Vištienos tabaka keptuvėje

Klasikinė vištienos tabaka keptuvėje – garsus, labai skanus ir apetitą keliantis patiekalas šeimos stalui ar namų vakarėliui. Norėdami įgyvendinti savo kulinarinę idėją, naudokite patikrintą šešių skanių ir paprastų receptų pasirinkimą su žingsnis po žingsnio nuotraukomis. Būtinai atkreipkite dėmesį ir nustebinkite savo šeimą!

Vištienos tabaka keptuvėje – klasikinis receptas

Vištienos tabaka keptuvėje – klasikinis receptas, kuris ryškiai papuoš Jūsų šventinį stalą ar šeimos vakarienę. Apetitą keliantis patiekalas su aukso ruda traškia plutele nepaliks abejingų. Būtinai atkreipkite dėmesį į patikrintą receptą su nuosekliomis nuotraukomis.

1. 
   Vištienos tabaką keptuvėje pagal klasikinį receptą paruošti labai paprasta. Pirmiausia paruošime visus ingredientus.
2. 
   Imame nedidelę vištieną. Skalbiame iš vidaus ir iš išorės. Atsargiai padarykite pjūvį išilgai krūtinės ir atidarykite skerdeną.
3. 
   Tada atsargiai sumuškite gaminį virtuviniu plaktuku. Kad nepažeistumėte vištienos odos, uždenkite ją plėvele.
4. 
   Sumaišykite druską ir prieskonius. Juo patrinkite vištieną ir palikite šiek tiek pastovėti.
5. 
   Įkaitinkite keptuvę su alyvuogių aliejumi. Čia padėkite paruoštą vištieną.
6. 
   Uždenkite gaminį dangčiu ir kepkite ant stiprios ugnies 5 minutes. Tada apverskite skerdeną ir kepkite tiek pat. Tada sumažinkite ugnį, prispauskite paukštį svoriu ir virkite dar 20 minučių.
7. 
   Vištienos tabaka keptuvėje pagal klasikinį receptą yra paruošta. Patiekite šį ryškų patiekalą prie stalo ir mėgaukitės!

Vištienos tabaka su slėgiu keptuvėje

Tabako vištiena, spaudžiama keptuvėje, džiugins auksine pluta ir ryškiu skoniu. Kiekvienas gali pasigaminti skanų patiekalą namuose. Tam naudokite patikrintą kulinarinę idėją su nuosekliomis nuotraukomis. Palepinkite save ir savo artimuosius.

Virimo laikas – 1 valanda 10 minučių

Virimo laikas – 20 minučių

Porcijos – 1

Ingridientai:

• Vištiena – 1 vnt.
• Druska - pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
• Sviestas - 50 gr.
• Žalumynai – patiekimui.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Keptuvėje paruoškite tabako vištienos kepimo ingredientus su slėgiu.

Žingsnis 2. Atsargiai įpjaukite išilgai vištienos krūtinėlės ir atidarykite skerdeną. Nuplauname paukštį viduje ir išorėje.

Žingsnis 3. Tada atsargiai sumuškite gaminį virtuviniu plaktuku. Kad nepažeistumėte vištienos odos, uždenkite ją plėvele.

4 veiksmas. Įtrinkite paukštį druska ir maltais juodaisiais pipirais.

5 žingsnis. Įkaitinkite keptuvę su sviestu. Paruoštą vištieną nuleidžiame čia. Paspaudžiame spaudu.

6 veiksmas. Virkite ant vidutinės ugnies 30 minučių, tada apverskite ir virkite dar apie 20 minučių.

7 žingsnis. Tabako vištiena su slėgiu keptuvėje yra paruošta. Patiekite su šviežiomis žolelėmis.

Gruziniška vištiena keptuvėje

Gruziniška vištiena keptuvėje – neįtikėtinai ryškaus skonio ir apetitą žadinantis patiekalas Jūsų namų vakarienei ar šventei. Niekas negali atsispirti auksinei plutei ir neįtikėtinam prieskonių aromatui. Norėdami pasiruošti, atkreipkite dėmesį į pasiteisinusią kulinarinę idėją.

Virimo laikas – 1 valanda 20 minučių

Virimo laikas – 20 minučių

Porcijos – 2

Ingridientai:

• Vištiena – 0,8 kg.
• Sviestas - 50 gr.
• Grietinėlė 20% – 200 ml.
• Kalendra - 1 ryšelis.
• Česnakai - 5 gvazdikėliai.
• Druska - pagal skonį.
• Khmeli-suneli - pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.

Virimo procesas:

1 žingsnis. Dalinamės gruziniškos vištienos kepimo keptuvėje receptu. Paruoškime reikiamus ingredientus.

2 veiksmas. Nuplaukite vištieną. Pjauname ant krūtinės, atidarome, pamušame virtuviniu plaktuku, įtriname druska ir prieskoniais.

Žingsnis 3. Keptuvėje įkaitinkite sviestą. Skerdeną čia nuleidžiame nugara žemyn. Ant viršaus uždėkite svarelį ir kepkite 15 minučių ant vidutinės ugnies.

4 veiksmas. Apverskite vištieną ir kepkite 10 minučių.

5 veiksmas. Sumažinkite ugnį ir virkite apie 20-25 minutes. Periodiškai apverskite gaminį.

6 veiksmas. Padažui susmulkinkite kalendrą ir česnaką.

7 žingsnis. Į gilią lėkštę sudėkite du ingredientus. Įberiame druskos, apynių-suneli ir viską gerai sutriname.

8 žingsnis. Supilkite grietinėlę ir šiek tiek vandens. Sumaišykite padažą.

Žingsnis 9. Gautą mišinį supilkite į vištieną. Gardumyną troškinkite ant silpnos ugnies 10 minučių. Proceso metu apverskite, kad skerdena gerai įsigertų aromatiniame padaže.

10 žingsnis. Gruziniška vištiena keptuvėje yra paruošta. Patiekite ir mėgaukitės!

Vištienos tabaka ant grilio keptuvės

Vištiena „Tabaka“ keptuvėje ant grotelių – lengvai pagaminamas ir neįtikėtinai skanus patiekalas namų ir švenčių stalui.Gardumynas jus pradžiugins traškia plutele ir sultinga mėsa viduje. Būtinai išbandykite mūsų patikrintą receptą su žingsnis po žingsnio nuotraukomis.

Virimo laikas – 1 valanda 20 minučių

Virimo laikas – 20 minučių

Porcijos – 2

Ingridientai:

• Vištiena – 1-1,3 kg.
• druska - 8 gr.
• Prieskoniai - pagal skonį.
• Česnakai - 10 gr.
• Sviestas - 50 gr.
• Citrinų sultys - 20 ml.
• Augalinis aliejus - kepimui.
• Žalumynai – patiekimui.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Norėdami kepti tabako vištieną keptuvėje, paruoškite reikiamus ingredientus.

2 veiksmas. Vištieną perpjaukite išilgai krūtinės, atidarykite, nuplaukite po vandeniu ir nusausinkite popieriniais rankšluosčiais.

3 veiksmas. Sumuškite ingredientą virtuviniu plaktuku.

Žingsnis 4. Paruoštą skerdeną įtrinkite druska, prieskoniais ir smulkintu česnaku. Įdėkite gabalėlį sviesto.

5 veiksmas. Įdėkite gaminį į kepsninę su augaliniu aliejumi. Paspauskite svoriu ir palikite marinuotis 1 val.

6 veiksmas. Tada kepkite skanėstą 10 minučių toje pačioje padėtyje (pagal slėgį). Apverskite ir kepkite dar 15 minučių.

7 žingsnis. Tabaka vištiena ant grotelių yra paruošta. Patiekite, papuoškite šviežiomis kapotomis žolelėmis.

Vištienos tabaka su adžika keptuvėje

Vištienos tabaka su adžika keptuvėje džiugins ne tik patrauklia išvaizda ir auksinės rudos spalvos plutele, bet ir saikingu aštrumu. Toks ryškus patiekalas nepaliks abejingų. Patiekite šeimos vakarienei ar šventei. Būtinai atkreipkite dėmesį į kulinarinę idėją!

Virimo laikas – 50 minučių

Virimo laikas – 20 minučių

Porcijos – 1

Ingridientai:

• Vištiena – 0,7 kg.
• Adžika - 2 šaukštai.
• Citrinų sultys - 2 šaukštai.
• Česnakai - 4 skiltelės.
• Druska - 1 šaukštelis.
• Sviestas - 20 gr.
• augalinis aliejus - 50 ml.

Virimo procesas:

1 žingsnis.Norėdami paruošti tabako vištieną su adžika keptuvėje, pirmiausia paruoškite marinatą. Sumaišykite adžiką su citrina, augaliniu aliejumi ir smulkintu česnaku. Sumaišykite.

2 veiksmas. Nupjaukite vištienos sparnelių galiukus, nes jie greitai pridega.

3 žingsnis. Padarykite pjūvį palei paukščio krūtinę.

4 veiksmas. Nuimkite odą nuo kaklo srities.

Žingsnis 5. Atidarykite karkasą ir sumuškite virtuviniu plaktuku. Pasūdykite pagal skonį.

Žingsnis 6. Įkaitinkite keptuvę su augaliniu aliejumi. Padėkite vištieną čia, atgal.

7 veiksmas. Uždenkite plokščia plokšte.

Žingsnis 8. Padėkite svorį ant viršaus.

9 žingsnis. Kepkite ant stiprios ugnies 5 minutes.

10 veiksmas. Aptepkite paukštį marinatu ir apverskite. Kepkite suspaudę dar 5 minutes.

11 veiksmas. Ant vištienos uždėkite gabalėlį sviesto.

12 veiksmas. Nuimkite slėgį ir vėl patepkite gaminį marinatu.

13 veiksmas. Dar kartą apverskite, virkite 5 minutes ir išjunkite ugnį.

14 žingsnis. Tabaka vištiena su adžika keptuvėje yra paruošta. Patiekite ir mėgaukitės!

Vištienos tabaka su bulvėmis keptuvėje

Vištienos tabaka su bulvėmis keptuvėje džiugins ryškiu skoniu ir maistinėmis savybėmis. Kiekvienas gali pasigaminti skanų patiekalą namuose. Tam naudokite patikrintą kulinarinę idėją su nuosekliomis nuotraukomis. Palepinkite save ir savo artimuosius.

Virimo laikas – 1 val

Virimo laikas – 20 minučių

Porcijos – 2

Ingridientai:

• Vištiena – 0,7 kg.
• Druska - 1 šaukštelis.
• Paprika - 1 šaukštelis.
• Chmeli-suneli - 1 šaukštelis.
• Kalendra - 1/3 šaukštelio.
• Zira - 1/3 šaukštelio.
• Česnakai - 2 skiltelės.
• Bulvės – 0,5 kg.
• Žalumynai - 1 ryšelis.
• Svogūnai – 1 vnt.
• Sviestas - 50 gr.
• augalinis aliejus - 50 ml.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Norėdami kepti tabako vištieną su bulvėmis keptuvėje, paruoškite skerdeną.Nuplauname, perpjauname išilgai nugarėlės ir atsargiai atidarome. Tada sumuškite virtuviniu plaktuku.

Žingsnis 2. Įtrinkite paukštį druska, prieskoniais ir smulkintu česnaku.

Žingsnis 3. Įkaitinkite keptuvę su sviestu. Padėkite vištieną čia, atgal. Su kroviniu spaudžiame žemyn.

4 veiksmas. Kepkite ant stiprios ugnies 20 minučių iš kiekvienos pusės. Skerdeną geriausia apversti kas 10 minučių.

5 veiksmas. Nulupkite bulves ir supjaustykite jas tvarkingomis juostelėmis.

Žingsnis 6. Kepkite bulves augaliniame aliejuje. Pasūdykite ir įberkite prieskonių pagal skonį.

7 žingsnis. Tabaka vištiena su bulvėmis keptuvėje yra paruošta. Patiekite prie stalo, papildę žolelėmis ir svogūnų gabalėliais.