Napoleono pyragas iš paruoštos sluoksniuotos tešlos – lengviausias būdas pasigaminti garsųjį desertą namuose. Napoleonas – labai populiarus ir skanus pyragas, dažnai ruošiamas šventėms. Jei laikas ribotas, galite naudoti jau paruoštą sluoksniuotą tešlą. Surinkome 10 Napoleono receptų, kuriuos galite pakartoti namuose.
- Klasikinis Napoleonas, pagamintas iš paruoštos sluoksniuotos tešlos su kremu
- Žingsnis po žingsnio Napoleono gaminimo iš mielinės sluoksniuotos tešlos receptas
- Paprastas Napoleono receptas, naudojant parduotuvėje pirktą tešlą be mielių
- Kaip iš paruoštos tešlos su kondensuotu pienu ir sviestu pasigaminti skanų Napoleono pyragą?
- Lazy Napoleono pyragas iš paruoštos tešlos – greitas ir paprastas receptas
- Skanus Napoleonas iš sluoksniuotos tešlos su kondensuotu pienu ir grietine
- Kaip pasigaminti Napoleono pyragą iš parduotuvėje pirktos tešlos su virintu kondensuotu pienu?
- Napoleono pyragas iš paruoštos sluoksniuotos tešlos su grietine
Klasikinis Napoleonas, pagamintas iš paruoštos sluoksniuotos tešlos su kremu
Išskirtinį Napoleono pyragą iš paruoštos sluoksniuotos tešlos ir kreminio kremo gali paruošti bet kokio lygio konditerijos šefas. Dėl kreminio kremo įdaro desertas tampa lengvas ir tirpsta burnoje.
- Sluoksniuota tešla be mielių 500 (gramais)
- Karvės pienas 500 (militrais)
- Granuliuotas cukrus 250 (gramais)
- Vištienos kiaušinis 2 (daiktai)
- Sviestas 100 (gramais)
- Kvietiniai miltai 55 (gramais)
- Vanilinas skonis
-
Kaip namuose pasigaminti Napoleono pyragą iš paruoštos sluoksniuotos tešlos? Paruoškite visus reikalingus ingredientus pagal sąrašą. Iš anksto išimkite sviestą iš šaldytuvo, kad jis taptų minkštas.
-
Kepimo skardą uždenkite pergamentu ir ant jos padėkite sluoksniuotos tešlos sluoksnius. Kepkite juos 180 laipsnių orkaitėje 20-25 minutes.
-
Puode sumaišykite kiaušinius, cukrų ir vanilę.
-
Į kiaušinių masę nuolat plakdami suberkite išsijotus miltus.
-
Tada supilkite pieną į keptuvę ir maišykite iki vientisos masės.
-
Uždėkite keptuvę ant silpnos ugnies ir troškinkite grietinėlę, kol sutirštės, 15–17 minučių, atsargiai, kad neužvirtų.
-
Nukelkite kremą nuo ugnies, uždenkite maistine plėvele ir palikite kambario temperatūroje, kol visiškai atvės.
-
Į atvėsusią grietinėlę supilkite minkštą sviestą, išmaišykite iki vientisos masės.
-
Gatavus pyragus padalinkite į du sluoksnius. Atsargiai nubraukite nuo viršaus trupinius.
-
Surinkite tortą. Sudėkite pyragus vieną ant kito ir aptepkite kremu. Ant pyrago viršaus pabarstykite trupinius.
-
Pyragą dėkite į šaldytuvą, kad mirktų kelioms valandoms, tada galėsite patiekti su arbata.
Gero apetito!
Žingsnis po žingsnio Napoleono gaminimo iš mielinės sluoksniuotos tešlos receptas
Jei nemėgstate smukti su tešla, o artėja ypatingas renginys, neapsieisite be pyrago. Šis žingsnis po žingsnio receptas, kaip iš paruoštos mielinės sluoksniuotos tešlos pagaminti skanų Napoleoną, bus naudingas.
Maisto gaminimo metas: 7 valanda.
Maisto gaminimo metas: 60 min.
Porcijos: 6-8.
Ingridientai:
- Sluoksniuota mielinė tešla – 1 kg.
- Sviestas - 75 gr.
- Vištienos kiaušiniai - 6 vnt.
- Vanilinis cukrus - 1 šaukštelis.
- Pienas – 1 l.
- Cukrus - 200 gr.
- Miltai - 4 šaukštai.
Virimo procesas:
1. Visiškai atšildykite tešlą kambario temperatūroje.Tešlą supjaustykite vienodo dydžio sluoksniais ir padėkite ant kepimo skardos. Kepkite pyragus 180 laipsnių orkaitėje 15-20 minučių.
2. Pyragaičius perpjaukite į dvi dalis.
3. Į puodą suberkite trynius ir cukrų.
4. Mikseriu iki vientisos masės išplakite trynius ir cukrų, tada supilkite kambario temperatūros pieną.
5. Tada suberkite persijotus miltus ir maišykite iki vientisos masės.
6. Keptuvę uždėkite ant silpnos ugnies ir virkite grietinėlę, kol sutirštės, bet neužvirinkite.
7. Kai tik ant kremo paviršiaus pasirodys pirmieji burbuliukai, nukelkite keptuvę nuo ugnies ir toliau maišykite kremą dar 5 minutes. Tada supilkite sviestą ir vanilinį cukrų, išmaišykite.
8. Ant lėkštės, ant kurios bus montuojamas tortas, uždėkite šiek tiek kremo. Tai būtina, kad apatinis pyragas būtų įmirkęs iš visų pusių.
9. Sudėkite pyragėlius vieną ant kito ir gausiai aptepkite kremu. Taip pat kremu patepkite torto šonus ir viršutinį sluoksnį.
10. Jei norite, pyragą apibarstykite riešutų arba sausainių trupiniais. Palikite pyragą 3 valandas mirkti kambario temperatūroje. Tada suvyniokite į maistinę plėvelę ir padėkite į šaldytuvą dar 2-3 valandoms. Tortas paruoštas, galite paimti pavyzdį.
Gero apetito!
Paprastas Napoleono receptas, naudojant parduotuvėje pirktą tešlą be mielių
Puikaus skonio ir subtilios tekstūros greitas pyragas iš tešlos be mielių. Gimtadienio, Naujųjų metų ar kovo 8-osios proga nesugalvosi geresnio deserto nei Napoleonas.
Maisto gaminimo metas: 6-8 valandas.
Maisto gaminimo metas: 50 min.
Porcijos: 6-8.
Ingridientai:
- Sluoksniuota tešla be mielių – 1 kg.
- Sviestas - 250 gr.
- Pienas - 500 ml.
- Tryniai – 4 vnt.
- Miltai – 1,5 a.š.
- Krakmolas - 1,5 a.š.
- Cukrus - 160 gr.
- vanilinis cukrus - 10 gr.
- kondensuotas pienas – 380 gr.
- likeris - 1,2 a.š.
Virimo procesas:
1.Kiaušinius padalinkite į baltymus ir trynius, baltymai kremui nereikalingi, todėl dėkite į šaldytuvą. Trynius išplakite su įprastu ir vaniliniu cukrumi iki vientisos masės. Tada suberkite persijotus miltus ir krakmolą, gerai išmaišykite.
2. Į keptuvę supilkite pieną ir šiek tiek pakaitinkite. Tada supilkite kiaušinių mišinį į šiltą pieną ir virkite grietinėlę ant silpnos ugnies, kol sutirštės. Kremą nukelkite nuo ugnies ir atvėsinkite.
3. Iš anksto išimkite sviestą iš šaldytuvo, kad jis ištirptų. Į atvėsusį kremą įmaišykite sviestą ir šiek tiek likerio. Tada supilkite kondensuotą pieną ir išmaišykite grietinėlę iki vientisos masės.
4. Sluoksniuotą tešlą padalinkite į kelias lygias dalis. Kepimo skardą išklokite pergamentu, dėkite ant jos tešlą ir šakute iškalkite duobutes visoje tešloje.
5. Pyragėlius kepkite 200 laipsnių orkaitėje 15-20 minučių.
6. Gatavus pyragus supjaustykite į tinkamą stačiakampį.
7. Tortus sudėkite vieną ant kito ir aptepkite kremu, pyragų apipjaustymus galite naudoti kaip torto užpilą. Tortą padėkite į šaldytuvą kelioms valandoms. Sluoksniuota tešla labai gerai išmirkoma, o desertas pasirodo neįtikėtinai švelnus.
Gero apetito!
Kaip iš paruoštos tešlos su kondensuotu pienu ir sviestu pasigaminti skanų Napoleono pyragą?
Napoleono pyragas pagal šį receptą paruošiamas greitai, išskyrus mirkymui reikalingą laiką. Dėl specialios kreminės ir sluoksniuotos tešlos plutos tortas pasirodo švelnus ir traškus.
Maisto gaminimo metas: 60 min.
Maisto gaminimo metas: 60 min.
Porcijos: 6.
Ingridientai:
- Sluoksniuota tešla be mielių – 800 gr.
- grietinė - 200 ml.
- Cukrus - 150 gr.
- kondensuotas pienas – 250 ml.
- Sviestas - 200 gr.
Virimo procesas:
1.Kepimo skardą uždenkite pergamentu ir ant jos uždėkite sluoksniuotą tešlą. Šakute pradurkite skylutes plutelėse. Kepkite pyragus 190 laipsnių temperatūroje 15-20 minučių.
2. Paruoškite kremą tortui. Į dubenį sudėkite grietinę ir cukrų. Šiuos ingredientus mikseriu sutrinkite į vienalytę tirštą masę.
3. Atskirai sumaišykite minkštą sviestą ir kondensuotą pieną.
4. Tada sumaišykite dvi išplaktas mases.
5. Kiekvieną pyragą padalinkite į dvi dalis.
6. Pyragus aptepkite kremu ir sudėkite vieną ant kito.
7. Torto šonus ir viršų taip pat aptepkite kremu, pyragą pabarstykite trupiniais. Napoleoną galima patiekti iš karto arba duoti laiko mirkyti.
Gero apetito!
Lazy Napoleono pyragas iš paruoštos tešlos – greitas ir paprastas receptas
Napoleonas turi daug gerbėjų. Nenuostabu, nes yra puikaus, vidutiniškai saldaus skonio ir labai subtilios tirpstančios tekstūros. Šį desertą nesunkiai pasigaminsite namuose, išbandykite šį receptą ir įsitikinkite patys.
Maisto gaminimo metas: 8-10 valandų.
Maisto gaminimo metas: 50 min.
Porcijos: 8.
Ingridientai:
- Sluoksniuota tešla be mielių – 1 kg.
- kondensuotas pienas - 400 ml.
- Sviestas - 200 gr.
- Grietinėlė 33% – 250 ml.
Virimo procesas:
1. Tešlą visiškai atitirpinkite kambario temperatūroje, atsargiai supjaustykite vienodais kvadratiniais gabalėliais.
2. Iškočiokite tešlą ir lėkštės pagalba išpjaukite apvalius pyragus.
3. Kepkite pyragus 200 laipsnių orkaitėje 15 minučių, kol gražiai apskrus.
4. Mikseriu išplakti kondensuotą pieną ir minkštą sviestą. Atskirame dubenyje išplakti atšaldytą grietinėlę.
5. Tada švelniai įmaišykite plaktą grietinėlę į sviestinį kremą.
6. Pyragus aptepkite kremu ir sudėkite vieną ant kito. Tortą pabarstykite smėlio trupiniais. Padėkite Napoleoną į šaldytuvą 8-10 valandų, kad įsigertų.Tortas pasirodo labai švelnus ir skanus.
Gero apetito!
Skanus Napoleonas iš sluoksniuotos tešlos su kondensuotu pienu ir grietine
Paruošta sluoksniuota tešla puikiai tiks garsiajam Napoleono pyragui gaminti. Šis desertas papuoš bet kurį šventinį stalą, džiugins jūsų svečiai ir šeima.
Maisto gaminimo metas: 12 valandų.
Maisto gaminimo metas: 60 min.
Porcijos: 8.
Ingridientai:
- Sluoksniuota tešla – 1 kg.
- Sviestas - 400 gr.
- grietinė - 400 ml.
- kondensuotas pienas - 400 ml.
Virimo procesas:
1. Kondensuotą pieną virkite ant vidutinės ugnies 1,5 valandos, tada nupilkite vandenį ir leiskite visiškai atvėsti. Paruoštą tešlą visiškai atšildykite kambario temperatūroje.
2. Tešlą supjaustykite į kelias lygias dalis, išdėliokite jas ant kepimo skardos ir kepkite 170 laipsnių orkaitėje.
3. Po 20-25 minučių orkaitėje tešla įgaus gražų auksinį atspalvį ir šiek tiek pakils.
4. Dubenyje sumaišykite virintą kondensuotą pieną, ištirpintą ir atvėsusį sviestą bei grietinę.
5. Galite pradėti rinkti tortą. Padėkite pyragėlius vieną ant kito ir gerai aptepkite kremu. Jei norite, pabarstykite trapiu pyragu.
6. Pyragą dėkite į šaldytuvą, kad pamirktų 8-12 valandų. Napoleoną galite patiekti ne tik švenčių dienomis, bet ir darbo dienomis pasilepinti gardžiu desertu.
Gero apetito!
Kaip pasigaminti Napoleono pyragą iš parduotuvėje pirktos tešlos su virintu kondensuotu pienu?
Napoleonas skamba grandioziškai, bet jį paruošti labai paprasta. Šis receptas pravers, jei svečiai jau prie slenksčio arba staiga užsinorėsite ko nors rafinuoto ir skanaus.
Maisto gaminimo metas: 9 valanda.
Maisto gaminimo metas: 40 min.
Porcijos: 4.
Ingridientai:
- Sluoksniuota tešla - 500 gr.
- Virtas kondensuotas pienas – 350 ml.
- Sviestas - 180 gr.
- Graikiniai riešutai - 100 gr.
Virimo procesas:
1.Tešlą atitirpinti. Tešlą supjaustykite vienodo dydžio paplotėliais. Uždenkite kepimo skardą pergamentu ir padėkite ant jos tešlą. Kepkite pyragus 180 laipsnių temperatūroje 25 minutes.
2. Dubenyje sumaišykite minkštą sviestą ir virintą kondensuotą pieną. Turėtumėte gauti homogeninį kremą.
3. Gatavus pyragus aptepkite gautu kremu.
4. Tortus dėkite vieną ant kito. Ant viršaus uždėkite nedidelį svarelį, kad pyragas geriau ir greičiau išmirktų. Palikite šaldytuve kelioms valandoms.
5. Torto viršų ir šonus patepkite kremu, pabarstykite smulkintais graikiniais riešutais ir patiekite Napoleoną prie arbatos.
Gero apetito!
Napoleono pyragas iš paruoštos sluoksniuotos tešlos su grietine
Daugelis namų šeimininkių nori gaminti Napoleoną pagal klasikinį receptą su kremu. Siūlome išbandyti paprastesnį, bet ne mažiau skanų šio deserto variantą su gležna grietine.
Maisto gaminimo metas: 4-5 valandas.
Maisto gaminimo metas: 60 min.
Porcijos: 4.
Ingridientai:
- Sluoksniuota tešla - 500 gr.
- grietinė - 400 ml.
- Cukrus - 150 gr.
- Tirštiklis kremui – 25 g.
- Šokoladiniai vafliai – 150 gr.
Virimo procesas:
1. Tešlą supjaustykite vienodo dydžio gabalėliais. Išdėliokite juos ant kepimo skardos ir kepkite 200 laipsnių orkaitėje 20-25 minutes.
2. Grietinę sumaišykite su cukrumi, tada supilkite tirštiklį ir plakite iki kreminės masės.
3. Vaflius susmulkinkite peiliu arba rankomis sutrinkite į trupinius.
4. Gatavus pyragus padalinkite į dvi dalis. Kiekvieną sluoksnį sutepkite grietine.
5. Sudėkite pyragėlius vieną ant kito ir pabarstykite vafliniais trupiniais. Pyragą dėkite į šaldytuvą, kad mirktų 3-4 valandas, tada Napoleoną galima patiekti su arbata.
Gero apetito!