Naminis obuolių padažas gali būti paruoštas žiemai nepridedant cukraus. Šis produktas tinka vaikų meniu ir tinkamai mitybai. Taip pat iš jo galite pagaminti daug įdomių skanėstų. Peržiūrėkite 4 būdus, kaip paruošti obuolių skanėstus su nuosekliomis nuotraukomis ir išsamiu proceso aprašymu.
Obuolių padažas be cukraus žiemai be sterilizacijos
Skanią ir švelnią obuolių tyrę galima paruošti be cukraus ir sterilizacijos. Produktas tinka žiemos laikymui ir yra natūralios sudėties. Naudokite jį gamindami naminius desertus arba kaip vieną skanėstą.
- Obuoliai 2.5 (kilogramai)
- Vanduo 1 (akiniai)
- Cinamonas skonis
-
Kaip namuose paruošti obuolių padažą be cukraus žiemai? Paruoškime reikiamus produktus. Nedelsdami nuplaukite obuolius po vandeniu.
-
Supjaustykite vaisius į ketvirčius, atsargiai pašalinkite šerdį. Sudėkite juos į kepimo indą.
-
Paruoštą produktą pabarstykite nedideliu kiekiu malto cinamono.
-
Tešlą kepkite 20 minučių 160-180 laipsnių temperatūroje.
-
Iškepus orkaitę leiskite obuoliams šiek tiek atvėsti ir sudėkite į puodą.
-
Suminkštintą gaminį sumalkite bet kokiu patogiu būdu. Galite naudoti panardinamąjį maišytuvą.
-
Jei masė pasirodė per tiršta, supilkite į ją virintą vandenį.
-
Padėkite indus ir turinį ant viryklės. Užvirinkite ir troškinkite ant mažos ugnies apie 5 minutes.
-
Sudėkite mišinį į švarius ir sausus stiklinius indus.
-
Obuolių padažą uždenkite dangčiais, leiskite atvėsti ir laikykite ilgalaikiam saugojimui.
Obuolių padažas be cukraus žiemai vaikams
Populiarus žiemos ruošinys vaikų meniu yra obuolių padažas be pridėtinio cukraus. Produktas yra natūralios sudėties ir mažai kaloringas. Jauniausi šeimos nariai tikrai įvertins skanėstą.
Virimo laikas: 40 minučių
Virimo laikas: 20 minučių
Porcijos – 1,5 l.
Ingridientai:
- obuolys - 2 kg.
- Vanduo – 1 valgomasis šaukštas.
Virimo procesas:
1. Išmatuokite reikiamą obuolių skaičių, tada nuplaukite po vandeniu.
2. Toliau vaisius supjaustykite mažais gabalėliais. Mes pašaliname šerdį.
3. Perkelkite gaminį į keptuvę ir užpilkite vandeniu. Padėkite ant viryklės ir troškinkite ant silpnos ugnies, kol suminkštės.
4. Kai turinys atrodys kaip košė, išjunkite ugnį ir leiskite ruošiniui atvėsti.
5. Mišinį keletą kartų pertrinkite per smulkų sietelį.
6. Sudėkite mišinį atgal į keptuvę. Užvirkite ir nedelsdami nukelkite nuo viryklės.
7. Supilkite turinį į paruoštus stiklainius. Uždengiame juos stogeliais.
8. Atvėsus obuolių padažas bus visiškai paruoštas. Galite siųsti saugojimui!
Naminė obuolių ir kriaušių tyrė žiemai be cukraus
Įdomaus skonio obuolių padažą žiemai galima paruošti pridedant kriaušių. Į skanėsto receptą nereikia pridėti cukraus. Dėl to produktas yra sveikas ir mažai kaloringas.
Virimo laikas: 50 minučių
Virimo laikas: 30 minučių
Porcijos – 1 l.
Ingridientai:
- obuolys - 0,5 kg.
- Kriaušė – 0,5 kg.
- Vanduo - 50 ml.
- Citrinų rūgštis - 2 žiupsneliai.
Virimo procesas:
1. Obuolius ir kriaušes nuplaukite po vandeniu.Tada supjaustykite vaisius kubeliais, atsargiai pašalindami šerdį. Maistą dedame į keptuvę, užpilame vandeniu ir dedame ant viryklės.
2. Vaisių masę užvirkite, virkite 15 minučių, kol suminkštės ir sutrinkite trintuvu. Galima pertrinti ir per sietelį.
3. Į gautą mišinį įpilkite citrinos rūgšties, išmaišykite ir vėl užvirinkite.
4. Karštą tyrę supilstykite į švarius stiklainius. Uždarykite juos dangčiais ir virkite 10 minučių dideliame puode su vandeniu.
5. Tada atvėsinkite ruošinį ir padėkite į saugyklą. Pasiruošę!
Gardi naminė obuolių ir moliūgų tyrė
Naminis obuolių padažas žiemai gali būti saldus, nepridedant cukraus. Atkreipkite dėmesį į receptą naudodami švelnų moliūgą. Ryškus pasiruošimas džiugins Jus ir Jūsų artimuosius ištisus metus.
Virimo laikas: 40 minučių
Virimo laikas: 20 minučių
Porcijos – 1 l.
Ingridientai:
- obuolys - 0,5 kg.
- Moliūgas – 0,5 kg.
- Vanduo - 100 ml.
- Apelsinų žievelė - 1 valgomasis šaukštas.
Virimo procesas:
1. Paruoškite reikiamus produktus ir kruopščiai nuplaukite juos po vandeniu.
2. Tada nulupkite moliūgą ir išsėkite sėklas. Likusį produktą supjaustykite mažais kubeliais.
3. Tą patį darome su obuoliais. Nulupkite juos ir pašalinkite šerdį.
4. Abu produktus suberkite į puodą, įpilkite vandens ir užvirinkite. Turinį papildome apelsino žievele ir toliau verdame ant silpnos ugnies dar 15-20 min.
5. Karštą masę sutrinkite trintuvu, tada vėl užvirinkite.
6. Ryški obuolių ir moliūgų tyrė paruošta. Išpilstykite į stiklainius ir laikykite.
Visi receptai puikūs