Tortas „Negras putose“

Tortas „Negras putose“ – Tai originalus desertas, garsėjantis ryškiu skoniu ir patrauklia išvaizda. Šis delikatesas bus puikus priedas prie arbatos gėrimo namuose. Atkreipkite dėmesį į šį patikrintą kulinarinį penkių receptų pasirinkimą namuose su žingsnis po žingsnio nuotraukomis.

Tortas „Negras putose“ - klasikinis receptas

Tortas „Negras putose“ – Tai klasikinis receptas, į kurį tikrai verta atkreipti dėmesį. Gatavas desertas nudžiugins jus įdomiu skoniu ir patrauklia išvaizda. Norėdami paruošti namuose, naudokite patikrintą kulinarinį receptą su žingsnis po žingsnio nuotraukomis.

1. 
   Kaip pasigaminti pyragą „Negras putose“ pagal klasikinį receptą? Tešlai kiaušinius išplakti su dviejų rūšių cukrumi iki purių baltų putų.
2. 
   Uogienę supilkite į smulkų sietelį ir leiskite sirupui visiškai nuvarvėti. Likusį mišinį įmaišykite į kiaušinių masę.
3. 
   Miltus ir soda persijokite į atskirą dubenį. Supilkite kefyrą ir išmaišykite iki vientisos masės.
4. 
   Į miltų mišinį pamažu supilkite kiaušinių ir uogienės mišinį. Minkykite, kol tešla taps vienalytė.
5. 
   Supilkite gaminį į kepimo formą, išteptą sviestu. Biskvitą ruošiame 20 minučių 200 laipsnių temperatūroje, tada temperatūrą sumažiname iki 180 laipsnių ir kepame dar 10 minučių.
6. 
   Biskvitą atvėsinkite ir padalinkite į tris sluoksnius.
7. 
   Kremui šaltą riebią grietinę išplakti su vaniliniu cukrumi ir cukraus pudra.
8. 
   Iš torto sluoksnių formuojame tortą, aptepdami juos grietine. Visą desertą užpilkite grietinėle ir pabarstykite smulkintais riešutais. Dėti į šaldytuvą, kad mirktų 4 val.
9. 
   Tortas „Negras putose“ pagal klasikinį receptą yra paruoštas!

Tortas "Negras putose" su uogiene

Tortas „Negras putose“ su uogiene – įdomaus skonio ir lengvai paruošiamas desertas, skirtas gerti naminę arbatą. Ryškus skanėstas bus puiki proga suburti artimuosius prie puodelio karštos arbatos. Būtinai atkreipkite dėmesį į pasiteisinusią kulinarinę idėją su žingsnis po žingsnio nuotraukomis.

Virimo laikas – 1 valanda 30 minučių

Virimo laikas – 20 minučių

Porcijos – 8

Ingridientai:

• Miltai - 300 gr.
• Kiaušinis – 2 vnt.
• Cukrus - 1 valgomasis šaukštas.
• vanilinis cukrus - 20 gr.
• Uogienė - 1 valgomasis šaukštas.
• Kefyras - 1 valgomasis šaukštas.
• Soda - 1 valgomasis šaukštas.
• grietinė - 500 gr. + 1 valgomasis šaukštas.
• Cukraus pudra - ¾ šaukštai.
• Migdolų žiedlapiai – dekoravimui.

Virimo procesas:

1 žingsnis. Kiaušinius išplakite su cukrumi. Čia suberkite pusę vanilinio cukraus – 10 g.

2 veiksmas. Čia suberkite miltus, supilkite uogienę ir maišykite iki vientisos masės ir be gumuliukų.

Žingsnis 3. Atskirai sumaišykite kefyrą, sodą ir vieną šaukštą grietinės. Sumaišykite su pirmąja tešlos dalimi ir gerai išminkykite.

4 žingsnis. Tešlą supilkite į kepimo formą.

5 veiksmas.Biskvitą ruošiame 20 minučių 200 laipsnių temperatūroje, tada temperatūrą sumažiname iki 180 laipsnių ir kepame dar 10 minučių.

Žingsnis 6. Kremui grietinę išplakti su vaniliniu cukrumi ir cukraus pudra.

7 žingsnis. Atvėsusį pyragą padalinkite į sluoksnius.

8 žingsnis. Iš torto sluoksnių ir grietinės suformuokite desertą. Pabarstykite migdolų žiedlapiais ir palikite mirkti.

Žingsnis 9. Tortas "Negro in Foam" su uogiene yra paruoštas. Supjaustykite porcijomis ir mėgaukitės.

Naminis pyragas „Negras putose“ su kakava

Nesunku paruošti namą „Negras putose“ su kakava, naudojant mūsų patikrintą kulinarinį receptą su žingsnis po žingsnio nuotraukomis. Paruoštas skanėstas nepaliks abejingų. Jūsų artimieji įvertins deserto skonį ir patrauklią išvaizdą.

Virimo laikas – 1 valanda 30 minučių

Virimo laikas – 20 minučių

Porcijos – 8

Ingridientai:

• Miltai – 2 v.š.
• Cukrus - 1 valgomasis šaukštas.
• Kiaušinis – 2 vnt.
• grietinė - 250 gr.
• Kondensuotas pienas - 0,5 skardinės.
• Kakavos milteliai - 4 šaukštai.
• Soda - 1 šaukštelis.
• Actas - 1 valgomasis šaukštas.

Impregnavimui:

• Cukrus - 4 šaukštai.
• Vanduo - 6 šaukštai.
• Martini/vynas – 1 a.š.
• Citrinų sultys - 1 šaukštelis.

Kremui:

• Kakavos milteliai - 2 šaukšteliai.
• Kondensuotas pienas - 0,5 skardinės.
• Sviestas - 200 gr.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Vištienos kiaušinius kruopščiai sutrinkite su cukrumi.

2 veiksmas. Įpilkite grietinės ir sodos, užgesintos actu.

3 veiksmas. Čia supilkite miltus ir kakavos miltelius.

4 žingsnis. Minkykite vienalytę tešlą be gabalėlių.

Žingsnis 5. Supilkite tešlą į formą ir kepkite apie 40 minučių 180 laipsnių temperatūroje. Biskvitą perpjaukite į du sluoksnius. Padenkite impregnavimu. Norėdami tai padaryti, pakaitinkite vandenį su cukrumi, kol jis ištirps, supilkite citrinos sultis ir sumaišykite su martiniu arba vynu.

6 žingsnis. Kremui minkštą sviestą išplakite su kondensuotu pienu.Palikite nedidelę kremo dalį, kad padengtų paviršių. Tortus aptepame likusia dalimi.

7 veiksmas. Į likusį kremą įpilkite šiek tiek kakavos miltelių. Supilkite ant pyrago ir palikite, kad išmirktų.

8 žingsnis. Naminis pyragas "Negras putose" su kakava yra paruoštas. Padėkite sau!

Tortas "Negras putose" su grietine

Tortas „Negras putose“ su grietine – ryškus ir skanus desertas visai šeimai. Šį skanėstą galima patiekti su puodeliu karštos arbatos ar kavos. Tokį pyragą gali pasigaminti bet kas. Naudokite patikrintą žingsnis po žingsnio receptą iš mūsų kulinarinio pasirinkimo.

Virimo laikas – 1 valanda 30 minučių

Virimo laikas – 20 minučių

Porcijos – 8

Ingridientai:

• pilno grūdo miltai – 6 v.š.
• grietinė - 210 gr.
• Cukraus pudra - pagal skonį.
• Soda - 1 šaukštelis.
• Uogienė - pagal skonį.
• Cukrus - 3 šaukštai.
• Kiaušinis – 3 vnt.
• Sviestas - 4 šaukštai.
• Vanilinis cukrus - pagal skonį.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Uogienę sumaišykite su soda ir gerai išmaišykite.

Žingsnis 2. Į uogienę įmuškite išplaktus kiaušinius su cukrumi.

3 veiksmas. Čia suberkite miltus, ištirpintą sviestą ir vanilinį cukrų. Minkykite tešlą iki vientisos masės.

4 veiksmas. Supilkite jį į kepimo formą. Kepkite 20 minučių 200 laipsnių temperatūroje. Tada sumažinkite temperatūrą iki 180 laipsnių ir kepkite dar 10-15 minučių.

Žingsnis 5. Iškepusį biskvitą atvėsinkite ir padalinkite į du sluoksnius.

Žingsnis 6. Kremui grietinę išplakti su cukraus pudra. Tortus aptepkite grietine. Deserto viršų taip pat užpilame grietinėle. Galima dėti į šaldytuvą mirkyti.

7 žingsnis. Tortas "Negras putose" su grietine yra paruoštas. Galite pabandyti!

Tortas "Negras putose" su kefyru

Tortas „Negras putose“ su kefyru – tai paprastas ir įdomaus skonio naminis pyragas, kuris puikiai tiks prie puodelio karštos arbatos.Jūs nesugaišite daug laiko gamindami. Norėdami tai padaryti, naudokite patikrintą kulinarinį receptą su žingsnis po žingsnio nuotraukomis.

Virimo laikas – 1 valanda 20 minučių

Virimo laikas – 20 minučių

Porcijos – 8

Ingridientai:

• Miltai – 2 v.š.
• Uogienė - 1 valgomasis šaukštas.
• Soda - 1 šaukštelis.
• Kefyras - 1 valgomasis šaukštas.
• Didelis kiaušinis – 2 vnt.
• Cukrus - 0,5 a.š.
• Cukraus pudra - 4,5 a.š.
• Varškės sūris – 0,5 kg.
• Kakavos milteliai - 1,5 a.š.
• Uogų želė - 3 šaukštai.
• Grietinėlė - 150 ml.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Uogienę sumaišykite su kefyru ir soda. Išmaišykite ir palikite 10 minučių.

2 veiksmas. Čia sumuškite vištienos kiaušinius, suberkite cukrų ir gerai išmaišykite.

3 veiksmas. Čia įpilkite miltų ir kakavos. Viską dar kartą išmaišykite, kol išnyks gumuliukai.

4 veiksmas. Supilkite mišinį į kepimo formą.

Žingsnis 5. Kepkite biskvitą 40 minučių 180 laipsnių temperatūroje. Po to produktą atvėsinkite ir padalinkite į pyragus.

6 žingsnis. Tortą aptepkite uogų želė.

Žingsnis 7. Grietinėlę išplakti iš varškės, grietinėlės ir cukraus pudros. Tortą aptepkite kremu, uždėkite antrą pyragą. Taip pat visą desertą aptepame kremu ir papuošiame pagal Jūsų skonį.

8 žingsnis. Tortas "Negras putose" su kefyru yra paruoštas. Galite patiekti ant stalo!