Vištienos tabaka orkaitėje

Vištienos tabaka orkaitėje

Vištienos tabaka orkaitėje – šventinis patiekalas, žinomas nuo sovietinių laikų. Taip paruošta paukštiena turi neįtikėtinai patrauklią traškią plutą. Norite pakartoti idėją namuose? Atkreipkite dėmesį į patikrintą šešių gaminimo receptų pasirinkimą su nuosekliomis nuotraukomis ir išsamiu proceso aprašymu.

Vištienos tabaka su traškia plutele orkaitėje

Vištienos tabaka su traškia plutele orkaitėje džiugins jus patrauklia išvaizda ir ryškiu skoniu. Galima patiekti su karštais garnyrais ar daržovėmis. Norėdami greitai ir lengvai gaminti maistą namuose, naudokite patikrintą receptą iš mūsų pasirinkimo.

Vištienos tabaka orkaitėje

Ingridientai
+2 (porcijos)
  • Vištiena 1 (daiktai)
  • Česnakai 3 (dalis)
  • Druska 1 (arbatiniai šaukšteliai)
  • Malti juodieji pipirai 1 (arbatiniai šaukšteliai)
  • Prieskoniai vištienai 2 (šaukštai)
  • Sojų padažas 2 (šaukštai)
  • Daržovių aliejus 2 (šaukštai)
Žingsniai
90 min.
  1. Norėdami paruošti „Tabaka“ vištieną su traškia plutele orkaitėje, paimkite tinkamą skerdeną. Nuplauname po vandeniu ir nupjauname sparnelių galiukus, nes jie greitai dega.
    Norėdami paruošti „Tabaka“ vištieną su traškia plutele orkaitėje, paimkite tinkamą skerdeną. Nuplauname po vandeniu ir nupjauname sparnelių galiukus, nes jie greitai dega.
  2. Mes apverčiame skerdeną ant nugaros ir krūtinėje darome išilginį pjūvį.
    Mes apverčiame skerdeną ant nugaros ir krūtinėje darome išilginį pjūvį.
  3. Atsargiai atskirkite paukštį rankomis ir nuplaukite iš vidaus.
    Atsargiai atskirkite paukštį rankomis ir nuplaukite iš vidaus.
  4. Vištieną apverskite ir gerai išmuškite kočėlu.
    Vištieną apverskite ir gerai išmuškite kočėlu.
  5. Sojų padažą sumaišykite su smulkintu česnaku, druska ir prieskoniais. Čia supilkite augalinį aliejų ir viską gerai išmaišykite.
    Sojų padažą sumaišykite su smulkintu česnaku, druska ir prieskoniais. Čia supilkite augalinį aliejų ir viską gerai išmaišykite.
  6. Padėkite skerdeną ant kepimo skardos su pergamentu. Gerai aptepkite aromatiniu mišiniu.
    Padėkite skerdeną ant kepimo skardos su pergamentu. Gerai aptepkite aromatiniu mišiniu.
  7. Palikite 15 minučių pasimarinuoti. Tada pašaukite į iki 180 laipsnių įkaitintą orkaitę 1 valandai.
    Palikite 15 minučių pasimarinuoti. Tada pašaukite į iki 180 laipsnių įkaitintą orkaitę 1 valandai.
  8. Vištienos tabaka su traškia plutele yra paruošta orkaitėje. Patiekite prie stalo!
    Vištienos tabaka su traškia plutele yra paruošta orkaitėje. Patiekite prie stalo!

Vištienos tabaka su bulvėmis orkaitėje

Vištienos tabaka su bulvėmis orkaitėje – jau paruoštas, burnoje tirpstantis patiekalas sotiems pietums ar vakarienei. Toks skanėstas gali būti patiekiamas ant šventinio stalo. Norėdami greitai ir skaniai iškepti paukštieną su bulvėmis, naudokite patikrintą žingsnis po žingsnio receptą iš mūsų pasirinkimo.

Virimo laikas – 1 valanda 50 minučių

Virimo laikas – 40 minučių

Porcijos – 4

Ingridientai:

  • Vištiena – 1,5 kg.
  • Bulvės - 1 kg.
  • Prieskoniai mėsai – 30 gr.
  • Prieskoniai bulvėms – 30 gr.
  • majonezas - 2 šaukštai.
  • Augalinis aliejus - 2 šaukštai.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Mes pradedame virti tabako vištieną su bulvėmis orkaitėje. Bulves nulupkite, nuplaukite ir supjaustykite gabalėliais.

2 veiksmas: bulves pabarstykite prieskoniais.

Žingsnis 3. Čia supilkite majonezą ir viską gerai išmaišykite.

Žingsnis 4. Vištieną perpjaukite išilgai krūtinėlės ir sumuškite kočėlu. Įtrinkite prieskoniais ir apkepkite keptuvėje su aliejumi paspaudę. Kepkite, kol ryškiai apskrus iš abiejų pusių.

Žingsnis 5. Padėkite skerdeną ant kepimo skardos su pergamentu.

Žingsnis 6. Papildykite paukštį bulvėmis.

Žingsnis 7. Kepkite indą 1 valandą 10 minučių 180 laipsnių temperatūroje.

8 žingsnis. Tabaka vištiena su bulvėmis orkaitėje yra paruošta. Padėkite sau!

Vištienos tabaka, kepta rankovėje

Tabaka vištiena, kepta rankovėje, pasirodo neįtikėtinai sultinga viduje ir auksinė iš išorės.Taip paruoštas paukštis taps firminiu Jūsų šventės ar šeimos vakarienės patiekalu. Patiekite su daržovių garnyru, salotomis ar raugintais agurkais.

Virimo laikas – 1 valanda 40 minučių

Virimo laikas – 30 minučių

Porcijos – 4

Ingridientai:

  • Vištiena – 1 vnt.
  • Česnakai - 4 skiltelės.
  • Druska - pagal skonį.
  • Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
  • Prieskoniai - pagal skonį.

Virimo procesas:

1 žingsnis. Pradedame ruošti rankovėje keptą tabako vištieną. Skerdeną nuplauname ir supjaustome išilgai krūtinės.

2 veiksmas. Pašalinkite vidurius ir riebalų perteklių.

3 veiksmas. Uždenkite gaminį maistine plėvele ir sumuškite virtuviniu plaktuku. Svarbu sulaužyti kremzlę ir kaulus, bet nepažeisti skerdenos formos.

4 žingsnis. Pagal skonį ingredientą pabarstykite druska.

Žingsnis 5. Pabarstykite pipirais ir kitais prieskoniais pagal skonį.

6 žingsnis. Nulupkite česnako skilteles.

Žingsnis 7. Įdėkite vištieną į rankovę kartu su česnako skiltelėmis.

Žingsnis 8. Galite pridėti dar daugiau prieskonių pagal skonį. Uždarykite rankovę.

Žingsnis 9. Kepkite patiekalą bent valandą 200 laipsnių temperatūroje. Baigiant virti, galite atidaryti rankovę, kad pluta paruduotų.

10 žingsnis. Tabaka vištiena, kepta rankovėje, yra paruošta. Patiekite prie stalo!

Vištienos tabaka orkaitėje folijoje

Vištienos tabakas krosnyje folijoje nustebins jus patrauklia išvaizda ir įsimintinu skoniu. Galima patiekti su karštais garnyrais, šviežiomis daržovėmis ar raugintais agurkais. Norėdami greitai ir lengvai gaminti maistą namuose, naudokite patikrintą receptą iš mūsų pasirinkimo.

Virimo laikas – 3 valandos 30 minučių

Virimo laikas – 30 minučių

Porcijos – 4

Ingridientai:

  • Vištiena - 1 kg.
  • Česnakai - 3 gvazdikėliai.
  • Druska - 1 šaukštelis.
  • Garstyčios - 1 valgomasis šaukštas.
  • Prieskoniai - pagal skonį.
  • Augalinis aliejus - 3 šaukštai.

Virimo procesas:

1 žingsnis.Štai kaip kepti Tabaka vištieną orkaitėje folijoje. Išsirenkame nedidelę skerdeną ir gerai nuplauname po vandeniu.

Žingsnis 2. Marinatui susmulkinkite česnaką. Sumaišykite su sviestu, garstyčiomis, druska ir prieskoniais.

Žingsnis 3. Supjaustykite vištieną išilgai krūtinės.

Žingsnis 4. Atidarykite skerdeną rankomis.

5 veiksmas. Uždenkite plėvele ir sumuškite virtuviniu plaktuku.

6 žingsnis. Kepimo formą ištepkite aliejumi. Padėkite paukštį čia ir aptepkite padažu. Dėti į šaldytuvą marinuotis 2 valandoms.

Žingsnis 7. Marinuotą vištieną uždenkite folija ir pašaukite į iki 180 laipsnių įkaitintą orkaitę. Kepkite po 30 minučių iš kiekvienos pusės. Kepimo metu atidarykite foliją ir apverskite ruošinį.

Žingsnis 8. Tabako vištiena orkaitėje folijoje yra paruošta. Galite išbandyti šį skanų patiekalą!

Vištienos tabaka su daržovėmis orkaitėje

Vištienos tabaka su daržovėmis orkaitėje yra nepaprastai skanus traškios auksinės spalvos paukščio ir sultingų daržovių derinys. Savo rankomis paruošti skanų patiekalą nėra sunku. Norėdami tai padaryti, naudokite patikrintą žingsnis po žingsnio receptą, kuris tikrai paįvairins jūsų meniu.

Virimo laikas – 1 valanda 30 minučių

Virimo laikas – 30 minučių

Porcijos – 4

Ingridientai:

  • Vištiena – 1,2 kg.
  • Brokoliai - 100 gr.
  • Briuselio kopūstai - 100 gr.
  • Bulvės - 150 gr.
  • Tabako vištienos prieskoniai – 1 pak.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Norėdami paruošti tabako vištieną su daržovėmis orkaitėje, nulupkite bulves, nuplaukite ir supjaustykite pusiau.

2 veiksmas. Nuplaukite vištieną. Skerdeną perpjauname išilgai krūtinės, uždengiame plėvele ir lengvai pamušame. Paruoškime brokolius ir Briuselio kopūstus.

Žingsnis 3. Vištienos skerdeną pradurkite šakute.

4 veiksmas. Sudėkite paukštieną ir daržoves į kepimo rankovę.

5 veiksmas. Čia supilkite tabako vištienos prieskonius.

6 žingsnis. Užriškite rankovę.Švelniai sumaišykite turinį, kad prieskoniai tolygiai pasiskirstytų. Kepkite indą vieną valandą 200 laipsnių temperatūroje.

7 žingsnis. Tabaka vištiena su daržovėmis orkaitėje yra paruošta!

Vištienos tabaka su ryžiais orkaitėje

Vištienos tabaka su ryžiais orkaitėje – originalus receptas Jūsų sočiai vakarienei ar šventiniam stalui. Toks ryškus patiekalas tikrai nepaliks abejingų. Be to, skanėstui nereikia papildomo garnyro, o tai sutaupys laiko. Būtinai išbandykite!

Virimo laikas – 1 valanda 30 minučių

Virimo laikas – 30 minučių

Porcijos – 4

Ingridientai:

  • Vištiena – 1 vnt.
  • Maggi prieskoniai tabakinei vištienai - pagal skonį.
  • Ryžiai - 0,5 a.š.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Pasirinkite tinkamus prieskonius tabako vištienos su ryžiais kepimui orkaitėje.

2 veiksmas. Nuplaukite vištieną. Karkasą perpjauname išilgai krūtinės, uždengiame plėvele ir sumušame. Tada įtrinkite vištienos tabako prieskoniais.

3 žingsnis. Į paukščio vidų sudėkite pusiau virtus sūdytus ryžius. Skerdenos galus galite pritvirtinti dantų krapštuku. Įdėkite ruošinį į rankovę.

Žingsnis 4. Užriškite rankovę vienoje pusėje.

Žingsnis 5. Įdėkite skanėstą į orkaitę, įkaitintą iki 180 laipsnių.

6 žingsnis. Kepkite vieną valandą. Virimo pabaigoje nuplėškite rankovę, kad pluta paruduotų.

7 žingsnis. Tabaka vištiena su ryžiais orkaitėje yra paruošta!

( 320 pažymiai, vidurkis 55 )
culinary-lt.techinfus.com

Žuvis

Mėsa

Desertas