Klasikinis girtas vyšnių pyragas

Tortas „Girta vyšnia“ – tai desertas, kuriame harmoningai dera orūs biskvitai, subtilus kremas ir stipriame alkoholyje mirkytos vyšnios. Tai suteikia desertui originalų skonį. Yra daug naminių pyragų receptų, kurie yra labai populiarūs. Kiekvienas iš jų turi savo skonį. Naudodami 8 šiame straipsnyje surinktus receptus gausite nuostabius pyragus.

Klasikinis sovietmečio pyrago „Girta vyšnia“ receptas

Ta „Girta vyšnia“ turi tokį pavadinimą, nes į jos įdarą įeina vyšnios, išmirkytos stipriame alkoholyje. Tortas pasirodo kvapnus ir sultingas.

1. 
   Kaip namuose pasigaminti pyragą „Girta vyšnia“ pagal klasikinį receptą? Pirmiausia reikia paruošti „girtą vyšnią“. Iš vyšnių išimkite kauliukus. Papuošimui palikite kelias vyšnias su kauliukais.
2. 
   Į vieną stiklainį sudėkite vyšnias be kauliukų, o į kitą – vyšnias be kauliukų. Uogas užpilkite konjaku ir palikite 1-2 dienoms.
3. 
   Sumaišykite miltus, cukrų, kepimo miltelius, soda ir kakavą. Gautą mišinį pertrinkite per sietelį.
4. 
   Atskirame dubenyje išplakite kiaušinius, supilkite į juos augalinį aliejų ir pieną, išmaišykite. Sudėkite sausus ingredientus, išmaišykite iki vientisos masės. Tada plona srovele supilkite verdantį vandenį ir greitai išmaišykite tešlą.
5. 
   Kepimo formą išklokite kepimo popieriumi, išklokite tešlą ir pašaukite į iki 190 laipsnių įkaitintą orkaitę. Biskvitą kepame 1,5 val. Biskvitą šiek tiek atvėsinkite, išimkite iš formos ir padėkite ant grotelių.
6. 
   Kai biskvitas visiškai atvės, reikia iš jo padaryti „dėžutę“. Aštriu peiliu nupjaukite biskvito viršų maždaug 1,5 centimetro pločio.
7. 
   Tada išpjaukite biskvito šerdį, palikdami 1-1,5 centimetro storio kraštus.
8. 
   Minkštimą sudėkite į dubenį ir sumalkite į trupinius.
9. 
   Vyšnias be kauliukų suberkite į sietelį ir palikite skysčio.
10. 
    Minkštą sviestą ištrinkite mikseriu.
11. 
    Atskirai sumaišykite 2/3 vyšnių konjako su kondensuotu pienu. Šį mišinį supilkite į išplaktą sviestą, suberkite kakavą ir išmaišykite.
12. 
    Biskvito trupinius sumaišyti su vyšniomis ir grietinėle.
13. 
    Užpildykite biskvito pagrindą mišiniu.
14. 
    Torto viršų uždenkite anksčiau nupjautu viršumi ir lengvai prispauskite.
15. 
    Paruoškite glazūrą. Ant silpnos ugnies ištirpinkite sviestą, suberkite cukraus pudrą ir išmaišykite. Tada supilkite 1/3 vyšnių konjako ir kakavos, išmaišykite. Tada supilkite krakmolą ir vėl gerai išmaišykite glajų.
16. 
    Po to sudėkite griežinėliais susmulkintą juodąjį šokoladą. Nuolat maišydami supilkite šokoladą, kol jis visiškai ištirps. Nuimkite glazūrą nuo ugnies ir leiskite šiek tiek atvėsti.
17. 
    Tortą aptepkite šokoladiniu glaistu, papuoškite sveikomis vyšniomis ir palikite šiek tiek pastovėti. Tada galėsite mėgautis šiuo nuostabiu skanėstu.

Gero apetito!

Tortas "Girta vyšnia" pagal Emos močiutės receptą

Tortas Drunken Cherry yra gražus, sultingas ir labai skanus. Nors jo paruošimas užtrunka gana ilgai, rezultatas viršys visus Jūsų lūkesčius.

Maisto gaminimo metas: 1 diena.

Maisto gaminimo metas: 120 min.

Porcijos: 8.

Ingridientai:

• Dėl testo:
• Vištienos kiaušiniai – 9 vnt.
• Cukrus - 180 gr.
• Kvietiniai miltai - 130 gr.
• Kakava - 80 gr.
• Kremui:
• Sviestas - 300 gr.
• kondensuotas pienas - 400 ml.
• Užpildymui:
• Vyšnios be kauliukų – 2,5 a.š.
• konjakas - 0,5 šaukštai.
• Cukrus - 2 šaukštai.
• Glajui:
• Grietinėlė - 180 ml.
• kartaus šokolado – 150 gr.
• Sviestas - 25 gr.
• Cukrus - 25 gr.

Virimo procesas:

1. Vieną dieną prieš ruošiant pyragą vyšnias suberkite į dubenį, suberkite cukrų ir užpilkite konjaku, išmaišykite ir palikite kambario temperatūroje.

2. Kiaušinius padalinkite į baltymus ir trynius. Kiaušinių baltymus plakite iki purių putų, palaipsniui suberkite 90 gramų cukraus, išmaišykite ir atidėkite. Kitame dubenyje išplakti trynius su likusiu cukrumi.

3.Miltus persijokite į dubenį, suberkite kakavą ir išmaišykite. Pusę balto mišinio supilkite į išplaktus trynius ir lėtais judesiais išmaišykite. Tada į dubenį suberkite miltus ir kakavą ir išmaišykite. Po to į tešlą supilkite likusius išplaktus baltymus ir išmaišykite.

4. Formą išklokite kepimo popieriumi ir įdėkite į ją tešlą. Biskvitą kepame 180 laipsnių temperatūroje 50-60 min. Pasirengimą patikrinkite mediniu iešmeliu.

5. Šiek tiek atvėsusį biskvitą išimkite iš formos, padėkite ant grotelių ir visiškai atvėsinkite.

6. Po paros vyšnias nusausinkite kiaurasamtyje ir surinkite likusį konjaką.

7. Kremui sviestą išplakti mikseriu, į jį pamažu supilti kondensuotą pieną ir išmaišyti grietinėlę iki vientisos masės.

8. Nupjaukite 1,5 centimetro storio atvėsusio biskvito viršų. Minkštimą išpjaukite, palikdami 1,5 centimetro storio kraštelius. Konjaku, kuris lieka po vyšnių, pamirkykite biskvito dugną ir sieneles.

9. Į dubenį su grietinėle suberkite vyšnias ir biskvito minkštimą ir išmaišykite. Gautą masę dėkite į biskvito pagrindą ir uždenkite nupjautu viršumi. Tortą dėkite į šaldytuvą.

10. Pradėkite ruošti glajų. Į keptuvę supilkite grietinėlę, suberkite cukrų ir pakaitinkite šį mišinį. Į karštą grietinėlę supilkite juodąjį šokoladą ir mentele maišykite, kol šokoladas visiškai ištirps. Tada įpilkite minkšto sviesto ir glazūruokite iki vientisos masės.

11. Išimkite tortą iš šaldytuvo ir aptepkite šokoladiniu glaistu. Torto šonus pabarstykite šokolado arba sausainių trupiniais. Tortą padėkite į šaldytuvą 3 valandoms, kad apsemtų. Tada patiekite pyragą Drunken Cherry ant šventinio stalo.

Gero apetito!

Žingsnis po žingsnio receptas, kaip gaminti „Drinken Cherry“ pyragą šokolade

Nuostabus tortas, kuris papuoš Jūsų šventinį stalą. Dėl specialaus surinkimo ir impregnavimo metodo „Drunk Cherry“ pasirodo sultinga ir aromatinga. O vyšnių ir šokolado derinys – per daugelį metų įrodytas skonis.

Maisto gaminimo metas: 80 min.

Maisto gaminimo metas: 30 min.

Porcijos: 8.

Ingridientai:

• Dėl testo:
• Kvietiniai miltai - 2 šaukštai.
• Vištienos kiaušiniai – 10 vnt.
• Cukrus - 1 valgomasis šaukštas.
• Kakava - 50 gr.
• Kepimo milteliai - 2 šaukšteliai.
• Kremui:
• Kakava - 50 gr.
• Sviestas - 600 gr.
• Pienas - 6 šaukštai.
• Cukrus - 2 šaukštai.
• Vištienos kiaušiniai - 4 vnt.
• Užpildymui:
• Vyšnia - 2,5 šaukštai.
• konjakas - 1,5 šaukštai.
• Glajui:
• Šokoladas - 100 gr.
• vanilinis cukrus - 20 gr.
• Pienas - 2 šaukštai.

Virimo procesas:

1. Kiaušinius ir cukrų plakite garuose, kol susidarys vienalytė tiršta masė. Tada indą pastatykite ant stalo ir plakite toliau, kol kiaušinių masė atvės. Toliau suberkite persijotus miltus su kepimo milteliais ir kakava, mentele švelniais, lėtais judesiais išmaišykite ingredientus. Tešlą dėkite į formą ir kepkite biskvitą 180 laipsnių temperatūroje 50-60 min.

2. Kremui kakavą sumaišyti su nedideliu kiekiu cukraus, supilti pieną ir mišinį padėti ant ugnies. Kaitinkite, kol cukrus ištirps ir grietinėlė užvirs. Nuimkite keptuvę nuo ugnies ir atvėsinkite grietinėlę. Tada supilkite likusį cukrų, minkštą sviestą ir kiaušinius. Plakite grietinėlę, kol visas cukrus visiškai ištirps.

3. Iš vyšnių išimkite sėklas, suberkite uogas į stiklainį, užpilkite konjaku ir palikite prisitraukti 2 dienas. Prieš ruošdami pyragą, vyšnias sudėkite į sietelį, o konjaką supilkite į atskirą indą.

4. Gatavą biskvitą perpjaukite pusiau, iš kiekvienos pusės išpjaukite minkštimą, sieneles palikite 1-1,5 centimetro storio.

5. Biskvito minkštimą sumaišykite su ½ vyšnių dalies ir 1/3 grietinėlės.

6.Biskvito puseles patepkite kremu ir į jas sudėkite biskvito, vyšnių ir grietinėlės mišinį. Torto puseles sulenkite taip, kad viduje liktų įdaras.

7. Šokoladą ištirpinkite vandens vonelėje, supilkite pieną ir vanilinį cukrų. Tortą užpilame šokoladu ir dedame į šaldytuvą porai valandų. Po to pyragą galima patiekti su arbata ar kava.

Gero apetito!

Kaip pasigaminti naminį pyragą „Drunk Cherry“ su grietine?

Pagrindinis šio deserto ingredientas – stipriame alkoholyje mirkytos vyšnios, jas geriau paruošti likus porai dienų iki torto ruošimo. Būtent šio ingrediento dėka desertas turi tokį įdomų pavadinimą ir malonias kartumo natas skonyje.

Maisto gaminimo metas: 4-5 valandas.

Maisto gaminimo metas: 80 min.

Porcijos: 8-10.

Ingridientai:

• Biskvitui:
• Vištienos kiaušiniai – 9 vnt.
• Cukrus - 375 gr.
• Miltai – 375 gr.
• Kakava - 3 šaukštai.
• Vanilinis cukrus - pagal skonį.
• Augalinis aliejus - formoms patepti.
• Kremui:
• Grietinė 20% – 450 ml.
• Cukrus - 400 gr.
• Vyšnios, konservuotos spirite, be kauliukų – 500 gr.

Virimo procesas:

1. Atskirkite baltymus nuo trynių ir plakite, kol susidarys baltos, stabilios putos. Tada palaipsniui supilkite įprastą ir vanilinį cukrų ir toliau plakite. Tada po vieną sudėkite trynius ir išmaišykite.

2. Po to suberkite persijotus miltus ir kakavą, mentele lėtais judesiais viena kryptimi minkykite tešlą.

3. Kepimo skardą išklokite pergamentu ir patepkite aliejumi, dėkite į ją tešlą. Biskvitą kepame 180 laipsnių temperatūroje 40-60 min.

4. Gatavą biskvitą atvėsinkite, nupjaukite 1-1,5 centimetro pločio sluoksnį. Iš daugumos išpjaukite minkštimą, palikdami 1 centimetro storio kraštą.

5. Grietinę išplakti su cukrumi, kol gausis vienalytė tiršta grietinėlė.Tada sumaišykite kremą su biskvito minkštimu ir dalimi konservuotų vyšnių. Gautą mišinį dėkite į didesnę biskvito pagrindo dalį.

6. Įdėkite anksčiau perpjautą biskvito dalį, papuoškite tortą kaip norite ir padėkite į šaldytuvą mirkyti. Papuošimui galite panaudoti likusias vyšnias, kremą ar sausainių trupinius.

Gero apetito!

Paprastas ir skanus „Girtos vyšnios“ receptas lėtoje viryklėje

Nuostabus pyragas prie aromatingos kavos puodelio. Torte „Girta vyšnia“ biskvito viduje yra skanus alkoholizuotų vyšnių įdaras. Nesvarbu, jei neturite orkaitės. Biskvitą šiam desertui galima kepti lėtoje viryklėje.

Maisto gaminimo metas: 4-5 valandas.

Maisto gaminimo metas: 60 min.

Porcijos: 8.

Ingridientai:

• Vyšnios, konservuotos spirite – 1 l.
• Miltai – 2 v.š.
• Vištienos kiaušiniai – 8 vnt.
• Cukrus - 1 valgomasis šaukštas.
• Grietinė - 4 šaukštai.
• Kakava - 4 šaukštai.
• Sviestas - 250 gr.
• kondensuotas pienas - 500 ml.
• vanilinis cukrus - 10 gr.
• Šokoladinis glajus - papuošimui.

Virimo procesas:

1. Atskirkite trynius nuo baltymų. Atskirai išplakite baltymus su cukrumi.

2. Trynius sumaišykite su grietine ir vaniliniu cukrumi.

3. Tada sumaišykite šias dvi mases ir palaipsniui suberkite persijotus miltus ir kakavą.

4. Multicooker dubenį ištepkite sviestu ir pabarstykite miltais. Įdėkite tešlą į dubenį.

5. Kepkite biskvitą režimu "Kepimas" 70 minučių. Gatavą biskvitą būtinai leiskite visiškai atvėsti.

6. Nuo atvėsusio biskvito nupjaukite 1-1,5 centimetro storio sluoksnį. Iš likusios dalies pašalinkite minkštimą, palikdami sieneles 1-1,5 centimetro storio. Pyrago dugną ir sieneles pamirkykite sirupu, kuriame buvo vyšnios.

7. Paruoškite įdarą pyragui. Suplakite minkštą sviestą ir kondensuotą pieną. Gautą kremą sumaišykite su vyšniomis ir sausainių trupiniais.

8.Dėkite įdarą į biskvito pagrindą ir uždenkite perpjauta dalimi. Tortą užpilame glaistu ir papuošiame vyšniomis. Padėkite desertą porai valandų į šaldytuvą, kad apsemtų. Tada galėsite palepinti savo artimuosius šiuo gardžiu pyragu.

Gero apetito!

Naminis girtas vyšnių pyragas su kremu

Tai vienas skaniausių desertų, kurį galima pasigaminti namuose. Šokoladinis biskvitas užpildytas subtilaus kremo įdaru su biskvito trupiniais ir konservuotomis vyšniomis. Į pyragą įtrauktos uogos suteikė jam pavadinimą - „Girta vyšnia“.

Maisto gaminimo metas: 1 diena.

Maisto gaminimo metas: 90 min.

Porcijos: 6.

Ingridientai:

• Vyšnioms mirkyti:
• Vyšnia - 2,5 šaukštai.
• Cukrus - 2 šaukštai.
• konjakas - 0,5 šaukštai.
• Biskvitui:
• Vištienos kiaušiniai – 9 vnt.
• Cukrus - 180 gr.
• Miltai - 130 gr.
• Kepimo milteliai tešlai – 0,5 arb.
• Kakava - 80 gr.
• Augalinis aliejus - formoms patepti.
• Kremui:
• Pienas – 1 l.
• Cukrus - 320 gr.
• Vištienos kiaušiniai - 4 vnt.
• Miltai - 120 gr.
• Sviestas - 20 gr.
• vanilinis cukrus - 10 gr.
• Glajui:
• Grietinėlė - 180 ml.
• Cukrus - 30 gr.
• kartaus šokolado – 150 gr.
• Sviestas - 30 gr.

Virimo procesas:

1. Likus dienai iki pyrago ruošimo vyšnias be kauliukų sumaišykite su cukrumi ir konjaku. Uždenkite dubenį maistine plėvele ir padėkite į šaldytuvą parai.

2. Užminkykite biskvito tešlą. Atskirkite trynius nuo baltymų. Baltymus išplakite iki baltumo, tada suberkite 90 gramų cukraus ir toliau plakite, kol susidarys standžios smailės.

3. Atskirame dubenyje išplakite trynius su likusiu cukrumi iki baltumo.

4. Atskirai sumaišykite miltus, kepimo miltelius ir kakavą.

5. Pusę kiaušinių baltymų mišinio supilkite į išplaktus trynius ir lėtai juos sukamaisiais judesiais maišykite viena kryptimi.

6.Tada baltymų-trynių masę sumaišykite su sausais ingredientais. Kai mišinys taps vienalytis, supilkite antrą dalį baltymų. Tešla turi būti tiršta ir tiršta.

7. Kepimo formos dugną išklokite kepimo popieriumi, o šonus patepkite augaliniu aliejumi. Įdėkite tešlą į formą.

8. Biskvitą kepame iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje 60 minučių. Gatavą biskvitą šiek tiek atvėsinkite formoje. Tada išimkite ir padėkite ant grotelių, kad visiškai atvėstų.

9. Paruoškite kremą. Į keptuvę supilkite pieną ir suberkite cukrų. Padėkite keptuvę ant ugnies, kaitinkite jos turinį, kol cukrus visiškai ištirps. Į dubenį įmuškite kiaušinius ir sumaišykite juos su miltais. Į dubenį po truputį supilkite pusę karšto pieno ir iš karto sumaišykite ingredientus mikseriu.

10. Gautą masę supilkite į keptuvę su likusiu karštu pienu ir troškinkite grietinėlę ant silpnos ugnies, kol sutirštės.

11. Grietinėlę nukelkite nuo ugnies, suberkite sviestą ir vanilinį cukrų. maišykite. Leiskite kremui visiškai atvėsti.

12. Atvėsusį biskvitą perpjaukite į dvi dalis. Iš pyragų išpjaukite minkštimą, nepažeisdami kepinių sienelių.

13. Iš vyšnių nupilkite skystį. Juo galite pamirkyti pyragus iš vidaus. Taip jie bus dar sultingesni ir aromatingesni.

14. Surinkite pyrago įdarą. Dubenyje sumaišykite kremą, vyšnias ir sausainių trupinius. Į biskvito pagrindą dėkite įdarą.

15. Uždenkite pyragą antrąja biskvito dalimi.

16. Belieka išvirti šokoladinį glajų. Į keptuvę supilkite grietinėlę ir suberkite cukrų. Padėkite keptuvę ant ugnies ir kaitinkite jos turinį, kol cukrus ištirps. Šokoladą susmulkinkite į dubenį, užpilkite karšta grietinėle ir išmaišykite iki vientisos masės.

17. Į glajų supilkite minkštą sviestą, išmaišykite iki vientisos masės.

18.Tortą užpilkite glajumi ir papuoškite pagal savo skonį. Įdėkite pyragą į šaldytuvą, kad mirktų keletą valandų, tada patiekite su arbata.

Gero apetito!

Neįtikėtinai skanus „Drinken Cherry“ pyrago receptas be alkoholio

Torte Drunken Cherry yra alkoholio, todėl kai kurios mamos bijo jį ruošti vaikų vakarėliams. Mes jums pasakysime, kaip paruošti šį nuostabų desertą nenaudojant alkoholio ir vienodai skanaus skonio.

Maisto gaminimo metas: 5-6 valandas.

Maisto gaminimo metas: 120 min.

Porcijos: 6.

Ingridientai:

• Miltai – 3 v.š.
• Kakava - 6 šaukštai.
• Cukrus - 2 šaukštai.
• Kepimo milteliai tešlai – 1 šaukštelis.
• Vanduo – 1 valgomasis šaukštas.
• Pienas - 1,5 šaukštai.
• Vištienos kiaušiniai - 3 vnt.
• Vyšnia - 150 gr.
• Sviestas - 180 gr.
• kondensuotas pienas - 100 ml.
• Glajui:
• Kakava - 3 šaukštai.
• Cukrus - 4 šaukštai.
• Pienas - 100 ml.
• Sviestas - 50 gr.

Virimo procesas:

1. Miltus persijokite per sietelį.

2. Kakavą taip pat persijoti, kad neliktų gumuliukų. Suberkite cukrų ir kepimo miltelius.

3. Atskirai išplakti kiaušinius su pienu.

4. Sumaišykite birius ingredientus su pieno ir kiaušinių mišiniu. Tada užpilkite stikline verdančio vandens ir greitai išmaišykite. Tešlos konsistencija turėtų būti panaši į tirštą grietinę.

5. Formą uždenkite pergamentu ir įdėkite į ją tešlą. Biskvitą kepame 180 laipsnių temperatūroje 60 minučių.

6. Kai biskvitas visiškai atvės, nupjaukite nuo jo 1-1,5 centimetro storio kepurėlę. Mažu šaukšteliu arba rankomis iš didžiosios jo dalies išskobkite minkštimą, palikdami 1 centimetro storio šonus.

7. Vyšnios tortui tinka ir šviežios, ir šaldytos. Svarbiausia, kad jis būtų be sėklų. Vyšnias ir jų sultis sumaišykite su sausainių trupiniais.

8. Atskirame dubenyje išplakite minkštą sviestą su kondensuotu pienu.

9.Tada įmaišykite vyšnias, kempinės trupinius ir sviestinį grietinėlę. Gautą įdarą dėkite į biskvito pagrindą. Ant viršaus uždėkite nupjautą kepurėlę ir padėkite pyragą į šaldytuvą.

10. Paruoškite glajų. Supilkite pieną į puodą, uždėkite ant ugnies, suberkite cukrų ir kakavą, virkite mišinį iki tirštumo. Tada nukelkite glajų nuo ugnies, supilkite sviestą, išmaišykite iki vientisos masės. Tortą užpilkite glajumi ir papuoškite kaip norite. Ši Drunken Cherry torto versija patiks vaikams ir suaugusiems.

Gero apetito!

Subtilus ir erdvus tortas „Girta vyšnia“ su kremu

Torto Drunken Cherry gaminimas yra gana ilgas ir daug darbo reikalaujantis procesas. Tačiau šių pastangų dėka gausite puikaus skonio desertą, kuris tirps burnoje ir paliks malonų poskonį.

Maisto gaminimo metas: 8 valanda.

Maisto gaminimo metas: 90 min.

Porcijos: 6-8.

Ingridientai:

• Vyšnios be kauliukų – 500 gr.
• Degtinė - 200 ml.
• Vištienos kiaušiniai - 5 vnt.
• Kakava - 2 šaukštai.
• Miltai – 12 v.š.
• Cukrus - 3 šaukštai.
• Pienas – 1 valgomasis šaukštas.
• Grietinėlė - 300 ml.
• Baltasis šokoladas - 100 gr.
• Juodasis šokoladas - 100 gr.
• Sviestas - 30 gr.
• Kokoso drožlės – papuošimui.

Virimo procesas:

1. Vyšnias sudėkite į dubenį ir užpilkite degtine, palikite 6 val. Vietoj degtinės galite naudoti konjaką ar kitą stiprų alkoholį.

2. Kiaušinius padalinkite į baltymus ir trynius. Trynius išplakti su stikline cukraus. Dėl to turėtumėte gauti lengvą putų masę.

3. Kitame dubenyje išplakite baltymus su stikline cukraus.

4. Pirmiausia atsargiai sumaišykite išplaktus baltymus ir trynius, tada persijokite miltus ir kakavą, užminkykite biskvitinę tešlą.

5. Formą uždenkite pergamentu ir įdėkite į ją tešlą.

6. Biskvitą kepame 200 laipsnių temperatūroje 40-60 min. Gatavą biskvitą visiškai atvėsinkite.

7.Naudodami nedidelį šaukštą, išimkite minkštimą iš plutos, palikdami šonus 1 centimetro storio. Pagrindo vidų pamirkykite sirupu, kuriame buvo marinuotos vyšnios.

8. Grietinėlę išplakti iki stabilių baltų putų. Sumaišykite juos su vyšniomis ir sausainių trupiniais. Tai pasitarnaus kaip pyrago įdaras. Jei mišinys atrodo sausas, įpilkite porą šaukštų pieno.

9. Dėkite įdarą į biskvito pagrindą ir sutankinkite.

10. Baltąjį ir juodąjį šokoladą ištirpinkite vandens vonelėje, supilkite minkštą sviestą ir išmaišykite. Šiuo mišiniu užpilkite pyragą ir papuoškite vyšniomis bei kokoso drožlėmis. Pyragą galima patiekti iš karto arba leisti pamirkti porą valandų.

Gero apetito!