Mėsos kukuliai pomidorų padaže

Mėsos kukuliai pomidorų padaže – skani ir maistinga idėja naminiams pietums. Patiekalą galima ruošti įvairiai: keptuvėje, puode, orkaitėje ar lėtoje viryklėje. Sultingas produktas patiekiamas su garnyru arba šviežiomis daržovėmis. Peržiūrėkite 10 kulinarinių idėjų su nuosekliais proceso aprašymais!

Kaip kepti skanius kotletus pomidorų padaže keptuvėje?

Apetitą keliančius kotletus naminiams pietums ar vakarienei galima paruošti keptuvėje su pomidorų padažu. Taip mėsos patiekalas bus sultingas ir minkštas. Galima patiekti su bulvių koše arba šviežiomis daržovėmis.

1. 
   Kaip virti kotletus pomidorų padaže? Atšildytą faršą sumaišykite su smulkintu česnaku, žolelėmis, druska ir maltais pipirais. Į tai pridėkite pusę smulkiai supjaustyto svogūno.
2. 
   Ryžius išvirkite iki pusės išvirimo ir suberkite į bendrą masę.
3. 
   Kruopščiai sumaišykite mėsos mišinį.
4. 
   Likusius svogūnus pakepinkite augaliniame aliejuje iki skaidrumo.
5. 
   Čia dedame ir tarkuotų morkų. Kepkite dar 3-4 minutes.
6. 
   Iš faršo ir ryžių suformuokite nedidelius rutuliukus ir dėkite į keptuvę su daržovėmis.
7. 
   Į indą įpilkite pomidorų pastos ir užpilkite virintu vandeniu.
8. 
   Užvirinkite turinį ir virkite ant vidutinės ugnies dar 25-30 minučių.
9. 
   Papuoškite sultingus mėsos kukulius pomidorų padaže su šviežiomis žolelėmis ir patiekite!

---

Sultingi ir minkšti mėsos kukuliai pomidorų padaže orkaitėje

Minkštus ir sultingus kotletus galima kepti pomidorų padaže. Ryškus patiekalas bus puiki idėja skaniems ir maistingiems pietums. Galima patiekti su mėgstamais garnyrais!

Virimo laikas: 55 minutės

Virimo laikas: 40 minučių

Porcijos – 4

Ingridientai:

• Maltos mėsos – 0,5 kg.
• Ryžiai - 3 šaukštai.
• Kiaušinis – 2 vnt.
• Svogūnai – 1 vnt.
• Morkos – 0,5 vnt.
• Pomidorų pasta - 60 gr.
• Druska - pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
• augalinis aliejus - 60 ml.

Virimo procesas:

1. Gilioje lėkštėje sumaišykite atšildytą faršą, smulkiai pjaustytą svogūną, tarkuotas morkas ir druską bei pipirus.

2. Čia sulaužykite vištienos kiaušinius ir virtus ryžius.

3. Mėsos mišinį kruopščiai sumaišykite su ryžiais ir daržovėmis.

4. Iš faršo suformuokite nedidelius rutuliukus ir sudėkite į kepimo formą, išteptą augaliniu aliejumi.

5. Pomidorų pastą sumaišykite su nedideliu kiekiu šiek tiek verdančio vandens. Supilkite mišinį į kotletus.

6. Kepkite patiekalą 40 minučių. Optimali temperatūra yra 180 laipsnių.

7.Gatavus kotletus iš formos perkelkite į serviravimo lėkštes. Galite patiekti ant stalo!

Žingsnis po žingsnio receptas, kaip kepti kotletus pomidorų padaže puode

Naminius kotletus galima virti puode. Troškinkite savo pietų patiekalą pomidorų padaže. Tai suteiks gaminiui sultingumo ir pikantiškumo. Patiekite su bulvėmis, makaronais ar grūdais.

Virimo laikas: 55 minutės

Virimo laikas: 40 minučių

Porcijos – 8

Ingridientai:

• Maltos mėsos – 1 kg.
• Ryžiai - 2 šaukštai.
• Svogūnai – 1 vnt.
• Morkos – 0,5 vnt.
• Kopūstas - 2 lapai.
• Pomidorų pasta - 100 gr.
• Druska - pagal skonį.
• Prieskoniai - pagal skonį.

Virimo procesas:

1. Atšildytą faršą sudėkite į didelį dubenį. Taip pat čia dedame virtus ryžius, smulkintus svogūnus ir mažesnę dalį tarkuotų morkų.

2. Į mišinį įberkite druskos, prieskonių ir gerai išmaišykite.

3. Ant keptuvės dugno dėkite kopūsto lapus. Jie apsaugos indą nuo pridegimo.

4. Iš paruošto faršo suformuokite vienodo dydžio rutuliukus. Dedame juos ant kopūsto.

5. Ruošinį pabarstykite likusiomis tarkuotomis morkomis.

6. Supilkite pomidorų pastą ir užpilkite virintu vandeniu. Patiekalą troškinkite ant vidutinės ugnies apie 40 minučių.

7. Gatavus kotletus iš keptuvių perkelkite į porcijomis suskirstytas lėkštes. Galite patiekti ant stalo!

Kaip lėtoje viryklėje virti minkštus kotletus pomidorų padaže?

Palepinkite savo artimuosius maistingu ir spalvingu mėsos patiekalu. Pietums puikiai tiks sultingi kotletai mėsos padaže. Paruoškite produktą lėtoje viryklėje pagal paprastą ir greitą receptą.

Virimo laikas: 50 minučių

Virimo laikas: 40 minučių

Porcijos – 4

Ingridientai:

• Maltos mėsos – 0,5 kg.
• Ryžiai - 100 gr.
• Svogūnai – 1 vnt.
• Žalieji - pagal skonį.
• Česnakai - 2 skiltelės.
• Pomidorų pasta - 100 gr.
• Cukrus - 1 šaukštelis.
• Druska - pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
• Chmeli-suneli - 2 šaukšteliai.

Virimo procesas:

1. Į gilų dubenį sudėkite maltą mėsą. Sumaišykite su druska ir prieskoniais.

2. Tada sudėkite virtus ryžius ir trečdalį pomidorų padažo. Dar kartą minkykite.

3. Atskirai sumaišykite likusį pomidorų padažą su cukrumi ir druska. Taip pat čia dedame smulkintų žolelių ir česnako skilteles. Sumaišykite turinį ir užpilkite nedideliu kiekiu virinto vandens.

4. Iš faršo ir ryžių suformuokite rutuliukus. Įdėkite juos į multicooker dubenį ir užpildykite pomidorų padažu bei žolelėmis. Virkite "troškinimo" režimu 40 minučių.

5. Apetitą keliantys kotletai padaže yra paruošti. Patiekite juos su šviežiomis žolelėmis ir garnyru!

Minkšti mėsos kukuliai su pomidorų-grietinės padažu

Mėsos kukuliai dažniausiai verdami įvairiuose padažuose. Peržiūrėkite šį įdomų subtilaus padažo iš grietinės ir pomidorų pastos receptą. Patiekalas džiugins ryškiu aromatu ir sodriu skoniu.

Virimo laikas: 45 minutės

Virimo laikas: 30 minučių

Porcijos – 4

Ingridientai:

• Maltos mėsos – 0,4 kg.
• Ryžiai - 2 šaukštai.
• Kiaušinis – 1 vnt.
• Svogūnai – 1 vnt.
• grietinė - 120 gr.
• Pomidorų pasta - 120 gr.
• Druska - pagal skonį.
• Prieskoniai - pagal skonį.

Virimo procesas:

1. Pirmiausia išvirkite ryžius, kol iškeps pusiau.

2. Ryžius atvėsinkite ir sumaišykite su malta mėsa, kiaušiniu, smulkintu svogūnu, druska ir prieskoniais.

3. Produktus ištrinkite iki vientisos masės. Iš masės formuojame lygius rutuliukus.

4. Kepkite gaminį keptuvėje, kol šviesiai apskrus.

5. Atskirai sumaišykite grietinę ir pomidorų pastą.

6. Gautu padažu užpilkite indą.

7. Patiekalą troškinkite, kol iškeps apie 20-25 minutes. Virkite ant silpnos ugnies.

8. Gatavus kotletus padalinkite į porcijas ir patiekite prie stalo!

Apetitą keliantys žuvies rutuliukai pomidorų padaže

Namuose iš žuvies filė galite paruošti skanius kotletus. Patiekalą galima papildyti pomidorų padažu. Švelnus ir apetitą keliantis produktas, patiekiamas su šviežiomis daržovėmis ar kitu garnyru pagal skonį.

Virimo laikas: 35 min

Virimo laikas: 25 minutės

Porcijos – 4

Ingridientai:

• Pollock filė – 0,6 kg.
• Ryžiai - 1 valgomasis šaukštas.
• Kiaušinis – 2 vnt.
• Svogūnai – 1 vnt.
• džiūvėsėliai – 150 gr.
• Pomidorų pasta - 300 gr.
• Druska - pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
• Augalinis aliejus - kepimui.

Virimo procesas:

1. Žuvies filė supjaustykite mažais gabalėliais.

2. Įdėkite gaminį į didelį dubenį. Įdėkite vištienos kiaušinį, virtus ryžius, susmulkintą svogūną ir druską bei pipirus.

3. Sumaišykite ingredientus, kol susidarys vienalytė masė.

4. Iš mišinio suformuokite nedidelius rutuliukus. Juos apvoliokite džiūvėsėliuose.

5. Pašildykite greitį aliejumi. Jame apkepkite kotletus iki auksinės rudos spalvos.

6. Indą užpilkite pomidorų padažu ir įpilkite šiek tiek verdančio vandens. Palaikykite ant silpnos ugnies 15 minučių.

7. Prie stalo patiekite žuvies kotletus kartu su pomidorų padažu. Pasiruošę!

Sultingi ir minkšti mėsos kukuliai kreminiame pomidorų padaže

Minkštus ir minkštus kotletus galima virti pomidorų grietinėlės padaže. Mėsos patiekalas pasirodys sultingas ir patrauklus. Šis skanėstas puikiai tiks dideliems naminiams pietums ar vakarienei.

Virimo laikas: 1 val

Virimo laikas: 40 minučių

Porcijos – 4

Ingridientai:

• Maltos mėsos – 0,5 kg.
• Ryžiai - 2 šaukštai.
• Svogūnai – 2 vnt.
• Morkos – 2 vnt.
• Grietinėlė - 100 gr.
• Pomidorų pasta - 200 gr.
• Druska - pagal skonį.
• Prieskoniai - pagal skonį.
• augalinis aliejus - 60 ml.

Virimo procesas:

1. Paruoškite reikiamus ingredientus. Daržoves galima nulupti ir nuplauti iš anksto.

2. Svogūną ir morkas supjaustykite plonais gabalėliais.

3.Kepkite maistą augaliniame aliejuje, kol suminkštės.

4. Toliau įpilkite pomidorų pastos. Išmaišykite ir troškinkite 1-2 minutes.

5. Į mišinį įberkite prieskonių pagal skonį.

6. Supilkite grietinėlę. Dar kartą sumaišykite ingredientus ir virkite ant silpnos ugnies 5 minutes.

7. Atskirai sumaišykite faršą su virtais ryžiais, druska ir prieskoniais.

8. Išmaišykite mišinį ir iš jo suformuokite nedidelius rutuliukus. Sudėkite juos į kepimo indą.

9. Mėsos gaminį apliekite kreminiu pomidorų padažu.

10. Kepkite 40 minučių iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje.

11. Atlikta! Patiekite skanius kotletus padaže kartu su garnyru.

Kaip namuose virti kotletus pomidorų padaže su sūriu?

Ryškus patiekalas Jūsų namų stalui – mėsos kukuliai su sūriu ir pomidorų padažu. Šis sultingas skanėstas bus jūsų pietų meniu akcentas. Peržiūrėkite šį maistingą ir įdomų receptą.

Virimo laikas: 1 val

Virimo laikas: 40 minučių

Porcijos – 6

Ingridientai:

• Maltos mėsos – 0,6 kg.
• Ryžiai - 3 šaukštai.
• Kiaušinis – 1 vnt.
• Kietasis sūris - 120 gr.
• Svogūnai – 1 vnt.
• Druska - pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
• Žalieji - pagal skonį.
• Augalinis aliejus - kepimui.

Padažui:

• Pomidoras - 4 vnt.
• Svogūnai – 1 vnt.
• Česnakai - 2 skiltelės.
• Druska - pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
• Cukrus - 10 gr.

Virimo procesas:

1. Išmatuokite visų ingredientų kiekį, reikalingą kotlečiams paruošti. Iš anksto išvirkite ryžius ir nuplaukite daržoves.

2. Susmulkinkite svogūnus ir žalumynus. Sūrį sutarkuokite ant smulkios trintuvės.

3. Dideliame dubenyje sumaišykite maltą mėsą, sūrį, ryžius, žoleles ir svogūnus. Čia įpilkite vištienos kiaušinio, druskos ir pipirų. Sumaišykite. Sūrio pasiliekame paskutiniams paruošimo etapams.

4. Pomidoruose padarykite nedidelius įpjovimus, tada nuplikykite juos verdančiu vandeniu.

5. Atsargiai nuimkite žievelę.Smulkiai supjaustykite patį produktą. Tada troškinkite su smulkintu svogūnu, česnaku, druska, pipirais ir cukrumi apie 5-7 minutes.

6. Iš faršo suformuokite nedidelius rutuliukus. Įdėkite juos į kepimo indą ir užpilkite paruoštu pomidorų padažu. Kepame iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje 30 minučių.

7. Toliau patiekalą apibarstykite likusiu tarkuotu sūriu.

8. Kepkite gaminį dar 10 minučių. Tada išimkite juos iš orkaitės ir leiskite šiek tiek atvėsti.

9. Į porcijomis suskirstytas lėkštes išdėliokite sultingus kotletus su sūriu ir patiekite!

Paprastas ir skanus kotletų receptas pomidorų padaže be ryžių

Skanius kotletus galima paruošti nepridedant ryžių. Sultingas patiekalas patiekiamas su garnyru. Tinka dideliems šeimos pietums ar vakarienei. Atkreipkite dėmesį į paprastą ir patikrintą receptą!

Virimo laikas: 40 minučių

Virimo laikas: 20 minučių

Porcijos – 4

Ingridientai:

• Maltos mėsos – 0,5 kg.
• Kiaušinis – 1 vnt.
• Morkos – 1 vnt.
• Svogūnai – 1 vnt.
• Morkos – 1 vnt.
• Miltai – 2 v.š.
• Pomidorų pasta - 80 gr.
• Druska - pagal skonį.
• Prieskoniai - pagal skonį.
• augalinis aliejus - 40 ml.

Virimo procesas:

1. Kepimą pradedame kepdami susmulkintus svogūnus ir tarkuotas morkas. Kepkite maistą aliejuje, kol suminkštės.

2. Į keptuvę įberkite šaukštą miltų, išmaišykite.

3. Supilkite pomidorų padažą ir šiek tiek šilto vandens. Troškinkite apie 5 minutes, retkarčiais pamaišydami.

4. Iš faršo, kiaušinių, druskos ir prieskonių suformuokite apvalius kotletus. Juos apvoliokite likusiuose miltuose.

5. Įdėkite ruošinį į keptuvę su aliejumi. Kepkite, kol lengvai apskrus.

6. Į indą supilkite pomidorų padažą ir troškinkite dar 15 minučių.

7. Paruoštus kotletus padaže galima dėti į lėkštes. Patiekite ir mėgaukitės!

Greitas kotletų su bulvėmis receptas pomidorų padaže

Paruoštas patiekalas skaniems karštiems pietums - kotletai su bulvėmis pomidorų padaže. Garnyro atskirai ruošti nereikia. Įtraukite į savo kolekciją skanų receptą, kuris sutaupys jūsų laiką.

 Virimo laikas: 1 val

Virimo laikas: 40 minučių

Porcijos – 6

Ingridientai:

• Maltos mėsos – 0,5 kg.
• Ryžiai - 3 šaukštai.
• Kiaušinis – 1 vnt.
• Svogūnai – 1 vnt.
• Morkos – 1 vnt.
• Bulvės – 7 vnt.
• Pomidorų pasta - 80 gr.
• Druska - pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
• Žalumynai – patiekimui.
• Augalinis aliejus - kepimui.

Virimo procesas:

1. Gilioje lėkštėje sumaišykite maltą mėsą, virtus ryžius, vištienos kiaušinį ir pusę susmulkinto svogūno. Į mišinį įpilkite druskos, pipirų ir išmaišykite.

2. Atskirai pakepinkite likusį svogūną ir tarkuotas morkas iki skaidrumo. Į daržoves supilkite pomidorų pastą, išmaišykite ir troškinkite dar 5-7 minutes.

3. Iš gautos masės formuojame lygius ir nedidelio dydžio rutuliukus.

4. Bulves nulupkite ir supjaustykite stambiais griežinėliais. Daržoves ir žalius kotletus sudėkite į kepimo indą. Padažą užpilkite ant indo ir kepkite 40 minučių 180 laipsnių temperatūroje.

5. Paruoštas bulves su kotletais perkelkite į lėkštę, suberkite žoleles ir patiekite!