Troškinti kopūstai su vištiena

Troškinti kopūstai su vištiena yra sotus ir skanus rusų virtuvės patiekalas. Troškinti kopūstai su vištiena neabejotinai paįvairins įprastą mitybą ir taps vienu mėgstamiausių patiekalų. Straipsnyje yra 10 receptų su žingsnis po žingsnio nuotraukomis.

Klasikiniai troškinti kopūstai su vištiena keptuvėje

Sultingi, auksiniai ir skanūs troškinti kopūstai su vištiena – nuostabus patiekalas, tinkantis pietums ar vakarienei. Klasikinis jo paruošimo receptas yra paprastas ir nesudėtingas, o ingredientai yra daugiau nei prieinami.

1. 
   Filė nuplaukite, nusausinkite ir supjaustykite kubeliais.
2. 
   Svogūnus nulupkite ir supjaustykite kubeliais.
3. 
   Morkas sutarkuokite stambia tarka.
4. 
   Kopūstą nuplaukite ir supjaustykite plonomis juostelėmis.
5. 
   Pirmiausia augaliniame aliejuje pakepinkite svogūnus ir morkas, kol suminkštės. Tada sudėkite vištieną į keptuvę ir kepkite 3-4 minutes.
6. 
   Tada suberkite kopūstą, druską ir maltus pipirus, išmaišykite ir troškinkite indą po dangčiu 25 minutes ant silpnos ugnies.
7. 
   Pabaigoje suberkite susmulkintą česnaką, išmaišykite ir troškinkite dar 5 minutes. Patiekite karštą troškintą kopūstą su vištiena su grietine ir juoda duona.

---

Gero apetito!

Troškinti kopūstai su vištiena lėtoje viryklėje

Apskritai kopūstus galite troškinti su bet kokia mėsa. Kopūstus su vištiena kepsime lėtoje viryklėje. Viskas labai paprasta: susmulkinkite ingredientus, suberkite į dubenį, pasūdykite, pagardinkite ir pasirinkite reikiamą multivarkinės veikimo režimą.

Maisto gaminimo metas: 60 min.

Maisto gaminimo metas: 20 minučių.

Porcijos: 4-5.

Ingridientai:

• Vištienos filė - 300 gr.
• baltagūžiai kopūstai - 500 gr.
• Pomidorų sultys - 100-120 ml.
• augalinis aliejus - 30 ml.
• Svogūnai – 1 vnt.
• Morkos – 1 vnt.
• Druska - pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.

Virimo procesas:

1. Svogūnus ir morkas nulupkite. Svogūną supjaustykite kubeliais, morkas sutarkuokite. Multicooker meniu pasirinkite režimą "Kepimas", į multicooker dubenį sudėkite svogūnus ir morkas, daržoves pakepinkite 3-4 minutes.

2. Vištienos filė nuplaukite ir supjaustykite kubeliais. Įdėkite mėsą į multicooker dubenį, išmaišykite ir kepkite, kol filė taps šviesesnė.

3. Tada į dubenį supilkite pomidorų sultis, išmaišykite ir virkite dar 3-4 minutes.

4. Kopūstą supjaustykite juostelėmis, sudėkite į multivarkos dubenį, taip pat įberkite druskos ir maltų pipirų. Uždarykite multicooker dangtį, pasirinkite režimą „Troškinis/daržovės“, nustatykite laikmatį 40 minučių.

5. Po garso signalo atidarykite multicooker dangtį ir patikrinkite indo paruošimą. Pietums ar vakarienei patiekite karštus troškintus kopūstus su vištiena.

Gero apetito!

Kaip virti troškintus kopūstus su vištiena puode?

Troškinti kopūstai keptuvėje yra skanus ir sveikas patiekalas. Norėdami padidinti jo maistinę vertę, į daržoves įdėsime šiek tiek vištienos, kuri yra dietinė ir visiškai nekenks jūsų figūrai.

Maisto gaminimo metas: 55 min.

Maisto gaminimo metas: 15 minučių.

Porcijos: 4.

Ingridientai:

• Baltieji kopūstai - 1 kg.
• Vištienos mėsa - 500 gr.
• Pomidorų pasta - 2-3 šaukštai.
• Druska - pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
• Augalinis aliejus - kepimui.

Virimo procesas:

1. Vištienos mėsą nuplaukite ir supjaustykite mažais gabalėliais.

2. Kopūstą supjaustykite juostelėmis.

3. Į storadugnę keptuvę supilkite augalinį aliejų, įkaitinkite ir sudėkite vištieną. Kepkite mėsą, retkarčiais pamaišydami, kol ji taps balta.

4. Toliau suberkite kopūstą, išmaišykite, kepkite ant vidutinės ugnies po dangčiu 20 min.

5. Po to įberkite pomidorų pastos, pagal skonį druskos ir pipirų, išmaišykite ir toliau troškinkite 20 minučių. Troškintus kopūstus su vištiena galima patiekti iš karto po virimo.

Gero apetito!

Troškinti kopūstai su vištiena ir pomidorų pasta

Troškinti kopūstai su vištiena – lengvas ir sultingas patiekalas. O kartu su švelnia bulvių koše gausite visavertį, skanų antrąjį patiekalą pietums. Būtent pomidorų pasta savo sudėtyje suteikia patiekalui gražią auksinę spalvą.

Maisto gaminimo metas: 50 min.

Maisto gaminimo metas: 20 minučių.

Porcijos: 2.

Ingridientai:

• Vištienos krūtinėlė - 400 gr.
• baltagūžiai kopūstai - 500 gr.
• Svogūnai - 150 gr.
• Druska - pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
• malti raudonieji pipirai - 0,5 šaukštelio.
• Pomidorų pasta - 2 šaukštai.
• Čili - pagal skonį.
• Muskato riešutas - 1 šaukštelis.
• Augalinis aliejus - kepimui.
• Lauro lapas – 2 vnt.

Virimo procesas:

1. Kopūstą nuplaukite ir supjaustykite juostelėmis.Į įkaitintą keptuvę supilkite augalinį aliejų ir suberkite kopūstą, pakepinkite 5-7 minutes.

2. Svogūną supjaustykite pusžiedžiais ir suberkite į keptuvę su kopūstais.

3. Į daržoves įberkite druskos ir prieskonių, išmaišykite ir toliau kepkite.

4. Vištienos krūtinėlę supjaustykite plonais griežinėliais, mėsą kepkite atskirai iki auksinės rudos spalvos.

5. Į kopūstų keptuvę suberkite vištieną, pomidorų pastą ir lauro lapą, užpilkite trupučiu virinto vandens. Kopūstą troškinkite uždengę ant silpnos ugnies, kol iškeps, 20-25 minutes.

6. Troškintus kopūstus patiekite su bulvių koše ir šviežiomis žolelėmis.

Gero apetito!

Greitas ir paprastas kopūstų, troškintų su bulvėmis ir vištiena, receptas

Skanus kasdienis patiekalas iš labai prieinamų ingredientų: kopūstų, bulvių ir vištienos. Tai jau pilnas patiekalas, į kurį dėl grožio galima įdėti tik porą šaukštų grietinės ir smulkintų žolelių.

Maisto gaminimo metas: 55 min.

Maisto gaminimo metas: 20 minučių.

Porcijos: 4.

Ingridientai:

• Vištienos filė - 250 gr.
• Baltieji kopūstai - 1 vnt.
• Mažos jaunos bulvės – 10-15 vnt.
• Svogūnai – 1 vnt.
• Druska - pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
• augalinis aliejus - 3-4 šaukštai.
• Grietinė – patiekimui.
• Žalieji - pagal skonį.

Virimo procesas:

1. Svogūną supjaustykite pusžiedžiais. Vištienos filė supjaustykite kubeliais.

2. Naujas bulves supjaustykite griežinėliais.

3. Kopūstą supjaustykite plonomis juostelėmis.

4. Į įkaitintą keptuvę supilkite augalinį aliejų, suberkite vištieną ir svogūnus, pakepinkite 2-3 minutes. Po to sudėkite bulves, kepkite dar 7-10 minučių, retkarčiais pamaišydami.

5. Toliau suberkite pjaustytą kopūstą, druską ir maltus pipirus, išmaišykite, uždenkite keptuvę dangčiu ir troškinkite indą ant silpnos ugnies 20 minučių.

6.Gatavą patiekalą papuoškite šviežiomis žolelėmis ir patiekite su grietine.

Gero apetito!

Troškinti kopūstai su dešrelėmis katile

Šis patiekalas suteiks jums skanią ir sočią vakarienę visai šeimai. Švieži kopūstai ir aromatingi speneliai puikiai dera, o jų paruošimas atims labai mažai Jūsų laiko, o tai labai svarbu kasdienėje darbo rutinoje.

Maisto gaminimo metas: 40 min.

Maisto gaminimo metas: 10 min.

Porcijos: 6.

Ingridientai:

• Baltieji kopūstai - 200 gr.
• rūgštūs kopūstai - 200 gr.
• Pomidorų pasta - 50 ml.
• Dešrelės – 250 gr.
• Augalinis aliejus - kepimui.
• Druska - pagal skonį.

Virimo procesas:

1. Kopūstą nuplaukite ir supjaustykite plonomis juostelėmis. Puode įkaitinkite augalinį aliejų, suberkite kopūstą, lengvai pakepinkite, tada suberkite raugintus kopūstus, išmaišykite ir troškinkite 10 min.

2. Tada supilkite pomidorų pastą, išmaišykite ir toliau troškinkite 15 minučių, retkarčiais pamaišydami.

3. Nuimkite dešrelių apvalkalą ir supjaustykite jas žiedais.

4. Į katilą suberkite dešreles, išmaišykite, uždenkite ir troškinkite 5 minutes. Pabaigoje pasūdykite patiekalą pagal skonį.

5. Troškintus kopūstus su dešrelėmis galima patiekti iškart iškepus.

Gero apetito!

Troškinti kopūstai su vištiena, morkomis ir svogūnais

Tai pats skaniausias ir labiausiai paplitęs troškintų kopūstų ruošimo būdas. Tai harmoninga ir subalansuota. Tai apima daržoves, kurios suteikia patiekalui sultingumo, taip pat vištieną, todėl jis yra maistingas ir sotus.

Maisto gaminimo metas: 55 min.

Maisto gaminimo metas: 30 min.

Porcijos: 4.

Ingridientai:

• Vištienos filė - 250 gr.
• baltagūžiai kopūstai - 500 gr.
• Vanduo - 100 ml.
• Morkos - 1 vnt.
• Svogūnai – 1 vnt.
• Pomidorų pasta - 60 ml.
• Druska - pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
• Augalinis aliejus - 2 šaukštai.

Virimo procesas:

1. Paruoškite maistą. Nuplaukite daržoves ir mėsą.

2. Vištienos filė supjaustykite kubeliais.

3. Keptuvėje įkaitinkite augalinį aliejų ir jame apkepkite vištieną iki auksinės rudos spalvos. Tada įpilkite pusę stiklinės verdančio vandens ir troškinkite mėsą po dangčiu 10 minučių.

4. Svogūną supjaustykite mažais kubeliais.

5. Morkas sutarkuokite stambia tarka.

6. Kopūstą supjaustykite plonomis juostelėmis.

7. Į keptuvėje esančią mėsą suberkite kopūstą, išmaišykite, uždenkite ir troškinkite ant vidutinės ugnies 5-7 minutes.

8. Kai kopūstas taps minkštas ir sumažės tūris, suberkite svogūnus ir morkas, pasūdykite ir pagardinkite pagal skonį. Išmaišykite keptuvės turinį ir virkite patiekalą ant silpnos ugnies 20 minučių.

9. Pomidorų pastą atskieskite 2-3 šaukštais verdančio vandens.

10. Į keptuvę dėkite pomidorų masę, išmaišykite ir troškinkite indą dar 10 minučių.

11. Po 10 minučių paragaukite patiekalą, kopūstai turi būti minkšti ir sultingi, jei reikia, įberkite dar šiek tiek druskos ir pipirų pagal skonį.

12. Pietums ar vakarienei patiekite karštus troškintus kopūstus su vištiena, morkomis ir svogūnais.

Gero apetito!

Skanūs troškinti kopūstai su vištiena ir grybais

Troškintus kopūstus su vištiena ir grybais galima vadinti sezoniniu patiekalu. Ypač dažnai ruošiama rudenį, kai sunoksta daržovės ir miške pasirodo grybai. Pasirodo maitinantis, sultingas ir aromatingas.

Maisto gaminimo metas: 60 min.

Maisto gaminimo metas: 30 min.

Porcijos: 4.

Ingridientai:

• Vištienos filė – 1 vnt.
• Grybai - 400 gr.
• Svogūnai – 1 vnt.
• Krapai - 0,5 ryšulio.
• Druska - pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
• Sausos žolelės - 1 šaukštelis.
• Alyvuogių aliejus - 3 šaukštai.
• Baltieji kopūstai – 0,5 vnt.

Virimo procesas:

1. Vištienos filė nuplaukite, nusausinkite popieriniais rankšluosčiais ir supjaustykite kubeliais.

2.Svogūną supjaustykite kubeliais, grybus griežinėliais.

3. Kopūstą supjaustykite plonomis juostelėmis.

4. Pirmiausia alyvuogių aliejuje apkepkite vištieną.

5. Kai mėsa išdžius, suberkite grybus, druską, maltus pipirus ir džiovintas žoleles. Virkite, kol išgaruos skystis iš grybų. Tada suberkite svogūną, išmaišykite ir toliau troškinkite.

6. Suberkite kopūstą, užpilkite trupučiu vandens, uždenkite keptuvę dangčiu. Patiekalą troškinkite ant silpnos ugnies, kol kopūstai suminkštės.

7. Tada paragaukite patiekalą, jei reikia, įberkite druskos ir prieskonių, toliau troškinkite 15 minučių. Tada suberkite smulkintus žalumynus, išmaišykite ir troškinkite kopūstą 5 minutes.

8. Karštus troškintus kopūstus su vištiena ir grybais patiekite su grietine arba juoda duona.

Gero apetito!

Troškinti kopūstai su vištiena orkaitėje

Labai sunku praleisti pro šį skanų ir apetitą keliantį patiekalą. Orkaitėje keptas kopūstas su vištiena puikiai tiks vakarienei su draugais ir šeima. Galite naudoti bet kurias pageidaujamas vištienos dalis.

Maisto gaminimo metas: 120 min.

Maisto gaminimo metas: 30 min.

Porcijos: 6-8.

Ingridientai:

• Baltieji kopūstai - 1 kg.
• Vištienos kulšelės – 1 kg.
• Pomidorai - 500 gr.
• Morkos - 150 gr.
• Svogūnai - 150 gr.
• Chmeli-suneli - 1 valgomasis šaukštas.
• Druska - pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
• Augalinis aliejus - formoms patepti.

Virimo procesas:

1. Pomidorus nuplaukite, 250 gramų pomidorų supjaustykite griežinėliais, sudėkite į blenderio dubenį ir sutrinkite iki tyrės.

2. Vištienos blauzdeles sudėkite į dubenį ir supilkite pomidorų mišinį.

3. Įberkite druskos ir maltų pipirų.

4. Suberkite suneli apynius.

5. Mėsą sumaišykite su marinatu ir palikite pusvalandžiui.

6. Kopūstą susmulkinkite peiliu.

7. Svogūną supjaustykite plonais pusžiedžiais.

8. Morkas sutarkuokite stambia tarka.

9.Likusius pomidorus supjaustykite kubeliais.

10. Susmulkintas daržoves sumaišykite, pasūdykite, pagardinkite ir išmaišykite.

11. Kepimo indą ištepkite augaliniu aliejumi. Įpilkite daržovių mišinio.

12. Ant daržovių uždėkite vištienos blauzdeles.

13. Skardą uždenkite folija ir pašaukite į iki 180 laipsnių įkaitintą orkaitę. Kepkite patiekalą 40 minučių. Tada nuimkite foliją ir kepkite dar 20 minučių.

14. Prieš patiekdami patiekalą papuoškite šviežiomis žolelėmis.

Gero apetito!

Troškinti kopūstai su vištiena ir cukinijomis

Subtilus daržovių troškinys, papildytas vištienos filė gabaliukais. Tai skanus, subalansuotas patiekalas, idealiai tinkantis kasdieniniam meniu. Tai visai nesunku paruošti, net naujokė namų šeimininkė gali lengvai susidoroti su šia užduotimi.

Maisto gaminimo metas: 45 min.

Maisto gaminimo metas: 15 minučių.

Porcijos: 3.

Ingridientai:

• Vištienos krūtinėlė - 300 gr.
• Svogūnai – 1 vnt.
• Morkos - 1 vnt.
• Paprika - 1 vnt.
• Jaunos cukinijos – 1 vnt.
• Baltieji kopūstai - 200 gr.
• augalinis aliejus - 40 ml.
• Pomidorų pasta - 1 valgomasis šaukštas.
• Druska - pagal skonį.
• Krapai - pagal skonį.

Virimo procesas:

1. Vištienos mėsą nuplaukite, nusausinkite popierinėmis servetėlėmis, supjaustykite kubeliais. Kepkite mėsą augaliniame aliejuje iki auksinės rudos spalvos.

2. Svogūną, morkas ir papriką supjaustykite plonomis juostelėmis. Sudėkite daržoves į keptuvę su vištiena ir troškinkite ant silpnos ugnies.

3. Cukiniją supjaustykite kubeliais ir dėkite į keptuvę.

4. Kopūstą supjaustykite juostelėmis ir suberkite į keptuvę.

5. Pasūdykite pagal skonį ir supilkite pomidorų pastą, išmaišykite ir troškinkite toliau.

6. Periodiškai išmaišykite patiekalą ir virkite, kol daržovės suminkštės. Pabaigoje pabarstykite smulkintomis žolelėmis.

7. Pietums ar vakarienei patiekite karštus troškintus kopūstus su vištiena ir cukinijomis.

Gero apetito!