Lašiša keptuvėje

Lašiša keptuvėje – neįtikėtinai ryškus, skanus ir maistingas patiekalas Jūsų šeimos pietų, vakarienės ar šventiniam stalui. Apetitiškai paruošta raudona žuvis nepaliks abejingų. Raskite geriausias kulinarines lašišos idėjas mūsų patikrintame kulinariniame aštuonių receptų rinkinyje su nuosekliomis nuotraukomis ir išsamiu proceso aprašymu.

Lašišos kepsnys keptuvėje

Lašišos kepsnys keptuvėje – ryškus ir skanus restorano patiekalas, kurį kiekvienas gali pakartoti namuose. Norėdami tai padaryti, atkreipkite dėmesį į patikrintą žingsnis po žingsnio receptą iš mūsų pasirinkimo. Paruoštą žuvį patiekite su šviežiomis daržovėmis, tyre ir kitais priedais pagal skonį.

1. 
   Lašišą kepti keptuvėje yra greita ir paprasta. Paruoškime du lašišos kepsnius. Nuplauname ir nusausiname popieriniu rankšluosčiu. Sudėkite į patogų dubenį ir užpilkite citrinos sultimis.
2. 
   Žuvį pagal skonį pabarstykite druska ir prieskoniais.
3. 
   Iš visų pusių aptepkite gaminį alyvuogių aliejumi.
4. 
   Įkaitinkite keptuvę su augaliniu aliejumi. Čia sudėkite paruoštus žuvies kepsnius.
5. 
   Kepkite 1-2 minutes ant stiprios ugnies iš abiejų pusių.Žnyplėmis atsargiai apverskite žuvį, kad nepažeistumėte jos vientisumo.
6. 
   Sumažinkite ugnį ir kepkite žuvį dar 3-5 minutes. Taip jis bus sultingesnis.
7. 
   Lašišos kepsnys keptuvėje yra paruoštas. Galite patiekti ir mėgautis!

Sultinga lašiša kreminiame padaže

Sultingas kreminio padažo pokytis yra nepaprastai skanus ir švelnus patiekalas jūsų pietums ar vakarienei. Niekas negali atsispirti tokiam skanėstui. Norėdami paruošti raudoną žuvį namuose, naudokite patikrintą žingsnis po žingsnio receptą iš mūsų pasirinkimo.

Virimo laikas – 25 min

Virimo laikas – 10 minučių

Porcijos – 3

Ingridientai:

• Lašišos kepsniai – 3 vnt.
• Grietinėlė 30% – 100 ml.
• Parmezano sūris - 50 gr.
• Vyšniniai pomidorai - 500 gr.
• Česnakai - 3 gvazdikėliai.
• Krapai - pagal skonį.
• Žalieji svogūnai - pagal skonį.
• Bazilikas - pagal skonį.
• Citrina - pagal skonį.
• Druska - pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
• Sviestas - 30 gr.
• augalinis aliejus - 50 ml.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Nuplaukite lašišos kepsnius ir leiskite jiems išdžiūti.

Žingsnis 2. Žuvies gabaliukus pagal skonį pabarstykite druska ir maltais juodaisiais pipirais.

3 veiksmas. Kepsnius apkepkite augaliniame aliejuje po kelias minutes iš kiekvienos pusės.

Žingsnis 4. Išimkite žuvį iš keptuvės ir čia ištirpinkite gabalėlį sviesto.

5 žingsnis. Smulkiai supjaustykite česnako skilteles.

6 veiksmas. Įdėkite česnaką į aliejų. Kepkite, kol atsiras ryškus aromatas.

7 veiksmas. Vyšninius pomidorus nuplaukite ir padalinkite į pusę.

8 žingsnis. Į keptuvę su česnaku sudėkite vyšninius pomidorus. Kepkite apie keturias minutes.

Žingsnis 9. Sumalkite iš anksto nuplautus žalumynus.

10 veiksmas. Įdėkite jį į keptuvę.

11 veiksmas. Čia supilkite grietinėlę. Troškiname dvi minutes.

12 žingsnis. Į padažą sutarkuokite parmezano sūrį.

13 veiksmas. Pamerkite žuvies kepsnius į kreminį padažą. Suberkite susmulkintą baziliką.Galite naudoti džiovintą versiją.

14 veiksmas. Į patiekalą įdėkite citrinos griežinėlius pagal skonį. Troškinkite 5 minutes ir išjunkite ugnį.

15 žingsnis. Sultinga lašiša kreminiame padaže yra paruošta. Patiekite prie stalo!

Kepta lašiša ant grotelių

Ant grilio keptuvėje kepta lašiša džiugins ne tik ryškiu skoniu, bet ir patrauklia išvaizda. Kiekvienas gali pasigaminti skanų restorano patiekalą savo virtuvėje. Norėdami tai padaryti, atkreipkite dėmesį į paprastą nuoseklų receptą iš mūsų pasirinkimo.

Virimo laikas – 35 min

Virimo laikas – 10 minučių

Porcijos – 3

Ingridientai:

• Lašišos kepsnys – 3 vnt.
• Citrina – 0,5 vnt.
• Kalkės – 1 vnt.
• Sojų padažas - 2 šaukštai.
• Alyvuogių aliejus - 2 šaukštai.
• Druska - pagal skonį.
• Malti baltieji pipirai - pagal skonį.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Paruoškite reikiamus produktus iš sąrašo.

2 veiksmas. Lašišos kepsnius nuplaukite po vandeniu ir nusausinkite popieriniais rankšluosčiais.

3 žingsnis. Giliame dubenyje sumaišykite laimo ir citrinos sultis. Taip pat pagal skonį įpilkite sojos padažo, alyvuogių aliejaus, druskos ir pipirų. Sumaišykite.

4 veiksmas. Į mišinį panardinkite žuvies kepsnius. Marinuokite juos apie 20 minučių.

5 veiksmas. Įkaitinkite grilio keptuvę. Ant jos uždėkite marinuotą lašišą.

6 veiksmas. Kepsnius apkepkite iš abiejų pusių po 3-4 minutes. To pakanka, kad gautumėte skanius skaistalus.

Žingsnis 7. Kepta lašiša grilio keptuvėje yra paruošta. Patiekite su mėgstamais garnyrais!

Keptuvėje virta lašišos filė

Keptuvėje virta lašišos filė pasirodo labai sultinga, maistinga ir ryškaus skonio. Idealus sprendimas jūsų ryškiems pietums ar šventinei vakarienei. Norėdami paruošti skanią žuvį, atkreipkite dėmesį į patikrintą nuoseklų receptą iš mūsų kulinarijos pasirinkimo.

Virimo laikas – 25 min

Virimo laikas – 10 minučių

Porcijos – 2

Ingridientai:

• Lašišos filė – 280 gr.
• Miltai - 180 gr.
• Citrinų sultys - 25 ml.
• Druska - pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - 1 šaukštelis.
• Augalinis aliejus - 100 ml.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Iš anksto atitirpinkite ir nuplaukite raudonos žuvies filė.

Žingsnis 2. Paruoštą filė supjaustykite porcijomis.

3 žingsnis. Lašišą užpilkite citrinos sultimis, pabarstykite druska ir maltais juodaisiais pipirais. Palikite 15 minučių.

Žingsnis 4. Tada kruopščiai apvoliokite žuvies gabaliukus miltuose.

Žingsnis 5. Įkaitinkite keptuvę su augaliniu aliejumi. Čia įdėkite lašišos filė į prieskonius ir pan.

6 veiksmas. Kepkite gaminį iš visų pusių, kol jis ryškiai apskrus. Tai užtruks šiek tiek laiko, maždaug 3–4 minutes iš kiekvienos pusės.

7 žingsnis. Keptuvėje iškepta lašišos filė paruošta. Padėkite sau!

Lašiša tešloje keptuvėje receptas

Lašiša tešloje keptuvėje – receptas, į kurį tikrai verta atkreipti dėmesį. Sultinga viduje ir traški išorė, raudona žuvis nepaliks abejingų. Patiekite su šviežiomis, skrudintomis daržovėmis ir kitais priedais pagal skonį. Paįvairinkite savo šeimos stalą naudodami mūsų paprastą žingsnis po žingsnio receptą!

Virimo laikas – 25 min

Virimo laikas – 10 minučių

Porcijos – 4

Ingridientai:

• Lašišos filė – 0,8 kg.
• Druska - pagal skonį.
• Alyvuogių aliejus - 2 šaukštai.
• Augalinis aliejus - kepimui.

Dėl tešlos:

• Kiaušinis – 2 vnt.
• Druska - pagal skonį.
• Malta paprika - pagal skonį.

Kepimui:

• Ciabatta – 250 gr.
• Parmezano sūris - 30 gr.
• Alyvuogių aliejus - 2 šaukštai.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Pagal sąrašą paruoškite reikiamus ingredientus.

2 žingsnis. Lašišos filė apšlakstykite alyvuogių aliejumi ir druska pagal skonį.

3 žingsnis. Gilioje lėkštėje sumaišykite vištienos kiaušinius, druską ir maltą papriką.

4 žingsnis. Kiaušinių mišinį išplakite iki vientisos masės. Čia sudėkite žuvies filė gabaliukus.

5 veiksmas.Tada apvoliokite žuvį panose. Jai pasenusios čiabatos riekeles, sutrintas į trupinius, sumaišome su tarkuotu parmezanu ir alyvuogių aliejumi.

Žingsnis 6. Įdėkite gabalėlius į keptuvę su augaliniu aliejumi. Kepkite iš visų pusių, kol ryškiai apskrus.

7 žingsnis. Lašiša tešloje keptuvėje yra paruošta. Patiekite ir mėgaukitės!

Lašiša su grietinėle ir špinatais

Lašiša su grietinėle ir špinatais – labai skanus ir nepaprastai švelnus patiekalas jūsų pietums ar vakarienei. Niekas negali atsispirti tokiam skanėstui. Norėdami paruošti raudoną žuvį namuose, naudokite patikrintą žingsnis po žingsnio receptą iš mūsų pasirinkimo.

Virimo laikas – 30 minučių

Virimo laikas – 10 minučių

Porcijos – 4

Ingridientai:

• Lašišos filė su oda – 4 vnt.
• Svogūnai – 1 vnt.
• Česnakai - 6 skiltelės.
• saulėje džiovinti pomidorai – 150 gr.
• Špinatai - 100 gr.
• Grietinėlė 20% – 450 ml.
• tarkuoto parmezano sūrio – 0,5 a.š.
• Augalinis aliejus - 1 valgomasis šaukštas.
• Sviestas - 40 gr.
• Sausas baltas vynas - 1/3 a.š.
• Petražolės - 6 šakos.
• Druska - pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Paruoškite lašišą. Žuvies gabaliukus reikia padalinti į filė, nuplauti ir nusausinti popieriniais rankšluosčiais.

2 žingsnis. Pasūdykite ir pipiruokite žuvį. Kepkite jį augaliniame aliejuje. Kiekviena pusė užtruks maždaug 3–5 minutes. Po filė perkelkite į lėkštę.

3 žingsnis. Neplaukite keptuvės po žuvies. Čia ištirpinkite sviestą. Pirmiausia pakepinkite susmulkintą svogūną su česnaku, tada supilkite vyną ir suberkite smulkiai pjaustytus saulėje džiovintus pomidorus. Visi kartu troškiname dar kelias minutes.

4 veiksmas. Čia supilkite grietinėlę. Juos pašildykite, pasūdykite, suberkite pipirus ir suberkite špinatus. Virkite maišydami 2–3 minutes ant silpnos ugnies.

5 veiksmas. Į padažą suberkite tarkuotą parmezano sūrį. Sumaišykite.

Žingsnis 6. Dabar čia nuleidžiame žuvies gabalus.Vieną minutę pašildykite juos ir nukelkite nuo ugnies.

7 žingsnis. Lašiša su grietinėle ir špinatais yra paruošta. Patiekite su smulkiai pjaustytomis petražolėmis ir skanaukite!

Lašišos pilveliai keptuvėje

Lašišos pilveliai keptuvėje – nepaprastai skanus, ryškus ir originalus patiekalas Jūsų stalui. Patiekite skanią raudoną žuvį šeimos pietums ar vakarienei. Mūsų patikrintas receptas su žingsnis po žingsnio nuotraukomis ir išsamus proceso aprašymas padės jums pasiruošti.

Virimo laikas – 25 min

Virimo laikas – 10 minučių

Porcijos – 2

Ingridientai:

• Lašišos pilveliai – 350 gr.
• itališkos žolelės - 1 šaukštelis.
• Sviestas – 1 valgomasis šaukštas.
• Miltai – 1 a.š.
• Česnakai - 2 skiltelės.
• Grietinėlė 20% – 200 ml.
• Grietinė - 100 gr.
• Druska - pagal skonį.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Paruoškite reikiamus ingredientus.

Žingsnis 2. Pilvus nuplauname ir pašaliname jų odeles.

Žingsnis 3. Taip pat išmatuojame nurodytą kiekį grietinės.

Žingsnis 4. Paruoštus žuvies gabaliukus supjaustykite kubeliais.

5 žingsnis. Keptuvėje ištirpinkite sviestą. Įdėkime čia žuvies. Virkite uždengę, kol pasikeis spalva.

Žingsnis 6. Sumaišykite grietinę su grietinėle ir miltais.

Žingsnis 7. Susmulkinkite česnako skilteles.

Žingsnis 8. Kai tik žuvis pakeičia spalvą, įpilkite į ją česnako.

Žingsnis 9. Supilkite grietinės ir grietinėlės mišinį. Pasūdykite ir pabarstykite prieskoniais. Troškinkite ant silpnos ugnies, kol padažas sutirštės.

10 žingsnis. Lašišos pilveliai keptuvėje yra paruošti. Patiekite ir mėgaukitės!

Lašiša su daržovėmis keptuvėje

Lašiša su daržovėmis keptuvėje džiugins ne tik ryškiu skoniu, bet ir maistinėmis savybėmis. Kiekvienas gali pasigaminti skanų restorano patiekalą namuose. Norėdami tai padaryti, atkreipkite dėmesį į paprastą žingsnis po žingsnio receptą iš mūsų kulinarinio pasirinkimo.

Virimo laikas – 15 minučių

Virimo laikas – 10 minučių

Porcijos – 1

Ingridientai:

• Lašišos kepsnys – 1 vnt.
• Morkos – 1 vnt.
• Pastarnoko šaknis – 1 vnt.
• Salierai - 1 stiebas.
• šparaginės pupelės - 100 gr.
• Žalieji žirneliai - 100 gr.
• Vynas - 2 šaukštai.
• Augalinis aliejus - kepimui.
• Druska - pagal skonį.
• Prieskoniai - pagal skonį.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Iš anksto atitirpinkite lašišos kepsnius. Juos nuplauname ir nusausiname popieriniais rankšluosčiais.

Žingsnis 2. Paruoškite daržoves pagal sąrašą.

3 žingsnis. Pastarnokus ir morkas supjaustykite kubeliais. Kepkite juos augaliniame aliejuje.

4 žingsnis. Daržoves pasūdykite ir pagal skonį pabarstykite aromatingais prieskoniais.

5 veiksmas. Į daržoves suberkite salierų stiebus, žirnelius ir šparagines pupeles. Viską kartu pakepinkite dar kelias minutes. Supilkite vyną ir troškinkite dar 7 minutes.

6 veiksmas. Į daržoves įpilkite vandens ir išdėliokite žuvies kepsnelius. Pasūdykite ir pabarstykite juos prieskoniais.

7 žingsnis. Indą troškinkite po dangčiu apie 10-12 minučių.

Žingsnis 8. Lašiša su daržovėmis keptuvėje yra paruošta. Dėkite į serviravimo lėkštę ir patiekite!