Obuolių sultys per sulčiaspaudę žiemai – stebuklingas gėrimas, kurį galite pasigaminti namuose. Natūralios obuolių sultys yra vitaminų ir naudingų mikroelementų sandėlis. Norėdami tai padaryti, pasirinkome 5 puikius receptus.
Obuolių sultys su minkštimu per sulčiaspaudę žiemai
Natūralios obuolių sultys, tinkamai konservuotos, puikiai išsilaiko sandėliuke visą žiemą. Ant stalo visada turėsite skanių būtinų vitaminų šaltinių, kurie padės palaikyti imuninę sistemą žiemą.
- Obuoliai 1.2 (kilogramai)
- Granuliuotas cukrus 1 (šaukštai)
-
Kaip paruošti obuolių sultis per sulčiaspaudę žiemai namuose? Nuplaukite ir nusausinkite obuolius. -
Obuolius supjaustykite griežinėliais ir išimkite dėžutes su sėklomis. -
Du kartus perkiškite obuolius per mėsmalę. -
Minkštimą sudėkite į puodą, įpilkite dvi stiklines vandens ir padėkite ant ugnies. -
Tyrę užvirinkite, tada pertrinkite per sietelį. -
Sumaišykite obuolių sultis, cukrų ir tyrę, uždėkite mišinį ant ugnies, užvirinkite, nugriebkite nuo paviršiaus putas. -
Karštas sultis išpilstykite į sterilizuotus stiklainius ir iš karto uždarykite metaliniais dangteliais.Suvyniokite suktinukus į šiltą rankšluostį, kol jie visiškai atvės, tada laikykite vėsioje vietoje.
Gero apetito!
Obuolių sultys žiemai per sulčiaspaudę su cukrumi
Sulčiaspaudė yra nepakeičiama technika ruošiant skanius naminius gėrimus. Su jo pagalba galite paruošti natūralias namines sultis iš visų rūšių vaisių. Šiame recepte mes jums pasakysime, kaip gaminti obuolių sultis su cukrumi.
Maisto gaminimo metas: 60 min.
Maisto gaminimo metas: 60 min.
Porcijos: 5.
Ingridientai:
- Obuoliai - 1 kg.
- Cukrus - 1 valgomasis šaukštas.
Virimo procesas:
1. Sultims geriau rinktis kietus obuolius. Juos gerai nuplaukite ir išdžiovinkite.
2. Obuolius supjaustykite į 4 dalis ir išimkite šerdį bei sėklas.
3. Sulčiaspaude išvirkite obuolių sultis.
4. Obuolių sultis perkoškite per sietelį.
5. Supilkite sultis į keptuvę, suberkite cukrų. Sultis užvirinkite, troškinkite 3 minutes. Supilkite sultis į sterilizuotus stiklainius ir uždarykite metaliniais dangteliais. Konservuotas obuolių sultis laikykite vėsioje vietoje.
Gero apetito!
Kaip virti obuolių sultis be cukraus naudojant sulčiaspaudę?
Obuolių sultys žiemai gali būti gaminamos iš bet kokios rūšies obuolių ir nenaudojant jokių kitų ingredientų. Siūlome jums paprastą natūralių obuolių sulčių receptą naudojant sulčiaspaudę.
Maisto gaminimo metas: 70 min.
Maisto gaminimo metas: 60 min.
Porcijos:10.
Ingridientai:
- Obuoliai - 4 kg.
Virimo procesas:
1. Obuolius kruopščiai nuplaukite ir nusausinkite.
2. Obuolius supjaustykite griežinėliais ir perleiskite per sulčiaspaudę.
3. Sultis perkoškite per kelis kartus perlenktą marlę.
4. Supilkite sultis į puodą ir padėkite ant ugnies. Užvirinkite sultis ir virkite 3–5 minutes, periodiškai nugriebdami nuo paviršiaus susidariusias putas.
5.Tada supilkite karštas sultis į sterilizuotus stiklainius ir uždarykite juos steriliais dangteliais. Atvėsinkite suktinukus uždengę antklode ir padėkite į vėsią laikymo vietą.
Gero apetito!
Obuolių sultys su moliūgu žiemai per sulčiaspaudę stiklainiuose
Moliūgą ir obuolius galima susukti žiemai sulčių pavidalu. Tai skanus ir labai sveikas gėrimas, kurį žiemą galima patiekti ant šventinio stalo, o dieną gerti tiesiog tokį.
Maisto gaminimo metas: 60 min.
Maisto gaminimo metas: 60 min.
Porcijos: 10.
Ingridientai:
- Moliūgas – 0,9 kg.
- Obuoliai – 2,1 kg.
- Apelsinai – 2 vnt.
- Citrina - 1 vnt.
- Cukrus - 200 gr.
- Vanduo - 250 ml.
Virimo procesas:
1. Moliūgą nuplaukite, nusausinkite popieriniais rankšluosčiais, išimkite sėklas ir supjaustykite nedideliais griežinėliais. Apelsinus ir citriną užpilkite verdančiu vandeniu ir nuplaukite. Nuplaukite obuolius po tekančiu vandeniu.
2. Nupjaukite moliūgo minkštimą nuo žievelės, sudėkite į puodą ir virkite 20-25 minutes ant silpnos ugnies.
3. Citrinos žievelę sutarkuokite smulkia tarka.
4. Iš apelsinų ir citrinos išspauskite sultis.
5. Obuolius supjaustykite griežinėliais ir perleiskite per sulčiaspaudę. Nukoškite sultis per kelis antspaudo sluoksnius.
6. Į puode išvirtą moliūgą supilkite citrinos žievelę, obuolį, apelsiną ir citrinos sultis. Užvirinkite sultis ir virkite 5 minutes.
7. Tada sultis perkoškite per marlę arba sutrinkite trintuvu.
8. Į sultis suberkite cukrų, užvirinkite ir išpilstykite į sterilizuotus stiklainius. Stiklainius susukite dangteliais ir atvėsinkite kambario temperatūroje. Laikykite sultis vėsioje, tamsioje vietoje.
Gero apetito!
Skanios obuolių ir morkų sultys per sulčiaspaudę žiemai
Sveikiausios sultys yra tos, kurios gaminamos savo rankomis iš natūralių ingredientų. Obuolių-morkų sultys yra švelnaus, subalansuoto skonio ir ryškios spalvos.
Maisto gaminimo metas: 60 min.
Maisto gaminimo metas: 60 min.
Porcijos: 10.
Ingridientai:
- Obuoliai - 1 kg.
- Morkos - 1 kg.
Virimo procesas:
1. Obuolius ir morkas gerai nuplaukite. Morkas nulupkite, iš obuolių pašalinkite stiebus ir šerdis su sėklomis.
2. Obuolius ir morkas perleiskite per sulčiaspaudę.
3. Supilkite sultis į puodą, užvirinkite, nugriebkite ant viršaus susidariusias putas. Virkite sultis 2-3 minutes.
4. Karštas sultis supilstykite į sterilizuotus stiklainius.
5. Stiklainius sandariai uždarykite dangteliais, atvėsinkite kambario temperatūroje ir laikykite vėsioje vietoje. Skanios vitaminų sultys žiemai yra paruoštos.
Gero apetito!
