Sriuba su voveraitėmis

Voveraičių sriuba – labai skanus ir aromatingas pietų patiekalas, kuris nepaliks abejingų. Ryškią sriubą galima ruošti įvairiai: su bulvėmis, su mėsa arba be jos. Raskite geriausius kulinarinius variantus mūsų patikrintame dešimties skanių receptų su žingsnis po žingsnio nuotraukomis.

Grybų sriuba iš šviežių voveraičių

Grybų sriuba iš šviežių voveraičių nudžiugins apetitą keliančia išvaizda ir nuostabiu aromatu. Galima patiekti su duona, grietine ir prieskoninėmis žolelėmis pagal skonį. Išvirti skanią grybų sriubą nesunku. Norėdami tai padaryti, naudokite patikrintą kulinarinį receptą su žingsnis po žingsnio nuotraukomis.

1. 
   Paruoškime ingredientus voveraičių grybų sriubai ruošti.
2. 
   Išmatuojame reikiamą kiekį šviežių grybų, išrūšiuojame ir gerai nuplauname po vandeniu.
3. 
   Voveraites perkelkite į puodą sriubai virti. Užpildykite nurodytu kiekiu vandens.
4. 
   Grybus kepkite apie 20-25 minutes. Jei reikia, pašalinkite putas.
5. 
   Bulves nulupkite, nuplaukite ir supjaustykite mažais kubeliais.
6. 
   Bulves siunčiame į grybus.
7. 
   Kepkite, kol daržovės visiškai iškeps.
8. 
   Svogūną nulupkite ir smulkiai supjaustykite peiliu.
9. 
   Įkaitinkite keptuvę su augaliniu aliejumi. Čia sudėkite svogūnus ir troškinkite, kol paruduos.
10. 
    Į keptuvę sudėkite svogūną. Įberkite druskos.
11. 
    Viską kartu virkite apie 5-7 minutes.
12. 
    Išjunkite ugnį ir įdėkite gabalėlį sviesto į sriubą, kad skonis būtų subtilesnis.
13. 
    Sumaišykite keptuvės turinį.
14. 
    Grybų sriuba iš šviežių voveraičių paruošta. Galite patiekti su aromatinėmis žolelėmis ir grietine.

---

Šaldyta voveraičių sriuba

Šaldyta voveraičių sriuba išsiskiria greitu gaminimo procesu ir nepamirštamu skoniu bei aromatu. Šis patiekalas pasirodo labai maistingas ir patrauklus. Puikus sprendimas jūsų šeimos vakarienei. Būtinai atkreipkite dėmesį į žingsnis po žingsnio receptą iš mūsų pasirinkimo.

Virimo laikas – 40 minučių

Virimo laikas – 15 minučių

Porcijos – 6

Ingridientai:

• Šaldyti voveraičių grybai – 200 gr.
• Vanduo – 2 l.
• Bulvės – 0,4 kg.
• Svogūnai – 1 vnt.
• Morkos – 1 vnt.
• Augalinis aliejus - kepimui.
• Druska - pagal skonį.
• Lauro lapas – 1 vnt.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Paruoškite sriubą iš šaldytų voveraičių. Pirmiausia išmatuokite reikiamą šaldytų grybų kiekį ir leiskite jiems atitirpti.

Žingsnis 2. Jei voveraitės didelės, supjaustykite jas mažais gabalėliais.

Žingsnis 3. Svogūnus susmulkinkite, o morkas sutarkuokite.

Žingsnis 4. Kepkite grybus keptuvėje su augaliniu aliejumi. Kai išnyks drėgmės perteklius, suberkite svogūnus ir morkas. Kepkite visus produktus, kol iškeps.

5 veiksmas. Bulves nulupkite, nuplaukite ir supjaustykite kubeliais. Sudėkite ingredientą į puodą su vandeniu. Dedame ant viryklės.

6 veiksmas. Turinį pasūdykite ir suberkite prieskonius.Čia dedame grybus su svogūnais ir morkomis. Virkite viską kartu, kol bulvės bus paruoštos. Pabaigoje iš sriubos išimkite lauro lapą.

7 žingsnis. Šaldytų voveraičių sriuba paruošta. Supilstykite į lėkštes ir skanaukite!

Džiovintų voveraičių grybų sriuba

Grybų sriuba iš džiovintų voveraičių išeina nepaprastai aromatinga ir sodraus skonio. Niekas negali atsisakyti tokių ryškių pietų. Paįvairinkite savo namų meniu ir būtinai atkreipkite dėmesį į patikrintą receptą su nuosekliomis nuotraukomis. Tu nepasigailėsi!

Virimo laikas – 50 minučių

Virimo laikas – 20 minučių

Porcijos – 6

Ingridientai:

• Džiovinti voveraičių grybai – 40 gr.
• Bulvės – 4 vnt.
• Svogūnai – 1 vnt.
• Morkos – 1 vnt.
• Vermišeliai - 150 gr.
• Druska - pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
• Augalinis aliejus - 2 šaukštai.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Norėdami išvirti skanią grybų sriubą iš džiovintų voveraičių, pirmiausia paruoškite visus ingredientus.

Žingsnis 2. Džiovintus grybus reikia užpilti šiltu vandeniu. Geriausia tai padaryti vakare ir palikti per naktį.

Žingsnis 3. Voveraites nuplaukite ir supjaustykite mažais gabalėliais. Galite naudoti šiaudelius.

4 žingsnis. Vandenį, kuriame mirko grybai, nukoškite ir sudėkite į puodą. Įpilkite švaraus vandens ir panardinkite čia pat voveraites. Padėkite ant ugnies ir virkite 15 minučių po užvirimo. Periodiškai pašalinkite putas.

5 žingsnis. Morkas nulupkite ir sutarkuokite.

6 žingsnis. Bulves supjaustykite tvarkingomis juostelėmis.

Žingsnis 7. Svogūnus susmulkinkite ir pakepinkite keptuvėje kartu su morkomis.

8 žingsnis. Daržoves troškinkite augaliniame aliejuje, kol suminkštės, nuolat maišydami.

Žingsnis 9. Kepsnį sudėkite į keptuvę su grybais.

10 veiksmas. Čia įdėkite bulvių juosteles.

11 žingsnis. Druska, pipirai ir virkite dar 20 minučių.

12 veiksmas. Panardinkite makaronus į sriubą ir virkite dar 5 minutes.Išjunkite ugnį ir leiskite indui pastovėti apie 10 minučių.

13 veiksmas. Džiovintų voveraičių grybų sriuba paruošta. Supilstykite į lėkštes ir patiekite!

Kreminė grybų sriuba su voveraitėmis ir grietinėle

Kreminė grybų sriuba su voveraitėmis ir grietinėle – originali kulinarinė idėja pirmajam pietų patiekalui. Šis skanėstas pasirodo nepaprastai švelnus, skanus, maistingas ir aromatingas. Galima patiekti su krekeriais ar šviežiomis žolelėmis. Būtinai išbandykite!

Virimo laikas – 35 min

Virimo laikas – 15 minučių

Porcijos – 4

Ingridientai:

• Voveraitės grybai – 0,5 kg.
• Bulvės – 2 vnt.
• Česnakai – 2 skiltelės.
• Svogūnai – 1 vnt.
• Grietinėlė - 150 ml.
• Sviestas - 30 gr.
• augalinis aliejus - 30 ml.
• Druska - pagal skonį.
• Vanduo/sultinys – 400 ml.

Virimo procesas:

1 žingsnis. Mes jums pasakysime, kaip paruošti kreminę grybų sriubą su voveraitėmis ir grietinėle. Bulves nulupkite ir supjaustykite kubeliais. Porą minučių pakepinkite keptuvėje su augaliniu aliejumi ir sviestu.

2 veiksmas. Svogūną susmulkinkite ir suberkite į bulves. Išmaišykite ir kepkite apie tris minutes.

Žingsnis 3. Voveraites rūšiuojame ir nuplauname. Juos dedame ant daržovių.

4 veiksmas. Čia įspauskite česnako skilteles. Viską kartu virkite apie 5 minutes.

5 veiksmas. Čia supilkite vandenį (galite naudoti sultinį) ir troškinkite apie 10 minučių. Druska pagal skonį. Tada plakite trintuvu, kol gausite vienalytę masę.

Žingsnis 6. Gautą masę sumaišykite su grietinėle, išmaišykite, užvirinkite ir iš karto nukelkite nuo viryklės.

7 žingsnis. Grybų sriubos kreminė su voveraitėmis ir grietinėle paruošta. Supilstykite į lėkštes ir patiekite!

Sriuba su voveraitėmis ir lydytu sūriu

Sriuba su voveraitėmis ir lydytu sūriu džiugins patrauklia ir apetitą keliančia išvaizda bei nuostabiu aromatu.Jis gali būti patiekiamas prie stalo, pagal skonį papildytas duona, grietine ir žolelėmis. Norėdami paruošti, naudokite patikrintą kulinarinį receptą su žingsnis po žingsnio nuotraukomis.

Virimo laikas – 40 minučių

Virimo laikas – 15 minučių

Porcijos – 6

Ingridientai:

• Voveraitės grybai – 250 gr.
• Lydytas sūris – 80 gr.
• Bulvės – 2 vnt.
• šparaginės pupelės - 1 valgomasis šaukštas.
• Svogūnai – 1 vnt.
• Morkos – 1 vnt.
• Alyvuogių aliejus - 3 šaukštai.
• Druska - pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Pradėkime ruošti sriubą su voveraitėmis ir lydytu sūriu ruošdami ingredientus pagal sąrašą. Grybai gali būti naudojami švieži arba šaldyti.

2 veiksmas. Bulves nulupkite, nuplaukite ir supjaustykite kubeliais.

3 veiksmas. Bulves ir voveraites sudėkite į puodą su vandeniu. Padėkite ant viryklės ir virkite.

4 žingsnis. Nulupkite svogūnus ir morkas. Daržoves supjaustykite mažais gabalėliais. Galite juos supjaustyti pusžiedžiais.

5 veiksmas. Kai bulvės iškeps pusiau, į keptuvę suberkite pupeles, svogūnus ir morkas.

6 veiksmas. Įpilkite alyvuogių aliejaus ir virkite, kol visi produktai iškeps.

7 žingsnis. Šiuo metu lydytą sūrį supjaustykite kubeliais.

8 veiksmas. Į sriubą įpilkite sūrio. Turinį įberkite druskos ir pipirų. Išmaišykite ir virkite porą minučių, kol sūris išsilydys. Galite išjungti ugnį.

Žingsnis 9. Sriuba su voveraitėmis ir lydytu sūriu paruošta. Supilstykite į serviravimo dubenėlius ir patiekite!

Sriuba su vištiena ir voveraitėmis

Vištienos ir voveraičių sriuba – labai skanus ir maistingas kulinarinis sprendimas jūsų namų pietums. Šis lengvai pagaminamas patiekalas tikrai paįvairins jūsų įprastą meniu. Norėdami paruošti, naudokite patikrintą receptą su žingsnis po žingsnio nuotraukomis.

Virimo laikas – 40 minučių

Virimo laikas – 15 minučių

Porcijos – 6

Ingridientai:

• Voveraitės grybai – 400 gr.
• Vištienos filė - 300 gr.
• Vanduo – 1,5 l.
• Svogūnai – 1 vnt.
• Bulvės – 4 vnt.
• Lauro lapas – 1 vnt.
• Sviestas - 50 gr.
• Augalinis aliejus - 1 šaukštelis.
• Druska - 1,5 šaukštelio.
• Krapai - 0,5 ryšulio.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Nuplaukite grybus ir išmatuokite reikiamą kiekį kitų produktų, kad paruoštumėte sriubą su vištiena ir voveraitėmis.

2 veiksmas. Vištienos filė nuplaukite ir supjaustykite kubeliais.

Žingsnis 3. Įkaitinkite keptuvę su daržovėmis ir sviestu. Vištienos filė pakepinkite, kol švelniai apskrus. Druska ir pipirai pagal skonį.

Žingsnis 4. Susmulkinkite svogūnus.

Žingsnis 5. Nuplautas voveraites išdžiovinkite ir supjaustykite mažais gabalėliais.

6 veiksmas. Įdėkite svogūną į aliejų, kuris liko nuo vištienos.

7 veiksmas. Pakepinkite svogūną iki auksinės rudos spalvos.

8 veiksmas. Čia numeskite voveraites.

9 veiksmas. Išmaišykite ir viską kartu kepkite apie 10 minučių.

10 veiksmas. Nulupkite ir nuplaukite bulves, supjaustykite mažais kubeliais.

11 veiksmas. Puode užvirinkite vandenį. Į jį panardiname vištienos filė, bulves ir grybus su svogūnais.

12 veiksmas. Virkite turinį, kol bulvės suminkštės.

13 veiksmas. Likus 5 minutėms iki paruošimo, pagal skonį įberkite druskos ir į skanėstą įdėkite lauro lapelį.

14 veiksmas. Išjunkite šilumą ir išimkite lauro lapą.

15 žingsnis. Vištienos ir voveraičių sriuba paruošta. Supilstykite į lėkštes, pabarstykite smulkintais krapais ir patiekite. Taip pat galite įdėti grietinės.

Voveraičių sriuba su bulvėmis

Voveraičių sriubą su bulvėmis lengva paruošti namuose. Apetitą keliantis pirmasis patiekalas paįvairins jūsų šeimos vakarienę, taip pat pradžiugins įdomiu skoniu, aromatu ir maistinėmis savybėmis. Norėdami paruošti, naudokite patikrintą kulinarinę idėją.

Virimo laikas – 1 val

Virimo laikas – 20 minučių

Porcijos – 4

Ingridientai:

• Voveraitės grybai – 350 gr.
• Bulvės - 300 gr.
• Svogūnai – 1 vnt.
• Morkos – 1 vnt.
• Česnakai - 3 gvazdikėliai.
• žalumynai - 25 gr.
• Druska - pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
• Vanduo – 1 l.
• Lauro lapas – 2 vnt.
• Sviestas - 20 gr.
• augalinis aliejus - 0,5 šaukštai.

Virimo procesas:

1 žingsnis. Štai voveraičių sriubos su bulvėmis receptas. Grybus išrūšiuojame ir nuplauname.

2 veiksmas. Kepkite grybus, kol suminkštės, tada supjaustykite juos gabalėliais.

3 žingsnis. Svogūną ir česnaką susmulkinkite ir pakepinkite storadugnėje keptuvėje dviejų rūšių aliejuje.

4 veiksmas. Į svogūną suberkite tarkuotas morkas. Kepkite viską kartu, kol suminkštės, apie 5 minutes.

5 veiksmas. Į keptuvę sudėkite bulvių kubelius. Turinį nuolat maišykite ir virkite dar 5 minutes.

Žingsnis 6. Smulkiai supjaustykite žalumynus peiliu. Išimame stiebus.

Žingsnis 7. Į bendrą masę suberkite pusę susmulkintų žalumynų. Druskos, pipirų ir užpilkite vandeniu. Užvirkite ir virkite, kol bulvės išvirs iki pusės.

8 veiksmas. Čia sudėkite voveraites ir kepkite dar 15 minučių.

9 žingsnis. Į sriubą įpilkite likusių žolelių ir lauro lapų. Virkite porą minučių ir išjunkite ugnį. Palikite sriubą uždengtą 10 minučių.

Žingsnis 10. Voveraičių sriuba su bulvėmis yra paruošta. Supilstykite į lėkštes ir skanaukite!

Jautienos sultinio sriuba su voveraitėmis

Jautienos sultinio sriuba su voveraitėmis – neįtikėtinai maistingas ir skanus kulinarinis sprendimas jūsų šeimos stalui. Šis lengvai pagaminamas patiekalas tikrai paįvairins jūsų namų meniu. Norėdami paruošti, naudokite patikrintą receptą su žingsnis po žingsnio nuotraukomis.

Virimo laikas – 1 valanda 40 minučių

Virimo laikas – 20 minučių

Porcijos – 2

Ingridientai:

• Voveraitės grybai – 300 gr.
• Jautiena su kaulais – 300 gr.
• Svogūnai – 1 vnt.
• Morkos – 1 vnt.
• Bulvės – 2 vnt.
• Česnakai – 2 skiltelės.
• Druska - pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.

Virimo procesas:

1 žingsnis. Rekomenduojame pagal mūsų receptą paruošti jautienos sultinio sriubą su voveraitėmis. Jautieną ant kaulo užpilkite litru vandens ir padėkite ant ugnies. Užvirinkite ir virkite bent valandą, kol jautiena suminkštės.

Žingsnis 2. Voveraites išrūšiuojame ir gerai nuplauname po vandeniu.

Žingsnis 3. Grybus užpilkite verdančiu vandeniu ir palikite 20 minučių. Tada vėl nuplauname.

4 žingsnis. Susmulkinkite svogūnus, morkas ir česnaką.

5 veiksmas. Iš sultinio išimkite jautieną ant kaulo. Išimkite mėsą ir sudėkite atgal į keptuvę. Taip pat čia dedame bulvių kubelius ir kitas daržoves.

6 veiksmas. Virkite ant silpnos ugnies, kol bulvės ir morkos suminkštės.

7 veiksmas. Įpilkite voveraičių, druskos ir pipirų. Virkite dar 15 minučių.

Žingsnis 8. Jautienos sultinio sriuba su voveraitėmis paruošta. Galima supilti į lėkštes ir patiekti!

Sriuba su voveraitėmis ir vermišeliais

Sriuba su voveraitėmis ir makaronais pradžiugins jus patrauklia išvaizda ir nuostabiu skoniu. Ryškus grybų aromatas nepaliks abejingų. Skanų pietų patiekalą paruošti nesunku. Norėdami tai padaryti, naudokite patikrintą kulinarinį receptą su žingsnis po žingsnio nuotraukomis.

Virimo laikas – 40 minučių

Virimo laikas – 20 minučių

Porcijos – 4

Ingridientai:

• Voveraitės grybai – 250 gr.
• Vanduo – 1 l.
• Bulvės – 1 vnt.
• Vermišeliai - 40 gr.
• Svogūnai – 1 vnt.
• Morkos – 1 vnt.
• Druska - pagal skonį.
• Augalinis aliejus - 2 šaukštai.
• Grietinė – patiekimui.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Išrūšiuojame grybus, kad paruoštume sriubą su voveraitėmis ir makaronais.

2 veiksmas. Grybus nuplaukite ir virkite litre vandens, kol suminkštės. Tai užtruks maždaug 30 minučių.

Žingsnis 3. Gilioje keptuvėje augaliniame aliejuje pakepinkite svogūną. Tada čia dedame morkas (kai kurias galima sutarkuoti, o kai kurias – smulkiai pjaustyti).Kai daržovės taps minkštos, suberkite į jas grybus. Porą minučių pakepinkite ant stiprios ugnies.

Žingsnis 4. Pasiruošimą papildome bulvių kubeliais. Galima kepti 5 minutes.

5 žingsnis. Užpildykite maistą sultiniu, likusiu nuo voveraičių. Virkite apie 10 minučių, kol bulvės suminkštės. Druska pagal skonį.

6 veiksmas. Įpilkite vermišelių ir virkite dar 5 minutes. Tada išjunkite ugnį ir leiskite sriubai užvirti 10 minučių.

7 žingsnis. Sriuba su voveraitėmis ir makaronais paruošta. Supilstykite į lėkštes ir patiekite, užpiltą grietine.

Sriuba su mėsa ir voveraitėmis

Sriuba su mėsa ir voveraitėmis džiugins paprastu kulinariniu procesu, nepamirštamu skoniu ir aromatu. Ruošdami būtinai naudokite mūsų patikrintą žingsnis po žingsnio receptą. Šis patiekalas pasirodo labai maistingas ir patrauklus. Puikus sprendimas šeimos pietums.

Virimo laikas – 1 valanda 30 minučių

Virimo laikas – 20 minučių

Porcijos – 4

Ingridientai:

• Voveraitės grybai – 200 gr.
• Kiauliena ant kaulo – 300 gr.
• Bulvės – 2 vnt.
• Svogūnai – 1 vnt.
• Morkos – 1 vnt.
• Kvinoja - 3 šaukštai.
• Druska - pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
• Žalieji - pagal skonį.
• Augalinis aliejus - 2 šaukštai.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Paruoškite sultinį sriubai su mėsa ir voveraitėmis. Norėdami tai padaryti, užpilkite mėsą vandeniu, suberkite žoleles ir stiebus ir virkite, kol iškeps.

2 veiksmas. Daržoves nulupkite ir nuplaukite. Voveraites rūšiuojame ir nuplauname.

Žingsnis 3. Svogūną su tarkuotomis morkomis pakepinkite augaliniame aliejuje. Taip pat čia siunčiame voveraites ir kepame visas kartu.

Žingsnis 4. Iš paruošto sultinio išimkite kiaulieną. Atskirkite mėsą ir nusiųskite atgal į keptuvę. Čia siunčiame ir quinoa. Mišinį galite naudoti su basmati ryžiais. Virkite 5 minutes.

5 veiksmas. Po 5 minučių čia sudėkite bulvių kubelius.

6 veiksmas.Kai bulvės bus paruoštos, į sriubą suberkite grybus ir daržoves.

7 žingsnis. Druska, pipirai ir viską kartu virkite dar porą minučių. Išjunkite ugnį.

Žingsnis 8. Sriuba su mėsa ir voveraitėmis paruošta. Galite pabarstyti šviežiomis žolelėmis ir išbandyti!