Varškės užkepėlė su razinomis orkaitėje

Varškės užkepėlė su razinomis orkaitėje

Subtilus varškės troškinys su razinomis yra ne tik skanus, bet ir labai sveikas patiekalas. Pagrindinis deserto ingredientas – varškė, kurioje gausu būtinų mikroelementų. Tokie skanėstai tinka ir vaikų virtuvėms. Atkreipkite dėmesį į šį energingą 5 receptų pasirinkimą nuo klasikinių iki originalių sprendimų.

Sodrus varškės troškinys su razinomis, kaip ir darželyje

Švelnus varškės troškinys, kaip ir vaikystėje, gali būti lengvai paruoštas namuose. Suaugusieji ir vaikai mėgsta šį maistingą desertą. Patiekite su arbata pusryčiams arba kaip užkandį.

Varškės užkepėlė su razinomis orkaitėje

Ingridientai
+6 (porcijos)
  • Varškė 700 (gramais)
  • Vištienos kiaušinis 3 (daiktai)
  • Sviestas 120 (gramais)
  • Razinos 80 (gramais)
  • Karvės pienas 100 (militrais)
  • Granuliuotas cukrus 150 (gramais)
  • Druska 1 žiupsnelis
  • Manų kruopos 180 (gramais)
Žingsniai
60 min.
  1. Kaip virti varškės troškinį su razinomis orkaitėje? Pirmiausia razinas pamirkykite šaltame vandenyje apie 10 minučių. Tada perkelkite gaminį į servetėlę, kad ji sugertų drėgmės perteklių.
    Kaip virti varškės troškinį su razinomis orkaitėje? Pirmiausia razinas pamirkykite šaltame vandenyje apie 10 minučių. Tada perkelkite gaminį į servetėlę, kad ji sugertų drėgmės perteklių.
  2. Varškę pertrinkite per smulkų sietelį. Sviestą supjaustykite kubeliais ir leiskite šiek tiek ištirpti.
    Varškę pertrinkite per smulkų sietelį. Sviestą supjaustykite kubeliais ir leiskite šiek tiek ištirpti.
  3. Atskirai išplakite kiaušinius su cukrumi ir žiupsneliu druskos. Sudėkite mišinį į varškę.
    Atskirai išplakite kiaušinius su cukrumi ir žiupsneliu druskos. Sudėkite mišinį į varškę.
  4. Supilkite pieną, ištirpintą sviestą ir 150 gramų manų kruopų. Vėl plakite iki vientisos masės.
    Supilkite pieną, ištirpintą sviestą ir 150 gramų manų kruopų. Vėl plakite iki vientisos masės.
  5. Į tešlą suberkite razinas. Švelniai sumaišykite produktus mentele.
    Į tešlą suberkite razinas. Švelniai sumaišykite produktus mentele.
  6. Kepimo formą ištepkite nedideliu kiekiu sviesto ir pabarstykite likusia manų kruopomis.
    Kepimo formą ištepkite nedideliu kiekiu sviesto ir pabarstykite likusia manų kruopomis.
  7. Čia atsargiai padėkite tešlą. Pašaukite į iki 180 laipsnių įkaitintą orkaitę 40-45 minutėms.
    Čia atsargiai padėkite tešlą. Pašaukite į iki 180 laipsnių įkaitintą orkaitę 40-45 minutėms.
  8. Sodrus ir švelnus varškės troškinys su razinomis yra paruoštas. Padalinkite į porcijas ir mėgaukitės!
    Sodrus ir švelnus varškės troškinys su razinomis yra paruoštas. Padalinkite į porcijas ir mėgaukitės!

Erdvus varškės troškinys be manų kruopų su razinomis

Greitai ir paprastai paruošite varškės troškinį su razinomis, nepridėdami manų kruopų. Šis skanėstas pasirodo labai švelnus ir erdvus. Patiekite desertą su puodeliu karštos arbatos.

Virimo laikas: 1 val

Virimo laikas: 45 minutės

Porcijos – 6

Ingridientai:

  • Varškės sūris - 400 gr.
  • Kiaušinis – 2 vnt.
  • Miltai - 60 gr.
  • Razinos - 60 gr.
  • Cukrus - 60 gr.

Virimo procesas:

1. Varškę pertrinkite per smulkų sietelį, o razinas iš anksto maždaug 5-10 minučių pamirkykite šaltame vandenyje.

2. Bendrame dubenyje sumaišykite varškę, kiaušinių trynius ir cukrų. Baltymus kuriam laikui atidėkite į šalį.

3. Sumaišykite ingredientus iki vientisos masės ir suberkite paruoštas razinas.

4. Čia persijokite miltus.

5. Atskirai plakite kiaušinių baltymus, kol gausis tiršta puta.

6. Perkelkite putas į bendrą masę.

7. Mentele išmaišykite tešlą ir perkelkite į kepimo indą. Kepkite 45 minutes 180 laipsnių temperatūroje.

8. Sodrus varškės troškinys su razinomis paruoštas! Padalinkite į dalis ir palepinkite savo šeimą.

Klasikinis varškės troškinys su razinomis ir grietine

Norite pasigaminti tobulą varškės troškinį su razinomis? Naudokite klasikinį receptą, pridedant grietinės. Desertas išeis erdvus ir aromatingas. Idealus priedas prie arbatos.

Virimo laikas: 1 val

Virimo laikas: 40 minučių

Porcijos – 6

Ingridientai:

  • Varškės sūris – 1 kg.
  • grietinė - 200 gr.
  • Kiaušinis – 5 vnt.
  • Cukrus - 200 gr.
  • Miltai - 130 gr.
  • Razinos - 100 gr.
  • Citrina - 1 vnt.
  • Kepimo milteliai - 0,5 šaukštelio.

Virimo procesas:

1. Varškę šakute ir mentele sutrinkite kartu su kiaušiniu.

2. Į varškę suberkite grietinę, cukrų, miltus ir kepimo miltelius. Išmaišykite iki vientisos masės. Turėtumėte gauti skystą tešlą.

3. Įdarui razinas nuplaukite ir nuimkite citrinos žievelę. Sudėkite ingredientus į tešlą ir viską atsargiai išmaišykite.

4. Tešlą dėkite į kepimo indą. Indą pašaukite į iki 180 laipsnių įkaitintą orkaitę 40 minučių.

5. Sodrus ir rožinis troškinys su razinomis pagal klasikinį receptą paruoštas! Galima patiekti su grietine ir puodeliu karštos arbatos.

Skanus varškės troškinys su razinomis ir obuoliais

Ryškus ir sveikas desertas Jūsų arbatos vakarėliui – kvapnus varškės su obuoliais ir razinomis troškinys. Šis patiekalas tikrai pradžiugins jūsų artimuosius ar svečius. Išbandykite įdomų receptą!

Virimo laikas: 1 val

Virimo laikas: 45 minutės

Porcijos – 8

Ingridientai:

  • Varškės sūris – 0,5 kg.
  • Manų kruopos – 100 gr.
  • Miltai – 1 a.š.
  • Kiaušinis – 4 vnt.
  • Grietinė - 3 šaukštai.
  • Cukrus - 100 gr.
  • Kukurūzų krakmolas - 1 valgomasis šaukštas.
  • Citrinų sultys - 2 šaukšteliai.
  • Razinos - 100 gr.
  • Obuolys – 3 vnt.
  • Sviestas – kepimui.

Virimo procesas:

1. Iš anksto pamirkykite razinas šaltame vandenyje ir leiskite joms išdžiūti.

2. Tešlai sumaišykite manų kruopas, miltus, krakmolą, druską ir kepimo miltelius. Sausą mišinį sumaišykite su kiaušiniais ir išplakite iki vientisos masės.

3. Į gautą masę pamažu suberkite varškę. Tęskite plakimą iki vientisos masės. Pabaigoje įmaišome razinas.

4. Kepimo formą ištepkite sviestu ir pabarstykite manų kruopomis. Ant dugno padėkite plonus obuolių skilteles. Supilkite tešlą su razinomis ir pašaukite į iki 180 laipsnių įkaitintą orkaitę 45 minutėms.

5.Aromatingas troškinys su obuoliais ir razinomis yra paruoštas. Padalinkite desertą į porcijas ir palepinkite artimuosius!

Sodrus varškės troškinys su razinomis ir džiovintais abrikosais

Subtilus varškės troškinys su razinomis ir džiovintais abrikosais yra puikus priedas prie arbatos gėrimo. Peržiūrėkite šį paprastą ir skanų receptą savo stalui. Pasiruošimas neužtruks daug laiko.

Virimo laikas: 50 minučių

Virimo laikas: 30 minučių

Porcijos – 8

Ingridientai:

  • Varškės sūris – 0,5 kg.
  • Manų kruopos – 120 gr.
  • Kiaušinis – 2 vnt.
  • Cukrus - 100 gr.
  • Razinos - 100 gr.
  • Džiovinti abrikosai - 50 gr.

Virimo procesas:

1. Varškę sutrinkite su vištienos kiaušiniais, tada suberkite manų kruopas ir cukrų. Išmaišykite iki vientisos masės ir palikite šiek tiek, kad dribsniai išbrinktų.

2. Razinas nuplaukite ir nusausinkite. Džiovintus abrikosus smulkiai supjaustykite. Į varškės mišinį suberkite džiovintus vaisius ir švelniai išmaišykite.

3. Tešlą dėkite į kepimo indą.

4. Desertą kepkite 30 minučių iki 200 laipsnių įkaitintoje orkaitėje.

5. Skanus troškinys paruoštas! Leiskite šiek tiek atvėsti, padalinkite į porcijas ir padėkite sau!

( 1 balas, vidurkis 55 )
culinary-lt.techinfus.com

Žuvis

Mėsa

Desertas