Keptos bulvės

Keptos bulvės yra vienas populiariausių ir visų mėgstamų patiekalų. Nepaisant keptų bulvių kepimo keptuvėje paprastumo, šis patiekalas turi savų niuansų. Svarbu viskas: bulvių rūšis, keptuvės danga, aliejus ir daug daugiau. Iš mūsų 10 receptų sužinosite, kaip virti aromatingas bulves su traškia plutele.

Skanios keptos bulvės su svogūnais keptuvėje

Svogūnų pridėjimas prie keptų bulvių neabejotinai pagerina patiekalo skonį ir suteikia jam pikantiškumo.

1. 
   Kaip kepti skaniai keptas bulves keptuvėje? Nulupkite ir nuplaukite bulves.
2. 
   Bulves nusausinkite ant rankšluosčio ir supjaustykite griežinėliais.
3. 
   Įkaitinkite keptuvę, supilkite augalinį aliejų. Tada sudėkite bulves. Pakepinkite kelias minutes, tada išmaišykite bulves.
4. 
   Svogūną nulupkite ir supjaustykite pusžiedžiais.
5. 
   Sudėkite svogūną į keptuvę su bulvėmis, kai jos bus pusiau iškepusios.
6. 
   Kepkite dar 5-6 minutes, retkarčiais pamaišydami. Baigiant virti, įberkite druskos pagal skonį.

---

Jei norite, prieš patiekdami galite pabarstyti bulves žaliais krapais.

Gero apetito!

Kaip virti keptas bulves su voveraitėmis keptuvėje

Niekas neabejos sėkmingu bulvių ir grybų deriniu, ypač jei tai voveraitės. Bulves su voveraitėmis geriausia kepti svieste, nes tai ypatingai išryškina grybų skonį.

Maisto gaminimo metas: 50 min.

Maisto gaminimo metas: 30 min.

Porcijos: 6.

Ingridientai:

• Bulvės - 500 gr.
• Svogūnai – 1 vnt.
• Voveraitės – 450-500 gr.
• Druska - pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
• Sviestas – kepimui.
• Žalieji - pagal skonį.

Virimo procesas:

1. Bulves nulupkite, nuplaukite ir supjaustykite plonais griežinėliais.

2. Bulves sudėkite į karštą keptuvę su sviestu ir kepkite iki šviesiai auksinės rudos spalvos.

3. Voveraites nuplaukite, nusausinkite ir supjaustykite mažais gabalėliais.

4. Svogūną nulupkite ir smulkiai supjaustykite.

5. Į keptas bulves suberkite svogūnus ir voveraites. Viską išmaišome ir kartu pakepiname 10-15 minučių, kol bulvės bus paruoštos.

6. Galiausiai įberkite druskos ir pagardinkite patiekalą pagal skonį. Patiekite bulves su voveraitėmis karštas su šviežiomis žolelėmis.

Gero apetito!

Keptuvėje keptos bulvės su grybais ir pievagrybiais

Kad keptos bulvės netaptų troškiniu, turite laikytis kelių paprastų taisyklių. Bulves reikia džiovinti, kepti be dangčio, kepimo pabaigoje negailėti aliejaus ir druskos. Kad patiekalas spindėtų naujomis spalvomis, suberkite pievagrybius ir svogūnus.

Maisto gaminimo metas: 60 min.

Maisto gaminimo metas: 30 min.

Porcijos: 6.

Ingridientai:

• Bulvės – 0,8-1 kg.
• Pievagrybiai – 200-300 gr.
• Svogūnai – 1 vnt.
• Druska - pagal skonį.
• Augalinis aliejus - kepimui.

Virimo procesas:

1. Bulves nulupkite, nuplaukite ir supjaustykite juostelėmis. Dėkite į įkaitintą keptuvę ir kepkite, retkarčiais pamaišydami, kad bulvės nepridegtų.

2. Svogūną nulupkite ir smulkiai supjaustykite. Kepkite antroje keptuvėje iki skaidrumo.

3. Pievagrybius nuplaukite ir supjaustykite plonais griežinėliais arba kubeliais.

4. Į pakepintus svogūnus suberkite pievagrybius ir kepkite, kol išgaruos visa drėgmė.

5. Iškeptus pievagrybius ir svogūnus perdėkite ant bulvių, pagal skonį pasūdykite ir išmaišykite.

6. Patiekite bulves su pievagrybiais kartu su grietine arba šviežių daržovių salotomis.

Gero apetito!

Žingsnis po žingsnio receptas, kaip kepti bulves su mėsa keptuvėje

Bulvių ir mėsos derinys suteiks jums labai sotų patiekalą, kurį galėsite patiekti pietums ar vakarienei. Galite pasirinkti bet kokią mėsą pagal savo skonį. Šis patiekalas turi savo ypatumą – tai tam tikra ingredientų įdėjimo į keptuvę seka.

Maisto gaminimo metas: 60 min.

Maisto gaminimo metas: 40 min.

Porcijos: 4-6.

Ingridientai:

• Kiauliena - 500 gr.
• Bulvės - 400 gr.
• Svogūnai – 2 vnt.
• Augalinis aliejus - 2 šaukštai.
• Žalias svogūnas - 60 gr.
• Druska - pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.

Virimo procesas:

1. Mėsą nuplaukite, supjaustykite kubeliais ir nusausinkite ant popierinių rankšluosčių.

2. Bulves nulupkite, nuplaukite ir supjaustykite vienodo storio gabalėliais. Taip pat bulves geriau džiovinti ant popierinių rankšluosčių, kad į keptuvę nepatektų skysčio.

3. Svogūną nulupkite ir supjaustykite žiedais. Tada pakepinkite svogūną iki skaidrumo.

4.Toliau mėsą suberkite į keptuvėje pakepintą svogūną, išmaišykite ir kepkite ant vidutinės ugnies, kol mėsa taps balta. Tada pasūdykite ir pagardinkite, išmaišykite ir uždengę kepkite dar 10 min. Po to išimkite mėsą ir svogūnus iš keptuvės.

5. Sudėkite bulves į keptuvę ir kepkite ant vidutinės ugnies 10-15 minučių, retkarčiais pamaišydami.

6. Kai bulvės bus beveik paruoštos, suberkite apkeptą mėsą ir svogūnus, išmaišykite, pasūdykite pagal skonį ir kepkite dar 10-15 minučių ant vidutinės ugnies. Prieš patiekdami patiekalą apibarstykite pjaustytais žaliais svogūnais.

Gero apetito!

Paprastas ir skanus keptų bulvių su malta mėsa receptas

Lengvai paruošiami patiekalai gerokai palengvina namų šeimininkių gyvenimą. Pavyzdžiui, toks iš pažiūros sudėtingas bulvių ir maltos mėsos patiekalas nereikalauja ypatingų kulinarinių įgūdžių ir visada pasirodo labai skanus.

Maisto gaminimo metas: 50 min.

Maisto gaminimo metas: 20 minučių.

Porcijos: 2.

Ingridientai:

• Bulvės – 5 vnt.
• Malta mėsa - 300 gr.
• Svogūnai – 1 vnt.
• augalinis aliejus - 40 ml.
• Druska - pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.

Virimo procesas:

1. Bulves nulupkite, nuplaukite ir supjaustykite plonais griežinėliais. Sudėkite bulves į gilų dubenį, įberkite druskos, pagardinkite pagal skonį ir gerai išmaišykite.

2. Kepimui naudokite keptuvę aukštais kraštais. Į įkaitintą keptuvę supilkite augalinį aliejų ir sudėkite bulves, išmaišykite. Kepkite bulves 10-15 minučių, retkarčiais pamaišydami.

3. Svogūną nulupkite ir supjaustykite pusžiedžiais. Į keptuvę suberkite susmulkintą svogūną ir maltą mėsą ir išmaišykite. Uždenkite keptuvę dangčiu ir kepkite 15-20 minučių.

4. 5 minutes prieš kepimą nuimkite dangtį ir keptuvės turinį lengvai apkepkite.Paruoštą palaidinę patiekite karštą su daržovėmis ir padažais pagal skonį.

Gero apetito!

Kaip skaniai išvirti keptas bulves su vištiena

Bulvės su vištiena yra patiekalas, kuris gaminamas vienoje keptuvėje. Nepaisant ingredientų paprastumo, jis suvalgomas labai greitai ir net gurmanai giria jo skonį, ypač jei patiekiate su naminiais raugintais agurkais.

Maisto gaminimo metas: 80 min.

Maisto gaminimo metas: 50 min.

Porcijos: 4.

Ingridientai:

• Vištienos filė - 400 gr.
• Bulvės - 600 gr.
• Morkos – 2 vnt.
• Svogūnai – 1 vnt.
• Žalieji - pagal skonį.
• augalinis aliejus - 40 ml.
• Druska - pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.

Virimo procesas:

1. Vištienos filė nuplaukite, nusausinkite popieriniais rankšluosčiais ir supjaustykite mažais gabalėliais. Mėsą dėkite į įkaitintą keptuvę, pasūdykite ir pagardinkite pagal skonį. Kepkite 7-8 minutes.

2. Svogūną nulupkite ir supjaustykite pusžiedžiais. Morkas nulupkite, nuplaukite ir supjaustykite kubeliais. Į mėsą suberkite morkas ir svogūnus, išmaišykite ir toliau viską kartu kepkite 5-7 minutes.

3. Bulves nulupkite, nuplaukite ir supjaustykite kubeliais. Apkepkite bulves augaliniame aliejuje su druska ir prieskoniais. Kepkite 5 minutes be dangčio, tada išmaišykite bulves, uždenkite dangčiu ir toliau kepkite dar 10-12 minučių.

4. Tada į bulves suberkite mėsą su daržovėmis ir žaliais svogūnais, išmaišykite.

5. Paruoštą patiekalą dėkite į lėkštes ir patiekite.

Gero apetito!

Traškios ir sultingos keptos bulvės su cukinijomis

Keptos bulvės su cukinijomis – patiekalas, kuris būna ir traškus, ir sultingas. Svarbu atsiminti, kad bulves virti ilgiau, todėl šiuos ingredientus į keptuvę reikia dėti paeiliui.

Maisto gaminimo metas: 50 min.

Maisto gaminimo metas: 30 min.

Porcijos: 2.

Ingridientai:

• Bulvės - 500 gr.
• Cukinijos – 200 gr.
• Svogūnai – 1 vnt.
• Česnakai - 1 dantis.
• Augalinis aliejus - kepimui.
• Druska - pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.

Virimo procesas:

1. Bulves, svogūnus ir česnakus nulupkite, nuplaukite ir nusausinkite ant popierinių rankšluosčių. Bulves supjaustykite gabalėliais, sudėkite į įkaitintą keptuvę ir kepkite 5-7 minutes iki auksinės rudos spalvos.

2. Svogūną supjaustykite pusžiedžiais ir suberkite į bulves, pakepinkite 5 minutes.

3. Cukiniją supjaustykite plonomis juostelėmis, taip greičiau iškeps. Į keptuvę suberkite cukiniją, uždenkite dangčiu ir toliau kepkite indą 5 minutes.

4. Česnaką susmulkinkite peiliu ir suberkite į keptuvės turinį. Patiekalą pasūdykite ir pagardinkite pagal skonį, išmaišykite ir troškinkite 2–3 minutes ant silpnos ugnies.

5. Paruoštą patiekalą patiekite atskirai arba kartu su mėsa. Grietinė arba bet koks padažas jos pagrindu idealiai tinka kaip padažas.

Gero apetito!

Žingsnis po žingsnio keptų bulvių su grietine receptas

Bulvės keptos, virtos ar troškintos, su grietine ar kitu padažu visada skanios ir maistingos. Keptos bulvės gali būti kaip atskiras patiekalas arba kaip priedas prie mėsos, žuvies ar guliašo.

Maisto gaminimo metas: 50 min.

Maisto gaminimo metas: 30 min.

Porcijos: 4.

Ingridientai:

• Bulvės – 8 vnt.
• grietinė - 130 ml.
• Svogūnai – 1 vnt.
• Česnakai - 2-3 dantys.
• Augalinis aliejus - kepimui.
• Druska - pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
• Žalieji - pagal skonį.

Virimo procesas:

1. Bulves nulupkite ir supjaustykite juostelėmis.

2. Svogūną nulupkite ir supjaustykite pusžiedžiais.

3. Gerai įkaitinkite keptuvę, supilkite augalinį aliejų ir suberkite bulves. Kepkite bulves iki pusės iškepimo. Tada suberkite svogūną, išmaišykite ir toliau kepkite.

4.Į grietinę suberkite susmulkintą česnaką.

5. Kai bulvės bus paruoštos, pasūdykite, pagardinkite jas ir užpilkite grietinės ir česnako padažu. Kepkite patiekalą dar 5-7 minutes. Prieš patiekdami pabarstykite gatavą patiekalą susmulkintomis žolelėmis.

Gero apetito!

Skanios keptos bulvės su lašiniais ir svogūnais

Keptos bulvės su taukais ir svogūnais – slavų virtuvės klasika. Tinkamai iškeptos keptos bulvės yra traškios iš išorės ir sultingos viduje, vadovaukitės šiuo receptu, kad gautumėte tokį rezultatą.

Maisto gaminimo metas: 60 min.

Maisto gaminimo metas: 30 min.

Porcijos: 4.

Ingridientai:

• Bulvės – 0,8-1 kg.
• Svogūnai – 1 vnt.
• Salo - pagal skonį.
• Druska - pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.

Virimo procesas:

1. Bulves nulupkite, nuplaukite ir nusausinkite popieriniais rankšluosčiais. Supjaustykite jį į juosteles.

2. Gerai įkaitinkite keptuvę. Taukus supjaustykite mažais kubeliais ir sudėkite į keptuvę. Kepkite lašinius, kol jie taps skaidrūs ir pradės ruduoti.

3. Į keptuvę sudėkite pjaustytas bulves. Kepkite 10-15 minučių.

4. Svogūną nulupkite ir supjaustykite pusžiedžiais. Sudėkite svogūnus į keptuvę su bulvėmis.

5. Uždenkite keptuvę, palaukite porą minučių, tada išmaišykite bulves. Kitą kartą išmaišykite po 5-7 minučių. Tada palikite atidarytą dangtį ir baikite virti. Patiekite šiltą su pasirinktomis žolelėmis ar daržovėmis.

Gero apetito!

Kvapios keptos bulvės su česnaku

Česnakai kiekvienam patiekalui suteiks ypatingo aromato ir visiškai atskleis jo skonį. Su juo net paprastos keptos bulvės taps gurmanišku malonumu. Pagal šį receptą jaunos bulvės ypač skanios, jų nereikia lupti, užtenka gerai nuplauti po tekančiu vandeniu.

Maisto gaminimo metas: 60 min.

Maisto gaminimo metas: 40 min.

Porcijos: 4.

Ingridientai:

• Jaunos bulvės – 0,8 kg.
• Česnakai - 3-4 dantys.
• Krapai - pagal skonį.
• Maža alyvuogė – kepimui.
• Druska - pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.

Virimo procesas:

1. Kruopščiai nuplaukite bulves po tekančiu vandeniu, naudodami kempinę arba šepetį. Bulves supjaustykite griežinėliais.

2. Česnaką nulupkite ir smulkiai supjaustykite.

3. Krapus nuplaukite ir susmulkinkite peiliu.

4. Įkaitinkite keptuvę, supilkite alyvuogių aliejų ir suberkite bulves. Kepkite iki auksinės rudos spalvos. Tada uždenkite keptuvę dangčiu, sumažinkite ugnį ir retkarčiais pamaišydami kepkite bulves 7-10 minučių. Pabaigoje pasūdykite, pagardinkite, įberkite česnako ir krapų.

5. Bulves troškinkite dar porą minučių po dangčiu ir patiekite.

Gero apetito!