Varškės vafliai

Varškės vafliai – patiekalas, kuris jums bus idealus pusryčiai ar maistingas užkandis. Tokį skanėstą galite paruošti naudodami specialią įrangą, pavyzdžiui, elektrinėje vaflinėje arba kelių keptuvėje, tačiau jei neturite nė vieno iš jų, nėra jokios priežasties nusiminti! Juk tada į pagalbą ateis silikoninė forma ir orkaitė. Ir net jei laikotės tinkamos mitybos ir atidžiai stebite, ką valgote, tai nėra priežastis atsisakyti sau subtilaus varškės deserto. Juk tam, kad vafliai taptų „PP“, reikia naudoti ryžių miltus, o ne kvietinius.

Varškės vafliai vaflinėje

Varškės vafliai vaflinėje – puiki alternatyva banaliems blynams, sumuštiniams ar omletams, paįvairinkite rytinę racioną ir liksite visiškai sužavėti subtiliu saldžiu desertu, paruoštu per kelias minutes. Šiltus vaflius galite papildyti pagal savo skonį, pavyzdžiui, plakta grietinėle ar uogų konfigūrais.

1. 
   Varškės vaflius paruošti labai paprasta.Minkykite minkštą varškę, įmuškite kiaušinius ir suberkite sausus ingredientus: granuliuotą cukrų, vaniliną ir druską.
2. 
   Sumaišykite ingredientus ir suberkite išsijotus miltus kartu su soda.
3. 
   Užminkykite tirštą tešlą.
4. 
   Kviečių-varškės mišinį šaukštu dėkite į įkaitintą vaflinę, reguliuodami būsimo vaflio dydį.
5. 
   Uždarykite dangtelį ir palaukite apie 90 sekundžių, tada atidarykite ir patikrinkite, ar nėra rudos spalvos. Terminio apdorojimo laikas priklauso nuo jūsų įrangos galios.
6. 
   Karštus vaflius dėkite į porcijomis lėkštes ir papuoškite šviežiomis uogomis bei konfigūracija.
7. 
   Varškės vafliai paruošti!

Varškės vafliai kelių keptuvėje

Varškės vafliai kelių keptuvėje yra sotus ir labai skanus skanėstas, puikiai tinkantis tiek sotiems pusryčiams, tiek maistingam užkandžiui, kuris ilgam numalšins alkį ir suteiks energijos. Be to, jau paruoštus vaflius labai patogu pasiimti su savimi į darbą ar mokyklą, nes atvėsus jų skonio savybės nepablogėja.

Maisto gaminimo metas - 15 minučių.

Maisto gaminimo metas - 10 min.

Porcijos – 2-3.

Ingridientai:

• Minkšta varškė – 220 gr.
• Kiaušiniai – 2 vnt.
• granuliuotas cukrus - 2 šaukštai.
• Vanilinas - 1 gr.
• Soda - 1 šaukštelis.
• Druska - ¼ šaukštelio.
• Sukrauti miltai - 4 v.š.

Virimo procesas:

1 žingsnis. Į lėkštę aukštais kraštais sumalkite varškę, įberkite druskos, granuliuoto cukraus ir vanilino – gerai išmaišykite iki vientisos masės.

Žingsnis 2. Į gautą masę supilkite iš anksto išsijotus miltus ir sodą.

3 veiksmas. Sumaišykite ingredientus iki vientisos masės be gabalėlių.

4 veiksmas. Įkaitinkite kelių kepimo mašiną ir šaukštu paskleiskite dalį tešlos.

5 veiksmas. Uždarykite prietaisą ir virkite 2 minutes, kol ant kepimo paviršiaus susidarys būdinga pluta.

6 veiksmas.Į lėkštes išdėliokite rožinius vaflius ir patiekite. Gero apetito!

PP varškės vafliai su ryžių miltais

PP varškės vaflius su ryžių miltais ir kefyru galite sau leisti net ir laikydamiesi dietos, nes tokie kepiniai niekaip nepaveiks svarstyklių. Sudėtyje yra išskirtinai sveikų ingredientų, kuriuos organizmas lengvai pasisavina, pasilepinkite vidutiniškai saldžiu ir labai skaniu desertu!

Maisto gaminimo metas - 10 min.

Maisto gaminimo metas - 5 minutės.

Porcijos – 2.

Ingridientai:

• Varškės sūris - 250 gr.
• Kefyras - 50 ml.
• Ryžių miltai - 5 šaukštai.
• Kiaušiniai – 1 vnt.
• Kepimo milteliai - 1 šaukštelis.
• Granuliuotas cukrus/saldiklis – pagal skonį.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Įdėkite varškę į patogią minkymui indą ir įmuškite kiaušinius.

2 veiksmas. Kruopščiai minkykite šakute.

3 veiksmas. Įpilkite 50 mililitrų kefyro.

4 veiksmas. Išmaišykite iki vientisos masės.

5 veiksmas. Į mišinį įpilkite miltų, kepimo miltelių ir granuliuoto cukraus.

6 veiksmas. Dar kartą gerai išmaišykite tešlą.

7 veiksmas. Įdėkite šiek tiek mišinio į vaflinę.Žingsnis 8. Uždarykite dangtį ir kepkite apie 5-7 minutes.

Žingsnis 9. Patiekite, įpilkite grietinės ir paimkite mėginį. Gero apetito!

Varškės ir bananų vafliai

Varškės bananiniai vafliai tikrai patiks tiems, kurie mėgsta subtilų ryškaus vaisiaus skonį. Dėl bananų ir varškės naudojimo gatavas desertas yra neįtikėtinai minkštas viduje ir su patrauklia pluta išorėje. Praskaidrinkite savo arbatos vakarėlį ir paragaukite aromatingų vaflių!

Maisto gaminimo metas - 30 min.

Maisto gaminimo metas - 15 minučių.

Porcijos – 20 vnt.

Ingridientai:

• Bananai - 1 vnt.
• Varškės sūris - 170 gr.
• Miltai - 90 gr.
• granuliuotas cukrus - 20 gr.
• Granuliuotas vanilinis cukrus - 10 gr.
• kepimo milteliai - 5 g.
• Kiaušiniai – 1 vnt.
• saulėgrąžų aliejus - 20 ml.

Virimo procesas:

1 žingsnis.Prieš pradėdami gaminti, apsiginkluojame virtuvinėmis gramų svarstyklėmis ir išmatuojame reikiamą visų komponentų kiekį.

2 veiksmas. Sulaužykite banano minkštimą ir sudėkite į maišytuvo dubenį, maišykite, kol pasidarys košės konsistencija.

3 veiksmas. Į vaisių tyrę suberkite varškę ir vėl išplakite.

4 veiksmas. Supilkite minkštą masę į dubenį, įmuškite kiaušinį, supilkite aliejų ir suberkite kepimo miltelius bei dviejų rūšių granuliuotą cukrų.

5 veiksmas. Ingredientus intensyviai maišykite.

Žingsnis 6. Suberkite persijotus miltus ir minkykite klampią tešlą.

Žingsnis 7. Į vaflinės geležies centrą dėkite apie du su puse šaukšto varškės tešlos ir, uždengę dangtį, kepkite 3-4 minutes.

8 veiksmas. Leiskite desertui šiek tiek atvėsti ir pradėkite gerti arbatą. Gero apetito!

Varškės ir avižiniai vafliai

Varškės-avižų vafliai – ne tik skanus ir aromatingas desertas, bet ir labai sveikas, nes juose yra daug skaidulų. Kadangi jau paruošti kepiniai išsiskiria neįkyriu ir neutraliu skoniu, rekomenduojame juos papildyti šviežiais arba džiovintais vaisiais.

Maisto gaminimo metas - 20 minučių.

Maisto gaminimo metas - 15 minučių.

Porcijos – 5.

Ingridientai:

• Varškės sūris - 300 gr.
• avižiniai dribsniai - 300 gr.
• Kiaušiniai – 3-5 vnt.
• Kepimo milteliai - 10 g.
• Druska - 1 žiupsnelis.
• Kefyras – 70-100 ml.
• Vanilinas - 2 gr.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Avižinius dribsnius sumalkite kavos malūnėlyje arba maišytuvo dubenyje.

Žingsnis 2. Į dribsnius įpilkite kiaušinių, varškės, vanilino, kepimo miltelių ir druskos – išmaišykite.

3 veiksmas. Įpilkite kefyro, kad tešla būtų norimos konsistencijos.

4 veiksmas. Šaukštu dėkite tešlą į vaflinę ir kepkite uždengę dangtį 4-5 minutes.

5. Patiekite skanėstą šiltą arba šaltą ir mėgaukitės. Gero apetito!

Varškės Vienos vafliai elektrinėje vaflinėje

Varškės Vienos vafliai elektrinėje vaflinėje yra idealus sprendimas tiems, kurie nemėgsta valgyti varškės „gryna forma“, tačiau šis produktas yra labai svarbus ir vertingas mūsų organizmui. Remdamiesi tuo, kas išdėstyta aukščiau, atkreipkite dėmesį į šį receptą, nes varškė vafliuose yra nepaprastai skani ir švelni!

Maisto gaminimo metas - 20 minučių.

Maisto gaminimo metas – 10-15 min.

Porcijos – 2.

Ingridientai:

• Varškės sūris - 200 gr.
• Granuliuotas vanilinis cukrus - 1 šaukštelis.
• Kepimo milteliai - 1 šaukštelis.
• granuliuotas cukrus - 2 šaukštai.
• Miltai - 4 šaukštai.
• Kiaušiniai – 2 vnt.

Virimo procesas:

1 žingsnis. Sumuškite kiaušinius į gilų indą.

2 veiksmas. Į kiaušinius įpilkite granuliuoto cukraus ir gerai išmaišykite, kol saldieji kristalai visiškai ištirps.

3 veiksmas. Į kiaušinių masę sudėkite varškę ir atsargiai išminkykite iki vientisos masės.

Žingsnis 4. Taip pat pridedame kepimo miltelių ir aromatinio cukraus, kad aromatas būtų sodresnis.

5 veiksmas. Tada į mišinį suberkite išsijotus miltus ir gerai išmaišykite ingredientus.

6 veiksmas. Šaukštu išgriebkite tirštą tešlą ir įdėkite į vaflinę, virkite 3–4 minutes.

7 veiksmas. Gaminkite ir mėgaukitės!

Varškės vafliai orkaitėje silikoninėje formoje

Varškės vafliai orkaitėje silikoninėje formoje – sotus ir labai skanus skanėstas, kurį gali pasigaminti net pirmą kartą įžengę į virtuvę. Svarbiausia yra patepti formą aliejumi, kad terminio apdorojimo pabaigoje galėtumėte lengvai pašalinti pastebimą vaflį.

Maisto gaminimo metas - 20 minučių.

Maisto gaminimo metas - 10 min.

Porcijos – 2.

Ingridientai:

• Varškės sūris - 200 gr.
• Granuliuotas cukrus - 1 valgomasis šaukštas.
• Kiaušiniai – 1 vnt.
• Miltai - 3-4 šaukštai.
• Kepimo milteliai - ½ šaukštelio.
• Augalinis aliejus - 1 šaukštelis.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Blenderiu sutrinkite varškę iki purios masės.

2 žingsnis.Suberkite granuliuotą cukrų, kiaušinį, kepimo miltelius ir miltus ir vėl gerai išplakite.

3 žingsnis. Silikonines formeles konditeriniu šepetėliu patepkite aliejumi ir išdėliokite varškės masę.

Žingsnis 4. Perkelkite gabalėlius į orkaitę, įkaitintą iki 180 laipsnių, ir kepkite 10 minučių.

5 žingsnis. Vaflius šiek tiek atvėsinkite, išimkite iš formos ir padėkite ant lėkštės. Gero apetito!

Naminiai minkšti varškės vafliai

Namuose iš minkštos varškės gaminami vafliai paruošiami gana paprastai ir greitai, be to, tokiam desertui nereikia jokios specialios įrangos, išskyrus elektrinę vaflinę, kurios, be abejo, yra kiekvienuose namuose. Nustebinkite save ir savo namiškius skaniais ir sveikais pieniniais vafliais!

Maisto gaminimo metas – 40 min.

Maisto gaminimo metas – 15-20 min.

Porcijos – 22 vnt.

Ingridientai:

• Minkšta varškė – 150 gr.
• granuliuotas cukrus - 40 gr.
• Pienas - 60 ml.
• Kiaušiniai – 1 vnt.
• Miltai - 100 gr.
• Sviestas - 50 gr.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Prieš pradėdami gaminti, ištirpinkite sviestą vandens vonelėje arba mikrobangų krosnelėje, taip pat šiek tiek pašildykite pieną.

2 žingsnis. Sutrinkite kiaušinį su granuliuotu cukrumi.

Žingsnis 3. Gautą mišinį sumaišykite su varške.

4 žingsnis. Praskieskite kompoziciją šiltu pienu ir sumaišykite.

Žingsnis 5. Supilkite ištirpintą sviestą ir išmaišykite.

6 veiksmas. Galiausiai suberkite išsijotus miltus.

Žingsnis 7. Ir užminkykite vienalytę tešlą.

Žingsnis 8. Vaflinę patepkite plonu aliejaus sluoksniu ir įdėkite porą šaukštų varškės masės, virkite 3-4 minutes.

9. Pagardinkite skanius vaflius grietine arba kondensuotu pienu ir mėgaukitės maistu. Gero apetito!