Korėjietiškas žiedinis kopūstas

Korėjietiški žiediniai kopūstai – sodraus skonio ir neįtikėtinai sultingas užkandis namų ir šventiniam stalui. Skanėstą galima patiekti vieną su duonos rieke arba naudoti kaip originalų garnyrą. Norėdami paruošti, naudokite patikrintą kulinarijos pasirinkimą iš penkių greitai paruošiamų receptų namuose su žingsnis po žingsnio nuotraukomis.

Greitai paruošiamas korėjietiškas marinuotas žiedinis kopūstas

Greitai paruošiamas korėjietiškas marinuotas žiedinis kopūstas yra labai sultingas ir turtingo skonio. Gatavas produktas gali būti patiekiamas kaip savarankiškas užkandis arba kaip priedas prie karštų patiekalų. Jei nežinote, kaip naudoti sveiką kryžmažiedę daržovę, pasinaudokite mūsų idėja.

1. 
   Greitai paruoštus korėjietiškus marinuotus žiedinius kopūstus paruošti labai paprasta.Pasiimame visus reikalingus produktus daržovių užkandžiui paruošti.
2. 
   Kryžmažiedę daržovę nuplauname po vandeniu iš čiaupo ir padalijame į vienodo dydžio žiedynus. Būtinai pavirkite juos verdančiame vandenyje apie 7-10 minučių. Druskos dėti nereikia.
3. 
   Trys nuluptos morkos ant korėjietiškos morkų trintuvės arba įprastos didelės.
4. 
   Saldžiąją papriką supjaustykite mažomis juostelėmis.
5. 
   Tuo tarpu nuplikytus kopūstus perpilkite į sietelį ir pašalinkite drėgmės perteklių.
6. 
   Giliame dubenyje sumaišykite visas paruoštas daržoves. Juos papildome kapotomis petražolėmis.
7. 
   Į šį ruošinį sudėkite susmulkintą česnaką.
8. 
   Pasūdykite, supilkite actą, augalinį aliejų, taip pat pridėkite prieskonių korėjietiškoms morkoms. Intensyviai išmaišykite ir padėkite į šaldytuvą dviem valandoms.
9. 
   Greitai paruošti korėjietiški marinuoti žiediniai kopūstai yra paruošti. Padėkite sau!

Korėjietiško stiliaus žiediniai kopūstai su morkomis namuose

Korėjietiško stiliaus žiedinis kopūstas su morkomis namuose yra labai sultingas, turtingo skonio ir patrauklus skanėstas. Be to, šis produktas yra gana universalus. Jį galima tiesiog valgyti su duona arba patiekti su karštaisiais garnyrais ir pagrindiniais patiekalais.

Virimo laikas – 6 valandos 20 minučių

Virimo laikas – 20 minučių

Porcijos – 4

Ingridientai:

• Žiediniai kopūstai – 0,7 kg.
• Morkos – 1 vnt.
• Vanduo – 1 l.
• Česnakai - 4 dantys.
• Stalo actas 9% – 100 ml.
• augalinis aliejus - 50 ml.
• Korėjos morkų prieskoniai - 2 šaukšteliai.
• Druska - 2 šaukštai.
• granuliuotas cukrus - 0,5 a.š.

Virimo procesas:

1. Išimame visus reikalingus gaminius ir dedame ant darbastalio.
2. Kryžmažiedę daržovę nuplaukite vandeniu, padalinkite į žiedynus ir pašalinkite visus perteklinius lapus.
3. Kopūstų gabalėlius pavirkite verdančiame vandenyje, kol suminkštės, maždaug nuo keturių iki šešių minučių.Toliau dedame ant sietelio.
4. Kitoje keptuvėje užvirinkite marinatą – vandenį sumaišykite su cukrumi, druska ir augaliniu aliejumi. Užvirus išjunkite ugnį ir supilkite stalo actą.
5. Trys nuluptos morkos ant korėjietiškos morkų trintuvės.
6. Stambiai supjaustykite česnako skilteles.
7. Į atvėsusį marinatą suberkite česnaką ir prieskonius korėjietiškoms morkoms.
8. Taip pat čia dedame kalafiorą ir morkas. Įdėkite į šaldytuvą šešioms – aštuonioms valandoms.
9. Korėjietiško stiliaus žiediniai kopūstai su morkomis yra paruošti namuose. Išbandykite ir įvertinkite!

Žiediniai kopūstai su korėjietiškų morkų prieskoniais

Korėjietiško stiliaus žiediniai kopūstai su morkų prieskoniais džiugins ryškiu skoniu, saikingu aštrumu ir nuostabiu aromatu. Toks patrauklus ir patrauklus užkandis tikrai papuoš jūsų stalą. Galima patiekti su karštais garnyrais arba tiesiog valgyti su duona.

Virimo laikas – 10 valandų 25 minutės

Virimo laikas – 20 minučių

Porcijos – 4

Ingridientai:

• Žiediniai kopūstai – 0,8 kg.
• Morkos - 200 gr.
• Česnakai - 3 dantys.
• Vanduo – 1 l.
• Stalo actas 9% – 200 ml.
• augalinis aliejus - 60 ml.
• Prieskoniai morkoms korėjiečių kalba – 25 gr.
• Druska - 2 šaukštai.
• granuliuotas cukrus - 240 gr.
• Žalieji - pagal skonį.

Virimo procesas:

1. Iš sąrašo išimame visus reikalingus produktus.
2. Kryžmažiedę daržovę nuplauname po vandeniu ir padaliname į žiedynus. Būtinai pavirkite juos verdančiame vandenyje apie tris ar keturias minutes, tada sudėkite ant sietelio. Taip pat galite išimti gaminį iš vandens naudodami kiaurasamtį.
3. Trys nuluptos morkos ant didelės įprastos buitinės trintuvės pusės arba naudokite specialią daržovių pjaustyklę korėjietiškoms morkoms.
4. Česnako skilteles perkiškite per smulkiąją įprastos trintuvės pusę.
5. Peiliu susmulkinkite aromatines šviežias žoleles.
6. Marinatui užvirinkite vandenį su druska, cukrumi, augaliniu aliejumi ir stalo actu. Į karštą ruošinį dedame visas daržoves, taip pat prieskonius korėjietiškoms morkoms. Išmaišykite, atvėsinkite ir padėkite į šaldytuvą 10-12 valandų.
7. Žiediniai kopūstai su korėjietiškų morkų prieskoniais yra paruošti. Įvertinkite patiekalą!

Korėjietiškas marinuotas žiedinis kopūstas su actu

Korėjietiškas marinuotas žiedinis kopūstas su actu yra ypač sultingas ir turtingo skonio. Gatavą produktą galima naudoti kaip visavertį užkandį arba kaip universalų priedą prie karštųjų garnyrų, mėsos patiekalų ar žuvies patiekalų.

Virimo laikas – 10 valandų 20 minučių

Virimo laikas – 20 minučių

Porcijos – 6

Ingridientai:

• Žiediniai kopūstai – 1 kg.
• Saldžiosios paprikos – 3 vnt.
• Aitriosios čili pipirai – 2 vnt.
• Morkos – 1 vnt.
• Česnakai - 1 galva.
• Stalo actas 9% – 200 ml.
• Druska - 2 šaukštai.
• granuliuotas cukrus - 150 gr.
• augalinis aliejus - 50 ml.
• Kalendra - 1 šaukštelis.
• Petražolės - 1 ryšelis.
• Vanduo – 1 l.

Virimo procesas:

1. Kryžmažiedę daržovę nuplaukite tekančiu vandeniu ir padalinkite į žiedynus. Būtinai pavirkite juos verdančiame vandenyje apie penkias minutes, tada sudėkite ant sietelio.
2. Paruoškime likusius ingredientus ir išsirinkime didelį puodą.
3. Į dubenį sudėkite druską, cukrų ir augalinį aliejų. Užpildykite viską vandeniu.
4. Leiskite paprastam marinatui užvirti.
5. Supjaustome visus ingredientus: morkas pertriname per korėjietišką trintuvą, saldžiąją papriką supjaustome juostelėmis, čili pipirą ir česnaką susmulkiname žiedeliais. Susmulkinkite žalumynus.
6. Visas paruoštas daržoves kartu su kopūstų žiedynais ir žolelėmis sudėkite į marinatą. Čia supilkite actą ir suberkite aromatingą kalendrą, išmaišykite, atvėsinkite ir 10-12 valandų padėkite į šaldytuvą.
7. Korėjietiškas marinuotas žiedinis kopūstas su actu yra paruoštas. Patiekite sultingą skanėstą ir mėgaukitės įdomiu skoniu!

Korėjietiškas žiedinis kopūstas su paprika

Korėjietiški žiediniai kopūstai su paprika – nuostabiai skanus, sultingas ir ryškus skanėstas naminiam užkandžiui ar šventiniam stalui. Apetitą žadinantis užkandis taip pat gali būti naudojamas kaip priedas prie mėgstamų karštųjų garnyrų ir pagrindinių patiekalų.

Virimo laikas – 10 valandų 20 minučių

Virimo laikas – 20 minučių

Porcijos – 6

Ingridientai:

• Žiediniai kopūstai – 1 kg.
• Morkos – 1 vnt.
• Saldžiosios paprikos – 3 vnt.
• Česnakai - 1 galva.
• Vanduo – 1 l.
• Druska - 2 šaukštai.
• granuliuotas cukrus - 150 gr.
• Augalinis aliejus - 3 šaukštai.
• Stalo actas 9% – 200 ml.
• Kalendra - 1 šaukštelis.
• Aitriosios čili pipirai – 2 vnt.
• Petražolės - 30 gr.

Virimo procesas:

1. Kryžmažiedę daržovę nuplauname po vandeniu ir padaliname į žiedynus. Būtinai pavirkite juos verdančiame vandenyje apie šešias minutes, tada sudėkite ant sietelio.
2. Pasirinkite patogią keptuvę. Suberkite cukrų, druską, maltą kalendrą ir smulkiai pjaustytą aitriąją papriką. Viską užpilkite augaliniu aliejumi, vandeniu ir užvirinkite.
3. Šiuo metu pasirūpinkime likusiomis daržovėmis. Saldžiąją papriką supjaustome juostelėmis, česnaką supjaustome vidutinio dydžio gabalėliais, morkas perkošiame per korėjietišką trintuvą.
4. Susmulkintus produktus panardinkite į verdantį sūrymą kartu su plikytų kopūstų žiedynais.
5. Į preparatą supilkite stalo actą.
6. Į keptuvės turinį įberkite kapotų petražolių. Atvėsinkite ruošinį ir padėkite į šaldytuvą 10 valandų.
7. Korėjietiškas žiedinis kopūstas su paprika yra paruoštas. Padėkite sau!