Žiediniai kopūstai tešloje keptuvėje

Žiediniai kopūstai tešloje keptuvėje

Žiediniai kopūstai tešloje keptuvėje – patrauklus ir originalus sprendimas jūsų stalui. Šis kopūstas išeis sultingas ir pradžiugins traškia plutele. Patiekite skanėstą kaip atskirą patiekalą arba kaip garnyrą prie mėsos ar žuvies. Palepinkite save ir savo artimuosius mūsų patikrintais receptais su nuosekliais proceso aprašymais.

Žiediniai kopūstai tešloje su traškia plutele keptuvėje

Atėjus žiedinių kopūstų sezonui, šeimininkės aktyviai pradeda ieškoti įvairių receptų, kaip ruošti patiekalus iš šios daržovės. Žiediniai kopūstai tešloje – puikus sprendimas! Patiekalas pasirodo traškus ir patrauklus. Ji iš pirmo žvilgsnio patrauks visos šeimos dėmesį, nepaliks abejingų! Tiesiog skanu!

Žiediniai kopūstai tešloje keptuvėje

Ingridientai
+5 (porcijos)
  • Žiediniai kopūstai 1 (kilogramai)
  • Druska 1 (arbatiniai šaukšteliai)
  • Vištienos kiaušinis 3 (daiktai)
  • Kvietiniai miltai 5 (šaukštai)
  • Vanduo ½ Šv
  • Malti juodieji pipirai  skonis
  • Daržovių aliejus  kepimui
Žingsniai
40 min.
  1. Kaip virti žiedinius kopūstus tešloje keptuvėje? Paruoškime kalafiorą – jį reikia nuplauti, nusausinti ir padalinti į vidutinio dydžio žiedynus.
    Kaip virti žiedinius kopūstus tešloje keptuvėje? Paruoškime kalafiorą – jį reikia nuplauti, nusausinti ir padalinti į vidutinio dydžio žiedynus.
  2. Tinkamo dydžio inde išplakite kiaušinius, įberkite druskos ir maltų juodųjų pipirų. Po to į mišinį įpilkite vandens ir kvietinių miltų. Viską išmaišykite šluotele iki vientisos masės.
    Tinkamo dydžio inde išplakite kiaušinius, įberkite druskos ir maltų juodųjų pipirų. Po to į mišinį įpilkite vandens ir kvietinių miltų. Viską išmaišykite šluotele iki vientisos masės.
  3. Žiedinių kopūstų žiedynus sudėkite į indą su tešla ir apvoliokite tešloje iš visų pusių.
    Žiedinių kopūstų žiedynus sudėkite į indą su tešla ir apvoliokite tešloje iš visų pusių.
  4. Padėkite keptuvę ant vidutinės ugnies ir supilkite į ją augalinį aliejų. Kai pašildys, suberkite žiedinį kopūstą į karštą aliejų.
    Padėkite keptuvę ant vidutinės ugnies ir supilkite į ją augalinį aliejų. Kai pašildys, suberkite žiedinį kopūstą į karštą aliejų.
  5. Kai viena kopūsto pusė bus paruošta, apverskite ir apkepkite kitą pusę. Kad tešla būtų kuo traškesnė, kepimo metu nereikia uždengti keptuvės dangčiu.
    Kai viena kopūsto pusė bus paruošta, apverskite ir apkepkite kitą pusę. Kad tešla būtų kuo traškesnė, kepimo metu nereikia uždengti keptuvės dangčiu.
  6. Traškūs žiediniai kopūstai yra paruošti! Patiekite patiekalą kaip garnyrą ar užkandį.
    Traškūs žiediniai kopūstai yra paruošti! Patiekite patiekalą kaip garnyrą ar užkandį.

Skanaus!

Žiediniai kopūstai tešloje su sūriu keptuvėje

Šis patiekalas patiks visiems žiedinių kopūstų mėgėjams! Ją paruošti paprasta – tereikia pasidaryti sūrio tešlą ir joje apkepti žiedinių kopūstų žiedynus. Kopūstai pasirodo aromatingi ir labai skanūs. Gatavą patiekalą galite patiekti karštą arba atvėsusį – bet kokiu atveju bus skanu!

Maisto gaminimo metas: 40 min.

Maisto gaminimo metas: 15 minučių.

Porcijos – 3.

Ingridientai:

  • Žiediniai kopūstai - 500 gr.
  • Kietasis sūris - 100 gr.
  • Kvietiniai miltai - 2 šaukštai.
  • Kiaušinis – 2 vnt.
  • Vanduo - 700 ml.
  • augalinis aliejus - 50 ml.
  • Druska - pagal skonį.

Virimo procesas:

1. Žiedinius kopūstus reikia nuplauti ir išardyti į mažus žiedynus.

2. Į puodą supilkite vandenį ir padėkite ant ugnies. Užvirus į vandenį įberkite druskos, tada suberkite kopūstą.Virkite 5-7 minutes.

3. Paruoštą žiedinį kopūstą nuvarvinkite kiaurasamtyje, kad pašalintumėte skysčio perteklių.

4. Paruoškite tešlą. Į gilų dubenį įmuškite kiaušinius.

5. Tada į kiaušinius suberkite kvietinius miltus ir druską pagal skonį, viską gerai išmaišykite.

6. Kietąjį sūrį reikia sutarkuoti smulkia tarka, tada gautą mišinį supilti į indą su likusiais ingredientais. Sumaišius, tešla ir sūris bus paruošti.

7. Dalimis visus kalafioro žiedynus apvoliokite paruoštoje tešloje.

8. Sudėkite kopūstą į keptuvę su įkaitintu augaliniu aliejumi ir apkepkite iš abiejų pusių iki auksinės rudos spalvos. Tuo pačiu būdu paruoškite visus žiedynus tešloje.

9. Žiediniai kopūstai tešloje su sūriu yra paruošti valgyti!

Skanaus!

Šaldyti žiediniai kopūstai tešloje

Žiediniai kopūstai yra sveiki, subtilaus ir malonaus skonio. Užšaldyti žiediniai kopūstai dažnai naudojami skaniems patiekalams ruošti. Vienas iš variantų yra virti tešloje. Šis procesas neužims daug laiko. Rezultatas – skanus garnyras ir apetitą keliantis užkandis.

Maisto gaminimo metas: 50 min.

Maisto gaminimo metas: 30 min.

Porcijos – 5.

Ingridientai:

  • Šaldyti žiediniai kopūstai – 1 kg.
  • Kiaušinis – 2-3 vnt.
  • Grietinė – 1 valgomasis šaukštas.
  • Kvietiniai miltai - 100 gr.
  • Augalinis aliejus - kepimui.
  • Druska - pagal skonį.

Virimo procesas:

1. Išimkite žiedinį kopūstą iš šaldiklio. Šaldytų kopūstų maišelį pusvalandžiui panardinkite į šiltą vandenį.

2. Paruoškite tešlą žiediniam kopūstui. Į gilų dubenį suberkite kvietinius miltus ir grietinę, įmuškite kiaušinius ir įberkite druskos.

3. Visi ingredientai turi būti gerai išplakti, kad gautųsi vienalytė masė. Palikite tešlą 10 minučių.

4.Po pusvalandžio kopūstų maišelį išimame iš vandens ir atidarome. Kiekvieną kopūsto žiedyną pamerkite į paruoštą tešlą ir dėkite į keptuvę su karštu aliejumi.

5. Kai viena kopūsto pusė pasidarys auksinė, apverskite žiedynus ir apkepkite kitą pusę.

6. Šaldyti žiediniai kopūstai tešloje yra paruošti!

Skanaus!

Dietinis žiedinių kopūstų receptas PP tešloje

Žiediniai kopūstai yra puikus produktas žmonių, kurie laikosi tinkamos mitybos principų, mitybai. Galima skaniai iškepti tešloje ne tik orkaitėje, bet ir keptuvėje. Šiame recepte aprašomas paprastas būdas paruošti skanų ir patrauklų patiekalą iš žiedinių kopūstų. Pabandyk tai!

Maisto gaminimo metas: 40 min.

Maisto gaminimo metas: 15 minučių.

Porcijos – 3.

Ingridientai:

  • Žiediniai kopūstai - 500 gr.
  • Kiaušinis – 2 vnt.
  • trapučiai – 80 gr.
  • Kietasis sūris - 70 gr.
  • natūralus jogurtas - 2 šaukštai.
  • Druska - pagal skonį.
  • Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
  • Malta paprika - pagal skonį.
  • Augalinis aliejus - kepimui.

Virimo procesas:

1. Kruopščiai nuplovę žiedinį kopūstą atskirkite žiedynais. Sudėkite juos į keptuvę su pasūdytu vandeniu ir virkite 5 minutes.

2. Dubenyje plaktuvu išplakite kiaušinius, pagardinkite maltais juodaisiais pipirais ir druska.

3. Tada į kiaušinių masę supilkite natūralų jogurtą ir viską išmaišykite.

4. Duoną reikia susmulkinti bet kokiu patogiu būdu (kavamale, blenderiu ir pan.).

5. Kietąjį sūrį sutarkuokite smulkia tarka ir suberkite į paruoštą apkepą. Šiuos ingredientus pabarstykite paprika ir viską išmaišykite.

6. Žiedinių kopūstų žiedynus iš pradžių sudėkite į dubenį su kiaušinių mišiniu, tada į indą su apkepu ir sūriu.

7.Keptuvę ištepkite minimaliu kiekiu augalinio aliejaus, tai galima padaryti silikoniniu šepetėliu. Sumuštą kalafiorą dėkite į įkaitintą keptuvę ir kepkite ant vidutinės ugnies iš abiejų pusių, kol iškeps. Šiam patiekalui ruošti galite naudoti nepridegančią keptuvę, tokiu atveju augalinio aliejaus naudoti nereikia.

8. PP žiedinis kopūstas paruoštas! Norėdami pašalinti aliejaus perteklių, gatavą patiekalą galima dėti ant popierinių rankšluosčių. Po šio žingsnio galima patiekti tešloje esantį žiedinį kopūstą.

Skanaus!

Kaip kepti žiedinius kopūstus tešloje ir džiūvėsėliuose?

Net pradedantysis kulinaras gali paruošti skanų patiekalą – žiedinį kopūstą tešloje ir džiūvėsėliuose. Receptas labai paprastas ir šiam patiekalui paruošti nereikia daug laiko. Traški plutelė, gauta naudojant džiūvėsėlius, užkariaus visus nuo pirmo bandymo!

Maisto gaminimo metas: 35 min.

Maisto gaminimo metas: 10 min.

Porcijos – 5.

Ingridientai:

  • Žiediniai kopūstai – 1 kg.
  • Kiaušinis – 3 vnt.
  • Duonos trupiniai - 0,5 a.š.
  • Druska - pagal skonį.
  • Augalinis aliejus - kepimui.

Virimo procesas:

1. Žiedinį kopūstą išardykite į žiedynus, daržovę nuplovę.

2. Puode užvirkite vandenį ir įberkite druskos. Tada sudėkite kopūstų žiedynus ir virkite 5–7 minutes ant vidutinės ugnies.

3. Iškepusį žiedinį kopūstą dėkite į kiaurasamtį – skysčio perteklius nutekės, o kopūstas išdžius.

4. Kiaušinius išplakti su druska. Kiekvieną žiedyną pamerkite į kiaušinių plakinį.

5. Į atskirą indą supilkite džiūvėsėlius. Panardinę kalafiorą į tešlą, apvoliokite džiūvėsėliuose.

6.Įkaitinkite keptuvę su augaliniu aliejumi, apkepkite žiedinį kopūstą iš abiejų pusių iki auksinės rudos spalvos.

7. Žiediniai kopūstai tešloje ir džiūvėsėliuose yra paruošti!

Skanaus!

Paprastas ir skanus kepto žiedinio kopūsto tešloje receptas

Keptas žiedinis kopūstas tešloje yra traškus ir labai skanus. Šis užkandis pradžiugins jūsų artimuosius ir nustebins svečius! Tokiam burnoje tirpstančiam patiekalui neatsispirs net tie, kurie nevalgo kalafiorų. Lengvas paruošimas ir subtilus gatavo patiekalo skonis yra pagrindiniai šio recepto privalumai.

Maisto gaminimo metas: 40 min.

Maisto gaminimo metas: 15 minučių.

Porcijos – 5.

Ingridientai:

  • Žiediniai kopūstai – 1 kg.
  • Druska - 2 šaukšteliai.
  • Kiaušinis – 2 vnt.
  • Kefyras - 1 valgomasis šaukštas.
  • Kvietiniai miltai - 1 valgomasis šaukštas.
  • augalinis aliejus - 500 ml.

Virimo procesas:

1. Pačioje pradžioje reikėtų paruošti žiedinį kopūstą - nuplauti, nusausinti, suskirstyti į žiedynus.

2. Į puodą su vandeniu įberkite druskos (1 šaukštelis) ir įdėkite kopūstų žiedynus. Virkite juos apie 5-7 minutes.

3. Giliame inde sumaišykite kiaušinius, kvietinius miltus, kambario temperatūros kefyrą ir druską (1 šaukštelis). Tešla paruošta.

4. Į keptuvę supilkite reikiamą kiekį augalinio aliejaus ir padėkite ant ugnies. Kai aliejus pradeda traškėti, galite pradėti virti. Sumuštą žiedinį kopūstą sudėkite į verdantį aliejų ir kepkite iki auksinės rudos spalvos. Kopūstus verdame dalimis, kad žiedynai nesuliptų.

5. Kai bus paruošta, kopūstą išimkite iš aliejaus, naudodami kiaurasamtį. Padėkite gatavą užkandį ant popierinio rankšluosčio, kad pašalintumėte aliejaus perteklių.

6. Keptas žiedinis kopūstas tešloje yra paruoštas!

Skanaus!

Kaip virti žiedinius kopūstus liesoje tešloje?

Pateikiame žiedinių kopūstų kepimo liesoje tešloje receptą. Patiekalas pasirodo sultingas, įdomaus skonio. Toks garnyro ar užkandžio pasirinkimas bus ypač aktualus gavėnios metu. Šis patiekalas valgomas vienu metu, visi prašys dvigubos porcijos! Skanu ir paprasta!

Maisto gaminimo metas: 35 min.

Maisto gaminimo metas: 10 min.

Porcijos – 5.

Ingridientai:

  • Žiediniai kopūstai – 1 kg.
  • Kvietiniai miltai - 1 valgomasis šaukštas.
  • Bulvių krakmolas - 2 šaukštai.
  • Provanso žolelės - 1 šaukštelis.
  • Vanduo – 1 valgomasis šaukštas.
  • Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
  • Druska - pagal skonį.
  • Augalinis aliejus - kepimui.

Virimo procesas:

1. Giliame dubenyje sumaišykite visus sausus ingredientus – kvietinius miltus, bulvių krakmolą, druską, maltus juoduosius pipirus ir Provanso žoleles. Jei norite, galite naudoti bet kokius prieskonius.

2. Tada į sausus ingredientus supilkite vandenį.

3. Viską gerai išmaišykite, kad tešla būtų vienalytė.

4. Žiedinį kopūstą nuplaukite, tada padalinkite į mažus žiedynus.

5. Kopūstą dėkite į verdantį pasūdytą vandenį ir virkite ne ilgiau 5-7 minutes.

6. Virtą kalafiorą suberkite į kiaurasamtį.

7. Kiekvieną žiedyną reikia pamerkti į paruoštą liesą tešlą.

8. Po to sumuštą kopūstą dėkite į įkaitintą keptuvę. Kepkite žiedinius kopūstus augaliniame aliejuje, kol iškeps – turi susidaryti aukso rudos spalvos plutelė.

9. Žiediniai kopūstai liesoje tešloje yra paruošti!

Skanaus!

Žiedinių kopūstų kepimo tešloje su grietine receptas

Prie kalafiorų puikiai tiks tešla su grietine. Šis gaminimo variantas patiks net vaikams, nes patiekalas pasirodo sultingas ir traškus tuo pačiu metu. Galite patiekti žiedinius kopūstus tešloje su grietine kaip atskirą patiekalą arba kaip garnyrą.Patiekiant šaltą, šis patiekalas yra puikus užkandis.

Maisto gaminimo metas: 40 min.

Maisto gaminimo metas: 15 minučių.

Porcijos – 3.

Ingridientai:

  • Žiediniai kopūstai - 500 gr.
  • Grietinė - 3 šaukštai.
  • Kiaušinis – 1 vnt.
  • Vanduo - 3 šaukštai.
  • Kvietiniai miltai - 3 šaukštai.
  • druska - 0,5 šaukštelio.
  • Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
  • Augalinis aliejus - kepimui.

Virimo procesas:

1. Žiedinį kopūstą nuplaukite ir nupjaukite lapus. Sudėkite kopūstą į puodą su vandeniu ir padėkite ant ugnies. Virkite daržovę 2-4 minutes po užvirimo. Šio veiksmo tikslas – suminkštinti kopūstą.

2. Tinkamame inde sumaišykite kvietinius miltus, grietinę, kiaušinį, maltus juoduosius pipirus ir druską. Sumaišykite šiuos ingredientus iki vientisos masės.

3. Į gautą tešlą su grietine supilkite nedidelį kiekį vandens.

4. Išvirus kopūstą reikia atvėsinti, tada padalinti į žiedynus.

5. Kiekvieną žiedyną iš visų pusių reikia panardinti į tešlą.

6. Įkaitintoje keptuvėje su augaliniu aliejumi iš karto apkepkite kopūstą tešloje. Gatavas patiekalas bus auksinės spalvos ir auksinės rudos plutos. Žiediniai kopūstai tešloje su grietine yra paruošti valgyti!

Skanaus!

Žiediniai kopūstai tešloje su majonezu keptuvėje

Ši žiedinių kopūstų paruošimo tešloje technologija leidžia išgauti patrauklų, sultingą ir įdomaus skonio patiekalą. Po pirmo bandymo tiesiog neįmanoma atsiplėšti nuo patiekalo! Karšti kopūstų žiedynai traškioje auksinės spalvos plutoje puikiai papildys bet kokį mėsos ar žuvies patiekalą.

Maisto gaminimo metas: 40 min.

Maisto gaminimo metas: 15 minučių.

Porcijos – 5.

Ingridientai:

  • Žiediniai kopūstai – 1 vnt.
  • majonezas - 2 šaukštai.
  • Kiaušinis – 2 vnt.
  • Kvietiniai miltai - 2 šaukštai.
  • Augalinis aliejus - kepimui.
  • Druska - pagal skonį.

Virimo procesas:

1.Kopūstai turi būti nuplauti ir išdžiovinti.

2. Toliau daržovę padalinkite į vidutinio dydžio žiedynus.

3. Paruoštą kalafiorą užvirinus pavirkite pasūdytame vandenyje 3-4 minutes.

4. Norėdami paruošti tešlą, viename inde sumaišykite kiaušinį, kvietinius miltus, majonezą ir druską.

5. Sumaišykite visus ingredientus, kad susidarytų vienalytė masė.

6. Žiedinio kopūsto žiedynus sudėkite į indą su tešla.

7. Viską išmaišykite, kad kopūstas visiškai pasidengtų tešla.

8. Įkaitinkite keptuvę su augaliniu aliejumi. Tada sumuštus kopūstus dėkite į karštą aliejų ir kepkite iki auksinės spalvos.

9. Žiediniai kopūstai tešloje su majonezu yra paruošti!

Skanaus!

Skanus žiedinis kopūstas kiaušinių plakinyje

Žiediniai kopūstai kiaušinių tešloje yra puikus patiekalas vasaros meniu. Norėdami paruošti kopūstą tešloje pagal šį receptą, jums reikės mažiausiai ingredientų, iš kurių pagrindiniai yra žiediniai kopūstai ir kiaušiniai. Tokį paprastą ir skanų patiekalą gali paruošti kiekvienas!

Maisto gaminimo metas: 30 min.

Maisto gaminimo metas: 10 min.

Porcijos – 2.

Ingridientai:

  • Žiediniai kopūstai - 400 gr.
  • Kiaušinis – 2 vnt.
  • druska - 0,5 šaukštelio.
  • Augalinis aliejus - kepimui.
  • Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
  • Prieskoniai - pagal skonį.

Virimo procesas:

1. Pagrindinį ingredientą – žiedinį kopūstą – reikia nuplauti ir padalinti į mažus žiedynus. Po to paruoštą daržovę sudėkite į puodą su verdančiu vandeniu, virkite 5 minutes.

2. Išvirus kopūstą nuvarvinkite sietelyje arba kiaurasamtyje.

3. Kiaušinius įmuškite į atskirą indą, įberkite druskos, maltų juodųjų pipirų ir kitų prieskonių pagal skonį.

4. Kruopščiai sumaišykite visus ingredientus.

5. Kiekvieną žiedinio kopūsto žiedyną pamerkite į kiaušinių plakinį.

6.Keptuvėje įkaitinkite augalinį aliejų, tada pradėkite kepti žiedinius kopūstus tešloje.

7. Apkepę vieną pusę kopūstą apverskite, kitą pusę apkepkite.

8. Skanus ir apetitą keliantis patiekalas – kalafioras kiaušinių plakinyje – paruoštas!

Skanaus!

( 268 pažymiai, vidurkis 55 )
culinary-lt.techinfus.com

Žuvis

Mėsa

Desertas