Suši pyragas namuose

Sušių pyragas – labai skanus ir neįprastas patiekalas, puikiai tinkantis didelei kompanijai ir leisiantis nustebinti svečius. Jei mėgstate mėgautis sušių ir suktinukų skoniu, šis straipsnis buvo sukurtas jums. Deja, jų paruošimas užima daug laiko ir pastangų. Todėl tikrai turėtumėte atkreipti dėmesį į suši pyragų receptus. Jie nenusileidžia nei savo skoniu, nei pateikimu.

Filadelfijos suši pyragas namuose

Šiandien suši yra vienas populiariausių patiekalų. Tačiau juos paruošti nėra taip paprasta, kaip atrodo. Šis receptas nereikalauja iš jūsų jokių unikalių kulinarinių įgūdžių. Tačiau patiekalo skonis jokiu būdu nenusileidžia originalui.

1. 
   Kaip pasigaminti suši pyragą namuose? Ryžių virimas turėtų prasidėti juos kruopščiai nuplaunant.Dėl to vanduo turėtų tapti visiškai skaidrus. Sudėkite ryžius į puodą ir užpilkite dviem stiklinėmis vandens. Viską dedame ant silpnos ugnies. Kai vanduo užvirs, uždenkite ryžius dangčiu. Reikia virti ant silpnos ugnies 20 minučių. Kai ryžiai bus paruošti, išjunkite ugnį ir palikite 10 minučių pastovėti. Kol jis dar karštas, pagardinkite ryžių kąsneliu, cukrumi ir druska. Viską gerai išmaišyti.
2. 
   Padėkite vieną nori lapą ant bet kokio lygaus paviršiaus. Viršuje reikia įdėti šoninę plokštę. Jis turėtų būti tokio pat dydžio kaip kepimo skarda. Iškirpkite nori lakštą, kad jis atitiktų formos formą.
3. 
   Antrasis nori lapas ir pirmojo lapo likučiai turi būti supjaustyti mažais gabalėliais.
4. 
   Ant didelio indo uždėkite apvalų nori lakštą ir padėkite kepimo indą. Mes pradedame dėti pusę savo ryžių porcijos. Stenkitės tolygiai paskirstyti per visą nori plotą ir gerai sutankinkite.
5. 
   Neskubėkite dėti Filadelfijos kreminio sūrio. Pirmiausia perkeliame į nedidelį dubenį, pilame sojų padažą ir viską gerai išmaišome. Dabar padėkite ant ryžių sluoksnio, šaukštu tolygiai paskirstydami per visą paviršių. Tortui papuošti pasiliekame vieną valgomąjį šaukštą sūrio.
6. 
   Du agurkus nuplauname po tekančiu vandeniu. Nulupame jų odą ir supjaustome plonomis juostelėmis. Sudėkite agurkus ant sūrio. Raudoną žuvį supjaustykite plonais griežinėliais. Rekomenduojama tai daryti ne skersai gabalo, o išilgai jo. Tada juostelės pasirodys plonos ir lygios. Padėkite žuvį ant agurkų.
7. 
   Likusią pusę ryžių turime sumaišyti su iš anksto supjaustytais nori gabalėliais. Gautu mišiniu paskleiskite žuvį. Išlyginkite sluoksnį šaukštu ir sutankinkite.
8. 
   Likusį sūrį plonu sluoksniu užtepame ant ryžių. Ant viršaus pabarstykite sezamo sėklomis. Tortui reikia leisti pastovėti valandą.
9. 
   Tortą galite papuošti žuvies gabaliukais ar nori lakštais, arba, pavyzdžiui, citrinos griežinėliais ir raugintu imbieru. Šis pyragas nustebins maloniu ir subtiliu skoniu. Dėl lengvo paruošimo šis receptas yra labai populiarus. Pats laikas padengti stalą, pjaustyti pyragą ir išbandyti, ką gavote. Gero apetito!

Kaip pasigaminti sluoksniuotą sušių pyragą su raudona žuvimi?

Šis receptas yra kuo paprastesnis. Tai nereikalauja vikrumo ir įgūdžių, reikalingų ritiniams ridenti. Kitas privalumas yra tai, kad pagal šį receptą bet kokius ingredientus galite pakeisti savo nuožiūra, nepakenkiant patiekalo skoniui.

Virimo laikas: 2 valandos 30 minučių.

Virimo laikas: 2 valandos.

Porcijos – 5.

Ingridientai:

• Nori – 1 vnt.
• Agurkas – 2 vnt.
• Vanduo - 250 ml.
• grietinėlės sūris - 120 gr.
• Cukrus - 10 gr.
• Raudona žuvis - 200 gr.
• Actas - 20 ml.
• Sojų padažas - 50 gr.
• Ryžiai - 200 gr.

Virimo procesas:

1. Prieš gamindami ryžius gerai nuplaukite. Tai darome bent 5 kartus, kol vanduo taps visiškai skaidrus. Ryžius sudėkite į kiaurasamtį ir palikite 30 minučių pastovėti.

2. Perkelkite ryžius į puodą ir užpilkite vandeniu. Dedame ant stiprios ugnies. Kai vanduo užvirs, uždenkite keptuvę dangčiu ir virkite ryžius 10-15 minučių. Svarbu atsiminti, kad gaminant negalima atidaryti dangčio. Kai ryžiai visiškai išvirs, palikite uždengę 15 minučių.

3. Ryžiams pagardinti sumaišome actą ir cukrų. Gautas mišinys turi būti pašildytas mikrobangų krosnelėje. Medine mentele perkelkite ryžius į gilią lėkštę.Įpilkite į jį acto ir cukraus mišinį, taip pat sojos padažą. Ryžius gerai išmaišykite aštriais judesiais.

4. Nori lakštą turime supjaustyti mažais gabalėliais. Tai galite padaryti žirklėmis arba suplėšyti rankomis. Į pagardintus ryžius suberkite nori gabalėlius ir viską gerai išmaišykite iki vientisos masės.

5. Formą dėkite ant didelio indo. Tai gali būti įprastas kepimo indas. Uždengiame maistine plėvele, kad kabėtų šonuose.

6. Pradėkime pjaustyti žuvį. Jei norite, kad gabalai būtų ploni ir lygūs, pjaustykite jį ne skersai, o išilgai. Gautas žuvies juosteles tolygiai paskirstome kaip pirmą sluoksnį savo formoje.

7. Kreminį sūrį galite sumaišyti su sojų padažu. Perkelkite į konditerinį maišelį ir padėkite ant žuvies sluoksnio. Sūriui išlyginti naudokite šaukštą arba silikoninę mentelę. Taip pat galite išpilti šaukštu naudodami įprastą šaukštą. Sutankinkite sūrio sluoksnį.

8. Du agurkus nuplaukite po tekančiu vandeniu. Jei norite, galite nulupti arba palikti. Šis pasirinkimas visiškai priklauso nuo jūsų pageidavimų. Agurkus reikia supjaustyti plonomis juostelėmis. Tai galite padaryti peiliu arba daržovių skustuvu. Juos tolygiai paskleiskite ant sūrio sluoksnio.

9. Ant agurkų sluoksnio vėl uždėkite kreminį sūrį. Tolygiai paskirstome ant formos paviršiaus ir sutankiname naują sluoksnį.

10. Paskutinis sluoksnis – ryžiai su nori gabalėliais. Šaukštu paskleiskite jį ant kreminio sūrio. Ryžiai turi būti tolygiai paskirstyti mūsų pyrago plote. Plėvelės kraštus apvyniojame ant viršutinio sluoksnio ir leidžiame pyragui pastovėti valandą.

11. Kai pyragas stovi, jį reikia apversti, kad žuvies sluoksnis taptų viršutiniu sluoksniu.Jei norite, tortą galite papuošti sezamo sėklomis, raudonos žuvies juostelėmis ar imbieru. Belieka supjaustyti gabalėliais ir paruošti pagaliukus ragavimui.

Paprastas ir skanus suši pyrago su raudona žuvimi ir avokadu receptas

Šis receptas yra puikus užkandis jūsų vakarėliui ar tiesiog nakčiai su draugais. Patiekalas atrodo labai įspūdingai, bet tuo pat metu yra nepaprastai sotus ir skanus. O svarbiausias privalumas yra tai, kad jo paruošimui nereikia ypatingos galios.

Virimo laikas: 3 valandos 30 minučių.

Virimo laikas: 3 valandos.

Porcijos – 7.

Ingridientai:

• Ryžiai - 200 gr.
• Vanduo - 300 ml.
• Avokadas - 1 vnt.
• Varškės sūris – 400 gr.
• Lengvai sūdytas upėtakis arba lašiša – 300 gr.
• Nori – 1 vnt.
• Ryžių actas - 0,5 a.š.
• Sojų padažas - pagal skonį.
• Cukrus - 0,5 šaukštelio.
• Druska - 1 žiupsnelis.
• Sezamas - pagal skonį.

Virimo procesas:

1. Pirmiausia pradėkime ruošti ryžius. Jis turėtų būti skirtas sušių ir suktinukų gamybai. Pirmiausia kelis kartus nuplauname 200 gramų ryžių. Dėl to vanduo turėtų tapti skaidrus. Sudėkite ryžius į puodą ir užpilkite 300 mililitrų vandens. Padėkite ant stiprios ugnies. Kai vanduo užvirs, sumažinkite ugnį iki vidutinės ir virkite ryžius dar 10 minučių nemaišydami ir neatidarinėdami dangčio. Baigę kepti, palikite keptuvę ant viryklės. Tada pagardinkite ryžius actu, cukrumi ir druska. Viską kruopščiai išmaišykite.

2. Paruoškite raudoną žuvį. Turime supjaustyti plonais ir lygiais griežinėliais. Norėdami tai padaryti, turite naudoti aštriausią peilį, kurį turite savo virtuvėje. Būtina žuvį supjaustyti išilgai gabalo.

3. Avokadą gerai nuplaukite po tekančiu vandeniu. Turime jį visiškai išvalyti nuo odos.Tai galite padaryti peiliu arba sutaupyti laiko ir naudoti daržovių skustuką. Avokadą taip pat supjaustome išilgai plonais griežinėliais.

4. Galite pradėti rinkti mūsų sušių pyragą. Gilų indą uždenkite maistine plėvele. Pirmasis sluoksnis bus žuvis. Tolygiai paskirstykite per visą talpyklos paviršių. Reikia kloti taip, kad neliktų nė vieno tarpelio.

5. Ant žuvies sluoksnio turime dėti ryžius. Tai galima padaryti rankomis, jas sudrėkinus šaltame vandenyje. Ryžius tolygiai paskirstykite ant žuvies sluoksnio. Galite išlyginti šaukštu. Nepamirškite sutankinti ryžių sluoksnio.

6. Dabar turime išdėstyti varškės sūrio sluoksnį. Įpilkite į jį sojų padažo ir gerai išmaišykite. Dedame į konditerinį maišelį ir juo aptepame sūrį ant ryžių sluoksnio. Tolygiai paskirstykite jį šaukštu arba medine mentele. Sluoksnis turi būti vienodas.

7. Ant sūrio išdėliokite plonus avokado griežinėlius. Jie turi tvirtai priglusti vienas prie kito ir nepalikti skylių.

8. Likusius ryžius dėkite kaip viršutinį avokado sluoksnį. Atsargiai paskirstome, kad viskas pasiskirstytų tolygiai. Nepamirškite suspausti paskutinio ryžių sluoksnio.

9. Paskutinis mūsų torto sluoksnis bus varškės sūris. Naudodami konditerinį maišelį, įdėkite jį ir tolygiai paskirstykite ant mūsų suši pyrago paviršiaus.

10. Ant sūrio uždėkite nori lakštą. Jį reikia iškirpti iš anksto pagal indo, kuriame renkame pyragą, formą. Nori turi tvirtai priglusti prie sūrio.

11. Tortas turi būti šaldytuve 2-3 valandas. Per tą laiką jis taps tankesnis. Išimame iš šaldytuvo ir perkeliame į indą, kad žuvis taptų viršutiniu sluoksniu. Tortą galite papuošti sezamo sėklomis.Ant viršaus galite gražiai išdėlioti imbierą ar citriną. Belieka supjaustyti šį kulinarinį šedevrą ir pavaišinti juo savo svečius.

Kaip pasigaminti naminį sušių pyragą su raudona žuvimi ir agurkais?

Šis naminis receptas jums kainuos daug pigiau nei sušių ar suktinukų pristatymas. Ingredientus, kurie bus įtraukti į patiekalą, galite pasirinkti patys. Pateikimas gali būti kuo neįprastesnis, o skonis labai panašus į originalą.

Virimo laikas: 1 valanda 30 minučių.

Virimo laikas: 1 val.

Porcijos – 5.

Ingridientai:

• apvalūs ryžiai - 120 gr.
• Ryžių actas - 3 šaukštai.
• Cukrus - 1 valgomasis šaukštas.
• Druska - 1 šaukštelis.

Užpilo ingredientai:

• Nori – 1 vnt.
• Avokadas - 1 vnt.
• Raudona žuvis - 300 gr.
• Šviežias agurkas – 1 vnt.
• Grietinėlės sūris - 3 šaukštai.
• Žalieji - pagal skonį.
• Sezamas - 2 šaukštai.

Virimo procesas:

1. Turime kruopščiai nuplauti ryžius. Darykite tai tol, kol pastebėsite, kad vanduo tapo visiškai skaidrus. Įdėkite ryžius į kiaurasamtį ir palikite kurį laiką pastovėti. Tada supilame į puodą ir užpilame 360 ​​mililitrų šalto vandens. Padėkite ant ugnies ir kepkite 5 minutes nenuimdami nuo keptuvės dangčio. Nukelkite keptuvę nuo ugnies ir palikite ant stalo 15 minučių.

2. Pradėkime pagardinti ryžius. Mums reikia sumaišyti 3 šaukštus ryžių acto, 1 šaukštą cukraus ir 1 arbatinį šaukštelį druskos. Gautą mišinį perkelkite į mikrobangų krosnelę ir pašildykite. Dėl to cukrus turėtų visiškai ištirpti. Paruoštą užpilą užpilame ant ryžių ir gerai išmaišome medine mentele.

3. Pereikime prie žuvies paruošimo. Turime jį supjaustyti mažais kubeliais. Patogiausia naudoti aštriausią peilį. Perkelkite į indą ir įdėkite 2 šaukštus sezamo sėklų.Viską gerai išmaišyti.

4. Nuplaukite agurką po tekančiu vandeniu. Mums reikia jį nulupti. Agurką supjaustykite plonomis ir mažomis juostelėmis.

5. Kitas mūsų pyrago ingredientas bus avokadas. Nuplauname nuo nešvarumų ir nulupame. Avokadą perpjauname skersai vaisiaus. Dėl to turėtumėte gauti ploną šiaudą.

6. Žalumynus supjaustykite mažais gabalėliais. Galite pasirinkti pagal savo skonį. Suberkite žalumynus į 3 šaukštus grietinėlės sūrio ir gerai išmaišykite.

7. Pradėkime surinkti tortą. Turėsime naudoti kepimo indą. Jo pagalba išpjauname nori lakštą apskritimo pavidalu ir dedame ant didelio indo.

8. Mūsų pirmasis sluoksnis yra ryžiai. Turime jį tolygiai paskirstyti visame nori lapo plote. Sutankiname pirmąjį sluoksnį.

9. Pradėkite nuo to, kad ant ryžių uždėkite kreminio sūrio ir žolelių. Tai galite padaryti su konditeriniu maišeliu arba įprastu šaukštu. Atsargiai ir tolygiai paskirstykite sūrį.

10. Kitas mūsų sluoksnis bus daržovės. Agurkus sandariai sudėkite vienas šalia kito. Ant agurkų uždėkite plonais griežinėliais pjaustytą avokadą.

11. Ant avokado uždėkite raudonos žuvies ir sezamo sėklų. Gabalai turi tvirtai priglusti vienas prie kito. Viską suderiname. Tada vėl kartojame visus sluoksnius ta pačia tvarka. Tortą palikite šaldytuve 60 minučių.

12. Papuošimui galite naudoti žalumynus arba marinuotą imbierą. Tortas pasirodo švelnus ir panašus į visų mėgstamus sušius. Po valandos šaldytuve jis tampa labai tankus ir nebyra. Mėgaukitės šiuo neįtikėtinu skoniu.

Žingsnis po žingsnio krevečių suši pyrago gaminimo receptas

Šis receptas yra sudėtingesnis patiekalo variantas, tačiau vertas jūsų dėmesio. Jums reikės daugiau ingredientų ir laiko, tačiau šis pyragas tikrai pradžiugins jūros gėrybių ir neįprastų derinių mėgėjus.

Virimo laikas: 3 valandos 40 minučių.

Virimo laikas: 3 valandos.

Porcijos – 8.

Ingridientai:

• Ryžiai - 1 valgomasis šaukštas.
• Nori – 4 vnt.
• Krevetės - 150 gr.
• Sūdyta lašiša – 200 gr.
• Švieži agurkai – 2 vnt.
• Žalieji obuoliai – 2 vnt.
• grietinėlės sūris - 200 gr.
• Garstyčios - pagal skonį.
• Sojų padažas - pagal skonį.
• Wasabi - pagal skonį.
• Sojų padažas - pagal skonį.
• Ryžių actas - pagal skonį.
• Marinuotas imbieras - pagal skonį.

Virimo procesas:

1. Sušių pyragui mums reikia 1 puodelio ryžių. Pirmiausia kelis kartus kruopščiai nuplaukite ryžius. Mums reikia, kad vanduo taptų skaidrus. Tada suberiame ryžius į keptuvę ir užpilame vandeniu. Perkelkite ant silpnos ugnies. Laukiame, kol ryžiai išvirs, ir uždengiame dangčiu. Tęskite virti ant silpnos ugnies 20 minučių. Išvirus leiskite ryžiams pastovėti ir šiek tiek atvėsti. Perkelkite į gilų indą ir užpildykite ryžių actu. Reikia pridėti pagal savo skonį. Viską gerai išmaišykite, uždenkite ryžius rankšluosčiu ir leiskite visiškai atvėsti.

2. Krevetes turime išvirti iš anksto. Juos dvigubame katile iškepsite per 5-10 minučių. Kai krevetės bus paruoštos, jas gerai išvalykite.

3. Nuplaukite du mažus žalius obuolius. Nulupkite juos ir supjaustykite mažais gabalėliais. Tada nulupame agurką ir taip pat supjaustome mažais kubeliais.

4. Dabar reikia iškirpti 4 apvalius nori lakštus. Norėdami tai padaryti, jums reikės lėkštės, kurios skersmuo atitiks jūsų suši pyrago skersmenį.Mes pradedame pjaustyti nori lapus išilgai lėkštės kontūro, suteikdami jiems apskritimo formą.

5. Žuvį supjaustykite mažais ir plonais gabalėliais. Norėdami tai padaryti, paimkite aštriausią peilį, kurį turite savo virtuvėje.

6. Tortui surinkti naudokite kepimo indą. Sutepkite jį augalinio aliejaus sluoksniu. Tai padės greitai ir be papildomų pastangų iškepti mūsų pyragą. Pirmą krevečių sluoksnį paskleiskite per visą formos plotą.

7. Pradedame paskirstyti ryžių sluoksnį. Galite paskleisti rankomis, kurias reikia iš anksto sudrėkinti, arba šaukštu. Išlyginkite ryžius ir sutankinkite sluoksnį. Ant viršaus užtepkite garstyčių ir įpilkite šiek tiek sojos padažo.

8. Ant ryžių tolygiai užtepkite ploną kreminio sūrio sluoksnį su sojos padažu. Ant jo uždėkite nori lakštą ir lengvai paspauskite. Obuolius sumaišykite su kreminiu sūriu, išdėliokite arti vienas kito ir uždenkite kitu nori lakštu.

9. Mes pradedame dėlioti raudoną žuvį. Visos dalys turi gulėti arti viena kitos, kad nebūtų tarpų. Tada smulkintus agurkus sumaišykite su kreminiu sūriu ir lygiu sluoksniu paskleiskite ant žuvies. Paskutinis sluoksnis yra dar vienas ryžių sluoksnis, kurį taip pat patepame garstyčiomis ir nedideliu kiekiu sojos padažo.

10. Paruoštą pyragą 2-3 valandoms padėkite į šaldytuvą. Po to atsargiai dedame ant indo, kad krevečių sluoksnis taptų pirmas. Išimkite kepimo skardą. Torto kraštus ir viršutinį jo sluoksnį galite papuošti raugintu imbieru, o šonus uždėti nori lakštų. Tačiau ir be visų šių papuošimų tortas atrodo labai neįprastai ir gražiai. Žinoma, jūs negalite gerti arbatos su šiuo „desertu“, tačiau kartu su sojų padažu galite mėgautis ryškiu jo skoniu.Paskubėkite paruošti šį kulinarinį šedevrą.

Originalus suši pyragas su krabų lazdelėmis

Japoniškos virtuvės gerbėjai tikrai įvertins šį receptą. Jo pranašumas yra tas, kad gaminant maistą reikia noro, o ne specialių įgūdžių ir patirties. Jo skonis vis dar toks pat kaip tradicinis suši. Tačiau šis patiekalas patiekiamas kitokiu formatu.

Virimo laikas: 2 valandos 40 minučių.

Virimo laikas: 2 valandos.

Porcijos – 4.

Ingridientai:

• Ryžiai - 200 gr.
• Vanduo - 250 ml.
• Ryžių actas - 2 šaukštai.
• Druska - 1 šaukštelis.
• Cukrus - 1 šaukštelis.
• Raudona žuvis - 200 gr.
• krabų lazdelės – 200 gr.
• Nori lakštai – 3 vnt.
• Avokadas - 1 vnt.
• Agurkas – 1 vnt.
• grietinėlės sūris - 200 gr.
• Grietinėlė 20% - 100 ml.
• Marinuotas imbieras – 1 vnt.
• Sezamas - 1 valgomasis šaukštas.

Virimo procesas:

1. Renkantis ryžius, reikia atsiminti, kad sušiams tinka tie, kuriuose yra daug krakmolo. Mes pradedame plauti 200 gramų ryžių, kol vanduo taps skaidrus. Įdėkite jį į nedidelį puodą ir įpilkite 250 mililitrų vandens. Uždenkite dangčiu ir padėkite ant ugnies. Kai vanduo užvirs, sumažinkite ugnį ir virkite ryžius 10-15 minučių neatidarę dangčio. Jis turėtų visiškai sugerti visą vandenį.

2. Giliame dubenyje sumaišykite 1 arbatinį šaukštelį druskos, vieną arbatinį šaukštelį cukraus ir du šaukštus ryžių acto. Mišinį dedame į mikrobangų krosnelę ir pašildome. Galiausiai cukrus turi ištirpti. Gautą užpilą supilkite į ryžius ir viską atsargiai išmaišykite. Dėl to jis turėtų tapti lipnus.

3. Pradėkime ruošti raudoną žuvį. Supjaustykite jį mažomis ir plonomis juostelėmis. Reikia iškirpti išilgai gabalo ir pasirinkti aštriausią peilį. Žuvį galima lengvai patepti alyvuogių aliejumi.

4.200 gramų krabų lazdelių reikia supjaustyti plonomis juostelėmis. Taip pat juos supjaustome išilgai. Mūsų tortui reikės maždaug 10 krabų lazdelių.

5. Pereikime prie agurko ir avokado paruošimo. Kruopščiai juos nuplauname po tekančiu vandeniu. Išdžiovinkite popieriniais rankšluosčiais. Nulupkite agurką ir avokadą. Turime juos supjaustyti plonais griežinėliais. Galite naudoti ir peilį, ir daržovių skustuvę – tai labai palengvins jūsų gyvenimą.

6. Mes pradedame surinkti tortą. Pirmiausia išdėliokite nori lapą. Jis turi būti dedamas šiurkščia puse į viršų. Mes paskirstome savo ryžius ant nori. Tai galima padaryti šlapiomis rankomis arba naudojant įprastą šaukštą. Sluoksnis turi būti vienodas.

7. Kreminį sūrį išplakite su grietinėle iki vientisos masės. Gautu mišiniu sutepkite ryžius. Ant viršaus dedame plonai pjaustytas krabų lazdeles ir užpilame sojos padažu.

8. Išklokite kitą raudonos žuvies juostelių sluoksnį. Jie turi tvirtai priglusti vienas prie kito. Ant žuvies uždėkite plonais griežinėliais pjaustytus agurkus ir marinuotą imbierą. Dar kartą kaitaliojame visus sluoksnius, bet dabar vietoj agurkų dedame avokadą, o paskutinis sluoksnis bus raudona žuvis.

9. Suši torto viršų galite papuošti imbieru originaliai. Pavyzdžiui, padarykite iš jo rožes. Taip pat galite pabarstyti soras sezamo sėklomis. Tortą perkelkite į šaldytuvą 2 valandoms. Per tą laiką jis taps labai tankus. Jis turėtų būti patiekiamas su sojos padažu ir wasabi. Tortą rekomenduojama pjaustyti šlapiu peiliu, kad prie jo nepriliptų ingredientai. Paimkite pagaliukus į rankas ir greitai išbandykite, ką padarėme.

Lengvas ir greitas tinginio suši pyrago receptas

Jei tikrai nemėgstate gaminti ir mėgstate užsisakyti maistą, tuomet tikrai turėtumėte išbandyti šį receptą.Tai visiškai paprasta, kaip ir ingredientai, kurių jums prireiks. Vos valanda laiko pasiruošimui, ir neįprasti pietūs jau paruošti.

Virimo laikas: 2 valandos 30 minučių.

Virimo laikas: 1 valanda 30 minučių.

Porcijos – 5.

Ingridientai:

• Lengvai sūdyta raudona žuvis – 400 gr.
• grietinėlės sūris - 150 gr
• Avokadas - 1 vnt.
• Švieži agurkai – 2 vnt.
• Ryžiai - 250 gr.
• Vanduo – 280 ml.
• Ryžių actas - 2 šaukštai.
• Cukrus - 1 valgomasis šaukštas.
• druska - 0,5 šaukštelio.
• Nori – 2 vnt.
• Citrinų sultys - 2 šaukšteliai.
• Augalinis aliejus – žiedui sutepti.

Serviravimo ingredientai:

• Sojų padažas - pagal skonį.
• Wasabi - pagal skonį.
• Marinuotas imbieras - pagal skonį.

Virimo procesas:

1. Tortui galite rinktis ryžius, iš kurių gaminami suktinukai ir sušiai. Ryžius reikia keletą kartų nuplauti po vandeniu. Tada supilame į puodą ir užpilame 280 mililitrų vandens. Uždedame ant ugnies. Kai vanduo užvirs, sumažinkite ugnį ir virkite ryžius dar 20 minučių. Atminkite, kad šiuo metu negalite atidaryti keptuvės dangčio. Išjunkite ugnį ir perkelkite ryžius ant stalo. Į keptuvę įdėkite keletą popierinių rankšluosčių ir uždenkite dangčiu. Taip ryžius palikite 15 minučių. Per tą laiką rankšluosčiai sugers drėgmės perteklių.

2. Atskirame inde sumaišykite ryžių actą (jei tokio nėra, galite naudoti kitą), cukrų ir druską. Kruopščiai sumaišykite padažą. Dėl to cukrus ir druska turėtų ištirpti.

3. Padalinkite žuvį į dvi dalis. Vieną supjaustykite labai plonomis juostelėmis. Norėdami tai padaryti, naudojame aštriausią peilį. Kitą žuvies pusę turime supjaustyti dideliais kubeliais. Jei norite, žuvį galite pakeisti krevetėmis ir krabų lazdelėmis.

4. Dėkite ryžius į lėkštę. Pagardinkite jį mūsų padažu ir gerai išmaišykite.Leiskite ryžiams visiškai atvėsti.

5. Sumalkite du nori lakštus. Tam galite naudoti žirkles. Jei neturite nori lakštų, tiesiog jų nenaudokite. Į susmulkintą nori įpilkite šiek tiek ryžių. Viską kruopščiai išmaišykite. Jei nuspręsite sunaudoti visus ryžius iš karto, teks susmulkinti 4 nori lakštus.

6. Pradėkime ruošti agurkus ir avokadus. Juos nuplauname po šaltu vandeniu. Agurkus supjaustykite mažais kubeliais. Galite juos išvalyti, jei šis taškas jums labai svarbus. Avokadą reikia nulupti. Taip pat supjaustome kubeliais. Stenkitės pasirinkti prinokusį avokadą. Jei nenorite, kad avokadas patamsėtų prieš patiekiant, aptepkite jį citrinos sultimis.

7. Pradėkime surinkti tortą. Ant nedidelio indo uždėkite kepimo žiedą. Rekomenduojama jį sutepti augaliniu arba alyvuogių aliejumi. Tada jūsų ryžiai neprilips prie žiedo sienelių. Pirmasis sluoksnis yra ryžių ir nori lakštų mišinys. Viską kruopščiai suderiname.

8. Kitas sluoksnis bus kreminis sūris. Galite perkelti jį ant pyrago naudodami konditerinį maišelį arba įprastą šaukštą. Mentele išlyginkite sūrį.

9. Išdėliokite pirmąją žuvies dalį, kuri supjaustoma kubeliais. Ant viršaus uždėkite šiek tiek sūrio. Kitas sluoksnis bus agurkai. Paskirstome juos tolygiai, arti vienas kito.

10. Tada seka antrosios ryžių dalies sluoksnis, į kurį nori nedėjome. Išlyginkite sluoksnį ir aptepkite kreminiu sūriu. Jo kiekis priklauso nuo jūsų pageidavimų.

11. Išdėliokite avokado kubelius. Paskutinis sluoksnis bus kreminis sūris. Likusias žuvies skilteles naudojame kaip dekoracijas. Jas susukame į rožių formą. Atsitiktina tvarka dėkite žuvį ant viršutinio torto sluoksnio.Žuvies rožes reikėtų dėti prieš patiekiant patiekalą, nes avokadas gali patamsėti. Tortą valandai padėkite į šaldytuvą, kad sutvirtėtų. Patiekite patiekalą kartu su sojų padažu, vasabiu arba marinuotu imbieru. Prieš pjaustant pyragą rekomenduojama sudrėkinti peilį vandeniu. Atėjo laikas padengti stalą.

Neįtikėtinai skanus sušių pyragas su ikrais šventiniam stalui

Vienoje šio patiekalo porcijoje yra tik 150 kcal. Jei bijote priaugti svorio, bet norite pasilepinti gardžiu patiekalu, išsaugokite šį receptą. Paruošimo būdas yra toks pat paprastas, kaip ir šiame recepte reikalingi ingredientai.

Virimo laikas: 2 valandos 30 minučių.

Virimo laikas: 1 val.

Porcijos – 5.

Ingridientai:

• Ryžiai - 1 valgomasis šaukštas.
• Vanduo - 2 šaukštai.
• Raudona žuvis - 120 gr.
• Actas - 2 šaukštai.
• Druska - 1 šaukštelis.
• Cukrus - 3 šaukštai.
• Nori – 2 vnt.
• Avokadas - 1 vnt.
• Šviežias agurkas – 1 vnt.
• Varškės sūris – 180 gr.
• Raudonieji ikrai - 80 gr.
• Sezamas - 2 šaukštai.

Virimo procesas:

1. Ryžius pradedame skalauti švariu vandeniu. Įdėkite jį į puodą ir įpilkite dvi stiklines vandens. Jų tūris yra 250 mililitrų. Padėkite ryžius ant ugnies ir palaukite, kol užvirs vanduo. Po to reikia sumažinti ugnį iki minimumo ir keptuvę uždengti dangčiu. Tęskite ryžių virimą 15-20 minučių. Baigę kepti, išjunkite viryklę ir palikite keptuvės turinį uždengtą 15 minučių.

2. Atskirame inde paruoškite ryžių užpilą. Sumaišykite 2 šaukštus acto, 1 arbatinį šaukštelį druskos ir 3 šaukštus cukraus. Taip pat galite naudoti cukraus pudrą. Gautą mišinį dėkite į mikrobangų krosnelę ir pašildykite. Dėl to cukrus ir druska ištirps. Supilkite padažą į ryžius ir gerai išmaišykite.

3. Avokadą ir agurką gerai nuplaukite.Avokadą nulupkite ir supjaustykite plonais griežinėliais. Agurką supjaustykite plonomis juostelėmis. Pereikime prie žuvies paruošimo. Supjaustykite jį mažais kubeliais. Perkelkite į gilų indą ir atidėkite, kol surinksite pyragą.

4. Nori lapą padėkite ant lygaus paviršiaus. Trečdalį ryžių išklojame kaip pirmąjį sluoksnį. Drėgnomis rankomis išlyginame ir gerai sutankiname.

5. Kitas sluoksnis bus varškės sūris. Galime paskleisti naudodami įprastą šaukštą arba kepimo maišelį. Išlyginkite sūrį per visą pyrago plotą.

6. Pradedame dėlioti avokadą. Lėkštes dedame arti viena kitos, kad tarp jų nebūtų didelio atstumo. Ant avokado uždėkite agurkų juosteles.

7. Mes pradedame išdėstyti raudoną žuvį kitame sluoksnyje. Sudėkite kubelius arti vienas kito. Uždenkite žuvies sluoksnį kitu nori lakštu, kurį reikia iš anksto supjaustyti iki žiedo formos.

8. Pakartokite ryžių ir varškės sūrio sluoksnį, kurį galite gausiai patepti sojos padažu. Paskutinis sluoksnis bus raudonieji ikrai. Tvirtai paskirstykite jį per visą pyrago paviršių.

9. Indą reikia leisti keletą valandų pastovėti šaldytuve. Nerekomenduojama patiekti iš karto. Viršutinį pyrago sluoksnį galite papuošti žolelėmis arba raugintu imbieru. Sušių pyragą supjaustome šlapiu peiliu, kad prie jo nepriliptų ingredientų. Patiekite pyragą su sojų padažu. Jei mėgstate aštresnį maistą, teks iš anksto įsigyti wasabi ir kitų karštų padažų pagal savo skonį. Sushi pyragas yra paruoštas. Išbandykite netrukus.