Lašišos tartaras

Lašišos tartaras – originalus ir neįtikėtinai skanus užkandis Jūsų stalui. Toks skanėstas taip pat ryškiai paįvairins jūsų meniu ir papuoš stalą. Norint greitai ir lengvai paruošti, rekomenduojame naudoti mūsų paruoštą aštuonių receptų kulinarinį pasirinkimą namuose su nuosekliomis nuotraukomis ir išsamiu proceso aprašymu.

Klasikinis lašišos tartaras

Klasikinį lašišos tartarą lengva pasigaminti namuose. Jei norite palepinti save ir savo artimuosius tikru restorano skanėstu, atkreipkite dėmesį į mūsų patikrintą žingsnis po žingsnio receptą. Paruoštas tartaras paįvairins Jūsų šventės meniu ir tikrai nepaliks abejingų.

1. 
   Nulupkite raudonąjį svogūną ir smulkiai supjaustykite peiliu.
2. 
   Paruoškime citrinos sultis. Galite patys išspausti iš citrinos.
3. 
   Svogūną užpilkite citrinos sultimis ir vyno actu. Sumaišykite.
4. 
   Nuplautus žalumynus susmulkinkite. Siunčiame į svogūną. Įdėkite druskos ir šiek tiek aštrių prieskonių pagal skonį.
5. 
   Lašišos filė supjaustykite mažais kubeliais.
6. 
   Sudėkite žuvį į mišinį, supilkite alyvuogių aliejų ir išmaišykite.
7. 
   Klasikinis lašišos tartaras yra paruoštas. Dėkite į serviravimo lėkštes arba patiekite su skrebučiais!

---

Lašišos tartaras su avokadu

Lašišos tartaras su avokadu – nepaprastai skanus ir ryškus užkandis Jūsų šventiniam stalui. Tokį skanų patiekalą paruošti labai paprasta. Norėdami tai padaryti, naudokite mūsų patikrintą žingsnis po žingsnio receptą namuose. Palepinkite save ir savo artimuosius įdomiu restorano patiekalu.

Virimo laikas – 1 valanda 15 minučių

Virimo laikas – 10 minučių

Porcijos – 8

Ingridientai:

• Lašiša – 400 gr.
• Avokadas - 2 vnt.
• Raudonasis svogūnas – 0,5 vnt.
• Citrina – 0,5 vnt.
• Krapai – 1 ryšelis.
• Druska - pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
• Alyvuogių aliejus - pagal skonį.
• Bagetas – 1 vnt.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Nulupkite raudonąjį svogūną ir smulkiai supjaustykite.

Žingsnis 2. Nuplautą krapų kekę sumalkite.

3 veiksmas. Sumaišykite svogūną, krapus, druską, maltus pipirus ir pusės citrinos sultis. Kruopščiai išmaišykite.

4 žingsnis. Lašišą supjaustykite mažais tvarkingais kubeliais. Sumaišykite jį su svogūnų ir krapų mišiniu. Palikite marinuotis vienai valandai.

5 žingsnis. Avokadą nulupkite ir supjaustykite mažais kubeliais.

6 veiksmas. Batoną supjaustykite į aštuonias lygias riekeles. Padėkite juos ant kepimo skardos su pergamentu. Aptepkite alyvuogių aliejumi ir džiovinkite iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje 5 minutes.

7 veiksmas. Atsargiai uždėkite avokadą ant skrebučių, tada žuvies sultinį. Lašišos tartaras su avokadu yra paruoštas. Galite pabandyti!

Lašišos tartaras su agurkais

Lašišos tartaras su agurkais pasirodo labai skanus, sultingas ir ryškus. Puikus sprendimas Jūsų atostogoms. Toks skanėstas nepaliks abejingų.Norėdami paruošti, naudokite patikrintą kulinarinį receptą su žingsnis po žingsnio nuotraukomis ir išsamiu proceso aprašymu.

Virimo laikas – 45 min

Virimo laikas – 10 minučių

Porcijos – 6

Ingridientai:

• Lengvai sūdyta lašiša – 200 gr.
• Agurkas – 1 vnt.
• Marinuotas agurkas – 1 vnt.
• Raudonasis svogūnas - 1 vnt.
• Česnakai - 2 skiltelės.
• Alyvuogių aliejus - 1 valgomasis šaukštas.
• Citrina - ¼ vnt.
• Žalieji svogūnai - pagal skonį.
• Sojų padažas - 1 valgomasis šaukštas.
• Sezamo sėklos - 0,5 šaukštelio.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Paruoškite reikiamus produktus pagal sąrašą.

2 žingsnis. Šviežią agurką ir lašišą supjaustykite tvarkingais mažais kubeliais. Sudėkite į gilų dubenį.

3 žingsnis. Į tą patį mišinį suberkite susmulkintą svogūną, marinuotą agurką ir citriną kartu su žievele.

4 veiksmas. Pagardinkite mišinį alyvuogių aliejumi.

5 veiksmas. Čia įpilkite sojos padažo.

6 veiksmas. Sudėkite susmulkintą česnaką ir žalius svogūnus.

7 veiksmas. Švelniai išmaišykite ir marinuokite šaldytuve 30 minučių.

8 žingsnis. Lašišos tartaras su agurkais yra paruoštas. Patiekite papuoštą sezamo sėklomis.

Naminis upėtakio tartaras

Namuose pasigaminti upėtakio tartarą gali kiekvienas. Jei norite palepinti save ir savo artimuosius ryškiu restorano skanėstu, atkreipkite dėmesį į mūsų patikrintą žingsnis po žingsnio receptą. Paruoštas tartaras paįvairins Jūsų šventės meniu ir tikrai nepaliks abejingų.

Virimo laikas – 20 minučių

Virimo laikas – 10 minučių

Porcijos – 6

Ingridientai:

• Upėtakis – 400 gr.
• grūdėtos garstyčios - 1 šaukštelis.
• Kiaušinio trynys – 1 vnt.
• Worcestershire padažas - pagal skonį.
• Vanduo - 1 šaukštelis.
• Avokadas - 1 vnt.
• Varškės sūris – 100 gr.
• Citrinų sultys - 1 valgomasis šaukštas.
• Prieskoniai - 0,5 šaukštelio.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Upėtakio filė supjaustykite mažais kubeliais. Įdėkite juos į gilų dubenį.

2 žingsnis.Žuvies gabaliukus papildome garstyčiomis, vištienos tryniu, druska ir Vusterio padažu. Sumaišykite.

Žingsnis 3. Pasirinkite tinkamus prieskonius. Dalį siunčiame žuvims.

4 veiksmas. Nulupkite avokadą ir supjaustykite vidutinio dydžio gabalėliais.

5 žingsnis. Avokado gabalėlius sumaišykite su varške, citrinos sultimis ir prieskoniais. Sutrinkite blenderiu, kol gausis vienalytė masė.

Žingsnis 6. Į lėkštę dalimis dėkite avokadų kremą. Ant viršaus uždėkite upėtakio sultinį.

7 žingsnis. Naminis upėtakio tartaras yra paruoštas. Tu gali sau padėti!

Lašišos tartaras su juodaisiais ikrais

Lašišos tartaras su juodaisiais ikrais – originalus ir neįtikėtinai skanus skanėstas Jūsų šventiniam stalui. Jei norite paįvairinti savo meniu, būtinai naudokite mūsų patikrintą žingsnis po žingsnio receptą. Šį užkandį lengva paruošti, o jo skonis bus nenugalimas.

Virimo laikas – 1 valanda 20 minučių

Virimo laikas – 20 minučių

Porcijos – 6

Ingridientai:

• Lašiša – 300 gr.
• Tunas - 300 gr.
• Agurkas - 200 gr.
• Juodieji ikrai - 60 gr.
• Raudonasis svogūnas - 1 vnt.
• Alyvuogių aliejus - 1 valgomasis šaukštas.
• Citrina - 1 vnt.
• Sojų padažas - 1 valgomasis šaukštas.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Tuną supjaustykite mažais kubeliais.

Žingsnis 2. Paruoškite lašišos filė. Taip pat supjaustome smulkiais gabalėliais.

Žingsnis 3. Nuplautus agurkus sumalkite.

Žingsnis 4. Smulkiai supjaustykite nuluptą raudonąjį svogūną.

5 žingsnis. Išspauskite sultis iš citrinos. Atsargiai pašalinkite sėklas.

6 žingsnis. Giliame dubenyje sumaišykite visus susmulkintus ingredientus. Juos papildome alyvuogių aliejumi, citrinos sultimis ir sojos padažu. Išmaišykite ir palikite pasimarinuoti šaldytuve.

Žingsnis 7. Padėkite ruošinį ant lėkštės ir pridėkite juodųjų ikrų. Lašišos tartaras su juodaisiais ikrais yra paruoštas. Galite patiekti ant stalo!

Naminis lašišos tartaras su kaparėliais

Naminis lašišos tartaras su kaparėliais yra labai skanus, sultingas ir patrauklus. Puiki idėja Jūsų atostogoms. Toks skanėstas nepaliks abejingų. Norėdami paruošti, naudokite patikrintą kulinarinį receptą su žingsnis po žingsnio nuotraukomis ir išsamiu proceso aprašymu.

Virimo laikas – 20 minučių

Virimo laikas – 10 minučių

Porcijos – 6

Ingridientai:

• Lašiša – 140 gr.
• Pomidoras - 1 vnt.
• Raudonasis svogūnas – 0,5 vnt.
• Kaparėliai - 1 šaukštelis.
• Žalias svogūnas - 2 plunksnos.
• Citrinų sultys - 1 šaukštelis.
• Alyvuogių aliejus - 1 valgomasis šaukštas.
• Vusterio padažas - 5 lašai.
• Malti juodieji pipirai - 0,5 šaukštelio.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Paruoškite lašišos filė. Tada supjaustome smulkiais tvarkingais gabalėliais.

2 veiksmas. Pomidorą nuplaukite ir taip pat smulkiai supjaustykite. Pašalinkite daržovių sėklas.

3 veiksmas. Išmatuokite reikiamą kaparėlių kiekį. Smulkiai supjaustykite žaliuosius ir raudonuosius svogūnus.

4 veiksmas. Sudėkite visus paruoštus ingredientus į gilų dubenį.

5 veiksmas. Supilkite ruošinį alyvuogių aliejumi, citrinos sultimis, padažu ir įberkite juodųjų maltų pipirų.

6 veiksmas. Kruopščiai išmaišykite skanėstą.

7 žingsnis. Naminis lašišos tartaras su kaparėliais yra paruoštas. Papuoškite užkandį ir patiekite!

Raudonos žuvies tartaras su mangais

Raudonos žuvies tartaras su mangais – originalus užkandis, kuris taps tikra šventinio stalo puošmena. Šis skanus užkandis bus labai sultingas, skanus ir aromatingas. Būtinai atkreipkite dėmesį į mūsų patikrintą žingsnis po žingsnio receptą.

Virimo laikas – 20 minučių

Virimo laikas – 10 minučių

Porcijos – 6

Ingridientai:

• Lašiša – 400 gr.
• Mango – 1 vnt.
• Avokadas - 1 vnt.
• Raudonasis svogūnas - 1 vnt.
• Balzamiko actas - pagal skonį.
• Alyvuogių aliejus - pagal skonį.
• Druska - pagal skonį.
• Rukola – patiekimui.

Virimo procesas:

1 žingsnis.Nulupkite raudonąjį svogūną. Sumalkite.

2 veiksmas. Mangą peiliu supjaustykite mažais gabalėliais.

Žingsnis 3. Nulupkite avokadą ir išimkite kauliuką. Pats vaisius smulkiai supjaustykite.

4 žingsnis. Lašišos filė supjaustykite labai mažais, tvarkingais kubeliais.

Žingsnis 5. Sudėkite žuvies filė gabaliukus į gilų dubenį. Čia siunčiame ir likusius susmulkintus produktus.

6 veiksmas. Į mišinį įpilkite balzamiko acto, druskos ir alyvuogių aliejaus. Atsargiai išmaišykite.

Žingsnis 7. Raudonos žuvies tartaras su mangais yra paruoštas. Patiekite ant rukolos lovos ir mėgaukitės!

Lašišos tartaras su gvakamole

Lašišos tartarą su gvakamoliu lengva pasigaminti namuose. Jei norite pamaloninti save ir savo artimuosius tikru restorano skanėstu, atkreipkite dėmesį į mūsų patikrintą kulinarinį receptą. Paruoštas tartaras paįvairins Jūsų šventės meniu ir tikrai nepaliks abejingų.

Virimo laikas – 20 minučių

Virimo laikas – 10 minučių

Porcijos – 4

Ingridientai:

• Lašiša – 400 gr.
• grūdėtos garstyčios - 1 šaukštelis.
• Kiaušinio trynys – 1 vnt.
• Druska - pagal skonį.
• Duona skrudinti – 4 vnt.

Gvakamolei:

• Avokadas - 1 vnt.
• Grietinėlės sūris - 100 gr.
• Druska - pagal skonį.
• Laimo sultys - pagal skonį.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Paruoškite reikiamus produktus pagal sąrašą.

Žingsnis 2. Lašišos filė supjaustykite smulkiais tvarkingais kubeliais.

Žingsnis 3. Perkelkite žuvį į gilų dubenį. Papildome grūdėtomis garstyčiomis, druska ir kiaušinio tryniu. Viską kruopščiai išmaišykite.

4 veiksmas. Nulupkite avokadą ir išimkite kauliuką. Pačią vaisių supjaustome gabalėliais.

5 veiksmas. Sumaišykite avokado gabalėlius, grietinėlės sūrį, druską ir laimo sultis.

Žingsnis 6. Produktus sutrinkite blenderiu, kol gausime švelnią masę.

7 žingsnis. Avokadų mišinį sudėkite į lėkštę ir papildykite žuvies sultiniu. Lašišos tartaras su gvakamoliu yra paruoštas.Galite patiekti ir išbandyti!