Avokadų tartaletės

Tai labai skanus ir lengvas užkandis, kuris papuoš bet kokį šventinį stalą. Avokadas paverčiamas kremu su varškės sūriu, taip pat dedama raudonos žuvies, ikrų ar krabų lazdelių. Todėl siūlome jums 5 šio patiekalo paruošimo variantus.

Tartletės su avokadu, varškės sūriu ir raudona žuvimi

Avokadas suplakamas blenderiu kartu su varškės sūriu, o gauta masė išdėliojama į lėkštes. Ant viršaus išdėliojami raudonos žuvies gabalėliai, agurkas, petražolės, o užkandis patiekiamas ant stalo. Pasirodo, labai skanus ir patrauklus patiekalas.

1. 
   Avokadų tartaletes pasigaminti labai paprasta. Avokadą gerai nuplaukite po tekančiu vandeniu, nusausinkite ant popierinio rankšluosčio, tada perpjaukite per pusę, peiliu išimkite kauliuką, nulupkite ir supjaustykite savavališkais gabalėliais. Svarbu pasirinkti vaisius su ryškiu minkštimu be tamsių dėmių, kad įdaras pasirodytų gražios spalvos.
2. 
   Avokadą dėkite į blenderio dubenį, apšlakstykite citrinos sultimis, kurios neleis patamsėti, įberkite druskos. Toliau dėkite varškės sūrį ir viską gerai išplakite, kol gausis vienalytė tiršta masė.
3. 
   Dabar paimkite trapios tešlos tartaletes ir užpildykite jas gautu avokadų kremu. Norėdami tai padaryti, galite naudoti arbatinį šaukštelį arba konditerinį maišelį su antgaliais, kad tartaletės atrodytų originaliau.
4. 
   Lengvai sūdyta raudona žuvis supjaustoma plonomis juostelėmis, tada susukama į ritinėlius ar rozetes ir dedama ant tartalečių kraštų.
5. 
   Pabaigoje avokadų tartaletes papuošiame raudona žuvimi ir varškės sūriu su plonais griežinėliais pjaustytomis agurko griežinėliais, petražolėmis ir rožių pipirais. Gatavą patiekalą patiekiame ant stalo kaip užkandį. Gero apetito!

Šventinės tartaletės su avokadu ir krevetėmis

Avokadą šakute sutriname su kreminiu sūriu, druska ir pipirais. Gauta mase užpilamos tartaletės, po to dedami agurkai ir virtos krevetės, viskas apibarstoma krapais ir patiekiama. Pasirodo labai skanus ir lengvas užkandis.

Maisto gaminimo metas: 15 minučių.

Maisto gaminimo metas: 15 minučių.

Porcijos – 5.

Ingridientai:

• Krevetės – 10 vnt.
• Avokadas – 0,5 vnt.
• Varškės sūris – 60 gr.
• Švieži agurkai - 30 gr.
• Tartletės – 5 vnt.
• Druska - pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
• Krapai - pagal skonį.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Avokadą gerai nuplaukite po tekančiu vandeniu, perpjaukite per pusę ir peiliu išimkite kauliuką. Tada nulupkite vieną iš puselių ir supjaustykite mažais gabalėliais. Avokadą perkelkite į nedidelį indą, suberkite varškės sūrį, druską, maltus juoduosius pipirus ir šakute ar blenderiu viską paverskite vienalyte masę.

2 žingsnis.Dabar paimkite gatavus tartaletus. Juos galite pasigaminti ir patys iš paprastos trapios tešlos.

Žingsnis 3. Arbatiniu šaukšteliu įdarykite tartaletes avokado ir kreminio sūrio įdaru. Taip pat galite tai padaryti naudodami maišelį su antgaliu.

4 veiksmas. Agurką gerai nuplaukite po tekančiu vandeniu, nusausinkite ant popierinio rankšluosčio, supjaustykite plonais apskritimais ir uždėkite po gabalėlį ant kiekvienos tartaletės.

5 veiksmas. Dabar ant viršaus uždėkite 2–3 krevetes, kurias pirmiausia išverdame pasūdytame vandenyje, kol suminkštės. Pabarstykite tartaletes krapais ir patiekite kaip užkandį. Gero apetito!

Tartletės su avokadu ir raudonaisiais ikrais šventiniam stalui

Avokadas išminkomas su kreminiu sūriu, o gauta masė dedama į tartaletes. Tada centre padaroma įduba, ten dedami ikrai, po to viskas papuošiama žalumynais ir patiekiama ant stalo. Tai skanus ir lengvas užkandis.

Maisto gaminimo metas: 15 minučių.

Maisto gaminimo metas: 15 minučių.

Porcijos – 7.

Ingridientai:

• Tartletės – 7 vnt.
• Raudonieji ikrai - 7 šaukšteliai.
• Avokadas – 0,5 vnt.
• Grietinėlės sūris - 1 valgomasis šaukštas.
• Petražolės - pagal skonį.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Avokadą gerai nuplaukite po tekančiu vandeniu, nusausinkite ant popierinio rankšluosčio, tada perpjaukite per pusę ir peiliu išimkite kauliuką. Geriausia rinktis vaisius su ryškiu minkštimu be dėmių.

2 veiksmas. Šaukštu išimkite minkštimą iš vienos pusės ir minkykite. Tada suberkite kreminį sūrį ir viską gerai išmaišykite, kol gausis vienalytė šviesiai žalia masė.

Žingsnis 3. Dabar paimkite tartaletes ir kiekvieną užpildykite gautu avokadų ir kreminio sūrio kremu.

4 veiksmas. Centre padarykite įdubimą ir įdėkite ten arbatinį šaukštelį raudonųjų ikrų.

5 veiksmas.Gatavus tartaletus papuoškite avokadu ir ikrais su petražolėmis, perkelkite į lėkštę su salotomis ir patiekite kaip užkandį prie šventinio stalo. Gero apetito!

Skanios tartaletės su avokadu ir kreminiu sūriu

Norėdami pradėti, avokadą, kreminį sūrį ir krapus sutrinkite trintuvu iki vientisos masės. Tada viskas išdėliojama ant tartalečių, ant viršaus dedami raudonos žuvies suktinukai, citrinos griežinėliai, krapai ir užkandis patiekiamas ant stalo. Pasirodo, labai skanus ir patrauklus patiekalas.

Maisto gaminimo metas: 15 minučių.

Maisto gaminimo metas: 15 minučių.

Porcijos – 13.

Ingridientai:

• Smėlio tartaletės – 13-14 vnt.
• Rūkyta lašiša arba lašiša – 150 gr.
• Prinokęs avokadas - 200 gr.
• grietinėlės sūris - 150 gr.
• Citrinų sultys - 1-2 šaukšteliai.
• Krapų žalumynai – 2-3 šakelės.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Avokadą gerai nuplaukite po tekančiu vandeniu ir nusausinkite ant popierinio rankšluosčio. Tada nulupame, perpjauname pusiau, peiliu išimame kauliuką ir minkštimą supjaustome nedideliais gabaliukais.

2 veiksmas. Dabar į maišytuvo dubenį ar kitą indą suberkite susmulkintą avokadą, kreminį sūrį ir smulkintus krapus.

Žingsnis 3. Viską sutrinkite trintuvu iki vientisos masės, tada supilkite citrinos sultis ir viską gerai išmaišykite.

4 veiksmas. Rūkytą lašišą arba lašišą supjaustykite plonomis 2-2,5 cm storio juostelėmis ir kiekvieną susukite į ritinį, kad atrodytų kaip gėlė.

Žingsnis 5. Trapios tešlos tartaletes įdarykite avokadų sviestiniu kremu, į vidurį dėkite žuvies suktinukus ir viską papuoškite citrinos skiltele bei krapais. Gatavą patiekalą patiekiame ant stalo kaip užkandį. Gero apetito!

Greitos ir lengvos avokadų ir krabų lazdelių tartletės

Atskirame inde sumaišykite avokadą su krabų lazdelėmis, agurku, varške, majonezu ir krapais. Gauta masė dedama į tartaletes, jas papuošiame krapais ir patiekiame. Pasirodo labai skanus ir lengvas užkandis.

Maisto gaminimo metas: 15 minučių.

Maisto gaminimo metas: 15 minučių.

Porcijos – 15.

Ingridientai:

• Avokadas - 1 vnt.
• Krabų lazdelės – 150 gr.
• Šviežias agurkas – 1 vnt.
• Varškės sūris su žolelėmis – 60 gr.
• Švieži krapai - pagal skonį.
• Majonezas - pagal skonį.
• Smėlio tartaletės – 1 pak.
• Druska - pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
• Citrinų sultys - pagal skonį.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Avokadą gerai nuplaukite po tekančiu vandeniu, nusausinkite ant popierinio rankšluosčio, perpjaukite pusiau ir išimkite kauliuką. Šaukštu išskobkite minkštimą ir sutrinkite šakute. Tada į avokadą įberkite druskos, maltų juodųjų pipirų, šiek tiek citrinos sulčių ir viską gerai išmaišykite.

Žingsnis 2. Išimkite krabų lazdeles iš pakuotės, smulkiai supjaustykite, suberkite į avokadą ir gerai išmaišykite.

3 veiksmas. Agurką kruopščiai nuplaukite po tekančiu vandeniu, nusausinkite ir sutarkuokite smulkia tarka. Tada pašaliname skysčio perteklių ir nusiunčiame į avokadą su krabų lazdelėmis.

Žingsnis 4. Pabaigoje suberkite varškę su žolelėmis, smulkintus šviežius krapus, pagal skonį majonezo ir viską gerai išmaišykite.

Žingsnis 5. Gauta mase pripildykite tartateles, ant viršaus papuoškite krapų šakelėmis ir patiekite ant šventinio stalo kaip užkandį. Gero apetito!