Cukinijų troškinys

Cukinijų troškinys – universalus patiekalas naminiam užkandžiui, pietums ar vakarienei. Daržovių skanėstą galite paruošti įvairiais būdais. Į patikrintą dešimties paprastų ir skanių orkaitės receptų pasirinkimą su nuosekliomis nuotraukomis surinkome geriausius kulinarinius variantus.

Cukinijų troškinys su malta mėsa orkaitėje

Cukinijų troškinys su malta mėsa orkaitėje pasirodo nepaprastai sultingas ir ryškaus skonio. Šis patiekalas tikrai paįvairins jūsų meniu. Patiekite šeimos pietums, vakarienei arba kaip užkandį. Jei norite lengvai gaminti „pasidaryk pats“, naudokite patikrintą receptą su žingsnis po žingsnio nuotraukomis.

1. 
   Cukinijų troškinys paruošiamas greitai ir lengvai. Paruoštą cukiniją sutarkuokite stambia tarka. Jei naudojate jaunus vaisius, žievelės pašalinti nereikia.Ingredientą pasūdykite, sumaišykite ir palikite 15 minučių, tada išleiskite išsiskyrusias sultis.
2. 
   Į išspaustas cukinijas suberkite faršą, smulkintą svogūną ir vištienos kiaušinius.
3. 
   Čia taip pat dedame smulkintus krapus ir česnaką. Pagal skonį maistą pasūdykite ir pipiruokite. Kruopščiai sumaišykite, kol visi ingredientai tolygiai pasiskirstys.
4. 
   Tešlą dėkite į kepimo indą.
5. 
   Uždenkite sluoksnį plonais pomidorų žiedais. Pašaukite į iki 180° įkaitintą orkaitę 1 valandai.
6. 
   Likus 5 minutėms iki paruošimo, skanėstą pabarstykite tarkuotu sūriu.
7. 
   Leiskite sūriui apskrusti ir tik tada išimkite patiekalą iš orkaitės.
8. 
   Cukinijų troškinys su malta mėsa orkaitėje yra paruoštas. Padalinkite į porcijas ir patiekite!

Cukinijų troškinys su sūriu ir kiaušiniu orkaitėje

Cukinijų troškinys su sūriu ir kiaušiniu orkaitėje – paprastas ir labai skanus patiekalas visai šeimai. Daržovių skanėstas nudžiugins jus savo maistinėmis savybėmis ir patrauklia išvaizda. Patiekite kaip linksmus pietus ar užkandžius, o ruošdami naudokite mūsų išbandytą receptą su nuosekliomis nuotraukomis.

Virimo laikas – 1 val

Virimo laikas – 20 minučių

Porcijos – 4

Ingridientai:

• Cukinijos - 400 gr.
• grietinė - 130 gr.
• Kiaušinis – 2 vnt.
• Kietasis sūris - 50 gr.
• Sviestas - 30 gr.
• Druska - pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.

Virimo procesas:

1 žingsnis. Pradėkime nuo užpildo paruošimo. Kietąjį sūrį sutarkuokite ant vidutinės trintuvės ir sumaišykite su kiaušiniais bei grietine.

2 veiksmas. Išmaišykite mišinį iki vientisos masės, tada įberkite druskos ir prieskonių. Vėl išmaišyti.

Žingsnis 3. Cukinijas gerai nuplaukite ir supjaustykite plonais griežinėliais. Jei vaisiai jauni, odelės nuimti nereikia.

4 veiksmas. Kepimo formą ištepkite sviestu.

5 veiksmas. Čia sudėkite cukinijų apskritimus, kurie sandariai persidengia.

Žingsnis 6. Daržoves palaistykite įdaru ir pašaukite į iki 180° įkaitintą orkaitę 40 minučių.

7 žingsnis. Cukinijų troškinys su sūriu ir kiaušiniu orkaitėje yra paruoštas. Patiekite prie stalo!

Skanus cukinijų troškinys su vištiena

Skanus cukinijų troškinys su vištiena nudžiugins jus patrauklia išvaizda ir maistinėmis savybėmis. Patiekite skanų skanėstą prie naminio patiekalo arba kaip užkandį. Šis patiekalas nebus per daug kaloringas ir nepakenks figūrai. Būtinai atkreipkite dėmesį!

Virimo laikas – 40 minučių

Virimo laikas – 20 minučių

Porcijos – 2

Ingridientai:

• Cukinijos – 200 gr.
• Vištienos filė - 200 gr.
• Kiaušinis – 4 vnt.
• avižiniai dribsniai - 40 gr.
• Svogūnai - 50 gr.
• Morkos - 80 gr.
• Pomidorai - 40 gr.
• Druska - pagal skonį.
• Žalieji - pagal skonį.
• Džiovintos morkos - pagal skonį.
• Malta paprika - pagal skonį.
• Augalinis aliejus - kepimui.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Svogūnus ir morkas susmulkinkite, pakepinkite augaliniame aliejuje, kol suminkštės, ir padėkite ant kepimo indo dugno.

Žingsnis 2. Vištieną supjaustykite mažais kubeliais, pakepinkite ir dėkite ant morkų ir svogūnų sluoksnio.

Žingsnis 3. Čia taip pat siunčiame plonas cukinijų juosteles, pjaustytus pomidorus ir žoleles.

4 veiksmas. Pasūdykite preparatą ir suberkite prieskonius, žoleles ir džiovintas morkas.

Žingsnis 5. Viską pabarstykite avižiniais dribsniais ir išmaišykite.

6 žingsnis. Atskirai išplakite kiaušinius su druska. Supilkite gautą mišinį į formą.

7 veiksmas. Kepkite skanėstą 20 minučių 185° temperatūroje.

8 žingsnis. Skanus cukinijų troškinys su vištiena yra paruoštas. Patiekite skanų patiekalą prie stalo!

Cukinijų troškinys su pomidorais ir sūriu

Cukinijų troškinys su pomidorais ir sūriu yra nepaprastai skanus ir lengvai paruošiamas skanėstas jūsų stalui.Šis patiekalas ryškiai paįvairins meniu ir papildys jūsų stalą. Patiekite pietums, vakarienei arba kaip užkandį, o ruošdami naudokite patikrintą žingsnis po žingsnio receptą.

Virimo laikas – 1 valanda 15 minučių

Virimo laikas – 30 minučių

Porcijos – 6

Ingridientai:

• Cukinijos – 3 vnt.
• Pomidorai – 4 vnt.
• Sūrio sūris - 200 gr.
• Bazilikas - 1 ryšelis.
• Česnakai - 4 skiltelės.
• Kiaušinis – 4 vnt.
• grietinė - 500 gr.
• Žalumynai - 1 ryšelis.
• Druska - pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
• Augalinis aliejus - formoms patepti.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Paruoškite reikiamus produktus pagal sąrašą.

Žingsnis 2. Cukinijas nulupkite ir supjaustykite plonais griežinėliais. Tada troškinkite juos maždaug 15 minučių, kol iškeps.

Žingsnis 3. Baziliko lapelius susmulkinkite ir gerai įtrinkite česnaku ir druska.

4 veiksmas. Pomidorus nuplaukite ir supjaustykite plonais griežinėliais.

Žingsnis 5. Kepimo skardą sutepkite augaliniu aliejumi. Čia dėkite sluoksnį pomidorų, tada sluoksnį cukinijų. Viską apibarstykite trupintu fetos sūriu.

Žingsnis 6. Atskirame dubenyje išplakite kiaušinius su grietine.

7 veiksmas. Čia sudėkite česnako ir baziliko mišinį. Sumaišykite.

Žingsnis 8. Supilkite gautą mišinį ant troškintuvo ir įdėkite gaminį į orkaitę, įkaitintą iki 210°. Kepkite 15 minučių.

Žingsnis 9. Po 15 minučių sumažinkite temperatūrą iki 180° ir kepkite indą dar 30 minučių. Išimkite iš orkaitės ir pabarstykite smulkintomis žolelėmis.

10 žingsnis. Cukinijų troškinys su pomidorais ir sūriu yra paruoštas. Neškite skanėsto ant stalo!

Cukinijų ir bulvių troškiniai

Cukinijų ir bulvių troškinys nudžiugins jus nuostabiu sultingumu ir patrauklia išvaizda. Patiekite skanėstą kaip sotų garnyrą prie mėsos ar žuvies patiekalų. Norėdami paruošti, atkreipkite dėmesį į patikrintą žingsnis po žingsnio receptą iš mūsų pasirinkimo.

Virimo laikas – 45 min

Virimo laikas – 20 minučių

Porcijos – 4

Ingridientai:

• Cukinijos – 1 vnt.
• Bulvės – 4 vnt.
• Kiaušinis – 2 vnt.
• Grietinė - 2 šaukštai.
• Varškės sūris - 200 gr.
• Kietasis sūris - 100 gr.
• žalumynai - 100 gr.
• Druska - pagal skonį.
• Augalinis aliejus/sviestas – keptuvės patepimui.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Nulupkite bulves, supjaustykite jas mažais griežinėliais ir virkite, kol pusiau iškeps.

Žingsnis 2. Nulupkite cukiniją ir supjaustykite mažais kubeliais.

Žingsnis 3. Kepimo formą ištepkite aliejumi ir lygiu sluoksniu sudėkite bulves.

Žingsnis 4. Atskirame dubenyje sumaišykite kiaušinius su grietine ir varške. Gerai išmaišykite, įberkite druskos pagal skonį.

5 veiksmas. Nuplautas žoleles smulkiai supjaustykite.

6 žingsnis. Cukinijas sumaišykite su kapotų žolelių ir varškės mišiniu. Sumaišykite.

Žingsnis 7. Ant bulvių uždėkite cukinijas ir padažą.

Žingsnis 8. Viską pabarstykite tarkuotu sūriu ir kepkite 25 minutes 180° temperatūroje. Kepimo pradžioje indą galima uždengti folija.

9 žingsnis. Cukinijų ir bulvių troškinys paruoštas. Neškite skanėsto ant stalo!

Cukinijų troškinys su ryžiais

Cukinijų troškinys su ryžiais – originalus kulinarinis sprendimas, kuris tikrai paįvairins jūsų namų meniu. Šis skanėstas pasitarnaus kaip ryškus ir įdomus garnyras prie mėsos ar žuvies patiekalų. Norėdami paruošti, atkreipkite dėmesį į patikrintą žingsnis po žingsnio receptą iš mūsų pasirinkimo.

Virimo laikas – 1 valanda 10 minučių

Virimo laikas – 30 minučių

Porcijos – 6

Ingridientai:

• Cukinijos – 1 vnt.
• virti ryžiai - 1 valgomasis šaukštas.
• Svogūnai – 1 vnt.
• Morkos – 1 vnt.
• Kiaušinis – 3 vnt.
• Paprika - 0,5 vnt.
• Česnakai - 4 skiltelės.
• grietinė - 150 gr.
• Kietasis sūris - 100 gr.
• Augalinis aliejus - kepimui. + formos tepimui
• Druska - 1 šaukštelis.
• Malti juodieji pipirai - ¼ šaukštelio.

Užpildymui:

• Grietinė - 3 šaukštai.
• Kiaušinis – 1 vnt.
• Druska - 1 žiupsnelis.
• Kietasis sūris - 50 gr.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Svogūnus susmulkinkite, o morkas sutarkuokite. Daržoves apkepkite augaliniame aliejuje, kol suminkštės.

2 žingsnis. Papriką ir česnaką supjaustykite mažais kubeliais.

3 žingsnis. Gilioje lėkštėje sumaišykite kiaušinius su grietine, druska ir pipirais.

4 veiksmas. Čia sudėkite išvirtus ir atvėsusius ryžius. Sumaišykite.

5 veiksmas. Čia sudėkite susmulkintą česnaką ir saldžiąją papriką. Vėl išmaišyti.

Žingsnis 6. Į tą patį mišinį stambia tarka sutarkuokite cukiniją.

Žingsnis 7. Sudėkite pakepintus svogūnus ir morkas.

8 veiksmas. Įdėkite tarkuoto sūrio. Sumaišykite.

9 veiksmas. Paruoškite užpildą. Vištienos kiaušinį kruopščiai sumaišykite su grietine ir druska.

10 veiksmas. Cukinijų mišinį sudėkite į kepimo indą, išteptą augaliniu aliejumi.

Žingsnis 11. Sutepkite paviršių paruoštu įdaru.

Žingsnis 12. Pabarstykite nedideliu kiekiu tarkuoto sūrio ir pašaukite į iki 180° įkaitintą orkaitę 30-40 minučių.

13 veiksmas. Cukinijų troškinys su ryžiais yra paruoštas. Patiekite prie stalo!

Cukinijų troškinys su malta mėsa, sūriu ir pomidorais

Cukinijų troškinys su malta mėsa, sūriu ir pomidorais džiugins sodriu skoniu ir patrauklia išvaizda. Patiekite skanėstą kaip savarankišką patiekalą pietums ar vakarienei. Norėdami paruošti, atkreipkite dėmesį į patikrintą žingsnis po žingsnio receptą iš mūsų pasirinkimo.

Virimo laikas – 1 valanda 15 minučių

Virimo laikas – 30 minučių

Porcijos – 6

Ingridientai:

• Vidutinės cukinijos – 3 vnt.
• Vištienos faršas - 500 gr.
• Kiaušinis – 2 vnt.
• Grietinė - 3 šaukštai.
• Svogūnai – 1 vnt.
• Kietasis sūris - 100 gr.
• Pomidorai – 3 vnt.
• Druska - pagal skonį.
• Prieskoniai - pagal skonį.
• Augalinis aliejus - kepimui. + formos tepimui

Virimo procesas:

1 žingsnis.Cukinijas nulupkite, sutarkuokite stambia tarka ir tada išspauskite skysčio perteklių.

2 veiksmas. Svogūną susmulkinkite ir pakepinkite augaliniame aliejuje, kol švelniai apskrus.

3 veiksmas. Į svogūną įpilkite maltos vištienos.

Žingsnis 4. Pabarstykite druska ir prieskoniais ir išmaišykite.

5 žingsnis. Faršą pakepinkite su svogūnais ir prieskoniais, kol iškeps.

Žingsnis 6. Atskirai paruoškite įdarą. Į gilų dubenį sudėkite grietinę.

7 žingsnis. Čia sulaužykite vištienos kiaušinius ir pagal skonį įberkite druskos.

8 veiksmas. Įdarą gerai išmaišykite iki vientisos masės.

Žingsnis 9. Kepimo formą ištepkite aliejumi ir lygiu sluoksniu dėkite pusę tarkuotos cukinijos.

Žingsnis 10. Ant cukinijų dėkite keptą faršą su svogūnais ir prieskoniais.

Žingsnis 11. Viską uždenkite likusiomis cukinijomis.

12 veiksmas. Ant paviršiaus išdėliokite plonus pomidorų griežinėlius.

Žingsnis 13. Viską užpilkite įdaru ir kepkite 30 minučių 180° temperatūroje.

14 veiksmas. Po 30 minučių skanėstą pabarstykite tarkuotu sūriu.

Žingsnis 15. Kepkite toje pačioje temperatūroje dar 10-15 minučių.

16 žingsnis. Cukinijų troškinys su malta mėsa, sūriu ir pomidorais yra paruoštas. Padalinkite į porcijas ir mėgaukitės!

PP cukinijų ir žiedinių kopūstų troškinys

PP cukinijų ir žiedinių kopūstų troškinys yra puiki kulinarinė idėja tiems, kurie stebi savo mitybą ir sveikatą. Šis nekaloringas skanėstas tikrai paįvairins jūsų meniu. Būtinai išbandykite mūsų patikrintą receptą.

Virimo laikas – 1 val

Virimo laikas – 25 min

Porcijos – 4

Ingridientai:

• Cukinijos - 300 gr.
• Žiediniai kopūstai - 300 gr.
• grietinė - 180 gr.
• Kiaušinis – 2 vnt.
• Kietasis sūris - 80 gr.
• Druska - pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Paruoškite reikiamus produktus pagal sąrašą.

2 žingsnis.Žiedinį kopūstą gerai nuplauname ir atskiriame nedideliais žiedynais.

Žingsnis 3. Kopūstų žiedynus užpilkite vandeniu, pasūdykite pagal skonį ir užvirinkite. Virkite 4 minutes, tada perkelkite į sietelį.

4 žingsnis. Nulupkite cukinijas ir supjaustykite mažais kubeliais. Jei naudosime jaunus vaisius, žievelę galima palikti.

Žingsnis 5. Į gilų dubenį sudėkite cukinijas ir virtų kopūstų žiedynus.

6 žingsnis. Produktus pasūdykite ir pipiruokite, sumaišykite.

Žingsnis 7. Sudėkite daržoves į kepimo indą.

8 veiksmas. Paruoškite užpildą. Giliame dubenyje sumaišykite grietinę ir kiaušinius.

9 žingsnis. Kiaušinius išplakite su grietine iki vientisos masės.

Žingsnis 10. Gautą mišinį užpilkite ant daržovių.

11 veiksmas. Kepkite skanėstą 25 minutes 180° temperatūroje.

12 žingsnis. Sūrį sutarkuokite stambia tarka.

Žingsnis 13. Pabarstykite ruošinį tarkuotu sūriu.

14 veiksmas. Įdėkite indą atgal į orkaitę ir kepkite dar 10 minučių iki auksinės rudos spalvos.

15 veiksmas. PP cukinijų ir žiedinių kopūstų troškinys paruoštas. Galite pabandyti!

Cukinijų troškinys su varške

Cukinijų troškinys su varške – paprastas ir labai skanus patiekalas visai šeimai. Daržovių skanėstas nudžiugins jus savo maistinėmis savybėmis ir patrauklia išvaizda. Patiekite kaip linksmus pusryčius ar užkandžius, o ruošdami naudokite mūsų patikrintą receptą su nuosekliomis nuotraukomis.

Virimo laikas – 1 valanda 5 minutės

Virimo laikas – 20 minučių

Porcijos – 6

Ingridientai:

• Vidutinės cukinijos – 2 vnt.
• Citrina - 1 vnt.
• Čiobreliai – 5 šakelės.
• Graikiniai riešutai - 50 gr.
• Varškės sūris - 250 gr.
• Mocarelos sūris - 250 gr.
• Augalinis aliejus - formoms patepti.
• Druska - pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Cukinijas gerai nuplaukite ir supjaustykite labai plonais griežinėliais.Tai galite padaryti ant trintuvės šono arba per specialią daržovių pjaustyklę. Sudėkite daržoves į gilų dubenį.

2 veiksmas. Čia ant smulkios trintuvės įtrinkite citrinos žievelę.

Žingsnis 3. Iš pusės citrinos išspauskite sultis.

4 veiksmas. Įberkite druskos ir susmulkintų čiobrelių šakelių. Išmaišykite ir palikite 10-15 minučių.

Žingsnis 5. Nupilkite skysčio perteklių ir pusę cukinijos sudėkite į kepimo formą, išteptą augaliniu aliejumi. Daržovę apibarstykite puse varškės ir tarkuota mocarela. Pakartokite sluoksnius ir pabarstykite juos smulkintais graikiniais riešutais.

Žingsnis 6. Kepkite indą 30 minučių 180 laipsnių temperatūroje.

7 žingsnis. Cukinijų troškinys su varške yra paruoštas. Galite pabandyti!

Cukinijų ir baklažanų troškinys orkaitėje

Orkaitėje keptas cukinijų ir baklažanų troškinys džiugins sodriu skoniu ir patrauklia išvaizda. Patiekite skanėstą kaip savarankišką patiekalą arba kaip originalų garnyrą. Norėdami paruošti, atkreipkite dėmesį į patikrintą žingsnis po žingsnio receptą iš mūsų pasirinkimo.

Virimo laikas – 1 valanda 30 minučių

Virimo laikas – 30 minučių

Porcijos – 6

Ingridientai:

• Cukinijos – 1 vnt.
• Baklažanai – 2 vnt.
• Paprika - 1 vnt.
• Pomidorai – 2 vnt.
• Svogūnai – 1 vnt.
• Kiaušinis – 2 vnt.
• Kietasis sūris - 150 gr.
• Pienas - 100 ml.
• Druska - 2 žiupsneliai.
• Provanso žolelės - 1 valgomasis šaukštas.
• Ryžių miltai - 1 valgomasis šaukštas.
• Augalinis aliejus - 2 šaukštai.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Nuplaukite baklažanus ir supjaustykite juos plonais griežinėliais.

2 veiksmas. Įdėkite šiuos puodelius į gilų dubenį ir pabarstykite druska. Palikite 20 minučių, kad išsiskirtų sultys. Ši procedūra pašalins perteklinį daržovių kartumą.

3 veiksmas. Cukinijas nuplaukite ir supjaustykite plonais griežinėliais.

Žingsnis 4. Nuluptą svogūną smulkiai supjaustykite peiliu.

Žingsnis 5. Kepkite svogūną augaliniame aliejuje, kol suminkštės.

6 veiksmas.Iš paprikos išimame sėklas ir supjaustome juostelėmis.

Žingsnis 7. Nuplautus pomidorus supjaustykite plonais griežinėliais.

Žingsnis 8. Kepimo formą patepkite augaliniu aliejumi ir čia padėkite sluoksnį plonų cukinijų griežinėlių.

9 žingsnis. Ant cukinijų uždėkite baklažanų apskritimą. Pirmiausia jas nuplauname po vandeniu po fiziologinio tirpalo.

10 veiksmas. Papildykite daržoves susmulkinta paprika.

11 veiksmas. Viską uždenkite pomidorų griežinėliais. Tešlą pašaukite į iki 200° įkaitintą orkaitę 30 minučių.

Žingsnis 12. Šiuo metu paruoškite įdarą. Kiaušinius išplakti su pienu, miltais ir druska.

13 veiksmas. Kietąjį sūrį sutarkuokite smulkia arba vidutine tarka.

14 veiksmas. Po 30 minučių kepimo išimkite ruošinį. Pabarstykite keptais svogūnais ir užpilkite kiaušinių ir pieno mišiniu. Pabarstykite prieskoniais.

Žingsnis 15. Visą paviršių pabarstykite tarkuotu sūriu.

16 veiksmas. Įdėkite indą į orkaitę dar 30 minučių.

17 žingsnis. Cukinijų ir baklažanų troškinys orkaitėje yra paruoštas. Padalinkite į porcijas ir patiekite!