje

Keptuvėje tešloje kepta žuvis nudžiugins jus traškia plutele ir patrauklia išvaizda. Šį skanėstą galima patiekti su karštais garnyrais arba tiesiog valgyti su duona. Norėdami lengvai gaminti maistą namuose, naudokite patikrintą žingsnis po žingsnio receptą.

Kepta žuvis keptuvėje

Ingridientai
+2 (porcijos)
  • Žuvis 400 gr. (filė)
  • Grietinė 150 (gramais)
  • Vištienos kiaušinis 1 (daiktai)
  • Miltai 100 (gramais)
  • Česnakai 1 (dalis)
  • Krapai 1 krūva
  • Druska ½ (arbatiniai šaukšteliai)
  • Prieskoniai žuviai  skonis
  • Kepimo soda 1 žiupsnelis
  • Daržovių aliejus 100 (militrais)
Žingsniai
303 min.
  1. Keptuvėje kepta žuvis paruošiama greitai ir lengvai.Žuvies filė iš anksto atitirpinkite ir supjaustykite porcijomis.
    Keptuvėje kepta žuvis paruošiama greitai ir lengvai. Žuvies filė iš anksto atitirpinkite ir supjaustykite porcijomis.
  2. Giliame dubenyje sumaišykite grietinę, vištienos kiaušinį, sodą, druską, prieskonius ir smulkintus krapus.
    Giliame dubenyje sumaišykite grietinę, vištienos kiaušinį, sodą, druską, prieskonius ir smulkintus krapus.
  3. Išplakite mišinį ir suberkite miltus ir soda. Maišykite, kol sutrupės gumuliukai.
    Išplakite mišinį ir suberkite miltus ir soda. Maišykite, kol sutrupės gumuliukai.
  4. Čia išspauskite česnako skiltelę. Vėl išmaišyti.
    Čia išspauskite česnako skiltelę. Vėl išmaišyti.
  5. Kiekvieną filė gabalėlį pamerkite į tešlą.
    Kiekvieną filė gabalėlį pamerkite į tešlą.
  6. Įkaitinkite keptuvę su augaliniu aliejumi. Čia dedame žuvį.
    Įkaitinkite keptuvę su augaliniu aliejumi. Čia dedame žuvį.
  7. Kepkite apie 7 minutes iš kiekvienos pusės, kol gražiai paruduos.
    Kepkite apie 7 minutes iš kiekvienos pusės, kol gražiai paruduos.
  8. Kepta žuvis tešloje keptuvėje yra paruošta. Patiekite ir mėgaukitės!
    Kepta žuvis tešloje keptuvėje yra paruošta. Patiekite ir mėgaukitės!

Giliai kepta žuvis

Kepta žuvis yra neįtikėtinai traški ir auksinė. Puikus sprendimas jūsų pietums ar sotam užkandžiui. Gatavą produktą galima patiekti su garnyru arba tiesiog su juoda duona. Būtinai išbandykite mūsų patikrintą receptą.

Virimo laikas – 30 minučių

Virimo laikas – 15 minučių

Porcijos – 2

Ingridientai:

  • Išvalyta lydeka – 0,4 kg.
  • Alus – 50 ml.
  • Miltai - 50 gr.
  • Kiaušinis – 1 vnt.
  • Augalinis aliejus - 1 valgomasis šaukštas. + kepimui.
  • Druska - pagal skonį.
  • Malti juodieji pipirai - pagal skonį.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Paruoškite reikiamus produktus.

Žingsnis 2. Vištienos kiaušinį išplakite šluotele.

Žingsnis 3. Supilkite alų ir augalinį aliejų. Sumaišykite.

4 žingsnis. Palaipsniui suberkite miltus ir druską.

5 veiksmas. Minkykite mišinį, kol jis taps visiškai vienalytis ir išnyks gumuliukai.

Žingsnis 6. Iš anksto atitirpinkite žuvį ir padalinkite ją į filė.

7 veiksmas. Supjaustykite gaminį mažais gabalėliais.

Žingsnis 8. Pabarstykite ir pasūdykite žuvį pagal skonį.

Žingsnis 9. Panardinkite į paruoštą tešlą.

10 veiksmas. Paruoškite gilius riebalus. Puode arba gilioje keptuvėje įkaitinkite didelį kiekį aliejaus. Įdėkime čia žuvies.

11 veiksmas. Kepkite iki auksinės rudos spalvos ir išimkite iš aliejaus su žnyplėmis.

12 veiksmas. Perkelkite skanėstą ant popierinio rankšluosčio, kad pašalintumėte riebalų perteklių.

13 žingsnis. Kepta žuvis yra paruošta. Galite pabandyti!

Keptuvėje kepta žuvis su svogūnais

Keptuvėje kepta žuvis su svogūnais puikiai paįvairins jūsų namų meniu, o taip pat pradžiugins paprastu kulinariniu procesu. Kad būtų lengviau paruošti, naudokite patikrintą receptą su žingsnis po žingsnio nuotraukomis. Palepinkite save ir savo artimuosius gardžiu skanėstu!

Virimo laikas – 40 minučių

Virimo laikas – 20 minučių

Porcijos – 4

Ingridientai:

  • Upinės žuvys – 0,8 kg.
  • Svogūnai – 4 vnt.
  • augalinis aliejus - 150 ml.
  • Sojų padažas - 6 šaukštai.
  • Kiaušinis – 3 vnt.
  • Miltai - 4 šaukštai.
  • Druska - 1 žiupsnelis.
  • Malti juodieji pipirai - 1 žiupsnelis.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Išvalykite žuvį ir supjaustykite porcijomis. Įberkite šiek tiek druskos, išmaišykite ir palikite 15 minučių.

Žingsnis 2. Nuimkite nuo svogūno žievelę, tada supjaustykite žiedais.

3 veiksmas. Tešlai sumaišykite vištienos kiaušinius ir sojos padažą. Suplakite šakute arba šluotele.

4 veiksmas. Čia suberkite miltus ir maltus juoduosius pipirus. Plakite iki visiškai vienalytės masės.

5 veiksmas. Įkaitinkite keptuvę su augaliniu aliejumi ir suberkite svogūnus.

6 veiksmas. Pakepinkite svogūną, kol švelniai apskrus.

Žingsnis 7. Tada perkelkite svogūną į lėkštę.

Žingsnis 8. Paruoštą žuvį apvoliokite tešloje.

Žingsnis 9. Tada įdėkite gaminį į keptuvę su augaliniu aliejumi. Kepkite iki ryškiai rudos spalvos.

10 veiksmas. Apverskite ir kepkite iš kitos pusės.

Žingsnis 11. Kepta žuvis su svogūnais keptuvėje yra paruošta. Patiekite skanų patiekalą prie stalo!

Kepta žuvis miltuose ir kiaušinyje

Miltuose ir kiaušinyje keptai žuviai būdingas neįtikėtino sultingumo derinys su patrauklia auksine pluta. Šis produktas bus puikus sprendimas jūsų šeimos pietums ar vakarienei. Norėdami paruošti, atkreipkite dėmesį į patikrintą kulinarinį receptą su nuosekliomis nuotraukomis.

Virimo laikas – 40 minučių

Virimo laikas – 20 minučių

Porcijos – 2

Ingridientai:

  • Lydeka – 1-1,5 kg.
  • Miltai – 3 v.š.
  • Kiaušinis – 2 vnt.
  • alyvuogių aliejus - 100 ml.
  • Druska - pagal skonį.
  • Prieskoniai - pagal skonį.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Išvalykite žuvį ir supjaustykite filė.

2 veiksmas. Skiedinyje sumaišykite druską ir prieskonius. Išminkyti ir išmaišyti.

Žingsnis 3. Žuvies filė kruopščiai įtrinkite prieskonių mišiniu. Palikite 10-15 minučių.

4 žingsnis. Mažoje gilioje lėkštėje sumaišykite vištienos kiaušinius. Juos papildome prieskoniais.

5 veiksmas. Suberkite miltus ir išplakite iki vientisos masės.

6 žingsnis. Į paruoštą tešlą sudėkite žuvies filė.

7 veiksmas. Įkaitinkite keptuvę su alyvuogių aliejumi. Čia dedame žuvį.

8 veiksmas. Kepkite iš abiejų pusių iki auksinės rudos spalvos.

9 žingsnis. Kepta žuvis miltuose ir kiaušinyje yra paruošta. Patiekite prie stalo!

Žuvis su svogūnais ir morkomis keptuvėje

Žuvis su svogūnais ir morkomis keptuvėje džiugins ryškiu skoniu, maistinėmis savybėmis ir patrauklia išvaizda. Šis patiekalas bus puikus sprendimas jūsų šeimos pietums ar vakarienei. Norėdami paruošti, atkreipkite dėmesį į mūsų patikrintą žingsnis po žingsnio receptą.

Virimo laikas – 1 val

Virimo laikas – 20 minučių

Porcijos – 4

Ingridientai:

  • Žuvis - 1 kg.
  • Svogūnai – 1 vnt.
  • Morkos – 1 vnt.
  • Česnakai - 3 gvazdikėliai.
  • Miltai – kepimui.
  • Citrinų sultys - pagal skonį.
  • Druska - pagal skonį.
  • Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
  • Prieskoniai - pagal skonį.
  • Augalinis aliejus - kepimui.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Atšildytą ir išvalytą žuvį padalinkite į dalis. Pasūdykite ir pabarstykite prieskoniais, užpilkite citrinos sultimis. Palikite 30 minučių pasimarinuoti.

Žingsnis 2. Svogūną supjaustykite mažais kubeliais, o morkas sutarkuokite.

Žingsnis 3. Žuvį apvoliokite miltuose ir kepkite iki auksinės rudos spalvos keptuvėje su augaliniu aliejumi.

4 veiksmas. Į žuvį įpilkite svogūnų.

5 žingsnis. Tada sudėkite tarkuotas morkas.

6 veiksmas.Jei reikia, įberkite daugiau prieskonių.

7 veiksmas. Čia paspauskite česnako skilteles.

8 veiksmas. Įpilkite šiek tiek vandens ir troškinkite, kol daržovės suminkštės.

Žingsnis 9. Žuvis su svogūnais ir morkomis keptuvėje yra paruošta. Padėkite sau!

Kepta žuvis džiūvėsėliuose

Kepta žuvis džiūvėsėliuose džiugins traškia auksine plutele ir ryškiu skoniu. Šis skanėstas gali būti patiekiamas su duona, daržovėmis ar karštais garnyrais. Paįvairinkite savo namų meniu naudodami patikrintą žingsnis po žingsnio receptą.

Virimo laikas – 30 minučių

Virimo laikas – 15 minučių

Porcijos – 2

Ingridientai:

  • Žuvies filė – 350 gr.
  • Kiaušinis – 2 vnt.
  • džiūvėsėliai – 100 gr.
  • Citrinų sultys - 1 šaukštelis.
  • Druska - pagal skonį.
  • Paprikų mišinys - pagal skonį.
  • augalinis aliejus - 50 ml.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Pirmiausia padalinkite žuvį į filė, tada į porcijas.

Žingsnis 2. Druska, pipirai ir apšlakstykite citrinos sultimis. Sumaišykite.

3 veiksmas. Išplakite vištienos kiaušinius. Čia panardiname žuvies gabaliukus.

4 veiksmas. Išmatuokite reikiamą džiūvėsėlių kiekį.

Žingsnis 5. Žuvį apvoliokite džiūvėsėliuose ir vėl panardinkite į kiaušinių mišinį.

Žingsnis 6. Įdėkite į keptuvę su augaliniu aliejumi. Kepkite iš visų pusių iki auksinės rudos spalvos.

7 žingsnis. Kepta žuvis džiūvėsėliuose yra paruošta. Patiekite prie stalo!

Raudona žuvis, kepta keptuvėje

Raudona žuvis, kepta keptuvėje, džiugins subtiliu skoniu ir sultingumu. Šis skanus skanėstas gali būti patiekiamas su daržovėmis ar kitais garnyrais pagal skonį. Jūsų artimieji neatsispirs šiam patiekalui. Išbandykite mūsų žingsnis po žingsnio receptą!

Virimo laikas – 30 minučių

Virimo laikas – 15 minučių

Porcijos – 2

Ingridientai:

  • Raudonos žuvies kepsniai – 2 vnt.
  • Citrinų sultys - 1 valgomasis šaukštas.
  • Druska - pagal skonį.
  • Prieskoniai - pagal skonį.
  • alyvuogių aliejus - 100 ml.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Žuvies kepsnius užpilkite citrinos sultimis.

Žingsnis 2. Pabarstykite juos druska ir prieskoniais.

3 veiksmas. Supilkite alyvuogių aliejų ir kruopščiai aptepkite ruošinius iš visų pusių.

4 veiksmas. Įkaitinkite keptuvę su alyvuogių aliejumi. Čia dedame kepsnius. Kepkite ant stiprios ugnies apie 1-2 minutes iš kiekvienos pusės.

Žingsnis 5. Atsargiai apverskite žuvį, kad ji nesuirtų.

6 veiksmas. Sumažinkite ugnį, uždarykite dangtį ir virkite apie 5 minutes.

Žingsnis 7. Keptuvėje kepta raudona žuvis yra paruošta. Padėkite sau!

Pollock filė keptuvėje

Pollock filė keptuvėje – paprasta ir greita kulinarinė idėja jūsų šeimos stalui. Ši žuvis džiugins ryškiu skoniu ir maistinėmis savybėmis. Galima patiekti su bet kokiais garnyrais pagal jūsų skonį. Norėdami paruošti, atkreipkite dėmesį į mūsų žingsnis po žingsnio receptą.

Virimo laikas – 30 minučių

Virimo laikas – 15 minučių

Porcijos – 2

Ingridientai:

  • Pollock filė - 400 gr.
  • Kiaušinis – 1 vnt.
  • džiūvėsėliai – 60 gr.
  • druska - 0,5 šaukštelio.
  • Prieskoniai žuviai - 1 šaukštelis.
  • Augalinis aliejus - 1 valgomasis šaukštas.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Iš anksto atitirpinkite pollako filė.

2 veiksmas. Atšildytą ingredientą nusausinkite popieriniais rankšluosčiais.

Žingsnis 3. Kiaušinį išplakti su druska ir žuvies prieskoniais.

4 veiksmas. Pollako filė supjaustykite porcijomis.

Žingsnis 5. Pamerkite žuvį į kiaušinių mišinį, tada apvoliokite džiūvėsėliuose.

Žingsnis 6. Sudėkite žuvies gabaliukus į keptuvę su augaliniu aliejumi. Kepkite juos iki auksinės rudos spalvos.

7 žingsnis. Pollock filė keptuvėje yra paruošta. Patiekite su garnyru!

Sultinga rožinė lašiša keptuvėje

Sultinga rožinė lašiša keptuvėje nepaliks abejingų.Toks skanus ir maistingas patiekalas bus puikus sprendimas šeimos pietums ar šventinei vakarienei. Norėdami tai padaryti patys, naudokite patikrintą receptą su žingsnis po žingsnio nuotraukomis.

Virimo laikas – 50 minučių

Virimo laikas – 20 minučių

Porcijos – 4

Ingridientai:

  • Rožinė lašiša – 1 kg.
  • Druska - pagal skonį.
  • Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
  • Svogūnai – 2 vnt.
  • Česnakai - 4 skiltelės.
  • Grietinė - 100 gr.
  • Kiaušinis – 1 vnt.
  • Miltai – 3 v.š.
  • Kepimo milteliai - 0,5 šaukštelio.
  • Augalinis aliejus - 2 šaukštai.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Paruoškite rožinę lašišą, nuplaukite ir nuvalykite.

Žingsnis 2. Tada padalinkite žuvį į filė ir supjaustykite mažomis porcijomis.

3 veiksmas. Įdėkite gaminį į gilų dubenį. Druskos, pipirų, švelniai sumaišykite ir palikite 20-30 minučių.

4 veiksmas. Svogūnus nulupkite ir supjaustykite ketvirčiais.

5 veiksmas. Svogūnų gabalėlius sudėkite į maišytuvo dubenį kartu su česnako skilteles. Grind.

6 žingsnis. Į gilų dubenį sudėkite grietinę.

7 veiksmas. Į grietinę įpilkite svogūnų ir česnakų mišinio.

8 veiksmas. Čia sulaužykite vištienos kiaušinį.

9 žingsnis. Įberkite druskos, pipirų, miltų ir kepimo miltelių.

10 veiksmas. Sumaišykite mišinį šluotele iki vientisos masės.

Žingsnis 11. Supilkite augalinį aliejų ir sumaišykite.

Žingsnis 12. Žuvies gabaliukus pamerkite į paruoštą tešlą.

Žingsnis 13. Įkaitinkite keptuvę su augaliniu aliejumi. Čia sudėkite žuvies gabaliukus ir kepkite iki auksinės rudos spalvos.

14 žingsnis. Sultinga rožinė lašiša keptuvėje yra paruošta. Padėkite sau!

Keptuvėje grietinėje keptas karosas

Keptuvėje grietinėje keptas karosas – paprastas ir skanus kulinarinis sprendimas Jūsų namų stalui. Paįvairinkite savo įprastą meniu naudodami patikrintą žingsnis po žingsnio receptą. Gatavas patiekalas pradžiugins jus savo maistinėmis savybėmis ir patrauklia išvaizda.

Virimo laikas – 40 minučių

Virimo laikas – 20 minučių

Porcijos – 2

Ingridientai:

  • Karasai – 2 vnt.
  • Svogūnai – 0,5 vnt.
  • Citrinų sultys - 1 valgomasis šaukštas.
  • Grietinė - 4 šaukštai.
  • Miltai – 2 v.š.
  • Druska - pagal skonį.
  • Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
  • Krapai – 2 šakelės.
  • Augalinis aliejus - kepimui.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Paruoškite reikiamus ingredientus.

Žingsnis 2. Nuvalome ir nuplauname karosus, nupjauname galvas.

3. Žuvies skerdenas pasūdykite ir pipiruokite, užpilkite citrinos sultimis ir kuriam laikui atidėkite.

Žingsnis 4. Svogūną supjaustykite plonais pusžiedžiais ir pakepinkite augaliniame aliejuje iki ryškios spalvos. Padėkite ant lėkštės.

5 žingsnis. Į tą patį aliejų įdėkite karosus, pirmiausia apvoliokite miltuose. Kepkite iš abiejų pusių iki auksinės rudos spalvos.

Žingsnis 6. Žuvį užpilkite grietine ir uždengę virkite apie 7 minutes.

Žingsnis 7. Pabarstykite žuvį pakepintais svogūnais ir smulkintais krapais. Galima nuimti nuo viryklės.

Žingsnis 8. Grietinėje keptas karosas keptuvėje paruoštas. Patiekite ir mėgaukitės!

( 78 pažymiai, vidurkis 55 )
culinary-lt.techinfus.com

Žuvis

Mėsa

Desertas