Balta tešla su sausomis mielėmis yra paprastas ir universalus gaminys jūsų skanioms kulinarinėms idėjoms. Naudodami šį produktą paruošite nepaprastai skanius ir sultingus belyashi visai šeimai. Norėdami minkyti tešlą įvairiais būdais, naudokite kulinarinį šešių receptų pasirinkimą su žingsnis po žingsnio nuotraukomis.
Balta tešla su sausomis mielėmis, skirta kepti keptuvėje
Baltą tešlą su sausomis mielėmis, skirtą kepti keptuvėje, nesunku paruošti namuose. Norėdami tai padaryti, naudokite mūsų patikrintą žingsnis po žingsnio receptą. Iš šios tešlos gaunami labai skanūs ir sultingi baltymai, kurie nepaliks abejingų.
- Miltai 360 (gramais)
- Vanduo ½ (akiniai)
- Druska ½ (arbatiniai šaukšteliai)
- Granuliuotas cukrus ½ (arbatiniai šaukšteliai)
- Sausos mielės ½ (arbatiniai šaukšteliai)
- Majonezas 60 (gramais)
-
Sumaišykite sausas mieles šiltame vandenyje. Svarbu, kad vanduo nebūtų karštas. -
Į juos įpilkite druskos ir cukraus. Dar kartą viską gerai išmaišykite. -
Į mielių mišinį įpilkite majonezo. Sumaišykite. -
Čia persijokite miltus. Pirmiausia išmaišykite šluotele ir tęskite procesą rankomis. -
Kruopščiai minkykite rankomis tris ar penkias minutes. -
Gautą tešlos gumulą uždenkite rankšluosčiu ir palikite 1 val.Po to kruopščiai minkykite rankomis. -
Balta tešla su sausomis mielėmis, skirta kepti keptuvėje, paruošta!
Kefyro tešla su sausomis mielėmis baltymams
Kefyro tešla su sausomis mielėmis baltymams yra universalus produktas jūsų naminiams ruošiniams. Iš šio produkto gaunami nepaprastai skanūs ir rausvi baltymai. Norėdami minkyti mielinę tešlą, naudokite patikrintą žingsnis po žingsnio receptą iš mūsų pasirinkimo.
Virimo laikas – 1 valanda 20 minučių
Virimo laikas – 20 minučių
Porcijos – 1,6 kg.
Ingridientai:
- Miltai – 1 kg.
- sausos mielės - 10 gr.
- Kefyras - 500 ml.
- Cukrus - 2 šaukštai.
- Vanduo - 100 ml.
- Kiaušinis – 1 vnt.
Virimo procesas:
1 veiksmas. Sudėkite sausas mieles ir cukrų į šiltą, bet ne karštą vandenį. Kruopščiai išmaišykite ir palaukite, kol susidarys burbuliukai.
2 veiksmas. Miltus persijokite į gilų dubenį.
Žingsnis 3. Paruoštas mieles supilkite į sausą produktą, taip pat supilkite nurodytą kiekį kefyro. Jis turėtų būti šiltas.
4 veiksmas. Čia sumuškite vištienos kiaušinį ir pradėkite viską maišyti.
5 veiksmas. Rankomis kruopščiai minkykite tešlą iki vientisos ir elastingos masės.
6 veiksmas. Uždenkite susidariusį gumulą rankšluosčiu ir padėkite į šiltą vietą vienai valandai. Per tą laiką produktas pastebimai padidės.
7 žingsnis. Kefyro tešla su sausomis mielėmis baltymams paruošta. Naudokite pagal paskirtį!
Balta tešla su pienu ir sausomis mielėmis
Tešla baltymams, pagaminta iš pieno ir sausų mielių, pasirodo labai puri ir erdvi. Dėl savo elastingumo labai patogu dirbti. Paruošti baltymai džiugins ryškiu skoniu, sultingumu ir patrauklia išvaizda. Būtinai atkreipkite dėmesį į paprastą tešlos receptą.
Virimo laikas – 2 valandos
Virimo laikas – 30 minučių
Porcijos – 0,8 kg.
Ingridientai:
- Miltai – 0,5 kg.
- sausos mielės - 7 gr.
- Pienas - 200 ml.
- Augalinis aliejus - 6 šaukštai.
- Kiaušinis – 1 vnt.
- Cukrus - 1 valgomasis šaukštas.
- Druska - 1 šaukštelis.
Virimo procesas:
1 veiksmas. Supilkite pieną į puodą ar puodą, pakaitinkite, bet neužvirinkite.
2 veiksmas. Į šiltą pieną supilkite sausas mieles, druską ir cukrų. Išmaišykite ir palikite 10 minučių, kol pasirodys burbuliukai.
3 veiksmas. Per smulkų sietelį išsijokite miltus į mielių mišinį.
4 veiksmas. Išplakite kiaušinį ir supilkite į mišinį.
5 žingsnis. Pradedame maišyti tešlą, tada kruopščiai minkome rankomis. Pabaigoje įmaišykite augalinį aliejų.
6 veiksmas. Uždenkite gatavą gumulą rankšluosčiu ir padėkite į šiltą vietą pusantros valandos.
7 žingsnis. Tešla baltymams su pienu ir sausomis mielėmis paruošta!
Tešla baltymams ant vandens su sausomis mielėmis
Pasigaminti baltą tešlą vandenyje su sausomis mielėmis namuose gali kiekvienas. Norėdami tai padaryti, naudokite mūsų patikrintą žingsnis po žingsnio receptą. Iš šios tešlos gaunami labai skanūs ir rausvi baltymai, kurie ilgai neišliks ant jūsų stalo.
Virimo laikas – 2 valandos
Virimo laikas – 30 minučių
Porcijos – 0,8 kg.
Ingridientai:
- Miltai - 500 gr.
- Vanduo – 280 ml.
- augalinis aliejus - 15 ml.
- Cukrus - 15 gr.
- druska - 8 gr.
- sausos mielės - 7 gr.
- Degtinė - 1 valgomasis šaukštas.
Virimo procesas:
Žingsnis 1. Paruoškite reikiamus produktus pagal sąrašą.
2 veiksmas. Du šaukštus miltų sumaišykite su sausomis mielėmis. Į mišinį įpilkite cukraus.
3 veiksmas. Užpildykite turinį šiltu, bet ne karštu vandeniu.
4 veiksmas. Išmaišykite ir palikite tešlą 15 minučių.
5 žingsnis. Tada į tešlą išsijokite likusius miltus, įberkite druskos ir supilkite degtinę.
6 veiksmas. Pradėkite maišyti ingredientus.
Žingsnis 7. Supilkite augalinį aliejų ir toliau minkykite.
8 veiksmasTada minkykite tešlą rankomis ant darbinio paviršiaus apie penkias minutes.
Žingsnis 9. Suformuokite tvarkingą gumulą ir uždenkite jį maistine plėvele. Padėkite į šiltą vietą vienai valandai.
10 veiksmas. Per šį laiką gaminio dydis padidės. Minkykite rankomis ir palikite pastovėti dar 30 minučių.
11 veiksmas. Tešla baltymams vandenyje su sausomis mielėmis paruošta. Naudokite jį tolesniam kulinariniam procesui!
Balta tešla su grietine be mielių
Tešla baltymams iš grietinės be mielių pasirodo labai švelni ir minkšta. Su juo labai patogu dirbti. Paruoštas belyashi pradžiugins jus ryškiu skoniu ir patrauklia išvaizda. Norėdami minkyti tešlą, naudokite patikrintą receptą su žingsnis po žingsnio nuotraukomis.
Virimo laikas – 45 min
Virimo laikas – 15 minučių
Porcijos – 0,8 kg.
Ingridientai:
- Miltai - 450 gr.
- grietinė - 200 gr.
- Sviestas - 100 gr.
- Kiaušinis – 2 vnt.
- Cukrus - 1 šaukštelis.
- Druska - 1 šaukštelis.
- soda - 0,5 šaukštelio.
Virimo procesas:
Žingsnis 1. Paruoškite reikiamus produktus iš sąrašo.
Žingsnis 2. Sviestą ištirpinkite bet kokiu jums patogiu būdu ir atvėsinkite.
3 žingsnis. Vištienos kiaušinius sulaužykite į atskirą gilų dubenį. Išsukite juos su cukrumi ir druska.
4 žingsnis. Įmaišykite grietinę.
Žingsnis 5. Supilkite atvėsintą sviestą ir vėl viską išmaišykite.
6 veiksmas. Miltus ir soda persijokite į gilų dubenį. Sumaišykite ir centre padarykite piltuvą.
7 veiksmas. Supilkite skystą mišinį į įdubą.
8 veiksmas. Minkykite turinį, kol susidarys tankus gumuliukas. Leiskite jam pailsėti apie 30 minučių.
9 žingsnis. Tešla baltymams su grietine be mielių yra paruošta. Naudokite pagal paskirtį!
Mielinė tešla baltymams duonos mašinoje
Mielinę tešlą baltymams duonos mašinoje labai lengva paruošti namuose.Iš šio produkto gausite skaniausią ir patraukliausią skanėstą visai šeimai. Norėdami minkyti tešlą duonos mašina, naudokite mūsų patikrintą žingsnis po žingsnio receptą.
Virimo laikas – 1 valanda 30 minučių
Virimo laikas – 10 minučių
Porcijos – 1,1 kg.
Ingridientai:
- Miltai - 3-3,5 šaukštai.
- Vanduo - 2 šaukštai.
- Cukrus - 20 gr.
- Druska - 1 žiupsnelis.
- Sviestas - 70 gr.
- Sausos mielės - 1 valgomasis šaukštas.
Virimo procesas:
Žingsnis 1. Paruoškite reikiamus produktus pagal sąrašą.
2 veiksmas. Į prietaiso talpyklą įpilkite vandens.
3 veiksmas. Tada sudėkite sausus ingredientus. Išsijokite miltus, kad jie gerai prisotintų deguonimi ir atsikratytų gabalėlių.
4 veiksmas. Čia įpilkite druskos, cukraus ir sausų mielių.
5 veiksmas. Ištirpinkite sviestą bet kuriuo tinkamu būdu. Pridėkite jį prie likusių ingredientų.
6 veiksmas. Įjunkite duonos mašiną tešlos minkymo režimu. Laukiame, kol programa baigsis, ir leidžiame gaminiui pastovėti apie 30 minučių, kad padidėtų tūris.
7 žingsnis. Mielinė tešla baltymams duonos mašinoje paruošta. Naudokite pagal paskirtį!
