Cukruotas moliūgas

Iš paprasto moliūgo galima paruošti ryškų naminį skanėstą. Apetitą keliantys saldūs cukruoti vaisiai tinka desertui. Jie puikiai puošia ir kitus kulinarinius sprendimus. Atkreipkite dėmesį į 8 receptų pasirinkimą su nuotraukomis ir nuosekliais aprašymais.

Naminis cukruotas moliūgas orkaitėje

Ar norite nustebinti savo šeimą skaniu ir natūraliu skanėstu? Paruoškite cukruotą moliūgą. Gardumynas puikiai pakeis saldumynus ir džiugins savo sodrumu. Atkreipkite dėmesį į šį įdomų receptą.

1. 
   Cukruotas moliūgas gali būti lengvai paruoštas namuose. Moliūgą nulupkite ir supjaustykite mažais kubeliais. Į gaminį suberkite pusę cukraus ir palikite per naktį šaldytuve ar kitoje vėsioje vietoje.
2. 
   Po kurio laiko moliūgą perkeliame ant viryklės. Užvirinkite, išjunkite ugnį ir leiskite turiniui atvėsti.
3. 
   Supilkite sultis iš keptuvės į atskirą dubenį. Įpilkite likusį cukrų ir citrinos rūgštį. Virkite ant viryklės, kol sausi ingredientai visiškai ištirps.
4. 
   Moliūgą užpilkite sirupu.Virkite, kol suminkštės, apie 5 minutes.
5. 
   Moliūgo gabalėlius išmetame į kiaurasamtį, o tada dedame ant kepimo skardos su pergamentu. Kepkite 3 valandas šiek tiek atviroje orkaitėje. Tinkama temperatūra yra 100 laipsnių.
6. 
   Karštą skanėstą apvoliokite cukraus pudra.
7. 
   Skanus cukruotas moliūgas yra paruoštas. Pabandyk tai!

Kaip pasigaminti cukruotų moliūgų daržovių džiovykloje?

Paprastas ir greitas cukruotų moliūgų paruošimo būdas – specialiame daržovių džiovykloje. Technologija atliks visą pagrindinį procesą už jus. Gatavą skanėstą galima patiekti desertui arba naudoti kaip kitų saldumynų puošmeną.

Virimo laikas: 16 valandų

Virimo laikas: 6 valandos

Porcijos – 16

Ingridientai:

• Nuluptas moliūgas – 2 kg.
• Cukrus - 1 kg.
• Oranžinė – 2 vnt.
• Citrina - 2 vnt.
• Cinamonas - 2 lazdelės.
• Imbiero šaknis – 0,5 vnt.
• Gvazdikėliai – 3 vnt.
• Kardamonas – 8 vnt.
• Cukraus pudra – patiekimui.

Virimo procesas:

1. Paruoškite reikiamus ingredientus.

2. Nuplautą ir nuluptą moliūgą supjaustykite kubeliais. Dedame į puodą, suberiame prieskonius, citrusinių vaisių žievelę, iš citrusinių vaisių gautas sultis ir suberiame cukrų. Palikite kelioms valandoms, kol išsiskirs sultys.

3. Tada užvirkite preparatą ir virkite ant silpnos ugnies 25–50 minučių (priklausomai nuo moliūgo rūšies). Tada išmetame ruošinį į kiaurasamtį.

4. Moliūgo gabalėlius dėkite į džiovyklę, išlaikydami atstumą. Juos džioviname apie 4-6 valandas.

5. Gatavą skanėstą apvoliokite cukraus pudra ir patiekite.

Skanus ir sveikas cukruotas moliūgas be cukraus

Skanų cukruotą moliūgą galima paruošti nepridedant cukraus. Taip produktas bus naudingas ir nepakenks jūsų figūrai. Tam naudokite paprastą ir patikrintą receptą.

Virimo laikas: 16 valandų

Virimo laikas: 6 valandos

Porcijos – 4

Ingridientai:

• Moliūgas - 450 gr.
• Vanduo - 300 ml.
• Citrina - 1 vnt.
• Cinamonas - 1 lazdelė.
• Saldiklis - 0,5 šaukštelio.

Virimo procesas:

1. Pirmiausia paruoškite ingredientus. Moliūgą nuplauname, pašaliname žievelę ir sėklas.

2. Toliau vaisius supjaustykite mažais kubeliais.

3. Perkelkite gaminį į puodą, įpilkite saldiklio, cinamono ir citrinos žievelės. Užpildykite vandeniu ir virkite 10 minučių.

4. Cukatus atskirkite nuo vandens ir perkelkite į dubenį. Įdėkite į šaldytuvą nakčiai.

5. Tada perkelkite gaminį į elektrinę džiovyklę ir kepkite apie 4-6 valandas.

6. Skanus ir sveikas cukruotas moliūgas yra paruoštas!

Saldus cukruotas moliūgas su cukrumi

Cukrinio moliūgo paruošimo procesas yra gana ilgas, bet ne per daug sudėtingas. Naudokite naminį receptą su cukrumi. Taip gausite ryškų ir apetitą žadinantį desertą savo stalui.

Virimo laikas: 1 diena

Virimo laikas: 15 minučių

Porcijos – 8

Ingridientai:

• Moliūgas – 1 kg.
• Cukrus - 2 šaukštai.
• Cukraus pudra - pagal skonį.

Virimo procesas:

1. Paruoškite maisto ruošimui reikalingus ingredientus.

2. Moliūgą nuplaukite ir patogumo dėlei padalinkite į dvi dalis. Atsargiai nuimkite žievelę ir pašalinkite sėklas.

3. Likusius vaisius padalinkite į mažus gabalėlius.

4. Sudėkite ingredientą į puodą, apibarstykite cukrumi ir palikite 10 valandų.

5. Per šį laiką produktas duos sulčių. Atsargiai supilkite į kitą keptuvę ir užvirinkite.

6. Moliūgo gabalėlius užpilkite karštu sirupu. Procedūrą pakartojame nupildami skystį ir užvirindami dar tris kartus.

7. Toliau atsargiai atskirkite moliūgo gabalėlius vieną nuo kito ir padėkite ant kepimo skardos. Pabarstykite cukraus pudra ir džiovinkite iki 50 laipsnių įkaitintoje orkaitėje 10-15 valandų.

8. Skanus saldus cukruotas moliūgas yra paruoštas.

Paprastas ir skanus cukruotų moliūgų ir apelsinų receptas

Kvapusis cukruotas moliūgas gaunamas pridedant apelsino. Šį skanėstą galima tiesiog patiekti su arbata arba naudoti naminiuose kepiniuose. Užsirašyti!

Virimo laikas: 14 valandų

Virimo laikas: 6 valandos

Porcijos – 4

Ingridientai:

• Moliūgas – 0,5 kg.
• Oranžinė – 1 vnt.
• Cukrus - 200 gr.

Virimo procesas:

1. Moliūgą nuplaukite po vandeniu, pašalinkite žievelę ir sėklas. Tada supjaustykite mažais kubeliais ir suberkite cukrų.

2. Palikti preparatą kelioms valandoms, kol gausiai išsiskirs sultys. Po to atsargiai supilkite į kitą keptuvę.

3. Šiuo metu nupjaukite apelsino žievelę ir padalykite ją plonomis juostelėmis. Virkite juos kartu su sultimis apie 20 minučių, čia suberkite moliūgo kubelius ir kepkite dar 5 minutes.

4. Moliūgą ir apelsiną perkelkite į elektrinę džiovyklę su pergamentu. Leiskite išdžiūti 6 valandas.

5. Saldus naminis cukruotas moliūgas yra paruoštas. Galite pabandyti!

Žingsnis po žingsnio cukruotų moliūgų su citrina gaminimo receptas

Norėdami pradžiuginti naminius cukruotus moliūgus ryškiu aromatu ir lengvu rūgštumu, kepkite juos su citrina. Paprasto kulinarinio recepto dėka gausite skanų delikatesą, kurį įvertins suaugusieji ir vaikai.

Virimo laikas: 16 valandų

Virimo laikas: 4 valandos

Porcijos – 4

Ingridientai:

• Moliūgas - 400 gr.
• Cukrus - 1 valgomasis šaukštas.
• Citrina – 0,5 vnt.
• Obuolys – 1 vnt.
• Cinamonas - 1 lazdelė.
• Vanduo - 100 ml.
• Cukraus pudra – patiekimui.

Virimo procesas:

1. Paruoškite reikiamus ingredientus.

2. Moliūgą nulupkite ir supjaustykite mažais kubeliais. Virkite citriną verdančiame vandenyje keletą minučių.

3. Toliau į keptuvę suberkite moliūgo kubelius. Juos papildome plonais citrinos apskritimais, cinamono lazdele ir obuolio žievele.

4. Maisto produktus pabarstykite cukrumi.

5. Padėkite preparatą į šaldytuvą 4 valandoms, kol išsiskirs sultys.Galite palikti per naktį.

6. Į keptuvę supilkite šiek tiek vandens ir padėkite ant viryklės. Užvirkite ir virkite 5 minutes.

7. Palikite produktą atvėsti 4 valandas ir pakartokite virimo procedūrą.

8. Pakartokite veiksmus dar kartą.

9. Baigę išimkite produktus iš sirupo, naudodami kiaurasamtį.

10. Į lėkštę išdėliokite moliūgą ir citriną. Leiskite likusiam sirupui nuvarvėti.

11. Tada sudėkite gaminius ant kepimo skardos su pergamentu. Kepkite 4 valandas šiek tiek pravertomis orkaitės durelėmis 90-100 laipsnių temperatūroje.

12. Skanėstą apvoliokite cukraus pudra.

13. Baigta, paruošta tarnauti!

Desertui skanus cukruotas moliūgas su medumi

Cukruoti moliūgų vaisiai, ryškaus skonio, gaunami pridedant medaus. Tai puikus natūralus desertas visai šeimai. Šis skanėstas patiks ir suaugusiems, ir vaikams.

Virimo laikas: 6 valandos

Virimo laikas: 10 minučių

Porcijos – 6

Ingridientai:

• Moliūgas - 500 gr.
• Medus - 1 valgomasis šaukštas. l.
• Cukrus - 120 gr.
• Gvazdikėliai – 4 vnt.

Virimo procesas:

1. Moliūgą nuplaukite, pašalinkite žievelę ir sėklas, o tada supjaustykite tvarkingais kubeliais.

2. Į produktą suberkite nurodytą kiekį cukraus ir palikite kelioms valandoms. Per tą laiką turėtų išsiskirti didelis kiekis sulčių.

3. Moliūgą ir sultis sudėkite į puodą. Užvirkite ir virkite ant silpnos ugnies ne ilgiau kaip 10 minučių.

4. Moliūgo kubelius sudėkite į kepimo indą. Užpildykite sirupu ir medumi. Įdėkite gvazdikėlių skonio ir virkite 4 valandas pravertomis durelėmis 90 laipsnių kampu.

5. Švelnus ir kvapnus cukruotas moliūgas su medumi yra paruoštas. Pabandyk tai!

Kvapnus cukruotas moliūgas su cinamonu namuose

Ryškaus pikantiško aromato naminis delikatesas – moliūgas cukruotas su cinamonu. Peržiūrėkite šį paprastą ir greitą receptą.Šis gaminys bus ryškus skanėstas visai šeimai.

Virimo laikas: 6 valandos

Virimo laikas: 4 valandos

Porcijos – 16

Ingridientai:

• Moliūgas – 2 kg.
• Cukrus - 2 šaukštai.
• Cinamonas - 1 lazdelė.
• Druska - ¼ šaukštelio.
• Vanduo – 1 valgomasis šaukštas.

Virimo procesas:

1. Moliūgą atsargiai nuplaukite, pašalinkite žievelę ir sėklas, o tada supjaustykite tvarkingais kubeliais.

2. Puode užvirinkite vandenį su cukrumi, druska ir cinamono lazdele. Virkite, kol cukrus visiškai ištirps.

3. Moliūgo kubelius panardinkite į karštą sirupą. Virkite juos ant mažos ugnies apie 30-45 minutes.

4. Tada kiaurasamčiu išimkite moliūgą iš keptuvės. Perkelkite juos į kepimo skardą ir pravertomis durelėmis kepkite 4 valandas. Optimali temperatūra yra 90-100 laipsnių.

5. Gatavą cukruotą moliūgą atvėsinkite ir patiekite!