Burnoje tirpstantis obuolių pyragas

Burnoje tirpstantis obuolių pyragas – paprastas, tačiau skanus skanėstas, kuris, kaip taisyklė, ruošiamas paskubomis ir stebina švelnumu bei švelnumu. Įvairių veislių vaisiai puikiai derinami su visų rūšių tešla, kepinius prisotindami lengvu saldumu ir rūgštumu. Priklausomai nuo jūsų šaldytuvo turinio, galite iškepti skanų pyragą iš įvairių pieno ar rauginto pieno produktų: grietinės, kefyro ar pieno.

Orkaitėje burnoje tirpstantis obuolių pyragas

Šis obuolių pyragas, tirpstantis burnoje orkaitėje, paruošiamas vos per valandą ir stebina subtilia ir puria tekstūra, kuri puikiai papildys jūsų arbatos vakarėlį. Tokius kepinius nesunkiai galima patiekti net prie šventinio stalo, patikėkite, svečiai įvertins jūsų pastangas!

1. 
   Kaip iškepti burnoje tirpstantį obuolių pyragą? Giliame inde išplakite kiaušinius su vandeniu ir granuliuotu cukrumi.
2. 
   Įpilkite kefyro ir plakite toliau.
3. 
   Į kiaušinių-kefyro masę įsijokite miltus ir kepimo miltelius.
4. 
   Išmaišykite iki vientisos masės.
5. 
   Obuolių minkštimą supjaustykite mažais griežinėliais.
6. 
   Pabarstykite vaisius maltu cinamonu ir šaukštu cukraus.
7. 
   Formą ištepkite plonu sviesto sluoksniu ir išpilkite dalį tešlos.
8. 
   Paskirstykite obuolių kubelius.
9. 
   Uždenkite įdarą likusia tešla.
10. 
    Kepkite 40 minučių 180 laipsnių temperatūroje. Burnoje tirpstantis obuolių pyragas paruoštas! Mėgaukitės arbata!

Subtilus obuolių pyragas su kefyru, tirpstantis burnoje

Subtilus obuolių pyragas su kefyru – tai paprastas, bet vis dėlto nepaprastai skanus kepinys, kuris net gaminimo metu pripildys visus jūsų namus maloniu aromatu. Gaminimui mums reikia paprastų ir prieinamų ingredientų, kuriuos visada turime po ranka.

Maisto gaminimo metas – 60 min.

Maisto gaminimo metas – 15-20 min.

Porcijos – 4.

Ingridientai:

• Obuoliai – 2 vnt.
• granuliuotas cukrus - 4 šaukštai.
• vanilinis cukrus - 10 gr.
• Soda - ½ šaukštelio.
• Kiaušiniai – 2 vnt.
• Kefyras - 1 valgomasis šaukštas.
• Sviestas - 50 gr. + formos tepimui.
• Miltai - 160 gr.
• Druska - 1 žiupsnelis.
• Cukraus pudra - papuošimui.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Lėkštėje aukštais kraštais sumaišykite lydytą sviestą, kiaušinius, dviejų rūšių cukrų, žiupsnelį druskos ir kefyrą.

2 veiksmas. Suberkite išsijotus miltus ir sodą.

3 veiksmas. Apsiginkluokite maišytuvu ir plakite mišinį iki vientisos ir vienalytės masės.

4 žingsnis. Obuolius nuplaukite, nulupkite, išpjaukite sėklas ir supjaustykite griežinėliais.

5 žingsnis. Ugniai atsparų indą ištepkite sviestu ir išklokite pusę tešlos.

6 veiksmas. Ant jo paskirstykite obuolius ir lengvai pabarstykite granuliuotu cukrumi, uždenkite antrąja tešlos dalimi ir išlyginkite šaukštu arba mentele.

Žingsnis 7. Kepkite skanėstą 180 laipsnių temperatūroje apie 40 minučių, atvėsinkite kambario temperatūroje.

8 veiksmasJei norite, papuoškite cukraus pudra ir patiekite. Gero apetito!

Burnoje tirpstantis obuolių pyragas su grietine

Burnoje tirpstantis obuolių pyragas su grietine, kaip ir kiti kepiniai iš fermentuoto pieno produktų, žavi savo švelnumu ir purumu. O jei anksčiau nenaudojote grietinės kaip pagrindinio produkto, tuomet būtinai išbandykite, nepasigailėsite!

Maisto gaminimo metas – 55 min.

Maisto gaminimo metas – 10-15 min.

Porcijos – 6-8.

Ingridientai:

• Kiaušiniai – 3 vnt.
• granuliuotas cukrus - 150 gr.
• vanilinis cukrus - 2 šaukšteliai.
• grietinė - 250 gr.
• Miltai - 200-250 gr.
• Kepimo milteliai - 2 šaukšteliai.
• Obuoliai - 400 gr.
• Cukraus pudra – neprivaloma.
• Sviestas – 1 valgomasis šaukštas.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Nuplaukite obuolius, išpjaukite šerdį ir minkštimą supjaustykite plonais griežinėliais.

Žingsnis 2. Blenderio dubenyje išplakite kiaušinius su vanile ir įprastu cukrumi.

3 žingsnis. Į saldų mišinį įpilkite grietinės ir plakite toliau.

Žingsnis 4. Suberkite kepimo miltelius ir miltus – minkykite tešlą.

Žingsnis 5. Kepimo formą pagardinkite sviestu ir į vieną sluoksnį sudėkite vaisių griežinėlius.

6 veiksmas. Užpildykite puse vienalytės tešlos.

Žingsnis 7. Pakartokite sluoksnį ir kepkite desertą 180 laipsnių temperatūroje 30-35 minutes.

Žingsnis 8. Papuoškite granuliuoto cukraus milteliais.

9 žingsnis. Gaminkite ir mėgaukitės!

Obuolių pyragas su pienu

Obuolių pyragas su pienu yra paprastas, bet skanus pyragas, kurį įsimyli dėl subtilios ir šiek tiek drėgnos tekstūros, kuri taip pat šiek tiek trupa. Obuoliai puikiai dera su tankia ir vidutiniškai saldžia tešla – būtinai išbandykite!

Maisto gaminimo metas – 60 min.

Maisto gaminimo metas - 20 minučių.

Porcijos – 8.

Ingridientai:

• Obuoliai – 4-5 vnt.
• Kiaušiniai – 2 vnt.
• Granuliuotas cukrus - 1 valgomasis šaukštas.
• Pienas - ¾ šaukštai.
• Augalinis aliejus - ½ šaukšto.
• Miltai – 300-320 gr.
• Kepimo milteliai - 2 šaukšteliai.
• Sviestas – keptuvės patepimui.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Į darbo dubenį įmuškite du vištienos kiaušinius ir supilkite granuliuotą cukrų.

2 veiksmas. Įjunkite maišytuvą ir plakite ingredientus iki baltumo, o cukrus visiškai ištirps (mažiausiai penkias minutes).

Žingsnis 3. Į purią masę supilkite augalinį aliejų ir pieną.

4 žingsnis. Miltus sumaišykite su kepimo milteliais, sausą mišinį išsijokite į pagrindinę kompoziciją.

5 veiksmas. Šluotele sumaišykite ingredientus iki vientisos masės.

6 žingsnis. Nuluptus vaisius supjaustykite plonais griežinėliais.

Žingsnis 7. Kepimo formą ištepkite sviestu ir pabarstykite sauja miltų. Supilkite tešlą į dubenį ir gražiai išdėliokite obuolių skilteles.

Žingsnis 8. Pusgaminį kepkite apie 50 minučių 180-200 laipsnių temperatūroje.

Žingsnis 9. Atvėsinkite skanėstą tiesiai ugniai atspariame inde ir tik tada išimkite ir patiekite. Gero apetito!

Burnoje tirpstantis itališkas obuolių pyragas „Nematomas“.

Burnoje tirpstantis itališkas obuolių pyragas „Invisible“ yra išskirtinis delikatesas, kuris užkariauja širdis dėl didelio įdaro ir gležnos tešlos. Nes tešlos konsistencija ir skonis labiau primena kremą su kreminiu poskoniu.

Maisto gaminimo metas – 45 min.

Maisto gaminimo metas - 15 minučių.

Porcijos – 8.

Ingridientai:

• Kiaušiniai – 3 vnt.
• granuliuotas cukrus - 70 gr.
• Druska - 1 žiupsnelis.
• Pienas - 130 ml.
• Sviestas - 50 gr.
• Miltai - 120 gr.
• Kepimo milteliai - 1 šaukštelis.
• Obuoliai – 5 vnt.
• Migdolų žiedlapiai – 1 sauja.
• Citrinų sultys - 1 šaukštelis.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Rankine šluota arba mikseriu išplakite kiaušinius su druska ir cukrumi iki purios masės.

2 veiksmas. Supilkite pieną.

3 veiksmas.Toliau siunčiame iš anksto ištirpintą sviestą, atvėsintą iki kambario temperatūros.

4 veiksmas. Sausą kvietinių miltų ir kepimo miltelių mišinį persijokite į vienalytę masę.

5 žingsnis. Obuolius nulupkite, išpjaukite ankštį, minkštimą supjaustykite plonais griežinėliais – įmaišykite į pagrindą.

6 žingsnis. Supilkite ruošinį į formą, išklotą pergamentu. Viršų papuoškite migdolų žiedlapiais ir kepkite 40-45 minutes 180 laipsnių temperatūroje.

7 žingsnis. Patiekite kvapnų pyragą šiltą arba atšaldytą ir mėgaukitės. Gero apetito!