Obuoliai sluoksniuotoje tešloje orkaitėje – lengvai paruošiamas, bet vis dėlto nepaprastai skanus ir aromatingas desertas. Toks skanėstas paruošiamas greitai ir lengvai, o jį galima patiekti net prie šventinio stalo, nes jo išvaizda sukelia neįtikėtiną norą bent gabalėlį išbandyti, net jei laikotės dietos ar tinkamai maitinatės. Skaniausia iš naminių sodo obuolių – būtinai paragaukite ir nepasigailėsite!
- Orkaitėje kepti obuoliai sluoksniuotoje tešloje
- Sluoksniuotoje tešloje kepti obuoliai
- Sluoksniuotos tešlos rožės su obuoliais
- Sluoksniuotos tešlos vyniotinis su obuoliais
- Obuoliai sluoksniuotoje tešloje su cinamonu
- Sluoksniuota obuolių tešla su sluoksniuota tešla
- Obuoliai sluoksniuotoje tešloje su karamele
- Obuoliai sluoksniuotoje tešloje su riešutais
Orkaitėje kepti obuoliai sluoksniuotoje tešloje
Orkaitėje kepti obuoliai sluoksniuotoje tešloje – tikrai šventinis desertas, nes į patiekalą, be pagrindinių komponentų, yra įdaras iš smulkintų riešutų ir medaus. Tai taip skanu, kad tiesiog negali sustoti!
- Sluoksniuotos tešlos mielės 200 (gramais)
- Obuoliai 2 (daiktai)
- Migdolų 10 (daiktai)
- Riešutas 25 gr. (šerdys)
- Medus 1 (arbatiniai šaukšteliai)
- Cinamonas skonis
- Citrinos sulčių 1 (šaukštai)
- Granuliuotas cukrus skonis
- Trynys 1 (daiktai)
-
Obuoliai sluoksniuotoje tešloje orkaitėje yra labai skanūs ir paprasti! Kavos malūnėliu arba trintuvu sumalkite migdolus ir graikinių riešutų branduolius.
-
Į gautą masę supilkite cinamoną ir medų ir gerai išmaišykite.
-
Obuolius nulupkite ir arbatiniu šaukšteliu išimkite ankštį, nupjaukite viršų. Patepkite citrinos sultimis, kad vaisiai nepakeistų spalvos.
-
Į riešutų mišinį įpilkite nedidelių obuolių minkštimo griežinėlių.
-
Sluoksniuotą tešlą iškočiokite į sluoksnį ir supjaustykite maždaug dviejų centimetrų storio juostelėmis.
-
Užpildykite erdvę vaisiaus viduje riešutų ir medaus mišiniu ir uždenkite viršūnėmis.
-
Pamerkite gabaliukus į granuliuotą cukrų ir sandariai suvyniokite į tešlą.
-
Papuoškite pagal savo skonį ir aptepkite tryniu.
-
Obuolius sudėkite ant kepimo popieriumi išklotos skardos ir kepkite 20-25 minutes 200 laipsnių temperatūroje.
-
Delikatesą šiek tiek atvėsinkite ir paimkite mėginį. Gero apetito!
Sluoksniuotoje tešloje kepti obuoliai
Sluoksniuotoje tešloje griežinėliais iškepti obuoliai – skanėstas, kurį gali pasigaminti net pirmą kartą įkėlę koją į virtuvę, nes kulinarei tereikia atpjauti vaisiaus minkštimą ir suvynioti į paruoštos tešlos juosteles.
Maisto gaminimo metas – 45 min.
Maisto gaminimo metas - 20 minučių.
Porcijos – 6.
Ingridientai:
- Obuoliai – 3 vnt.
- Sluoksniuota tešla be mielių – 500 gr.
- Granuliuotas cukrus - pagal skonį.
- Cukraus pudra - pagal skonį.
- Trynys – 1 vnt.
- Malto cinamono - pagal skonį.
Virimo procesas:
1 veiksmas. Nuplaukite ir išdžiovinkite vaisius, nuimkite odelę ir supjaustykite žiedais (storis – 5 milimetrai).
Žingsnis 2. Bet kuriuo patogiu būdu išpjaukite šerdį.
Žingsnis 3. Įdėkite žiedus į lėkštę ir pabarstykite granuliuotu cukrumi bei maltu cinamonu.
Žingsnis 4. Atšildytą tešlą iškočiokite į sluoksnį ir supjaustykite centimetro ilgio juostelėmis.
Žingsnis 5. Obuolių gabalėlius suvyniokite į tešlą ir dėkite ant kepimo popieriaus, išklotos skardos.
6 veiksmas.Viršūnes aptepkite tryniu ir pabarstykite cukrumi – kepkite 10-15 minučių 200 laipsnių temperatūroje.
7 veiksmas. Patiekite skanėstą šiltą arba atvėsusį. Mėgaukitės arbata!
Sluoksniuotos tešlos rožės su obuoliais
Sluoksniuotos tešlos rožės su obuoliais – gražus ir neįtikėtinai aromatingas skanėstas, savo išvaizda nustebinsiantis ne tik vaikus, bet ir suaugusius. Dėl specialaus paruošimo būdo gatavas desertas išsiskiria savo grožiu ir neįtikėtinai maloniu skoniu.
Maisto gaminimo metas – 35 min.
Maisto gaminimo metas - 15 minučių.
Porcijos – 6.
Ingridientai:
- Obuoliai – 2 vnt.
- Sluoksniuota tešla - 250 gr.
- granuliuotas cukrus - 3 šaukštai.
- Vanduo - 150 ml.
Virimo procesas:
1 veiksmas. Vandenį sumaišykite su cukrumi ir užvirinkite.
Žingsnis 2. Iš obuolių išpjaukite sėklų kapsulę, minkštimą supjaustykite plonais griežinėliais.
3 veiksmas. Nedideles saujas vaisių įmerkite į sirupą ir virkite 1-3 minutes, atsargiai išimkite kiaurasamčiu.
Žingsnis 4. Iškočiotą tešlą supjaustykite, kaip parodyta nuotraukoje.
5 veiksmas. Išdėliokite obuolių skilteles.
Žingsnis 6. Susukite į tankų ir tvarkingą ritinėlį.
Žingsnis 7. Atsargiai ištiesinkite "žiedlapius" ir pašaukite į orkaitę, įkaitintą iki 180-200 laipsnių, 10-20 minučių.
8 žingsnis. Gero apetito!
Sluoksniuotos tešlos vyniotinis su obuoliais
Sluoksniuotos tešlos vyniotinis su obuoliais – supaprastinta visų mėgstamo štrudelio variacija, kurią ruošdami galėsite skirti visą dieną. Tačiau siūlome paruošti ne mažiau skanų desertą naudojant tik paprastus ir įperkamus ingredientus.
Maisto gaminimo metas – 55 min.
Maisto gaminimo metas - 15 minučių.
Porcijos – 6-7.
Ingridientai:
- Sluoksniuota tešla - 250 gr.
- Obuoliai – 2-3 vnt.
- granuliuotas cukrus - 3 šaukštai. + pabarstymui.
- Krakmolas - 1 valgomasis šaukštas.
- Trynys – 1 vnt.
- Miltai – 3 v.š.
- Malto cinamono – 1 žiupsnelis.
Virimo procesas:
1 veiksmas. Pirmiausia išimkite tešlą iš šaldiklio, atitirpinkite ir ant miltais pabarstyto paviršiaus iškočiokite į stačiakampį.
Žingsnis 2. Nuimkite nuo vaisiaus sėklų kapsulės odelę, minkštimą supjaustykite mažais kubeliais.
3 žingsnis. Vaisių skilteles pabarstykite cukrumi, krakmolu ir cinamonu ir išmaišykite.
4 žingsnis. Obuolius dėkite per visą tešlos skersmenį, palikdami tik laisvus kraštus.
5 veiksmas. Susukite vyniotinį, tešlą užklijuodami per šonus. Pusgaminį dėkite ant pergamento ir aptepkite plaktu tryniu bei pabarstykite cukrumi. Pašaukite į orkaitę 40-45 minutėms (180 laipsnių).
Žingsnis 6. Leiskite desertui šiek tiek atvėsti ir tik tada pereikite prie pjaustymo. Gero apetito!
Obuoliai sluoksniuotoje tešloje su cinamonu
Obuoliai sluoksniuotoje tešloje su cinamonu – paprastas ir greitai paruošiamas desertas, kuris savo nepralenkiamu aromatu sužavės net ir kepant. Norėdami sutrumpinti laiką, rekomenduojame pirmiausia išimti tešlą iš šaldiklio.
Maisto gaminimo metas – 40 min.
Maisto gaminimo metas - 15 minučių.
Porcijos – 4.
Ingridientai:
- Sluoksniuota tešla - 250 gr.
- Obuoliai – 1 vnt.
- Kiaušiniai – 1 vnt.
- Granuliuotas cukrus - 1 valgomasis šaukštas.
- Malto cinamono - pagal skonį.
Virimo procesas:
1 veiksmas. Pirmiausia atitirpinkite tešlą, nuplaukite ir nusausinkite obuolį popieriniais rankšluosčiais.
2 veiksmas. Vaisiaus minkštimą supjaustykite maždaug centimetro gabalėliais.
3 žingsnis. Tešlą iškočioję į maždaug 4 milimetrų sluoksnį, išdėliokite obuolius ir pabarstykite juos cinamonu ir cukrumi.
4 veiksmas. Suvyniokite į ritinį ir supjaustykite porcijomis.
5 žingsnis. Sudėkite gabalėlius į kepimo popieriumi išklotą formą ir aptepkite plaktu kiaušiniu.
Žingsnis 6. Kepkite 10-15 minučių 180 laipsnių temperatūroje.
7 veiksmas. Patiekite šiltą skanėstą ant stalo ir nedelsdami paimkite mėginį.Gero apetito!
Sluoksniuota obuolių tešla su sluoksniuota tešla
Obuolių sluoksniuota tešla su sluoksniuotos tešlos sprite – originalus skanėstas, kuris pradžiugins tiek jūsų šeimos narius, tiek svečius. Gatavos bandelės nustebins švelniu, tirpstančiu burnoje pagrindu ir traškiu viršumi.
Maisto gaminimo metas – 40 min.
Maisto gaminimo metas - 10 min.
Porcijos – 4-6.
Ingridientai:
- Sprite – 500 ml.
- Obuoliai – 2 vnt.
- Sluoksniuota tešla – 2 pak.
- granuliuotas cukrus - ¾ šaukštai.
- Sviestas – 1,5 pakelio.
- Malto cinamono - pagal skonį.
- Vanilinas - pagal skonį.
Virimo procesas:
1 žingsnis. Obuolius nulupkite ir supjaustykite griežinėliais.
Žingsnis 2. Tešlą supjaustykite trikampiais, ant plačios dalies uždėkite vaisiaus griežinėlį.
Žingsnis 3. Susukite, kaip parodyta nuotraukoje.
4 žingsnis. Puode ištirpinkite sviestą, suberkite cukrų, cinamoną ir vanilę.
5 veiksmas. Užpildykite ruošinius, kurie jau yra formos, karštu vandeniu.
6 veiksmas. Įpilkite saldaus gazuoto gėrimo.
Žingsnis 7. Kepkite pusvalandį 180 laipsnių temperatūroje.
Žingsnis 8. Pasiruoškite ir mėgaukitės ne tik rezultatu, bet ir procesu!
Obuoliai sluoksniuotoje tešloje su karamele
Obuoliai sluoksniuotoje tešloje su karamele – tai išskirtinis desertas, kuris suteiks tikrą skonio malonumą. Karamelizuoti vaisių griežinėliai išprotės kiekvieną, kas nors kąsnelį – garantuotai!
Maisto gaminimo metas – 60 min.
Maisto gaminimo metas - 20 minučių.
Porcijos – 2.
Ingridientai:
- Obuoliai – 1 vnt.
- Sluoksniuota tešla - 250 gr.
- Granuliuotas cukranendrių cukrus - 4 šaukštai.
- Sviestas - 50 gr.
- Konjakas - 1 šaukštelis.
- Granuliuotas vanilinis cukrus - 5 gr.
- Cukraus pudra - 1 šaukštelis.
Virimo procesas:
Žingsnis 1. Keptuvėje storu dugnu ištirpinkite sviestą ir supilkite cukrų, nemaišydami pakaitinkite.
2 veiksmas. Sumeskite obuolių skilteles į lygią karamelę.
Žingsnis 3. Sudėkite ingredientus su konjaku ir vaniliniu cukrumi – išmaišykite ir troškinkite apie 5 minutes.
4 veiksmas. Iškočiokite tešlą ir supjaustykite į 4 dalis, po tris pjūvius kiekvienoje dalyje.
5 veiksmas. Ant ištisų tešlos dalių uždėkite skanų įdarą.
Žingsnis 6. Sutvirtiname puseles ir kepame desertą 20-25 minutes 180 laipsnių temperatūros žymoje.
Žingsnis 7. Prieš patiekdami pabarstykite cukraus pudra. Gero apetito!
Obuoliai sluoksniuotoje tešloje su riešutais
Obuoliai sluoksniuotoje tešloje su riešutais – tikras išsigelbėjimas kiekvienam virėjui, atsidūrusiam tokioje situacijoje, kai svečiai ant slenksčio ir visiškai nėra ką pasiūlyti arbatos. Tokiu atveju paruoškite reikiamus produktus ir pradėkite procesą!
Maisto gaminimo metas – 40 min.
Maisto gaminimo metas - 15 minučių.
Porcijos – 4-5.
Ingridientai:
- Sluoksniuota tešla be mielių – 250 gr.
- Obuoliai – 1-2 vnt.
- Granuliuotas cukrus - 1 valgomasis šaukštas.
- maltas cinamonas - ½ šaukštelio.
- Uogienė - 3 šaukštai.
- Vištienos trynys – 1 vnt.
- Graikinių riešutų branduoliai - pagal skonį.
- Vanilinis cukrus - pagal skonį.
- Cukraus pudra - papuošimui.
Virimo procesas:
1 veiksmas. Nuplaukite obuolius ir leiskite jiems išdžiūti, išimkite šerdį ir supjaustykite žiedais.
Žingsnis 2. Sumaišykite dviejų rūšių granuliuotą cukrų ir cinamoną, gautu mišiniu apibarstykite obuolius ir kepkite keptuvėje iš abiejų pusių po 1-2 minutes.
Žingsnis 3. Iškočiotą tešlos sluoksnį padalinkite į 6 vienodo dydžio kvadratėlius.
Žingsnis 4. Iškirpkite, kaip parodyta nuotraukoje.
Žingsnis 5. Išdėliokite obuolių skilteles, pabarstykite smulkintais riešutais.
Žingsnis 6. Sujunkite kampus ruošinio centre ir paspauskite.
7 žingsnis. Tešlą aptepkite tryniu, o į vidurį įdėkite šiek tiek uogienės.
8 veiksmasSluoksniuotus pyragus kepkite apie 20-25 minutes iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje.
Žingsnis 9. Prieš patiekdami, jei norite, papuoškite cukraus pudra. Gero apetito!