Orkaitėje keptas upėtakis

Krosnyje keptas upėtakis – labai skanus, sveikas ir apetitą žadinantis patiekalas namų pietums ir šventėms. Mes paruošėme jums geriausius kulinarinius variantus mūsų patikrintame dešimties įdomių maisto gaminimo receptų su žingsnis po žingsnio nuotraukomis. Būtinai atkreipkite dėmesį ir pradėkite procesą!

Orkaitėje kepti sultingi upėtakio kepsniai

Orkaitėje kepti sultingi upėtakio kepsniai džiugins jus ir jūsų artimuosius apetitą keliančia išvaizda ir subtiliu skoniu. Norėdami paruošti, naudokite patikrintą receptą su žingsnis po žingsnio nuotraukomis. Niekas negali atsispirti. Tinka tiek namų, tiek šventiniam stalui.

1. 
   Orkaitėje keptą upėtakį paruošti labai paprasta. Pagal sąrašą paruošime reikalingus produktus.
2. 
   Upėtakio kepsnį nuplaukite ir nusausinkite popieriniu rankšluosčiu. Iš abiejų pusių įtrinkite jūros druska ir pipirų mišiniu.
3. 
   Žuvį užpilkite citrinos sultimis ir suberkite citrinos griežinėlius.Palikite marinuotis 20 minučių.
4. 
   Išimame ruošinį į kepimo rankovę. Surišame iš abiejų pusių.
5. 
   Kepkite skanėstą apie 20-25 minutes 220 laipsnių temperatūroje.
6. 
   Likus 5 minutėms iki pasiruošimo, nupjaukite rankovę.
7. 
   Sultingi orkaitėje kepti upėtakio kepsniai paruošti. Patiekite ir išbandykite!

---

Vaivorykštinis upėtakis keptas visas orkaitėje

Vaivorykštinis upėtakis, iškeptas visas orkaitėje, pasirodo labai sultingas ir ryškaus skonio. Toks skanėstas ant jūsų stalo tikrai neišliks ilgai. Patiekite su daržovėmis ir kitais garnyrais pagal skonį. Norėdami paruošti namuose, naudokite patikrintą žingsnis po žingsnio receptą iš mūsų pasirinkimo.

Virimo laikas – 50 minučių

Virimo laikas – 30 minučių

Porcijos – 4

Ingridientai:

• Vaivorykštinis upėtakis - 2 vnt.
• Citrina - 1 vnt.
• Druska - pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
• Petražolės - 1 krūva.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Paruoškite reikiamus produktus pagal sąrašą. Žuvį išvalome ir nuplauname po vandeniu.

2 veiksmas. Tada upėtakį kruopščiai įtrinkite druska ir maltais juodaisiais pipirais.

Žingsnis 3. Ant kiekvienos skerdenos padarome gilius pjūvius.

4 veiksmas. Į žuvies vidų įdėkite kapotų petražolių.

5 veiksmas. Nuplaukite citriną ir supjaustykite ją plonais griežinėliais.

6 veiksmas. Įdėkite citriną į žuvį ir į gabalėlius.

Žingsnis 7. Kiekvieną žuvį suvyniokite į foliją ir kepkite iki 180° įkaitintoje orkaitėje 30 minučių.

8 veiksmas. Likus 5 minutėms iki gaminimo, atidarykite foliją ir leiskite žuviai paruduoti.

9 žingsnis. Vaivorykštinis upėtakis, iškeptas visas orkaitėje, yra paruoštas. Patiekite prie stalo!

Kaip iškepti upėtakį orkaitėje folijoje, kad jis būtų sultingas

Kaip iškepti upėtakį orkaitėje folijoje, kad jis būtų sultingas? Mes dalijamės paprastomis paslaptimis mūsų patikrintame recepte su žingsnis po žingsnio nuotraukomis. Jūsų šeimai ar svečiams šis skanėstas patiks.Žuvis džiugins ne tik ryškiu skoniu, bet ir patrauklia išvaizda.

Virimo laikas – 40 minučių

Virimo laikas – 15 minučių

Porcijos – 2

Ingridientai:

• Upėtakis - 300 gr.
• Vyšniniai pomidorai - 3 vnt.
• Saulėje džiovinti pomidorai - 6 vnt.
• Žalieji svogūnai - 2 vnt.
• Citrina - 0,5 vnt.
• Druska - pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
• Augalinis aliejus - 1 valgomasis šaukštas.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Paruoškite reikiamus produktus pagal sąrašą.

2 veiksmas. Upėtakį gerai nuplaukite viduje ir išorėje. Išdžiovinkite popieriniu rankšluosčiu.

3 žingsnis. Vyšninius pomidorus padalinkite į pusę. Saulėje džiovintus pomidorus supjaustykite plonomis juostelėmis.

Žingsnis 4. Nuplaukite žaliųjų svogūnų plunksnas.

Žingsnis 5. Padėkite žuvį ant folijos, padengtos augaliniu aliejumi. Skerdeną gerai įtrinkite druska ir prieskoniais iš vidaus ir išorės.

6 žingsnis. Į žuvies vidų sudėkite vyšninius pomidorus. Netoliese padėkite žalius svogūnus.

7 veiksmas. Sudėkite saulėje džiovintus pomidorus ir viską užpilkite citrinos sultimis.

Žingsnis 8. Suvyniokite žuvį į foliją, bet sandariai neuždarykite. Kepame apie 25 minutes 180° orkaitėje.

Žingsnis 9. Dabar žinote, kaip kepti upėtakį orkaitėje folijoje, kad jis būtų sultingas. Užsirašyti!

Upėtakis keptas su bulvėmis

Su bulvėmis keptas upėtakis džiugins jus ir jūsų artimuosius apetitą keliančia išvaizda, maistinėmis savybėmis ir sodriu skoniu. Norėdami paruošti, naudokite patikrintą receptą su žingsnis po žingsnio nuotraukomis. Ryškus patiekalas, tinkantis tiek namų, tiek šventiniam stalui.

Virimo laikas – 1 val

Virimo laikas – 20 minučių

Porcijos – 4

Ingridientai:

• Upėtakis - 2 vnt.
• Bulvės - 500 gr.
• Druska - pagal skonį.
• Prieskoniai - pagal skonį.
• Citrina - 4 griežinėliai.
• Malta paprika - pagal skonį.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Žuvį gerai nuplaukite, išvalykite nuo vidurių ir kaulų.

2 žingsnis.Paruoštas skerdenas nuplauname ir išdžioviname.

Žingsnis 3. Žuvies vidų įtrinkite druska ir prieskoniais. Į vidų dedame ir citrinos griežinėlius.

4 veiksmas. Nulupkite ir nuplaukite bulves, tada supjaustykite jas plonais griežinėliais. Sudėkite bulves į kepimo indą. Pabarstykite paprika ir ant viršaus uždėkite žuvį.

Žingsnis 5. Pabarstykite žuvį prieskoniais pagal skonį.

Žingsnis 6. Uždenkite ruošinį dangteliu arba folija. Kepame apie 40 minučių 180 laipsnių temperatūroje. Mes žiūrime į bulvių pasirengimą.

7 žingsnis. Upėtakis keptas su bulvėmis yra paruoštas. Patiekite ir išbandykite!

Kaip virti upėtakio gabaliukus orkaitėje

Mes jums pasakysime, kaip virti upėtakį gabalėliais orkaitėje mūsų patikrintame recepte su nuosekliomis nuotraukomis. Toks skanėstas nepaliks abejingų. Žuvis pasirodo švelni, minkšta ir patraukli. Patiekite su mėgstamais garnyrais.

Virimo laikas – 1 val

Virimo laikas – 20 minučių

Porcijos – 4

Ingridientai:

• Upėtakio filė - 0,5 kg.
• Svogūnai - 4 vnt.
• Morkos - 1 vnt.
• Pomidorai - 2 vnt.
• Kietasis sūris - pagal skonį.
• Krapai - pagal skonį.
• Druska - pagal skonį.
• Augalinis aliejus - 2 šaukštai.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Upėtakio filė nuplaukite ir nusausinkite popieriniu rankšluosčiu.

Žingsnis 2. Tada supjaustykite žuvį mažais gabalėliais.

3 žingsnis. Nulupkite svogūnus ir morkas. Pomidorai gali būti naudojami švieži arba šaldyti.

Žingsnis 4. Keptuvėje su augaliniu aliejumi pakepinkite svogūnus, kol suminkštės.

5 žingsnis. Morkas sutarkuokite stambia tarka ir suberkite į svogūną. Viską išmaišome ir pakepiname kartu, kol suminkštės.

6 veiksmas. Čia suberkite pjaustytus pomidorus, įberkite druskos ir išmaišykite.

7 veiksmas. Daržoves troškinkite apie 5 minutes ir išjunkite ugnį.

8 veiksmas. Dalį daržovių sudėkite į kepimo indą.

9 žingsnis. Ant viršaus uždėkite žuvies gabaliukus.

10 veiksmasUždenkite žuvį likusiomis daržovėmis ir pabarstykite krapais. Kepkite 30 minučių 200 laipsnių temperatūroje.

11 veiksmas. Pabarstykite skanėstą tarkuotu sūriu ir kepkite dar 10 minučių.

12 veiksmas. Dabar žinote, kaip orkaitėje virti upėtakį gabalėliais. Užsirašyti!

Upėtakis grietinėlės padaže orkaitėje

Kreminiame padaže upėtakis orkaitėje pasirodo nepaprastai švelnus ir tirpsta burnoje. Patiekite su mėgstamais garnyrais. Raudona žuvis puikiai dera su daržovėmis ar ryžiais. Norėdami paruošti, naudokite patikrintą receptą su žingsnis po žingsnio nuotraukomis.

Virimo laikas – 30 minučių

Virimo laikas – 15 minučių

Porcijos – 2

Ingridientai:

• Upėtakis - 300 gr.
• riebi grietinėlė - 200 ml.
• Sviestas - 30 gr.
• Miltai - 10 gr.
• Citrina - 1 vnt.
• Kokoso drožlės - 1 a.š.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
• Druska - pagal skonį.
• Augalinis aliejus - kepimui.
• Krapai - pagal skonį.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Pasirinkite tinkamą upėtakio kepsnį.

Žingsnis 2. Nuplaukite ir išdžiovinkite žuvį. Padalinkite kepsnį į dvi dideles filėles.

Žingsnis 3. Žuvį užpilkite citrinos sultimis.

Žingsnis 4. Upėtakį sudėkite į keptuvę su augaliniu aliejumi ir greitai apkepkite po minutę iš abiejų pusių.

5 veiksmas. Nedideliame puode pakepinkite sviestą ir miltus iki auksinės rudos spalvos.

6 veiksmas. Čia supilkite grietinėlę ir užvirinkite. Virkite 6 minutes ant silpnos ugnies, maišydami.

7 veiksmas. Į padažą įpilkite du arbatinius šaukštelius citrinos sulčių. Išmaišykite ir išjunkite ugnį.

Žingsnis 8. Tirštą grietinėlės padažą supilkite į karščiui atsparią formą.

Žingsnis 9. Padėkite žuvį ant padažo.

Žingsnis 10. Upėtakį pabarstykite kokosu ir maltais juodaisiais pipirais.

11 veiksmas. Kepkite 6 minutes 200° temperatūroje.

12 žingsnis. Upėtakis grietinėlės padaže orkaitėje yra paruoštas. Patiekite su žolelėmis ir citrina.

Upėtakis su citrina folijoje orkaitėje

Upėtakis su citrina folijoje orkaitėje pasirodo nepaprastai švelnus ir patrauklus. Patiekite pietums, vakarienei ar šventiniam stalui. Kiekvienas gali išsivirti sultingos žuvies namuose. Tam naudokite patikrintą receptą su žingsnis po žingsnio nuotraukomis.

Virimo laikas – 40 minučių

Virimo laikas – 20 minučių

Porcijos – 6

Ingridientai:

• Upėtakis - 1 kg.
• Citrina - 1 vnt.
• Druska - pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
• Prieskoniai - pagal skonį.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Paruoškite reikiamus produktus pagal sąrašą.

2 veiksmas. Išvalykite ir nuplaukite žuvį. Tada padaliname į vienodo storio kepsnius.

3 žingsnis. Kiekvieną kepsnį įtrinkite druska ir prieskoniais.

4 veiksmas. Nuplaukite citriną ir supjaustykite ją plonais griežinėliais.

Žingsnis 5. Kiekvienam žuvies gabalui išpjaukite folijos gabalėlį. Padėkite kepsnius ant folijos ir apibarstykite citrinos griežinėliais.

Žingsnis 6. Suvyniokite gabaliukus į foliją ir pašaukite į iki 180° įkaitintą orkaitę. Kepkite 25 minutes, kol iškeps.

7 žingsnis. Upėtakis su citrina folijoje orkaitėje yra paruoštas. Patiekite prie stalo!

Sultinga upėtakio filė orkaitėje

Sultinga upėtakio filė orkaitėje pasirodo labai švelni ir ryškaus skonio. Toks skanėstas ant jūsų stalo tikrai neišliks ilgai. Patiekite šeimos pietums ar šventinėms vakarienėms. Norėdami paruošti namuose, naudokite patikrintą žingsnis po žingsnio receptą iš mūsų pasirinkimo.

Virimo laikas – 50 minučių

Virimo laikas – 20 minučių

Porcijos – 2

Ingridientai:

• Upėtakio filė - 0,5 kg.
• Svogūnai - 2 vnt.
• Morkos - 1 vnt.
• Citrina - 0,5 vnt.
• Krapai - 0,5 ryšulio.
• Druska - pagal skonį.
• Prieskonių mišinys - pagal skonį.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Paimkite filė arba atskirkite ją nuo kepsnių, išimkite kaulus. Nuplaukite ir nusausinkite rankšluosčiu.

Žingsnis 2. Svogūną supjaustykite plonais griežinėliais. Nuplauname krapus.

3 veiksmas.Citriną supjaustome tokiais pat apskritimais, o morkas – kubeliais.

4 žingsnis. Visi gaminiai paruošti ir gali būti dedami ant kepimo skardos.

Žingsnis 5. Kepimo skardą uždenkite folija. Čia sudėkite svogūnus.

6 veiksmas. Sudėkite morkas ir upėtakio filė. Pasūdykite ir pabarstykite prieskoniais.

Žingsnis 7. Pabarstykite smulkintais krapais.

8 veiksmas. Įdėkite citrinos griežinėlius.

Žingsnis 9. Tvirtai suvyniokite gabalus į foliją. Kepkite 30 minučių 180 laipsnių temperatūroje.

10 žingsnis. Sultinga upėtakio filė yra paruošta orkaitėje. Patiekite prie stalo!

Keptas upėtakis grietinėje

Grietinėje keptas upėtakis džiugins jus ir jūsų artimuosius savo patrauklia išvaizda ir subtiliu, įdomiu skoniu. Norėdami paruošti, naudokite patikrintą receptą su žingsnis po žingsnio nuotraukomis. Niekas negali atsispirti tokiam skanėstui. Tinka tiek namų, tiek šventiniam stalui.

Virimo laikas – 50 minučių

Virimo laikas – 20 minučių

Porcijos – 4

Ingridientai:

• Upėtakis - 1 vnt.
• grietinė - 400 gr.
• Svogūnai - 1 vnt.
• Kietasis sūris - 150 gr.
• Druska - pagal skonį.
• Prieskoniai - pagal skonį.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Upėtakį padalinkite į kepsnius, nuplaukite ir nusausinkite popieriniu rankšluosčiu.

Žingsnis 2. Pabarstykite žuvį druska ir prieskoniais. Kruopščiai įtrinkite žuvį iš visų pusių.

Žingsnis 3. Upėtakį užpilkite grietine ir išmaišykite.

4 žingsnis. Svogūnus nulupkite ir supjaustykite plonais žiedeliais.

Žingsnis 5. Svogūnų žiedus sudėkite ant kepimo skardos su folija.

Žingsnis 6. Ant svogūno uždėkite žuvį grietine. Pabarstykite tarkuotu kietuoju sūriu. Uždenkite gabalėlius folija ir kepkite 30 minučių 220 laipsnių temperatūroje.

Žingsnis 7. Keptas upėtakis grietinėje yra paruoštas. Patiekite skanėstą prie stalo ir išbandykite!

Orkaitėje keptas upėtakis su daržovėmis

Orkaitėje keptas upėtakis su daržovėmis – sotus patiekalas, kuriame gausu sveikų vitaminų namų stalui ar šventei. Šis skanėstas nudžiugins jus ryškiu skoniu ir patrauklia išvaizda. Būtinai pabandykite jį paruošti pagal mūsų patikrintą receptą su žingsnis po žingsnio nuotraukomis.

Virimo laikas – 1 valanda 10 minučių

Virimo laikas – 20 minučių

Porcijos – 6

Ingridientai:

• Upėtakio kepsnys - 0,7 kg.
• Svogūnai - 1 vnt.
• Morkos - 1 vnt.
• Majonezas - 1 valgomasis šaukštas.
• Augalinis aliejus - 1 valgomasis šaukštas.
• Druska - pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
• Citrinų sultys - pagal skonį.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Paruoškite reikiamus produktus pagal sąrašą.

2 veiksmas. Upėtakio kepsnius nuplaukite ir išdžiovinkite. Pabarstykite druska, prieskoniais ir citrinos sultimis. Palikite 30 minučių.

3 veiksmas. Nulupkite svogūną ir smulkiai supjaustykite peiliu.

Žingsnis 4. Kepkite svogūną augaliniame aliejuje, kol suminkštės.

5 žingsnis. Morkas sutarkuokite stambia tarka.

6 veiksmas. Įdėkite jį į keptuvę su svogūnais.

Žingsnis 7. Sumaišykite daržoves ir kepkite, kol iškeps.

8 veiksmas. Upėtakio kepsnelius sudėkite ant kepimo skardos su folija.

Žingsnis 9. Į daržoves įpilkite majonezo, išmaišykite ir po poros minučių nukelkite nuo ugnies.

Žingsnis 10. Aptepkite žuvį daržovių ruošiniu ir pašaukite į iki 180 laipsnių įkaitintą orkaitę 45 minutėms.

11 žingsnis. Orkaitėje su daržovėmis keptas upėtakis paruoštas. Padėkite sau!