Kiaulpienių uogienė su citrina

Kiaulpienių uogienė su citrina – originalus preparatas, turintis nemažai naudingų savybių. Šis skanėstas pasižymi švelniu priešuždegiminiu poveikiu ir stiprina organizmą. Galite paruošti jį namuose įvairiais būdais. Norėdami tai padaryti, naudokite patikrintą kulinarinį trijų receptų pasirinkimą su žingsnis po žingsnio nuotraukomis.

Kiaulpienių uogienė su citrina

Kiaulpienių uogienė su citrina turi ryškų aromatą, įdomų skonį ir naudingas savybes. Šis skanėstas turi bendrą organizmą stiprinantį poveikį. Kiekvienas gali jį paruošti namuose. Norėdami tai padaryti, naudokite patikrintą žingsnis po žingsnio receptą.

1. 
   Norėdami paruošti kiaulpienių uogienę su citrina, nuimkite nuo žiedų stiebus. Nuplauname galvas ir atskiriame jas į žiedlapius. Nuimkite žalią dalį.
2. 
   Užpildykite kiaulpienių žiedlapius vandeniu ir padėkite ant ugnies.
3. 
   Verdame 5-10 minučių. Išjunkite, leiskite užvirti ir vėl užvirkite.
4. 
   Mišinį perkoškite per smulkų sietelį arba marlę.
5. 
   Į karštą gėlių nuovirą supilkite cukrų.
6. 
   Citriną nuvalome nuo žievelės ir sėklų. Likusius vaisius supjaustykite plonais žiedeliais.
7. 
   Sultinį pašildykite su cukrumi, čia sudėkite citrusinius vaisius. Virkite tris kartus po 5 minutes su 30–60 minučių pertraukomis. Tada galite supilti į stiklainius ir uždaryti.
8. 
   Kiaulpienių uogienė su citrina paruošta. Laikyti šaldytuve arba šaltame rūsyje.

Kiaulpienių uogienė su citrina ir apelsinu

Kiaulpienių uogienė su citrina ir apelsinu – ryškus receptas, į kurį turėtų atkreipti dėmesį kiekvienas. Šis skanėstas pasirodo labai įdomus ir turtingo skonio. Aromatingas skanėstas nepaliks abejingų ir paįvairins jūsų naminius ruošinius. Atkreipkite dėmesį į mūsų patikrintą žingsnis po žingsnio receptą.

Virimo laikas – 2 valandos

Virimo laikas – 20 minučių

Porcijos – 1 l.

Ingridientai:

• Kiaulpienės – 400 gr.
• Citrina - 1 vnt.
• Oranžinė 1 vnt.
• Cukrus - 1 kg.
• Vanduo – 1 l.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Pirmiausia paimkite 300 kiaulpienių. Iš kiaulpienių nuimkite stiebus. Gėles gerai nuplauname ir parai pamerkiame į vandenį.

Žingsnis 2. Likusius 100 taip pat išlaisviname nuo stiebelių ir nuplauname.

3 žingsnis. Išmirkytas gėles padėkite ant ugnies, užpilkite šviežiu vandeniu ir virkite 10 minučių.

Žingsnis 4. Atskirkite žiedlapius nuo 100 nuplautų gėlių.

5 žingsnis. Nukoškite vandenį su gėlėmis. Išimame gėles. Į gautą sultinį sudėkite šviežius žiedlapius.

6 veiksmas. Nuplaukite citriną ir apelsiną, supjaustykite juos griežinėliais ir pašalinkite visas sėklas.

7 veiksmas. Tada supjaustykite citrusinius vaisius į mažesnius gabalėlius.

8 veiksmas. Sudėkite gabalėlius į keptuvę su verdančiu sultiniu. Sumažinkite ugnį ir virkite apie 10-15 minučių.

9 veiksmas. Iš turinio išimkite citrinos ir apelsino gabalėlius.

10 veiksmas. Į mišinį supilkite cukrų, išmaišykite ir virkite dar 40 minučių. Po to skanėstą supilstykite į sterilius stiklainius, susukite ir atvėsinkite.

11 žingsnis. Kiaulpienių uogienė su citrina ir apelsinu yra paruošta. Laikyti šaldytuve arba šaltame rūsyje.

Kiaulpienių uogienė su citrina ir mėtomis

Kiaulpienių uogienė su citrina ir mėtomis džiugins ne tik ryškiu skoniu, bet ir nuostabiu gaiviu aromatu.Šis skanėstas taip pat turi gydomųjų savybių ir teigiamai veikia visą organizmą. Norėdami paruošti, naudokite patikrintą žingsnis po žingsnio receptą iš mūsų pasirinkimo.

Virimo laikas – 2 valandos 30 minučių

Virimo laikas – 20 minučių

Porcijos – 1 l.

Ingridientai:

• Gegužinės kiaulpienės – 200 vnt.
• Mėtų – 25 šakelės.
• Cukrus - 1 kg.
• Vanduo – 1 l.
• Citrina - 1 vnt.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Paruoškite reikiamus produktus.

2 veiksmas. Kiaulpienes be stiebų gerai nuplaukite po vandeniu.

Žingsnis 3. Sudėkite gėles į keptuvę, užpilkite vandeniu ir padėkite ant viryklės.

4 veiksmas. Mėtų šakeles gerai nuplaukite ir nusiųskite į kiaulpienes.

5 veiksmas. Mišinį užvirinkite ir virkite vieną valandą ant silpnos ugnies.

Žingsnis 6. Gautą masę kelis kartus perkoškite per sietelį. Pašalinkite mėtas ir kiaulpienes.

7 veiksmas. Supilkite skystį į puodą ir padėkite ant ugnies.

8 veiksmas. Įpilkite cukraus, sumaišykite ir virkite mišinį 50 minučių.

9 veiksmas. Nuplaukite citriną ir supjaustykite mažais gabalėliais. Jei įmanoma, pašalinkite sėklas.

Žingsnis 10. Į verdančią masę panardinkite citrusinių vaisių gabaliukus.

11 veiksmas. Virkite viską kartu dar 10 minučių.

12 veiksmas. Uogienę supilstykite į sterilizuotus stiklainius, uždarykite, atvėsinkite ir laikykite šaldytuve. Tinka ir šaltas rūsys.

13 veiksmas. Kiaulpienių uogienė su citrina ir mėtomis paruošta!