Klasikinė moliūgų tyrės sriuba

Klasikinė moliūgų tyrės sriuba

Moliūgų tyrės sriuba – labai skanus, ryškus, sveikas ir maistingas patiekalas Jūsų šeimos vakarienei. Kreminę moliūgų sriubą galima ruošti įvairiai. Mes surinkome geriausius variantus į patikrintą dešimties receptų kulinarinį pasirinkimą su nuosekliomis nuotraukomis ir išsamiu proceso aprašymu.

Klasikinė moliūgų tyrės sriuba

Klasikinė moliūgų tyrės sriuba yra sodraus skonio, patrauklios išvaizdos ir maistinės vertės. Šis skanėstas puikiai tiks jūsų namų pietums ir paįvairins įprastą meniu. Išbandykite mūsų patikrintą receptą su žingsnis po žingsnio nuotraukomis.

Klasikinė moliūgų tyrės sriuba

Ingridientai
+2 (porcijos)
  • Moliūgas 400 (gramais)
  • Morkos 80 (gramais)
  • Svogūnėliai 80 (gramais)
  • Vanduo 600 (militrais)
  • Sviestas 50 (gramais)
  • Daržovių aliejus 2 (šaukštai)
  • Druska  skonis
  • Kremas 130 ml. (20 %)
  • Malti juodieji pipirai  skonis
Žingsniai
50 min.
  1. Moliūgų tyrės sriubą pagal klasikinį receptą paruošti labai paprasta. Pagal sąrašą paruošime reikalingus produktus. Iš anksto išvalome ir nuplauname daržoves.
    Moliūgų tyrės sriubą pagal klasikinį receptą paruošti labai paprasta. Pagal sąrašą paruošime reikalingus produktus. Iš anksto išvalome ir nuplauname daržoves.
  2. Morkas supjaustykite apskritimais, svogūną supjaustykite pusžiedžiais.
    Morkas supjaustykite apskritimais, svogūną supjaustykite pusžiedžiais.
  3. Moliūgą supjaustykite vidutinio dydžio kubeliais.
    Moliūgą supjaustykite vidutinio dydžio kubeliais.
  4. Įkaitinkite keptuvę su augaliniu aliejumi ir sudėkite svogūnus bei morkas. Kepkite apie 3 minutes, retkarčiais pamaišydami.
    Įkaitinkite keptuvę su augaliniu aliejumi ir sudėkite svogūnus bei morkas. Kepkite apie 3 minutes, retkarčiais pamaišydami.
  5. Į puodą ar puodą sudėkite moliūgo gabalėlius ir keptas daržoves. Užpildykite karštu vandeniu ir padėkite ant ugnies.
    Į puodą ar puodą sudėkite moliūgo gabalėlius ir keptas daržoves. Užpildykite karštu vandeniu ir padėkite ant ugnies.
  6. Virkite daržoves apie 25 minutes. Įberkite druskos ir pipirų pagal skonį.
    Virkite daržoves apie 25 minutes. Įberkite druskos ir pipirų pagal skonį.
  7. Supilkite turinį į blenderio dubenį ir plakite, kol gausite košę.
    Supilkite turinį į blenderio dubenį ir plakite, kol gausite košę.
  8. Gautą masę pakaitinkite ant ugnies ir supilkite grietinėlę.
    Gautą masę pakaitinkite ant ugnies ir supilkite grietinėlę.
  9. Galiausiai į sriubą įdėkite gabalėlį sviesto.
    Galiausiai į sriubą įdėkite gabalėlį sviesto.
  10. Išmaišykite ir pakaitinkite sriubą dar porą minučių ant vidutinės ugnies.
    Išmaišykite ir pakaitinkite sriubą dar porą minučių ant vidutinės ugnies.
  11. Moliūgų tyrės sriuba paruošta. Supilstykite į lėkštes ir patiekite!
    Moliūgų tyrės sriuba paruošta. Supilstykite į lėkštes ir patiekite!

Moliūgų sriuba su pienu

Moliūgų tyrės sriuba su pienu yra labai skanus ir maistingas skanėstas, puikiai tinkantis naminiams pietums ar vakarienei. Šis produktas tikrai paįvairins jūsų įprastą meniu. Pabandykite gaminti pagal patikrintą žingsnis po žingsnio receptą iš mūsų kulinarinio pasirinkimo.

Virimo laikas – 40 minučių

Virimo laikas – 20 minučių

Porcijos – 3

Ingridientai:

  • Nuluptas moliūgas – 300 gr.
  • Morkos - 150 gr.
  • Bulvės - 300 gr.
  • karvės pienas – 600 ml.
  • Druska - pagal skonį.
  • Malti juodieji pipirai - pagal skonį
  • Bazilikas – patiekimui.
  • Moliūgų sėklos – patiekimui.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Paruoškite reikiamus produktus pagal sąrašą.

2 veiksmas. Daržoves nulupkite ir nuplaukite po vandeniu.

Žingsnis 3. Nuluptą moliūgą supjaustykite vidutiniais kubeliais.

4 žingsnis. Taip pat supjaustykite bulves.

5 žingsnis. Morkas supjaustykite storais gabalėliais.

6 žingsnis. Visas paruoštas daržoves sudėkite į puodą storu dugnu.

7 žingsnis. Užpildykite produktus pienu. Dabar įpilkite 400 mililitrų, o likusį palikite.

Žingsnis 8. Užvirinkite turinį ir virkite ant mažos ugnies apie 20 minučių, kol daržovės suminkštės.

Žingsnis 9. Tada išjunkite ugnį ir sutrinkite turinį trintuvu iki vientisos masės.

10 veiksmas. Vėl uždėkite mišinį ant ugnies ir palaipsniui supilkite likusį pieną.

11 veiksmas. Į mūsų mišinį įpilkite druskos ir pipirų.

12 veiksmas. Užvirinkite ir nukelkite nuo ugnies.

13 žingsnis. Moliūgų tyrės sriuba su pienu paruošta. Patiekite su moliūgų sėklomis ir baziliku.

Moliūgų sriuba su vištiena

Moliūgų tyrės sriuba su vištiena puikiai tiks sveikiems pietums ar vakarienei su šeima. Toks patrauklus ir patrauklus patiekalas tikrai nepaliks abejingų. Būtinai išbandykite mūsų patikrintą receptą su žingsnis po žingsnio nuotraukomis.

Virimo laikas – 50 minučių

Virimo laikas – 20 minučių

Porcijos – 2

Ingridientai:

  • Moliūgas - 250 gr.
  • Vanduo - 700 ml.
  • Lydytas sūris – 1 a.š.
  • Morkos – 1 vnt.
  • Svogūnai – 1 vnt.
  • Bulvės - 200 gr.
  • Augalinis aliejus - 2 šaukštai.
  • Druska - 1 šaukštelis.
  • Žalumynai – 3 šakelės.

Vištienai:

  • Vištienos filė - 300 gr.
  • Sojų padažas - 2 šaukštai.
  • Augalinis aliejus - kepimui.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Vištienos filė nuplaukite ir supjaustykite mažais gabalėliais.

2 veiksmas. Sudėkite vištienos gabalėlius į gilų dubenį ir užpilkite sojos padažu.

3 veiksmas. Kruopščiai sumaišykite ingredientus ir palikite marinuotis 15 minučių.

Žingsnis 4. Šiuo metu susmulkinkite svogūnus ir sutarkuokite morkas.

5 žingsnis. Moliūgą nulupkite ir supjaustykite vidutinio dydžio gabalėliais.

6 veiksmas. Taip pat sumalkite bulves.

Žingsnis 7. Paruoštas daržoves sudėkite į puodą storu dugnu. Čia supilkite augalinį aliejų.

8 žingsnis. Daržoves kepkite aliejuje apie 5 minutes, reguliariai maišydami mentele.

9 žingsnis. Tada užpilkite daržoves vandeniu ir įberkite druskos.

10 veiksmas. Užvirinkite turinį ir virkite 15 minučių.

11 veiksmas. Pabaigoje suberkite lydytą sūrį ir virkite dar porą minučių.

12 veiksmas. Sumaišykite gatavą mišinį panardinamuoju trintuvu.

Žingsnis 13. Gauname minkštą, vienalytę masę. Užvirinkite ir nukelkite nuo ugnies.

Žingsnis 14. Marinuotą vištieną apkepkite keptuvėje augaliniame aliejuje.

15 veiksmas. Kepkite vištieną apie 10 minučių iki auksinės rudos spalvos. Dalimis dėsime į sriubą.

16 žingsnis. Moliūgų tyrės sriuba su vištiena yra paruošta. Padėkite sau!

Moliūgų sriuba su imbieru

Moliūgų tyrės sriuba su imbieru džiugins sodriu skoniu, apetitą keliančiu aromatu ir patrauklia išvaizda. Šis maistingas skanėstas puikiai tinka jūsų namų stalui. Išbandykite mūsų patikrintą receptą su žingsnis po žingsnio nuotraukomis.

Virimo laikas – 50 minučių

Virimo laikas – 20 minučių

Porcijos – 4

Ingridientai:

  • Moliūgas - 400 gr.
  • Vištienos sultinys/vanduo – 2 l.
  • Imbiero šaknis – 1 vnt.
  • Morkos – 3 vnt.
  • Svogūnai – 2 vnt.
  • Lapinio saliero – 2 vnt.
  • Bulvės – 3 vnt.
  • Malti raudonieji pipirai - pagal skonį.
  • Sviestas - 50 gr.
  • augalinis aliejus - 50 ml.
  • Druska - pagal skonį.
  • Paprika - pagal skonį.
  • Grietinė – patiekimui.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Paruoškite reikiamus produktus pagal sąrašą.

2 veiksmas. Įkaitinkite puodą su sviestu ir augaliniu aliejumi. Čia sudėkite morkų, svogūnų ir saliero gabalėlius. Kepkite, kol suminkštės.

3 veiksmas. Toliau čia sudėkite nulupto moliūgo gabalėlius.

Žingsnis 4. Toliau siunčiame nuluptų bulvių gabaliukus. Viską kartu pakepinkite dar 10 minučių.

5 veiksmas. Daržoves užpilkite vištienos sultiniu, užvirkite ir virkite, kol daržovės suminkštės.

6 žingsnis. Virimo pabaigoje įberkite druskos ir prieskonių.

Žingsnis 7. Toliau suplakite ruošinį panardinamuoju trintuvu, kol susidarys vienalytė masė.

8 veiksmasĮ sriubą suberkite papriką, aitriąją papriką ir tarkuotą imbierą, išmaišykite ir palikite uždengtą porai minučių.

9 žingsnis. Moliūgų tyrės sriuba su imbieru yra paruošta. Patiekite su grietine.

Kreminė moliūgų sriuba su sūriu ir skrebučiais

Kreminė moliūgų sriuba su sūriu ir skrebučiais – įdomi kulinarinė idėja jūsų pietums namuose. Šis patiekalas džiugins ryškiu skoniu ir maistinėmis savybėmis. Tai lengva paruošti. Norėdami tai padaryti, naudokite patikrintą žingsnis po žingsnio receptą iš mūsų pasirinkimo.

Virimo laikas – 1 val

Virimo laikas – 20 minučių

Porcijos – 3

Ingridientai:

  • Nuluptas moliūgas – 450 gr.
  • Vištienos sultinys/vanduo – 0,5 l.
  • Svogūnai – 1 vnt.
  • Česnakai – 1 skiltelė.
  • Lydytas sūris – 85 gr.
  • Sviestas – 1 valgomasis šaukštas.
  • Augalinis aliejus - 1 valgomasis šaukštas.
  • Krekeriai – 150 gr.
  • Druska - 1 šaukštelis.
  • Šviežias rozmarinas – 1 šakelė.
  • Malti juodieji pipirai - 0,3 šaukštelio.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Nulupkite moliūgą ir išimkite sėklas, tada supjaustykite vidutinio dydžio gabalėliais.

Žingsnis 2. Nuluptą svogūną smulkiai supjaustykite peiliu. Česnaką supjaustome plonais griežinėliais.

Žingsnis 3. Įkaitinkite keptuvę su daržovėmis ir sviestu. Čia pakepinkite svogūną, kol suminkštės.

4 veiksmas. Tada į keptuvę sudėkite česnako skilteles. Kepkite, kol atsiras ryškus aromatas.

5 žingsnis. Čia sudėkite moliūgo kubelius, išmaišykite ir kepkite iki auksinės rudos spalvos.

6 veiksmas. Sultinį užvirinkite puode ir sudėkite mūsų keptas daržoves.

Žingsnis 7. Uždenkite keptuvę dangčiu ir kepkite apie 30 minučių, kol visos daržovės suminkštės.

8 veiksmas. Paruoštą sriubą sutrinkite panardinamuoju trintuvu.

9 žingsnis. Į gautą tyrę suberkite lydytą sūrį, druską ir maltus juoduosius pipirus.

10 veiksmas. Kaitinkite sriubą, kol sūris visiškai išsilydys. Paruoškite skrebučius patiekimui.Taip pat galite kepti baltos duonos kubelius keptuvėje.

11 žingsnis. Kreminė moliūgų sriuba su sūriu ir skrebučiais paruošta. Prieš patiekdami dalimis sudėkite krekerius.

Moliūgų sriuba su krevetėmis

Moliūgų tyrės sriuba su krevetėmis pasižymi sodriu skoniu, patrauklia išvaizda ir maistinėmis savybėmis. Toks ryškus skanėstas puikiai tiks jūsų namų stalui. Išbandykite mūsų patikrintą receptą su žingsnis po žingsnio nuotraukomis.

Virimo laikas – 50 minučių

Virimo laikas – 20 minučių

Porcijos – 4

Ingridientai:

  • Mažas moliūgas – 1 vnt.
  • Krevetės - 500 gr.
  • Kukurūzai - 150 gr.
  • Grietinėlė - 200 ml.
  • Vanduo - 600 ml.
  • Augalinis aliejus - kepimui.
  • Sviestas – kepimui.
  • Čiobreliai - 0,5 šaukštelio.
  • saldžioji paprika - 0,5 šaukštelio.
  • Džiovintas česnakas - 0,5 šaukštelio.
  • Druska - pagal skonį.
  • Malti juodieji pipirai - pagal skonį.

Virimo procesas:

1 žingsnis. Puode ištirpinkite gabalėlį sviesto ir taip pat supilkite šiek tiek augalinio aliejaus.

Žingsnis 2. Moliūgo kubelius sudėkite į keptuvę su aliejumi.

Žingsnis 3. Pabarstykite moliūgą prieskoniais.

Žingsnis 4. Čia taip pat dedame reikiamą kiekį kukurūzų. Porą minučių pakepinkite ant silpnos ugnies.

5 veiksmas. Užpildykite maistą vandeniu ir užvirinkite.

Žingsnis 6. Tada uždarykite dangtį ir virkite 10 minučių, kol moliūgas suminkštės.

7 veiksmas. Tada sutrinkite mūsų sriubą panardinamuoju trintuvu. Turite gauti minkštą, vienalytę masę.

8 veiksmas. Tada supilkite grietinėlę į minkštą sriubą.

Žingsnis 9. Į preparatą taip pat dedame nuluptas krevetes.

10 žingsnis. Mes dedame sriubą ant ugnies, užviriname ir nedelsdami išjungiame viryklę.

11 žingsnis. Moliūgų tyrės sriuba su krevetėmis yra paruošta. Patiekite prie stalo!

PP dietinė moliūgų tyrės sriuba

PP dietinė moliūgų tyrės sriuba – skani ir sveika kulinarinė idėja jūsų maistingiems pietums. Ši sriuba paįvairins jūsų meniu ir namų stalą. Kiekvienas gali jį paruošti savo rankomis. Norėdami tai padaryti, atkreipkite dėmesį į mūsų patikrintą žingsnis po žingsnio receptą.

Virimo laikas – 50 minučių

Virimo laikas – 20 minučių

Porcijos – 2

Ingridientai:

  • Moliūgas - 400 gr.
  • Morkos - 100 gr.
  • Svogūnai - 100 gr.
  • saldžiosios paprikos - 100 gr.
  • Česnakai - 10 gr.
  • Vanduo - 500 ml.
  • Druska - pagal skonį.
  • Prieskoniai - pagal skonį.
  • Sėklos – patiekimui.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Paruoškite reikiamus produktus pagal sąrašą. Daržoves nulupame ir nuplauname po vandeniu.

Žingsnis 2. Toliau visas paruoštas daržoves reikia supjaustyti kubeliais.

3 žingsnis. Visus susmulkintus produktus perkelkite į puodą storu dugnu. Įpilkite šiek tiek vandens ir troškinkite ant silpnos ugnies apie 7 minutes.

4 veiksmas. Tada įpilkite daugiau vandens ir užvirinkite turinį. Įberkite druskos ir prieskonių. Troškinkite uždengę apie 20 minučių.

5 veiksmas. Išvirtas daržoves sumalkite panardinamuoju trintuvu.

6 žingsnis. Gautą minkštą sriubą galima papildyti sėklomis ir riešutais.

7 žingsnis. PP dietinė moliūgų tyrės sriuba paruošta. Galite pabandyti!

Kreminė moliūgų sriuba su kokosų pienu

Kreminė moliūgų sriuba su kokosų pienu pasirodo nepaprastai švelni ir malonaus skonio. Be to, toks skanėstas pasirodo sveikas ir maistingas. Puikus sprendimas jūsų šeimos vakarienei. Būtinai išbandykite mūsų receptą su žingsnis po žingsnio nuotraukomis.

Virimo laikas – 50 minučių

Virimo laikas – 20 minučių

Porcijos – 2

Ingridientai:

  • Moliūgas - 500 gr.
  • Svogūnai – 1 vnt.
  • Karis - 1 šaukštelis.
  • džiovintas imbieras - 0,5 šaukštelio.
  • Vanduo - 400 ml.
  • Kalendra – 10 šakelių.
  • kokosų pienas - 200 ml.
  • Augalinis aliejus - 3 šaukštai.
  • Druska - pagal skonį.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Paruoškite reikiamus produktus pagal sąrašą. Iš anksto išvalome ir nuplauname daržoves.

Žingsnis 2. Svogūną supjaustykite kubeliais ir pakepinkite puode augaliniame aliejuje, kol suminkštės.

Žingsnis 3. Tada į svogūną sudėkite moliūgo kubelius.

Žingsnis 4. Į keptuvę su daržovėmis supilkite 400 mililitrų vandens, taip pat pasūdykite ir virkite apie 25 minutes, kol moliūgas suminkštės.

Žingsnis 5. Virimo pabaigoje įberkite prieskonių pagal skonį.

6 veiksmas. Tada sutrinkite turinį panardinamuoju trintuvu. Turite gauti minkštą, vienalytę masę.

7 žingsnis. Supilkite kokosų pieną į mūsų ruošinį ir vėl užvirkite ant viryklės. Prieš patiekdami įdėkite kalendros.

8 žingsnis. Kreminė moliūgų sriuba su kokosų pienu paruošta. Supilstykite į lėkštes ir patiekite!

Moliūgų tyrės sriuba su sultiniu

Moliūgų tyrės sriuba su sultiniu yra skanus, sveikas ir maistingas skanėstas, idealiai tinkantis naminiams pietums. Šis produktas tikrai paįvairins jūsų įprastą meniu. Pabandykite gaminti pagal patikrintą žingsnis po žingsnio receptą iš mūsų kulinarinio pasirinkimo.

Virimo laikas – 50 minučių

Virimo laikas – 20 minučių

Porcijos – 3

Ingridientai:

  • Moliūgas - 700 gr.
  • Sviestas - 40 gr.
  • Miltai - 30 gr.
  • Vištienos sultinys/vanduo – 500 ml.
  • Karvės pienas - 150 ml.
  • Grietinėlė - 100 ml.
  • Moliūgų sėklos - 40 gr.
  • Druska - pagal skonį.

Virimo procesas:

1 žingsnis. Moliūgą padalinkite į dalis, nulupkite ir išimkite sėklas.

Žingsnis 2. Nuluptus vaisius supjaustykite mažais kubeliais.

Žingsnis 3. Puode ištirpinkite sviestą ir sudėkite į jį moliūgo gabalėlius.

4 žingsnis. Moliūgą kepkite apie 10 minučių, retkarčiais pamaišydami.

Žingsnis 5. Tada moliūgo kubelius pabarstykite miltais ir gerai išmaišykite, pakepinkite dar 2 minutes.

6 veiksmas.Produktą užpilkite karštu sultiniu ir pienu. Virkite uždengę apie 15 minučių, kol moliūgas suminkštės.

Žingsnis 7. Moliūgų sėklas džiovinkite iki 150° įkaitintoje orkaitėje 15 minučių.

8 veiksmas. Supilkite gatavą sriubą į maišytuvo dubenį, įpilkite druskos ir grietinėlės.

9 veiksmas. Sutrinkite turinį trintuvu iki vientisos masės.

10 žingsnis. Moliūgų tyrės sriuba su sultiniu yra paruošta. Patiekite su šiek tiek sėklų!

Moliūgų sriuba su lydytu sūriu

Moliūgų sriuba su grietinėlės sūriu – puiki idėja maistingiems ir skaniems šeimos pietums. Toks gardus skanėstas tikrai nepaliks abejingų ir paįvairins meniu. Būtinai išbandykite mūsų patikrintą receptą su žingsnis po žingsnio nuotraukomis.

Virimo laikas – 50 minučių

Virimo laikas – 20 minučių

Porcijos – 2

Ingridientai:

  • Moliūgas - 300 gr.
  • Bulvės – 2 vnt.
  • Svogūnai – 1 vnt.
  • Morkos – 1 vnt.
  • Česnakai - 2 dantys.
  • Lydytas sūris – 100 gr.
  • Sviestas - 20 gr.
  • Lauro lapas – 1 vnt.
  • Prieš saldžiuosius žirnius – 4 vnt.
  • druska - 0,5 šaukštelio.
  • malti juodieji pipirai - 5 gr.
  • Augalinis aliejus - kepimui.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Moliūgą nulupkite ir išimkite sėklas, tada supjaustykite mažais kubeliais.

Žingsnis 2. Nuskustas bulves taip pat supjaustome kubeliais.

Žingsnis 3. Daržoves sudėkite į puodą, įpilkite vandens ir virkite apie 20 minučių, kol suminkštės. Būtinai pridėkite prieskonių pagal skonį. Baigiant virti lauro lapą išimame.

Žingsnis 4. Šiuo metu susmulkinkite svogūnus ir sutarkuokite morkas. Daržoves apkepkite keptuvėje su augaliniu aliejumi. Čia siunčiame ir smulkintą česnaką. Virkite daržoves kartu apie 5 minutes.

Žingsnis 5. Lydytą sūrį sutarkuokite stambia tarka.

Žingsnis 6. Į sriubą suberkite keptas daržoves ir tarkuotą sūrį. Virkite apie 5 minutes ir sutrinkite trintuvu iki vientisos masės.

7 žingsnis. Moliūgų tyrės sriuba su lydytu sūriu paruošta. Patiekite prie stalo!

( 331 balas, vidurkis 4.995 )
culinary-lt.techinfus.com

Žuvis

Mėsa

Desertas