Blyneliai su kefyru ir verdančiu vandeniu yra patrauklus ir patrauklus produktas jūsų pusryčiams ar užkandžiams. Šie blynai išeina ploni ir rausvi. Juos galima patiekti su grietine, sviestu, uogiene ir kitais priedais. Būtinai atkreipkite dėmesį į mūsų patikrintą kulinarinį dešimties receptų pasirinkimą su žingsnis po žingsnio nuotraukomis.
- Ant kefyro sutrinkite plonus blynus su skylutėmis
- Ažūriniai blynai 0,5 litro kefyro su verdančiu vandeniu
- Ploni kreminiai blynai su kefyru ir soda
- Kefyro blynai su verdančiu vandeniu be kiaušinių
- Kremo blyneliai 1 litrui kefyro su verdančiu vandeniu
- Kefyro blynai su verdančiu vandeniu be sodos
- Mieliniai kreminiai blynai su kefyru
- Kefyro blynai su verdančiu vandeniu „Vologdos nėriniai“
- Blyneliai su kefyru ir verdančiu vandeniu su varške
- Ploni kreminiai blynai ant rūgštaus kefyro su skylutėmis
Ant kefyro sutrinkite plonus blynus su skylutėmis
Iš kefyro pagaminti ploni kreminiai blynai su skylutėmis pasirodo labai patrauklūs ir patrauklūs. Patiekite juos su sviestu, uogiene arba įdarykite įvairiais įdarais. Norėdami patys gaminti blynus, naudokite mūsų patikrintą receptą su žingsnis po žingsnio nuotraukomis.
- Miltai 320 (gramais)
- Kefyras 500 (militrais)
- Verdantis vanduo 250 (militrais)
- Vištienos kiaušinis 2 (daiktai)
- Granuliuotas cukrus 2 (šaukštai)
- Kepimo soda ½ (arbatiniai šaukšteliai)
- Druska ½ (arbatiniai šaukšteliai)
- Daržovių aliejus 2 (šaukštai)
-
Kaip iškepti kreminius blynus su kefyru ir verdančiu vandeniu? Išmatuokite reikiamą kefyro kiekį kambario temperatūroje ir supilkite į gilų dubenį.
-
Čia sumuškite vištienos kiaušinius ir į mišinį įpilkite druskos.
-
Taip pat pridėkite nurodytą kiekį cukraus.
-
Viską gerai išmaišykite šluotele iki vientisos masės.
-
Į atskirą dubenį supilkite miltus ir įpilkite soda.
-
Sumaišykite sausus produktus.
-
Tada sausas mišinys turi būti persijotas per smulkų sietelį.
-
Paruoštą sausą masę sudėkite į skystą mišinį ir gerai išmaišykite, kol išnyks gumuliukai.
-
Dabar į mūsų tešlą supilkite verdantį vandenį.
-
Supilkite ir iš karto išmaišykite šluotele.
-
Gauname vienalytę minkštą tešlą.
-
Čia įpilkite augalinio aliejaus.
-
Viską gerai išmaišyti.
-
Dabar mūsų tešla yra paruošta kepti blynus.
-
Prieš kepdami pirmąjį blyną, įkaitinkite blynų keptuvę, pateptą augaliniu aliejumi, ir dalimis supilkite į ją tešlą.
-
Paskirstykite jį per visą keptuvės paviršių.
-
Kepkite ant stiprios ugnies, kol pasirodys ryškūs burbuliukai.
-
Tada galite apversti blyną.
-
Kepkite iki auksinės rudos spalvos iš kitos pusės.
-
Plonieji kefyro blyneliai su skylutėmis yra paruošti. Galite pabandyti!
Ažūriniai blynai 0,5 litro kefyro su verdančiu vandeniu
Ažūriniai blynai su 0,5 l kefyro ir verdančio vandens yra įdomi kulinarinė idėja jūsų skaniems pusryčiams ar užkandžiams. Šis gaminys jus nudžiugins patraukliais skaistalais ir nėrinių raštu. Būtinai pabandykite gaminti blynus pagal mūsų patikrintą žingsnis po žingsnio receptą.
Virimo laikas – 30 minučių
Virimo laikas – 15 minučių
Porcijos – 4
Ingridientai:
- Miltai - 300 gr.
- Kefyras - 500 ml.
- verdantis vanduo - 250 ml.
- Kiaušinis – 2 vnt.
- granuliuotas cukrus - 2 šaukštai.
- soda - 0,5 šaukštelio.
- druska - 0,5 šaukštelio.
- Augalinis aliejus - 4 šaukštai.
Virimo procesas:
1 veiksmas. Vištienos kiaušinius išmuškite į gilų dubenį ir išplakite šluotele.
2 veiksmas. Į kiaušinių mišinį įpilkite druskos ir cukraus.
Žingsnis 3. Čia taip pat įpilkite kefyro ir augalinio aliejaus ir sumaišykite.
4 žingsnis. Į tešlą plona srovele supilkite verdantį vandenį ir nuolat maišykite.
5 veiksmas. Dabar čia išsijokite miltus ir soda.
6 veiksmas. Minkykite tešlą, kol ji taps visiškai vienalytė ir išnyks gumuliukai.
7 veiksmas. Įkaitinkite keptuvę ir lengvai patepkite ją augaliniu aliejumi. Čia supilkite mūsų tešlą dalimis.
8 veiksmas. Kepkite plonus rudus blynus iš abiejų pusių iki auksinės rudos spalvos.
9 žingsnis. Ažūriniai blynai su 0,5 l kefyro ir verdančiu vandeniu yra paruošti. Patiekite su mėgstamais priedais!
Ploni kreminiai blynai su kefyru ir soda
Plonus kreminius blynus su kefyru ir soda lengva paruošti namuose. Norėdami tai padaryti, naudokite patikrintą žingsnis po žingsnio receptą su nuotraukomis iš mūsų kulinarinio pasirinkimo. Palepinkite save ir savo artimuosius patrauklaus rašto rausvais blynais.
Virimo laikas – 40 minučių
Virimo laikas – 15 minučių
Porcijos – 4
Ingridientai:
- Miltai – 1 a.š.
- Kefyras - 1 valgomasis šaukštas.
- Verdantis vanduo - 1 valgomasis šaukštas.
- Soda - 1 žiupsnelis.
- Kiaušinis – 2 vnt.
- Granuliuotas cukrus - 1 valgomasis šaukštas.
- Vanilinis cukrus - 1 valgomasis šaukštas.
- Druska - 1 šaukštelis.
- Augalinis aliejus - 2 šaukštai.
Virimo procesas:
1 veiksmas. Iš sąrašo išmatuokite visus reikiamus ingredientus.
2 veiksmas. Vištienos kiaušinius įmuškite į gilų dubenį, įpilkite įprasto cukraus ir vanilės bei druskos. Plakite, kol ištirps vientisi ir sausi ingredientai.
Žingsnis 3. Dabar čia užpilkite verdančiu vandeniu ir greitai viską išmaišykite, tada supilkite šaltą kefyrą ir vėl išmaišykite. Įpilkite žiupsnelį sodos.
4 veiksmas. Čia pamažu persijokite miltus ir toliau maišykite.
5 veiksmas.Minkykite vienalytę tešlą be gabalėlių.
6 veiksmas. Čia taip pat įpilkite augalinio aliejaus ir palikite tešlą 15 minučių.
7 veiksmas. Įkaitinkite keptuvę, patepkite ją augaliniu aliejumi ir kepkite plonus aukso rudos spalvos blynus.
8 žingsnis. Ploni kreminiai blyneliai su kefyru ir soda yra paruošti. Patiekite prie stalo!
Kefyro blynai su verdančiu vandeniu be kiaušinių
Kefyro blyneliai su verdančiu vandeniu be kiaušinių džiugins ne tik maloniu skoniu, bet ir patrauklia išvaizda. Varškės blyneliai išsiskiria ryškiu nėrinių raštu. Būtinai pabandykite juos virti pagal mūsų patikrintą receptą su žingsnis po žingsnio nuotraukomis.
Virimo laikas – 20 minučių
Virimo laikas – 10 minučių
Porcijos – 2
Ingridientai:
- Miltai - 180 gr.
- Kefyras - 400 ml.
- verdantis vanduo - 180 ml.
- granuliuotas cukrus - 40 gr.
- soda - 0,5 šaukštelio.
- Druska - 1 žiupsnelis.
- Augalinis aliejus - 3 šaukštai.
Virimo procesas:
Žingsnis 1. Paruoškite reikiamus produktus pagal sąrašą.
Žingsnis 2. Kefyrą pakaitinkite iki šilto ir supilkite į gilų dubenį.
3 veiksmas. Čia taip pat įpilkite soda, cukraus ir druskos. Sumaišykite.
4 žingsnis. Čia persijokite miltus ir minkykite tešlą, kol išnyks gumuliukai.
5 veiksmas. Čia taip pat įpilkite augalinio aliejaus.
6 veiksmas. Dar kartą viską gerai išmaišykite iki vientisos masės.
7 žingsnis. Tada į tešlą supilkite verdantį vandenį ir vėl išmaišykite.
8 veiksmas. Gauk skystą, vienalytę blynų tešlą.
9 žingsnis. Įkaitinkite keptuvę, prieš kepdami pirmąjį blyną patepkite ją augaliniu aliejumi ir dalimis supilkite į ją tešlą. Paskirstykite jį per visą paviršių.
10 veiksmas. Apkepkite aukso rudos spalvos blynus iš abiejų pusių. Vienoje pusėje tai užtruks apie 20 sekundžių.
Žingsnis 11. Kefyro blynai su verdančiu vandeniu be kiaušinių yra paruošti. Galite pabandyti!
Kremo blyneliai 1 litrui kefyro su verdančiu vandeniu
Blyneliai, pagaminti su 1 litru kefyro ir verdančio vandens, išeina labai ploni ir patrauklūs. Galite patiekti juos prie stalo, pagal savo skonį pridedant sviesto, uogienės ir kitų produktų. Pabandykite pagaminti skanius blynus pagal mūsų patikrintą receptą ir žingsnis po žingsnio nuotraukas.
Virimo laikas – 35 min
Virimo laikas – 15 minučių
Porcijos – 6
Ingridientai:
- Kefyras – 1 l.
- Verdantis vanduo - 2 šaukštai.
- Miltai – 490 gr.
- Kiaušinis – 3 vnt.
- Soda - 1 šaukštelis.
- granuliuotas cukrus - 2 šaukštai.
- Druska - 1 šaukštelis.
- Augalinis aliejus - 4 šaukštai.
Virimo procesas:
1 veiksmas. Paruoškite visus reikiamus produktus.
Žingsnis 2. Supilkite kefyrą į gilų indą ir sulaužykite vištienos kiaušinius.
3 žingsnis. Čia taip pat siunčiame druską ir cukrų. Viską išplakti kartu.
4 žingsnis. Palaipsniui persijokite miltus ir toliau minkykite, kol išnyks gumuliukai.
Žingsnis 5. Tada į tešlą supilkite verdantį vandenį, įpilkite sodos ir iš karto išmaišykite.
6 veiksmas. Įpilkite augalinio aliejaus ir vėl sumaišykite.
7 veiksmas. Įkaitinkite keptuvę ir lengvai patepkite ją augaliniu aliejumi. Čia supilkite tešlą dalimis ir paskirstykite per visą paviršių.
8 veiksmas. Kepkite plonus blynus iš abiejų pusių, kol jie ryškiai apskrus.
Žingsnis 9. Blynelius dėkite į lėkštę ir aptepkite sviestu.
10 veiksmas. Varškės blyneliai 1 litrui kefyro su verdančiu vandeniu yra paruošti. Padėkite sau!
Kefyro blynai su verdančiu vandeniu be sodos
Blyneliai su kefyru su verdančiu vandeniu be sodos išeina labai skanūs ir patrauklūs. Patiekite juos su sviestu, uogiene arba pagal skonį įdarykite įvairių įdarų. Norėdami paruošti raudonus blynus su ažūriniu raštu, naudokite mūsų patikrintą receptą su žingsnis po žingsnio nuotraukomis.
Virimo laikas – 30 minučių
Virimo laikas – 15 minučių
Porcijos – 4
Ingridientai:
- Miltai – 1 a.š.
- Kefyras - 1 valgomasis šaukštas.
- Vanduo – 1 valgomasis šaukštas.
- Kiaušinis – 2 vnt.
- Kepimo milteliai - 1 šaukštelis.
- granuliuotas cukrus - 2 šaukštai.
- Druska - 1 žiupsnelis.
- Augalinis aliejus - 100 ml.
Virimo procesas:
1 veiksmas. Kefyrą supilkite į gilų dubenį ir plona srovele supilkite verdantį vandenį. Išmaišykite, į masę įmuškite kiaušinius, įberkite druskos ir cukraus.
2 veiksmas. Viską gerai išmaišykite šluotele iki vientisos masės ir įsijokite kvietinius miltus su kepimo milteliais.
3 veiksmas. Maišykite tešlą, kol išnyks miltų gabalėliai, tada supilkite augalinį aliejų.
Žingsnis 4. Viską dar kartą minkykite iki vientisos masės.
5 veiksmas. Įkaitinkite keptuvę, prieš kepdami pirmąjį blyną patepkite ją augaliniu aliejumi ir dalimis supilkite į ją mūsų tešlą.
6 žingsnis. Tešlą paskirstykite per visą keptuvės paviršių ir iš abiejų pusių apkepkite plonus rudus blynus.
Žingsnis 7. Blyneliai su kefyru su verdančiu vandeniu be sodos yra paruošti. Išbandykite netrukus!
Mieliniai kreminiai blynai su kefyru
Namuose mielinius blynus su kefyru gali pasigaminti bet kas. Norėdami tai padaryti, naudokite patikrintą žingsnis po žingsnio receptą su nuotraukomis iš mūsų kulinarinio pasirinkimo. Palepinkite save ir savo artimuosius patraukliais blynais su nėrinių raštu.
Virimo laikas – 1 val
Virimo laikas – 15 minučių
Porcijos – 4
Ingridientai:
- Miltai - 150 gr.
- Kefyras - 250 ml.
- Kiaušinis – 2 vnt.
- verdantis vanduo - 150 ml.
- Sausos mielės - 1 šaukštelis.
- Granuliuotas cukrus - 1 valgomasis šaukštas.
- druska - 0,5 šaukštelio.
- Augalinis aliejus - kepimui.
Virimo procesas:
1 veiksmas. Išmatuokite reikiamą produktų skaičių pagal sąrašą.
2 veiksmas. Trečdalį miltų persijokite į gilų dubenį. Taip pat dedame cukrų, druską ir sausas mieles. Sumaišykite produktus kartu.
Žingsnis 3. Į sausą ruošinį supilkite pašildytą kefyrą. Sumaišykite turinį, uždenkite maistine plėvele ir palikite 30 minučių.
4 veiksmas.Atskirai išplakite vištienos kiaušinius ir supilkite juos į mūsų ruošinį.
5 veiksmas. Čia išsijokite likusius miltus.
6 veiksmas. Užminkykite vienalytę tešlą be gabalėlių ir plona srovele užpilkite verdančiu vandeniu. Viską dar kartą išmaišykite ir palikite 15 minučių šiltoje vietoje.
7 veiksmas. Įkaitinkite keptuvę ir patepkite ją augaliniu aliejumi. Čia supilkite tešlą dalimis ir apkepkite aukso rudus blynus iš abiejų pusių.
Žingsnis 8. Mieliniai kreminiai blynai su kefyru yra paruošti. Galite patiekti ir išbandyti!
Kefyro blynai su verdančiu vandeniu „Vologdos nėriniai“
Kefyro blyneliai su verdančiu vandeniu „Vologdos nėriniai“ – puiki kulinarinė idėja jūsų skaniems pusryčiams ar užkandžiams. Šis gaminys jus nudžiugins patraukliais skaistalais ir nėrinių raštu. Būtinai pabandykite gaminti blynus pagal mūsų patikrintą žingsnis po žingsnio receptą.
Virimo laikas – 30 minučių
Virimo laikas – 15 minučių
Porcijos – 2
Ingridientai:
- Miltai - 150 gr.
- Kefyras - 220 ml.
- Kiaušinis – 1 vnt.
- verdantis vanduo - 110 ml.
- Granuliuotas cukrus - 1 valgomasis šaukštas.
- soda - 0,3 šaukštelio.
- druska - 0,3 šaukštelio.
- Augalinis aliejus - 2 šaukštai. + kepimui.
Virimo procesas:
Žingsnis 1. Paruoškite reikiamus produktus pagal sąrašą.
2 veiksmas. Į gilų dubenį supilkite šiltą kefyrą, įmuškite kiaušinius, cukrų ir druską. Išplakti iki vientisos masės.
3 veiksmas. Čia išsijokite miltus ir minkykite mišinį, kol išnyks gumuliukai.
4 veiksmas. Į verdantį vandenį įpilkite sodos ir gerai išmaišykite.
5 žingsnis. Į tešlą plona srovele supilkite karštą vandenį ir sodą ir nuolat minkykite. Tada leiskite tešlai pailsėti.
Žingsnis 6. Po 5 minučių į tešlą įpilkite augalinio aliejaus.
7 veiksmas. Tešlą vėl išmaišykite iki vientisos masės.
8 veiksmas. Įkaitinkite keptuvę ir patepkite ją lašeliu augalinio aliejaus.Čia supilkite nedidelį kiekį tešlos ir paskleiskite per visą paviršių.
9 žingsnis. Iš abiejų pusių apkepkite plonus ažūrinius blynus.
10 žingsnis. Blynai ant kefyro su verdančiu vandeniu "Vologdos nėriniai" yra paruošti. Patiekite su bet kokiais priedais!
Blyneliai su kefyru ir verdančiu vandeniu su varške
Blyneliai su kefyru ir verdančiu vandeniu su varške – skani ir apetitą kelianti kulinarinė idėja jūsų šeimos pusryčiams ar užkandžiams. Šį skanėstą taip pat galima patiekti su puodeliu karštos arbatos. Norėdami paruošti, naudokite patikrintą žingsnis po žingsnio receptą su nuotraukomis.
Virimo laikas – 40 minučių
Virimo laikas – 15 minučių
Porcijos – 4
Ingridientai:
- Miltai – 1,5 a.š.
- Kefyras - 350 ml.
- Kiaušinis – 3 vnt.
- verdantis vanduo - 250 ml.
- granuliuotas cukrus - 1,5 a.š.
- soda - 0,5 šaukštelio.
- Druska - 1 žiupsnelis.
- Augalinis aliejus - 3 šaukštai.
Užpildymui:
- Varškės sūris - 400 gr.
- granuliuotas cukrus - 100 gr.
- Vanilinas - 1 gr.
Virimo procesas:
Žingsnis 1. Paruoškite reikiamus produktus pagal sąrašą.
Žingsnis 2. Visų pirma paruošime įdarą. Norėdami tai padaryti, sumaišykite varškę su cukrumi ir vanilinu. Viską kruopščiai išmaišykite iki vientisos masės.
3 žingsnis. Pradėkime ruošti tešlą. Vištienos kiaušinius išplakite, įberkite druskos, cukraus ir supilkite pusę kefyro.
4 žingsnis. Miltus persijokite į mišinį ir minkykite, kol išnyks gumuliukai.
Žingsnis 5. Į tešlą supilkite likusį kefyrą.
Žingsnis 6. Sumaišykite soda su verdančiu vandeniu ir supilkite šį mišinį į mūsų tešlą.
7 veiksmas. Išminkykite tešlą į vienalytę tešlą ir įpilkite augalinio aliejaus.
Žingsnis 8. Įkaitinkite keptuvę, patepkite ją augaliniu aliejumi, prieš kepdami pirmąjį blyną, čia dalimis supilkite tešlą, ištepkite paviršių.
9 žingsnis. Apkepkite blynus iš abiejų pusių iki auksinės rudos spalvos.
10 veiksmas. Aukso rudos spalvos blynelius sudėkite į krūvą ant plokščios lėkštės.
11 veiksmasToliau ant kiekvieno blyno krašto uždėkite po truputį varškės įdaro.
Žingsnis 12. Sulenkite blynus iš šonų į vidurį.
Žingsnis 13. Tokiu būdu formuojame tvarkingus vamzdelius su įdaru.
Žingsnis 14. Prieš patiekiant blynelius su varške galima lengvai apkepti keptuvėje.
15 žingsnis. Blyneliai su kefyru ir verdančiu vandeniu su varške yra paruošti. Patiekite ir mėgaukitės!
Ploni kreminiai blynai ant rūgštaus kefyro su skylutėmis
Iš rūgštaus kefyro su skylutėmis pagaminti ploni kreminiai blynai pasirodo nepaprastai patrauklūs. Patiekite juos su sviestu, uogiene ar kitais priedais pagal skonį. Norėdami patys gaminti blynus, naudokite mūsų patikrintą receptą su žingsnis po žingsnio nuotraukomis.
Virimo laikas – 30 minučių
Virimo laikas – 15 minučių
Porcijos – 4
Ingridientai:
- Miltai – 1 a.š.
- Rūgštus kefyras - 1 valgomasis šaukštas.
- Kiaušinis – 1 vnt.
- Verdantis vanduo - 1 valgomasis šaukštas.
- granuliuotas cukrus - 2 šaukštai.
- druska - 0,5 šaukštelio.
- soda - 0,5 šaukštelio.
- Augalinis aliejus - 2 šaukštai.
Virimo procesas:
Žingsnis 1. Paruoškite reikiamus produktus pagal sąrašą.
2 veiksmas. Vištienos kiaušinį sumaišykite su druska, cukrumi ir išplakite iki vientisos masės.
Žingsnis 3. Čia užpilkite verdančiu vandeniu ir greitai viską išmaišykite.
4 veiksmas. Tada į mišinį supilkite šaltą kefyrą ir toliau intensyviai maišykite šluotele.
5 veiksmas. Į tešlą įsijokite miltus ir suberkite sodą.
6 veiksmas. Minkykite vienalytę tešlą be gabalėlių ir supilkite augalinį aliejų. Viską dar kartą išmaišykite ir palikite 15 minučių pailsėti.
Žingsnis 7. Įkaitinkite keptuvę su lašeliu augalinio aliejaus ir dalimis supilkite į ją tešlą. Blynelius apkepkite iš abiejų pusių iki auksinės rudos spalvos.
Žingsnis 8. Paruošti ploni kreminiai blynai su rūgščiu kefyru su skylutėmis. Patiekite prie stalo!