Troškintos bulvės su vištiena

Norėdami paruošti kvapnų, sultingą ir skanų patiekalą, jums reikia labai nedaug, o pagrindinis komponentas yra laisvo laiko prieinamumas. Troškiniui naudojami patys paprasčiausi ingredientai – vištiena, bulvės ir įvairūs priedai, pavyzdžiui, sezoninės daržovės, prieskoniai ir žolelės. Šį patiekalą paruošti labai paprasta, o tai reiškia, kad su juo susitvarkys net nepatyrusi šeimininkė ir maloniai nustebins savo šeimą!

Troškintos bulvės su vištiena keptuvėje

Troškintos bulvės su vištiena ant viryklės – visiems nuo vaikystės pažįstamas patiekalas, turbūt beveik kiekvienam, kaime kažką panašaus gamindavo močiutė, tik tada viskas troškindavo orkaitėje. Ir nėra nieko skaniau ir lengviau, kaip derinti mėsą ir bulves.

1. 
   Kaip virti troškintas bulves su vištiena? Nulupkite du svogūnus ir supjaustykite kubeliais.
2. 
   Sutarkuokite vieną didelę morką.
3. 
   Mėsą atskirkite nuo kaulo ir supjaustykite mažais gabalėliais.
4. 
   Į storadugnę keptuvę supilkite augalinį aliejų ir pakepinkite svogūną iki skaidrumo, tada suberkite morkas, išmaišykite ir kepkite, kol suminkštės.
5. 
   Kai daržovės bus beveik paruoštos, į keptuvę sudėkite vištieną, išmaišykite ir troškinkite 10 minučių.
6. 
   Praėjus laikui, į likusius ingredientus suberkite chaotiškais dideliais gabalėliais supjaustytas bulves ir viską užpilkite sultiniu. Patiekalą pagardinkite druska ir mėgstamais prieskoniais.
7. 
   Troškinkite dar apie 20 minučių (kol bulvių kubeliai suminkštės) ir dėkite į lėkštes. Gero apetito!

---

Troškintos bulvės su vištiena ir daržovėmis katile ant viryklės

Ar žinojote, kad katilą galite naudoti ne tik stovyklavimo sąlygomis? Šiame neįprastame patiekale gaminame sultingą ir aromatingą bulvių, vištienos, svogūnų ir morkų patiekalą. Gatavas patiekalas pasirodo toks skanus, kad prie šio recepto sugrįšite dar ne kartą!

Maisto gaminimo metas – 60 min.

Maisto gaminimo metas - 20 minučių.

Porcijos – 8.

Ingridientai:

• Vištiena - 1 kg.
• Bulvės – 2 kg.
• Svogūnai - 500 gr.
• Morkos - 500 gr.
• Augalinis aliejus - 4 šaukštai.
• Druska - pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
• Zira - pagal skonį.
• Karis - pagal skonį.
• Adžika - pagal skonį.
• Česnakai - pagal skonį.

Virimo procesas:

1. Morkas ir svogūnus nulupkite.

2. Svogūną smulkiai supjaustykite, o morkas sutarkuokite stambia tarka.

3. Vištieną supjaustykite porcijomis ir nuimkite odą. Vietoj visos skerdenos galite naudoti absoliučiai bet kokias paukščio dalis.

4. Į katilą supilkite augalinį aliejų ir pakepinkite susmulkintą svogūną kartu su morkomis.

5.Kai daržovės paruduos ir taps minkštos, suberkite į jas mėsą, pagardinkite prieskoniais ir druska pagal skonį, troškinkite apie pusvalandį po uždarytu dangčiu ant silpnos ugnies.

6. Šiuo metu nulupkite bulves ir supjaustykite stambiais griežinėliais.

7. Praėjus 30 minučių nuo mėsos kepimo pradžios, daržovės beveik ištirps.

8. Supilkite bulvių gabalėlius į katilą.

9. Į indą įpilkite švaraus vandens, kad jis neuždengtų viršutinio bulvių sluoksnio.

10. Uždarykite katilą dangčiu ir troškinkite dar 15-20 minučių, kol bulvės suminkštės.

11. Gatavą maistą išdėliokite į lėkštes ir patiekite su šviežiomis arba konservuotomis daržovėmis. Gero apetito!

Kaip virti troškintas bulves su vištiena lėtoje viryklėje?

Greitas kompleksinis patiekalas, puikiai tinkantis tiek sotiems pietums, tiek šeimyninei vakarienei - troškintos bulvės su vištienos filė ir daržovėmis česnakiniame svieste. Mes gaminame lėtoje viryklėje, kurios dėka visi komponentai yra visiškai prisotinti vienas kito sultimis ir aromatu.

Maisto gaminimo metas – 1 valanda 35 minutės

Maisto gaminimo metas - 20 minučių.

Porcijos – 8.

Ingridientai:

• Vištienos filė – 1 kg.
• Morkos (jaunos) - 500 gr.
• Bulvės (naujos) – 900 gr.
• Sviestas - 100 gr.
• Česnakai (smulkinti) - 1 valgomasis šaukštas.
• Druska - 1 šaukštelis.
• Malti juodieji pipirai - ¼ šaukštelio.
• Čiobreliai (džiovinti) - 1 šaukštelis.
• Petražolės (džiovintos) - 1 šaukštelis.
• Citrinų sultys - 2 šaukštai.

Virimo procesas:

1. Paruoškite patiekalo komponentus: daržoves gerai nuplaukite ir supjaustykite stambiais gabalėliais, filė supjaustykite juostelėmis. Norėdami gauti kreminį padažą, mikrobangų krosnelėje ištirpinkite sviestą ir suberkite citrinos sultis, smulkintą česnaką, čiobrelius, petražoles, druską ir maltus juoduosius pipirus.

2. Ant multivarkos dubens dugno dėkite mėsą, ant viršaus – bulves, o iš kitos pusės – morkas.

3.Supilkite česnako-sviesto mišinį ant ingredientų.

4. Uždarykite dubenį dangčiu, įjunkite programą „Troškinimas“ ir nustatykite laikmatį į 80 minučių.

5. Baigę režimą atsargiai sumaišykite mėsą su daržovėmis.

6. Išdėliokite patiekalą į lėkštes ir mėgaukitės. Gero apetito!

Troškintos bulvės su vištienos filė keptuvėje

Bulvės ir vištiena yra abipusiai naudingas derinys, puikiai tinkantis tiek „kasdieniniam“ patiekalui, tiek patiekimui prie šventinio stalo. Šis patiekalas ruošiamas iš minimalaus ingredientų kiekio ir užima labai mažai laiko.

Maisto gaminimo metas – 45 min.

Maisto gaminimo metas - 10 min.

Porcijos – 3-4.

Ingridientai:

• Vištienos filė - 500 gr.
• Morkos (didelės) – 1 vnt.
• Bulvės - 700 gr.
• Svogūnai – 1 vnt.
• Vanduo - 250 ml.
• augalinis aliejus - 30 ml.
• Druska - 1/3 a.š.
• Malti juodieji pipirai - 1 žiupsnelis.
• Lauro lapas – 1-2 vnt.
• Žalieji - pagal skonį.

Virimo procesas:

1. Paruoškite daržoves: bulves nulupkite ir supjaustykite į 2 ar 4 dalis, morkas supjaustykite pusžiedžiais, o svogūną sutarkuokite smulkia tarka arba susmulkinkite peiliu.

2. Mėsą gerai nuplaukite po tekančiu vandeniu, nuimkite baltas plėveles ir supjaustykite stambiais gabalėliais.

3. Keptuvėje aukštais kraštais įkaitinkite aliejų ir išdėliokite visus paruoštus ingredientus: daržoves, vištieną ir lauro lapus.

4. Retkarčiais pamaišydami kepkite ingredientus ant vidutinės ugnies apie 10-12 minučių.

5. Kai tik mėsa pradės įgauti auksinę spalvą, įpilkite vandens ir druskos.

6. Troškinkite po uždarytu dangčiu pusvalandį ir pačioje pabaigoje pagardinkite patiekalą maltais juodaisiais pipirais.

7. Prieš patiekdami papuoškite šviežių žolelių šakelėmis ir skanaukite. Gero apetito!

Troškintos bulvės su vištiena ir grybais vazonuose orkaitėje

Labai paprastas, bet tuo pat metu elegantiškas būdas gaminti paprasčiausius patiekalus, būtent bulves ir vištieną, yra troškinti juos kartu puoduose orkaitėje. Gaminant tokį patiekalą, „virėjo“ darbas apsiriboja tik ingredientų susmulkinimu, o visa kita už jus padarys orkaitė!

Maisto gaminimo metas – 1 valanda 20 minučių

Maisto gaminimo metas - 20 minučių.

Porcijos – 1 puodas 500-700 ml.

Ingridientai:

• Bulvės (vidutinės) – 2 vnt.
• Vištienos filė - 100 gr.
• Svogūnai - ½ vnt.
• Morkos (vidutinės) – 1/3 vnt.
• Kietasis sūris - 50 gr.
• Sviestas/augalinis aliejus – 1 a.š.
• Sultinys/vanduo – 100 ml.
• Druska - pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
• Česnakai - pagal skonį.
• Žalieji - pagal skonį.

Virimo procesas:

1. Bulves nulupkite ir supjaustykite gana dideliais kubeliais – dėkite ant puodo dugno.

2. Mėsą supjaustykite kubeliais ir kepkite keptuvėje iki auksinės rudos spalvos (nereikia kepti, kol iškeps).

3. Svogūnus ir morkas susmulkinkite, suberkite į vištieną ir pakepinkite.

4. Iškeptą filė dėkite ant bulvių.

5. Ingredientus pabarstykite prieskoniais ir smulkiai pjaustytomis žolelėmis. Užpildykite visą indo turinį vandeniu arba sultiniu.

6. Taip pat suberkite susmulkintą česnaką.

7. Ir galiausiai viską pabarstykite tarkuotu sūriu.

8. Puodus pašaukite į šaltą orkaitę ir pradėkite kaitinti iki 180 laipsnių, kepkite 60 minučių.

9. Po valandos atsargiai išimkite indus, atidarykite dangčius ir patiekite. Gero apetito!

Kaip skaniai troškinti bulves su vištiena ir grybais?

Pievagrybiai ir kiti grybai puikiai papildo įvairius garnyrus ir mėsą, o bulvės ir vištiena – ne išimtis. Išverdame troškintą vištieną su daržovėmis ir vos per 50 minučių gauname nepaprastai skanų, aromatingą ir sotų patiekalą.

Maisto gaminimo metas – 50 min.

Maisto gaminimo metas - 15 minučių.

Porcijos – 3.

Ingridientai:

• Vištienos krūtinėlė - 300 gr.
• Pievagrybiai - 200 gr.
• Bulvės – 7 vnt.
• Morkos – 1 vnt.
• Svogūnai – 1 vnt.
• Pomidorai – 1 vnt.
• augalinis aliejus - 40 ml.
• Žalumynai (bet kokie) - 4 šakelės.
• Druska - pagal skonį.

Virimo procesas:

1. Mėsą supjaustykite vidutinio dydžio kubeliais ir padėkite ant keptuvės dugno, įpylę augalinio aliejaus – padėkite ant viryklės.

2. Morkas sutarkuokite, o svogūną susmulkinkite peiliu. Į filė suberkite pjaustytas daržoves, išmaišykite ir toliau kepkite.

3. Pievagrybius supjaustykite plonais griežinėliais ir sudėkite į puodą.

4. Toliau siunčiame kubeliais pjaustytą pomidorą. Kruopščiai sumaišykite ingredientus ir troškinkite ant vidutinės ugnies.

5. Bulves nulupkite ir supjaustykite ketvirčiais – dėkite ant mėsos ir daržovių.

6. Visą keptuvės turinį užpilkite vandeniu arba sultiniu, kad skystis apsemtų visus ingredientus. Druska pagal savo skonį.

7. Troškinkite, kol bulvių skiltelės suminkštės, pabarstykite smulkiai pjaustytomis žolelėmis ir sudėkite į dubenėlius. Gero apetito!

Bulvės troškintos su vištiena ir pomidorais

Troškintos daržovės su mėsa po kietojo sūrio kepure visada skanios, greitos ir labai aromatingos. Šis patiekalas paruošiamas greičiau nei per valandą ir naudojant pačius prieinamiausius ingredientus, todėl net nepatyręs virėjas gali susitvarkyti su jo paruošimu.

Maisto gaminimo metas – 55 min.

Maisto gaminimo metas - 15 minučių.

Porcijos – 4-5.

Ingridientai:

• Vištienos filė – 1 kg.
• Bulvės – 1-1,5 kg.
• Svogūnai – 1 vnt.
• Pomidorai – 2 vnt.
• Kietasis sūris - 100 gr.
• augalinis aliejus - 50 ml.
• Prieskoniai - pagal skonį.
• Druska - pagal skonį.

Virimo procesas:

1. Mėsą nuplaukite, nusausinkite ir supjaustykite stambiais kubeliais, svogūnus – pusžiedžiais.

2.Nuluptas bulves supjaustykite juostelėmis.

3. Keptuvėje įkaitinkite aliejų ir apkepkite vištieną 3-4 minutes.

4. Toliau į filė suberkite svogūnų pusžiedžius, prieskonius ir druską pagal savo skonį – išmaišykite ir kepkite dar 5 minutes.

5. Pasibaigus laikui, suberkite bulves į keptuvę, dar kartą išmaišykite ir, jei reikia, įberkite druskos. Uždenkite indą dangčiu ir troškinkite ant silpnos ugnies, kol iškeps.

6. Kai bulvių juostelės bus beveik paruoštos, pomidorus supjaustykite plonais žiedeliais ir dėkite ant visų ingredientų, bet nemaišykite.

7. Po to maistą apibarstykite tarkuotu sūriu ir troškinkite dar 5 minutes po uždarytu dangčiu.

8. Troškintas bulves su mėsa ir pomidorais dėkite į lėkštes, papuoškite žolelių šakelėmis ir patiekite. Gero apetito!

Paprastas ir skanus bulvių su vištiena grietinėje receptas

Švelni vištienos mėsa, ploni bulvių griežinėliai, tamprus sūris ir visa tai subtiliame grietinės padaže su česnako ir prieskonių natomis. O šiam patiekalui paruošti tereikia šiek tiek laisvo laiko, noro ir orkaitės.

Maisto gaminimo metas – 1 valanda 15 minučių

Maisto gaminimo metas - 20 minučių.

Porcijos – 4.

Ingridientai:

• Vištiena - 1 kg.
• Bulvės - 1 kg.
• Česnakai - 2 dantys.
• grietinė - 200 ml.
• Druska - pagal skonį.
• Prieskoniai vištienai - pagal skonį.

Virimo procesas:

1. Vištienos skerdeną supjaustykite maždaug tokio paties dydžio gabalėliais.

2. Įdėkite paukštį į gilų indą ir pagardinkite smulkintu česnaku, 100 mililitrų grietinės, druska ir vištienos prieskoniais.

3. Mėsą kruopščiai aptepkite marinatu ir atidėkite mirkymui.

4. Bulves nulupkite ir supjaustykite vidutinio dydžio kubeliais, suberkite likusią grietinę, druską ir išmaišykite.

5. Bulves supilkite lygiu sluoksniu ant kepimo indo dugno.

6.Ant viršaus dėkite marinuotą vištieną ir pašaukite į 200 laipsnių orkaitę 60 minučių (rekomenduojama į keptuvę įpilti šiek tiek verdančio vandens).

7. Perkelkite subtilų kreminį patiekalą į lėkštes ir mėgaukitės. Gero apetito!

Troškintos bulvės su vištiena, svogūnais ir morkomis

Sultingą, sotų ir neįtikėtinai aromatingą patiekalą ruošiame iš to, ką visada turime po ranka – vištienos, bulvių, svogūnų ir morkų. Turbūt kiekvienas turi tokį rinkinį savo virtuvėje, tačiau iš šio trumpo ingredientų sąrašo gaunamas labai skanus patiekalas, kuriuo nesunkiai pamaitinsite visą šeimą.

Maisto gaminimo metas – 60 min.

Maisto gaminimo metas - 20 minučių.

Porcijos – 4.

Ingridientai:

• Vištienos skerdena – ½ vnt.
• Bulvės – 5-6 vnt.
• Morkos (vidutinės) – 1 vnt.
• Svogūnai – 1 vnt.
• augalinis aliejus - 50 ml.
• Druska - 4 žiupsneliai.
• Malti juodieji pipirai - 2 žiupsneliai.
• Žalias svogūnas - 5-6 plunksnos.

Virimo procesas:

1. Paruoškite maistą: nuplaukite mėsą po tekančiu vandeniu ir nusausinkite popieriniais rankšluosčiais. Nulupkite svogūnus, morkas ir bulves.

2. Skerdeną supjaustykite porcijomis ir sudėkite į puodą, kur pirmiausia reikia įkaitinti nedidelį kiekį augalinio aliejaus.

3. Vištieną pakepinkite 5-7 minutes ir tada suberkite bulves, supjaustytas stambiais kubeliais arba griežinėliais.

4. Toliau į keptuvę suberkite sutarkuotas morkas ir svogūnus, smulkiai pjaustytus peiliu.

5. Ingredientus pagal skonį pabarstykite druska ir maltais juodaisiais pipirais.

6. Visą indo turinį užpilkite verdančiu vandeniu, kad skystis apsemtų beveik visas bulves.

7. Bulves su daržovėmis ir vištiena troškinkite ant silpnos ugnies, kol iškeps. Paprastai tai trunka apie 20 minučių.

8.Prieš nukeldami maistą nuo viryklės, gausiai pabarstykite kapotomis žolelėmis ir pradėkite patiekti.

9. Aromatinį patiekalą dėkite į porcijomis išdalytas lėkštes ir patiekite. Gero apetito!

Skanios troškintos bulvės su vištiena kreminiame padaže

Labai paprastas ir greitas būdas paruošti kreminį patiekalą iš bulvių, vištienos ir daržovių. Šis patiekalas puikiai tiks tiek šventiniam stalui, tiek paįvairinti įprastą jūsų šeimos mitybą.

Maisto gaminimo metas – 35 min.

Maisto gaminimo metas - 15 minučių.

Porcijos – 1.

Ingridientai:

• Bulvės – 4 vnt.
• Vištienos filė - ½ vnt.
• Morkos – 1 vnt.
• Grietinėlė - 2 šaukštai.
• Granuliuotas česnakas - 1 šaukštelis.
• Augalinis aliejus - 1 valgomasis šaukštas.
• Žalieji - pagal skonį.
• Druska - pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.

Virimo procesas:

1. Bulves nulupkite ir supjaustykite dideliais gabalėliais – perkelkite į puodą ir virkite pasūdytame vandenyje, kol suminkštės.

2. Mėsą nuvalykite nuo baltų plėvelių bei kremzlių ir supjaustykite kubeliais.

3. Keptuvėje įkaitinkite aliejų ir apkepkite vištieną 1-2 minutes, tada suberkite į ją pjaustytas morkas (rekomenduojama sutarkuoti). Gerai išmaišykite ir troškinkite ant silpnos ugnies visą bulvių kepimo laiką.

4. Iš virtų bulvių nupilkite sultinį, o daržovę iš keptuvės perkelkite į spidą su filė.

5. Visus ingredientus užpilame grietinėle, druska, pipirais, suberiame smulkintus žalumynus.

6. Troškinkite dar 5-7 minutes uždengę dangtį ir prieš nukeldami indus nuo ugnies, pabarstykite šaukštu granuliuoto česnako, kad sustiprintumėte aromatą.

7. Kai karšta, perkelkite į lėkštes ir patiekite su šviežiomis daržovėmis ar raugintais agurkais. Gero apetito!