Keptas pollockas folijoje orkaitėje

Keptas pollockas folijoje orkaitėje yra nebrangus patiekalas, kurį gali pasigaminti kiekvienas. Folijoje ruošiami patiekalai labiausiai tinka tiems, kurie nevalgo kepto maisto ar laikosi dietos. Mažo kaloringumo skanėstai paruošiami greitai ir lengvai. Pollockas dažniau laikomas patiekalu iš kasdienio raciono. Tačiau jis atrodo labai ryškus ir patrauklus.

Keptas pollockas su svogūnais folijoje orkaitėje

Keptas pollockas su svogūnais folijoje orkaitėje – skanėstas, kurį galima pagaminti greičiau nei per valandą. Švelni žuvis pietums ar vakarienei patiekiama šilta arba atšaldyta. Visas procesas yra kuo paprastesnis ir nebus jokių sunkumų.

1. 
   Keptą pollocką folijoje orkaitėje paruošti labai paprasta. Ruošiame gaminius.
2. 
   Apdorotas polloko skerdenas padaliname į dideles dalis ir dedame į konteinerį.
3. 
   Pabarstykite druska ir pipirais.Nuplaukite citriną. Susukę ant lygaus paviršiaus perpjaukite pusiau ir išspauskite sultis. Laistykite žuvį.
4. 
   Išmaišę pagardinkite grietine.
5. 
   Vėl išmaišyti.
6. 
   Nulupkite svogūną. Supjaustykite pusžiedžiais.
7. 
   Ant lygaus paviršiaus paskleiskite foliją. Sulenkite per pusę.
8. 
   Sudėkite žuvies gabaliukus.
9. 
   Svogūną uždėkite ant poloko.
10. 
    Įdėkite laurų ir supakuokite į voką.
11. 
    Padėkite voką ant kepimo skardos.
12. 
    Įkaitinkite orkaitę nustatydami temperatūros svirtį iki 180°C. Kepimo skardą įdėkite į karštą orkaitę 15 minučių. Tada išskleiskite foliją ir dar 15 minučių apkepkite pollaką.
13. 
    Pollock folijoje yra paruošta! Patiekite žuvį porcijomis. Gero apetito!

Pollock filė kepta orkaitėje

Orkaitėje kepta Pollock filė užtruks tik pusvalandį. Žuvis pasirodo sultinga ir labai patraukli. Šis nebrangus, nekaloringas patiekalas patiks visiems. Ypač tiems, kurie stebi savo mitybą. Galite valgyti minkštą žuvį net vėlai vakare, nesijaudindami dėl papildomų kilogramų ant šonų.

Maisto gaminimo metas - 30 min.

Maisto gaminimo metas - 5 minutės.

Porcijos – 1

Ingridientai:

• Pollock filė – 250 gr.
• Laimas/citrina – 3-4 griežinėliai.
• Prieskoniai žuviai – 0,5 šaukštelio.
• Druska - ¼ šaukštelio.

Virimo procesas:

1 žingsnis. Maisto rinkimas. Pollako filė atšildykite, palikdami ją ant stalo arba trumpam šaldytuve. Žuvį geriau gauti dieną prieš.

2 veiksmas. Nuplovę povandenį po vandeniu, kad pašalintumėte likusį ledą, nusausinkite jį servetėlėmis. Uždenkite formą folija. Sudėkite žuvies filė ir įtrinkite prieskoniais.

3 veiksmas. Nuplaukite citriną arba laimą ir supjaustykite plonais griežinėliais. Ant žuvies dedame citrusinių vaisių.

Žingsnis 4. Supakuokite žuvį į voką ir pašaukite į karštą orkaitę. Kepkite 180°C temperatūroje 25 minutes.

5 veiksmas.Iškeptą žuvį atsargiai išimkite iš folijos, kad nesudegtumėte, ir mentele perkelkite į lėkštę. Patiekite šį sultingą patiekalą atskirai arba su daržovėmis.

6 žingsnis. Valgome su malonumu. Gero apetito!

Pollock su bulvėmis, keptomis folijoje

Pollockas su folijoje keptomis bulvėmis – idealus patiekalas sotiems pietums ar vakarienei. Pollock sudėtyje nėra mažų kaulų, tai yra skanėsto privalumas. Žuvis ir bulves galima kepti visas arba supjaustyti porcijomis. Jei pageidaujama, visą patiekalą galima paįvairinti daržovėmis ar marinuotais agurkais.

Maisto gaminimo metas – 50 min.

Maisto gaminimo metas - 15 minučių.

Porcijos – 4

Ingridientai:

• Pollock - 600 gr.
• Svogūnai – 1 vnt.
• Bulvės – 4 vnt.
• Prieskoniai - pagal skonį.
• Grietinė - 2 šaukštai.
• Druska - pagal skonį.
• majonezas - 2 šaukštai.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Paruoškite gaminius.

Žingsnis 2. Nuplauname polloko skerdenas, pašaliname viską, kas nereikalinga, ir pašaliname žvynus. Išimame žarnas. Žuvį supjaustome gabalėliais.

Žingsnis 3. Nuplovę bulvių gumbus, su namų tvarkytoja nulupkite odeles. Bulves supjaustykite griežinėliais.

4 žingsnis. Svogūną nulupkite ir supjaustykite pusžiedžiais. Foliją paskleiskite pagal porcijų skaičių. Ant kiekvieno lakšto žvynelių pavidalu dedame vieną ant kito bulvių lopinėlių. Ant viršaus uždėkite svogūnų pusžiedžius.

Žingsnis 5. Priklausomai nuo norimo porcijos dydžio įdėkite po gabalėlį ar kelis ir pabarstykite druska bei kitais prieskoniais.

6 žingsnis. Sumaišykite 2 šaukštus majonezo ir grietinės ir sutepkite žuvį.

Žingsnis 7. Apvyniokite ir perkelkite ruošinius į formą. Įkaitinkite orkaitę iki 200°C. Dėkite gabaliukus į orkaitę pusvalandžiui. Tada, naudodami puodų laikiklius, išimame formą.

Žingsnis 8. Kvepiantį indą pateikite folijoje, atsargiai išpakuokite vokus.

9 veiksmas. Mėgaukitės skaniu ir sultingu pollaku.Gero apetito!

Pollock su daržovėmis folijoje

Pollock su daržovėmis folijoje – tai dietinis skanėstas, kurį įvertins kiekvienas, kuris stebi savo mitybą arba turi kalorijų deficitą. Paprastas procesas, kurį gali atlikti kiekvienas. Įgyvendinę receptą, net mėgėjai negalės prarasti veido.

Maisto gaminimo metas – 40 min.

Maisto gaminimo metas - 10 min.

Porcijos – 2

Ingridientai:

• Pollock filė – 220 gr.
• Svogūnai - 30 gr.
• Morkos - 50 gr.
• Cukinijos - 60 gr.
• Lauro lapas – 2 vnt.
• alyvuogių aliejus - 40 ml.
• Druska - 10 gr.
• malti juodieji pipirai - 3 gr.
• Citrinų sultys - 30 ml.
• Petražolės - papuošimui.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Paruoškite viską, ko reikia nuostabiam patiekalui sukurti. Pollako filė atitirpinkite. Nuplaukite ir nuvalykite popierinėmis servetėlėmis.

Žingsnis 2. Žuvies filė padalinkite į gabalus ir pabarstykite druska bei pipirais.

3 veiksmas. Perkelkite pollaką į dubenį ir pagardinkite citrinos sultimis bei alyvuogių aliejumi. Gerai išmaišykite ir kol apdirbsime daržoves, žuvis lengvai pasimarinuos. Pirmiausia galite sumaišyti citrusinių vaisių sultis ir alyvuogių aliejų, o tada marinatu užpilti žuvies filė.

Žingsnis 4. Nuimkite odelę nuo morkų ir supjaustykite griežinėliais. Nuluptą svogūną supjaustykite pusžiedžiais. Nuplovę ir išdžiovinę cukiniją supjaustykite ne didesniais kaip penkių milimetrų storio apskritimais.

Žingsnis 5. Įkaitinę orkaitę iki 180°C, nuplėškite foliją. Sudėkite svogūnų pusžiedžius, morkų ir cukinijos griežinėlius.

Žingsnis 6. Padėkite žuvį ant daržovių bokštelio. Dėl skonio pridėkite laurų.

Žingsnis 7. Supakuokite žuvį ir daržoves į voką. Įdėkite ruošinius į formą. Kepame pusvalandį.

8 žingsnis. Išimame indą naudodami orkaitės pirštines, kad nenudegintume rankų.

9 veiksmas. Perkelkite porciją į lėkštę ir atsargiai išpakuokite. Pašalinkite laurą.

10 veiksmasPorcijas papuoškite petražolėmis.

Žingsnis 11. Patiekdami apšlakstykite citrinos sultimis. Mažo kaloringumo patiekalas tinka tiek vaikams, tiek suaugusiems. Gero apetito!

Pollock keptas folijoje su sviestu

Follock su sviestu kepamas subtilios tekstūros. Žuvis pasirodo sultinga ir neįtikėtinai patraukli. Aromatiniai prieskoniai suteikia pollockui nepaprastą aromatą ir puikiai įsiskverbia į minkštimą. Šiai žuviai jokių priedų nereikia.

Maisto gaminimo metas – 45 min.

Maisto gaminimo metas - 10 min.

Porcijos – 4

Ingridientai:

• Pollock – 2 vnt.
• Prieskoniai žuviai - pagal skonį.
• Sviestas - 50 gr.
• Druska - ½ šaukštelio.
• Malti juodieji pipirai - ½ šaukštelio.
• Krapai - papuošimui.

Virimo procesas:

1 žingsnis. Surenkame ingredientus skaniai vakarienei ar pietums. Užšaldytą pollocką reikia įsigyti iš anksto. Nuo atšaldytos žuvies nuvalykite žvynus ir nupjaukite pelekus. Pjauname išilgai pilvo, išimame visus vidurius ir plėvele.

Žingsnis 2. Išdarytas skerdenas iš vidaus ir išorės įtrinkite prieskoniais. Išmatuojame foliją, kad galėtume apvynioti skerdenas. Ant kiekvieno lapo uždėkite dvi žuvis. Perkelkite į keraminę formą.

3 žingsnis. Sviestą supjaustykite griežinėliais ir kiekvieną žuvį pagardinkite prieskoniais. Foliją susukame taip, kad gautume „kokoną“, o žuvis išgarinama savo sultyse.

Žingsnis 4. Pašaukite į iki 180 laipsnių įkaitintą orkaitę ir kepkite pusvalandį. Šio laiko pakanka, kad pollakas visiškai iškeptų ir išlaikytų formą. Baigę procesą perkelkite į lėkštes tiesiai į foliją, kad neištekėtų sultys, ir pabarstykite smulkintais krapais.

5 žingsnis. Patiekalas su dideliu baltymų kiekiu idealiai tinka sočiai dietinei vakarienei.

6 žingsnis. Sviesto dėka pollakas išeina neįtikėtinai švelnus.

7 veiksmasPollock atrodo patraukliai ir tinka šventėms. Mažas kaulų kiekis nesukels nepatogumų svečiams. Gero apetito!

Visas pollakas folijoje orkaitėje

Visas pollockas folijoje orkaitėje supaprastins gaminimo procesą užimtoms ir tingioms namų šeimininkėms. Tobula vakarienė didelių rūpesčių nesukels, jei įsigysite jau išdarinėtą žuvį. Man polloko apdorojimas nesukelia nepatogumų, todėl imu visą skerdeną. Taip man atrodo, kad patiekalas yra pats apetitiškiausias.

Maisto gaminimo metas – 1 valanda 00 minučių

Maisto gaminimo metas – 25 min.

Porcijos – 5

Ingridientai:

• Pollock – 1 vnt.
• džiovintas bazilikas - 0,5 šaukštelio.
• Sviestas - 50 gr.
• Druska - pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Įdėkite pollock karkasą į kriauklę. Paruošiame pirštines, kad būtų patogu tvarkyti žuvį.

2 veiksmas. Nuvalykite žvynus judesiais nuo uodegos iki galvos. Išilgai pilvo darome pjūvį. Išdarinėjame, pašaliname vidurius ir žiaunas. Nupjauname pelekus.

Žingsnis 3. Gerai nuplaukite skerdeną. Nuvalykite servetėlėmis.

4 veiksmas. Ant darbinio paviršiaus uždėkite foliją. Ant viršaus padėkite skerdeną. Sumaišę prieskonius patrinkite juos iš vidaus ir iš išorės. Supjaustykite sviestą. Sudėkite gabalus viduje ir viršuje.

5 veiksmas. Supakavus pollocką, padėkite jį ant kepimo skardos. Įkaitinus orkaitę iki 190°C dedame kepimo skardą. Kiekvienam 500 gramų žuvies prireiks 15 minučių.

6 veiksmas. Atsargiai išvyniokite išvirtą polloką. Supjaustykite gabalėliais ir patiekite vieną arba su garnyru. Gero apetito!

Keptas pollockas su citrina folijoje

Keptas pollockas su citrina folijoje yra idealus patiekalas tiems, kurie valgo mažai kaloringą maistą ir stebi savo mitybą. Nuostabus skanėstas niekaip nepakenks jūsų figūrai, net jei patiekalą valgysite vėlai vakare.Patiekalas patiekiamas ne tik karštas, bet ir atvėsęs.

Maisto gaminimo metas – 35 min.

Maisto gaminimo metas - 15 minučių.

Porcijos – 2

Ingridientai:

• Pollock – 2 vnt.
• Citrina – 0,5 vnt.
• Petražolės - 4 šakelės.
• Druska - pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
• Krapai - papuošimui.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Paruošę produktus įjunkite orkaitę, kad įkaistų iki 180°C.

Žingsnis 2. Pollaką išplauname be galvos ir išimame vidų bei plėvelę. Pašalinkite pelekus ir uodegas. Dar kartą nuplaukite ir nuvalykite popieriniais rankšluosčiais.

Žingsnis 3. Pagardinkite skerdenas prieskoniais ir įtrinkite juos iš vidaus ir išorės.

4 veiksmas. Nuplaukite citriną ir petražoles. Smulkiai supjaustykite citriną. Ištieskite foliją. Jei jis laisvas, sulenkite jį keliais sluoksniais. Padėkite žuvį. Kiekvieną įdarykite citrina ir petražolėmis.

5 veiksmas. Sulenkite jį į voką. Perkelkite į kepimo skardą. Pašaukite į karštą orkaitę 20 minučių.

Žingsnis 6. Atsargiai išimkite iškeptą žuvį ir atsargiai, kad nesudegintumėte, nuimkite foliją.

7 veiksmas. Perkelkite į lėkštę. Papuoškite krapų šakelėmis ir citrinos griežinėliais. Gero apetito!

Pollock grietinėje folijoje

Pollock grietinėje folijoje didelių rūpesčių nesukels. Patiekalas paruošiamas vos per pusvalandį. Švelnus, sultingas skanėstas, puikiai tinkantis bet kokiai progai. Tiems, kurie laikosi dietos, patiekalas gali būti lengvai pritaikytas nekaloringam, grietinę ir sūrį pakeičiant neriebia alternatyva.

Maisto gaminimo metas - 30 min.

Maisto gaminimo metas - 10 min.

Porcijos – 3

Ingridientai:

• Pollock filė - 400 gr.
• grietinė - 200 gr.
• Kietasis sūris - 50 gr.
• Žalieji - pagal skonį.
• Druska - pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Dieną prieš tai išimkite pollako filė ir atitirpinkite. Nuvalykite drėgmę popieriniais rankšluosčiais. Supjaustykite porcijomis.Įkaitinkite orkaitę nustatydami kaitrą iki 180°C. Lengvai tirpstantį sūrį sutarkuojame stambiai ar smulkiai – nesvarbu. Nuplautus žalumynus supjaustykite mažesniais gabalėliais.

Žingsnis 2. Grietinę pagardinkite prieskoniais ir išmaišykite. Iš folijos suformuojame gilią "plokštę". Žuvies filė pamerkite į grietinės padažą ir atsargiai perkelkite į foliją.

Žingsnis 3. Įdėkite žuvį į karštą orkaitę ketvirtį valandos.

Žingsnis 4. Praėjus nurodytam laikui, išimkite žuvį iš orkaitės ir pabarstykite sūrio drožlėmis bei kapotomis žolelėmis, grąžinkite į orkaitę 10 minučių.

5 veiksmas. Atsargiai išimkite apetitą keliantį patiekalą ir patiekite tiesiai į foliją. Gero apetito!

Pollock keptas su majonezu folijoje

Pollock, keptas su majonezu folijoje, atrodo nuostabiai. Patiekalas tinka ne tik kasdieniniam vartojimui, bet ir draugiškoms vaišėms. Patiekalas paruošiamas paprastai ir per trumpą laiką. Užimti žmonės tikrai įvertins šį nuostabų receptą. Iš keptos žuvies aromato svaigsta galva, o skonis ir išvaizda veda iš proto.

Maisto gaminimo metas – 40 min.

Maisto gaminimo metas - 15 minučių.

Porcijos – 8

Ingridientai:

• Pollock filė - 500 gr.
• Svogūnai – 1 vnt.
• Pomidorai – 1 vnt.
• Grietinė - 2 šaukštai.
• Augalinis aliejus - pagal skonį.
• Druska - pagal skonį.
• Malta paprika - pagal skonį.
• Khmeli-suneli - pagal skonį.
• Citrinų sultys - pagal skonį.
• Česnakai - 3 gvazdikėliai.
• Majonezas - 1 valgomasis šaukštas.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Filė atitirpinkite iš anksto išimdami ir padėdami į šaldytuvą.

Žingsnis 2. Išplovę ir išdžiovinę žuvį pabarstykite druska ir aromatingais prieskoniais.

Žingsnis 3. Nulupę svogūną supjaustykite pusžiedžiais.

Žingsnis 4. Į keptuvę ar kitą formą įdėkite dvigubą folijos sluoksnį. Ant dugno sudėkite svogūnus.

5 žingsnis. Lengvai laistykite augaliniu aliejumi.

6 veiksmas. Įdėkite pagardintą pollocką. Apšlakstykite citrinos sultimis.

7 veiksmasNuplautą pomidorą supjaustykite pusiau apskritimais ir paskirstykite ant žuvies.

Žingsnis 8. Nulupę česnaką susmulkinkite ir sumaišykite su grietine ir majonezu. Grietinės išvis negalima dėti, o pakeisti ją majonezu.

Žingsnis 9. Pomidorų sluoksnį pamirkykite padažu.

Žingsnis 10. Supakuokite į foliją ir pašaukite į iki 200°C įkaitintą orkaitę.

11 veiksmas. Po 25 minučių atsargiai išimkite žuvį ir atidarykite foliją.

12 veiksmas. Grąžinkite dar 5-10 minučių, kad apskrus.

13 veiksmas. Padalinkite į dalis ir, jei norite, pridėkite garnyrą. Pavyzdžiui, ryžiai. Gero apetito!

Pollock kepamas folijoje su svogūnais ir morkomis

Follijoje su svogūnais ir morkomis keptą pollocką paruošti nesunku. Į žuvį įdėję garnyrą bulvių ar ryžių, gausite subalansuotus pietus. Pats Pollock laikomas dietiniu produktu ir jame yra daug baltymų. Todėl patiekalas gali būti laikomas nekaloringu ir gali būti vartojamas visiems, kurie laikosi dietos.

Maisto gaminimo metas – 40 min.

Maisto gaminimo metas - 10 min.

Porcijos – 3

Ingridientai:

• Pollock - 600 gr.
• Svogūnai - 150 gr.
• Morkos - 170 gr.
• Prieskoniai žuviai - pagal skonį.
• Augalinis aliejus - kepimui.
• Druska - pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Paruoškite gaminius. Skerdenas atitirpiname, jei reikia, pašaliname vidurius ir žvynus. Nuplaukite ir nuvalykite rankšluosčiu, kad pašalintumėte drėgmės perteklių.

Žingsnis 2. Sumaišę druską ir prieskonius, įtrinkite jais į skerdenas.

Žingsnis 3. Nulupę svogūną nuplaukite ir susmulkinkite kaip norite.

Žingsnis 4. Svogūną sudėkite į keptuvę, įkaitintą su augaliniu aliejumi, ir pakepinkite iki skaidrumo.

Žingsnis 5. Nulupę morkas sutarkuokite ir suberkite į svogūnus. Kepkite, kol suminkštės. Pabarstykite druska ir pipirais.

6 veiksmas. Nuplėškite gausų folijos gabalėlį. Ant jo dedame paruoštas skerdenas.

7 veiksmasUždenkite augaliniu kailiu. Sulenkiame voką. Padėję ruošinį ant kepimo skardos, pusvalandį kepkite 200°C temperatūroje.

Žingsnis 8. Po kurio laiko atsargiai išimkite indą ir išpakuokite. Patiekite aromatingą žuvį porcijomis su šviežiomis daržovėmis arba garnyru. Gero apetito!