Sriuba su kukuliais vištienos sultinyje

Vištienos sultinio koldūnų sriuba – įdomi kulinarinė idėja naminiams pietums. Palepinkite save ir savo artimuosius sočiu karštu patiekalu. Norėdami paruošti, naudokite mūsų patikrintus aštuonis žingsnis po žingsnio receptus močiutės sriubai su nuotraukomis ir išsamiu proceso aprašymu.

Močiutės koldūnų sriuba su vištienos sultiniu

Močiutės vištienos kukulių sriuba – įdomi ir skani kulinarinė idėja jūsų šeimos vakarienei. Karštas patiekalas džiugins ryškiu skoniu ir maistinėmis savybėmis. Norėdami lengvai gaminti maistą namuose, naudokite patikrintą žingsnis po žingsnio receptą su nuotraukomis.

1. 
   Močiutės koldūnų sriubą su vištienos sultiniu paruošti labai paprasta. Vištienos šlauneles sudėkite į puodą, užpilkite vandeniu ir padėkite ant viryklės.
2. 
   Sultinį užvirinkite ir proceso metu būtinai pašalinkite putas.
3. 
   Užvirus sumažinkite ugnį ir virkite sultinį apie 30 min.
4. 
   Vištienos šlauneles išimkite iš sultinio ir leiskite atvėsti.
5. 
   Šiuo metu bulves nulupkite, nuplaukite po vandeniu ir supjaustykite kubeliais.
6. 
   Į verdantį vištienos sultinį suberkite bulvių kubelius ir suberkite pipirų žirnelius bei gvazdikėlius.
7. 
   Svogūną susmulkinkite ir pakepinkite augaliniame aliejuje, kol suminkštės.
8. 
   Į svogūnus suberkite tarkuotas morkas, druską ir prieskonius. Kartu pakepinkite dar kelias minutes ir supilkite į sriubą.
9. 
   Dabar pradėkime ruošti koldūnus. Giliame dubenyje išplakite kiaušinius su druska.
10. 
    Į kiaušinių mišinį įpilkite miltų.
11. 
    Viską gerai išmaišykite, kol išnyks gumuliukai.
12. 
    Gautą masę šaukštu pamerkite į sriubą.
13. 
    Koldūnai greitai sustings ir išplauks į paviršių. Po to virkite dar 3 minutes.
14. 
    Atvėsusią vištienos mėsą atskirkite nuo kaulų ir grąžinkite į sriubą. Galima nuimti nuo viryklės.
15. 
    Močiutės sriuba su koldūnais vištienos sultinyje yra paruošta. Patiekite prie stalo, papuoštą žalumynais!

---

Vištienos sriuba su kukuliais ir kotletais

Vištienos sriuba su kukuliais ir kotletais – puikus pasirinkimas sotiems pietums su šeima. Šis patiekalas pasirodo nepaprastai skanus ir aromatingas. Tai lengva paruošti. Norėdami tai padaryti, naudokite patikrintą receptą su žingsnis po žingsnio nuotraukomis iš mūsų kulinarinio pasirinkimo.

Virimo laikas – 50 minučių

Virimo laikas – 15 minučių

Porcijos – 4

Ingridientai:

• Vištienos faršas - 250 gr.
• Vanduo – 2 l.
• Bulvės – 5 vnt.
• Svogūnai – 1 vnt.
• Morkos – 1 vnt.
• Augalinis aliejus - kepimui.
• Druska - pagal skonį.
• Žalieji - 2 šaukštai.

Koldūnams:

• Kiaušinis – 1 vnt.
• Druska - 1 žiupsnelis.
• Miltai - 50 gr.

Virimo procesas:

1 žingsnis. Puode užvirinkite pasūdytą vandenį.Iš vištienos faršo drėgnomis rankomis suformuokite tvarkingus kotletus.

2 veiksmas: šiuos kotletus sudėkite į verdantį vandenį ir virkite 10 minučių. Tada nuimkite juos kiaurasamčiu ant lėkštės.

Žingsnis 3. Svogūnus susmulkinkite, o morkas sutarkuokite. Daržoves kepkite augaliniame aliejuje apie penkias-septynias minutes ant silpnos ugnies. Nuolat maišykite mentele.

4 žingsnis. Į vandenį, kuriame virė kotletai, suberkite nuluptų bulvių kubelius. Virkite 10 minučių.

Žingsnis 5. Po 10 minučių čia sudėkite keptas daržoves.

6 žingsnis. Koldūnams išplakti vištienos kiaušinį, druską ir miltus.

7 žingsnis. Šią tešlą porcijomis dėkite į sriubą šaukštu.

8 žingsnis. Koldūnai greitai iškeps ir išplauks į paviršių. Virkite juos apie 5 minutes, kad išbrinktų.

9 žingsnis. Mūsų kotletus grąžinkite į sriubą, taip pat pagal skonį įberkite druskos ir pipirų.

10 žingsnis. Vištienos sriuba su kukuliais ir kotletais yra paruošta. Padėkite sau šiek tiek žalumos!

Vištienos sultinio sriuba su bulvių kukuliais

Vištienos sultinio sriuba su bulvių kukuliais džiugins įdomiu skoniu, patrauklia išvaizda ir maistine verte. Puikus sprendimas dideliam naminiam maistui. Ryškią sriubą patiekite su duona, žolelėmis ar grietine. Norėdami paruošti, naudokite mūsų patikrintą žingsnis po žingsnio receptą.

Virimo laikas – 1 valanda 20 minučių

Virimo laikas – 20 minučių

Porcijos – 6

Ingridientai:

• Vištienos kumpis - 600 gr.
• Svogūnai – 1 vnt.
• Morkos – 1 vnt.
• Bulvės - 600 gr.
• Miltai - 150 gr.
• Kiaušinis – 1 vnt.
• Augalinis aliejus - kepimui.
• Vanduo – 2 l.
• druska - 8 gr.
• Lauro lapas – 2 vnt.
• Prieskoniai - pagal skonį.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Vištienos koją įdėkite į puodą, įpilkite vandens ir užvirinkite. Tada virkite ant silpnos ugnies 40 minučių, būtinai pašalinkite putas.

2 žingsnis.Tada atvėsinkite išvirtą vištieną ir atskirkite mėsą nuo kaulų. Nedelsdami nulupkite ir nulupkite 300 gramų bulvių, morkų ir svogūnų. Daržoves nuplauname po vandeniu.

3 žingsnis. Nuskustas bulves supjaustykite mažais kubeliais ir sudėkite į puodą.

4 veiksmas. Į tą pačią keptuvę sudėkite vištienos mėsą ir viską užpilkite perkoštu vištienos sultiniu. Jei skysčio nepakanka, galima užpilti trupučiu verdančio vandens. Užvirinkite turinį ir virkite 15 minučių.

Žingsnis 5. Koldūnams mums reikės bulvių košės, kiaušinio, miltų ir druskos. Bulvių košę galima ruošti, kol vištiena kepa.

6 veiksmas. Sujunkite visus šiuos produktus į bendrą lėkštę.

7 veiksmas. Kruopščiai minkykite rankomis, kol susidarys tankus gumuliukas.

Žingsnis 8. Tuo metu susmulkinkite svogūnus ir sutarkuokite morkas.

9 žingsnis. Daržoves apkepkite augaliniame aliejuje, kol suminkštės, apie 5 minutes ant vidutinės ugnies.

10 žingsnis. Bulvių tešlą padalinkite į dalis ir kiekvieną iškočiokite į ploną dešrelę.

Žingsnis 11. Toliau šias dešreles supjaustome mažais gabalėliais.

12 žingsnis. Į verdančią sriubą įpilkite druskos ir čia sudėkite mūsų koldūnus. Kruopščiai išmaišykite, kad nesuliptų. Koldūnams plūduriuojant, įpilkite lauro lapelio, kepimo ir prieskonių pagal pageidavimą. Virkite sriubą dar 5 minutes.

13 žingsnis. Vištienos sultinio sriuba su bulvių kukuliais yra paruošta. Patiekite prie stalo!

Vištienos sriuba su manų kruopų kukuliais

Vištienos sriuba su manų kruopų kukuliais – tai burnoje tirpstanti sriuba, puikiai tinkanti gausiai šeimos vakarienei. Šis karštas patiekalas džiugins ne tik ryškiu skoniu, bet ir maistinėmis savybėmis. Būtinai atkreipkite dėmesį į mūsų pasiteisinusią kulinarinę idėją su žingsnis po žingsnio nuotraukomis.

Virimo laikas – 1 val

Virimo laikas – 10 minučių

Porcijos – 4

Ingridientai:

• Vištiena - 500 gr.
• Manų kruopos - 3 šaukštai.
• Kiaušinis – 1 vnt.
• Bulvės - 300 gr.
• Svogūnai – 1 vnt.
• Lauro lapas – 1 vnt.
• Druska - pagal skonį.
• Žalieji - pagal skonį.
• Augalinis aliejus - kepimui.
• Vanduo – 2 l.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Paruoškite visus reikalingus produktus pagal sąrašą.

2 veiksmas. Vištieną nuplaukite ir supjaustykite porcijomis.

3 žingsnis. Šiuos gabalėlius sudėkite į puodą, užpilkite vandeniu ir padėkite ant viryklės. Taip pat čia siunčiame nuluptą svogūną ir lauro lapą. Užvirus troškinkite ant silpnos ugnies 40 minučių. Būtinai pridėkite druskos ir pašalinkite putas.

Žingsnis 4. Nuskustas bulves nuplaukite po vandeniu ir supjaustykite kubeliais. Panardinkite jį į paruoštą vištienos sultinį ir virkite 20 minučių.

5 žingsnis. Koldūnams paruoškite manų kruopas ir atskirai išplakite kiaušinį bei druską.

6 veiksmas. Į kiaušinių mišinį supilkite manų kruopas ir gerai išmaišykite.

Žingsnis 7. Įkaitinkite keptuvę su augaliniu aliejumi ir čia dalimis sudėkite manų kruopų tešlą. Kepkite tvarkingus blynus.

Žingsnis 8. Visus auksinės rudos spalvos manų kruopų tešlos blynus sudėkite į lėkštę.

9 žingsnis. Tada sudėkite juos į puodą su sriuba ir virkite 3 minutes.

10 veiksmas. Tada galite išimti blynus iš sriubos ir atsargiai juos apipjaustyti, kad įgautumėte patrauklią apvalią formą. Tada vėl sudėkite į sriubą ir palikite virti porą minučių.

11 žingsnis. Vištienos sriuba su manų kruopų kukuliais yra paruošta. Patiekite su šiek tiek žalumynų!

Vištienos sultinio sriuba su kukuliais ir grybais

Vištienos sultinio sriuba su koldūnais ir grybais – skanus ir sotus patiekalas, puikiai tinkantis šeimos pietums. Toks skanus skanėstas tikrai nepaliks abejingų. Išbandykite mūsų patikrintą receptą su žingsnis po žingsnio nuotraukomis.

Virimo laikas – 50 minučių

Virimo laikas – 15 minučių

Porcijos – 4

Ingridientai:

• Vištienos sultinys – 1 l.
• Pievagrybiai - 200 gr.
• Svogūnai – 1 vnt.
• Morkos – 1 vnt.
• Bulvės – 4 vnt.
• krapai - 30 gr.
• Varškės sūris - 50 gr.
• Sviestas - 2 šaukšteliai.
• Grietinė - 3 šaukšteliai.
• Miltai - 6 šaukšteliai.
• Kiaušinis – 1 vnt.
• Vanduo - 500 ml.
• Augalinis aliejus - kepimui.
• Druska - pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - 1 žiupsnelis.
• Lauro lapas – 1 vnt.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Nulupkite bulves, nuplaukite jas po vandeniu ir supjaustykite tvarkingais kubeliais. Panardinkite gaminį į verdantį vištienos sultinį, įpilkite pusę litro vandens ir virkite 20 minučių.

Žingsnis 2. Svogūną smulkiai supjaustykite peiliu, morkas supjaustykite plonomis juostelėmis arba sutarkuokite stambia tarka.

Žingsnis 3. Gerai nuplautus grybus supjaustome plonais griežinėliais.

4 veiksmas. Įkaitinkite keptuvę su augaliniu aliejumi ir pirmiausia pakepinkite svogūną, tada sudėkite morkas ir grybus. Kepkite visus ingredientus kartu apie 7 minutes.

5 žingsnis. Iškeptas daržoves ir grybus perkelkite į bulvių sriubą. Virkite dar 20 minučių.

Žingsnis 6. Dabar paruošime koldūnus. Giliame dubenyje sumaišykite varškę, minkštą sviestą, kiaušinio trynį, grietinę ir druską.

7 žingsnis. Čia suberkite miltus ir viską gerai išmaišykite.

8 veiksmas. Atskirai plakite kiaušinio baltymą, kol susidarys minkštos smailės.

9 žingsnis. Baltymų masę sudėkite į pagrindinę tešlą ir atsargiai išmaišykite.

10 veiksmas. Dabar šaukštu dalimis perkelkite tešlą į sriubą. Koldūnams išplaukus, pavirkite juos porą minučių. Į sriubą įberkite druskos, prieskonių ir smulkintų žolelių.

11 veiksmas. Vištienos sultinio sriuba su kukuliais ir grybais yra paruošta. Patiekite prie stalo!

Vištienos sultinio sriuba su miltų kukuliais ir kiaušiniu

Vištienos sultinio sriuba su miltiniais kukuliais ir kiaušiniais – įdomus kulinarinis pasirinkimas sočiai šeimos vakarienei. Šis karštas patiekalas pasirodo nepaprastai skanus ir aromatingas. Tai lengva paruošti. Norėdami tai padaryti, naudokite patikrintą receptą su žingsnis po žingsnio nuotraukomis.

Virimo laikas – 1 valanda 10 minučių

Virimo laikas – 20 minučių

Porcijos – 4

Ingridientai:

• Vištiena - 250 gr.
• Bulvės – 3 vnt.
• Svogūnai – 1 vnt.
• Morkos – 1 vnt.
• Kiaušinis – 1 vnt.
• Miltai – 3 v.š.
• Druska - pagal skonį.
• Universalūs prieskoniai - pagal skonį.
• Lauro lapas – 1 vnt.
• Česnakai - 1 dantis.
• Vanduo – 2 l.
• Petražolės - 3 šaukštai.
• Augalinis aliejus - 3 šaukštai.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Vištieną supjaustykite gabalėliais ir sudėkite į keptuvę. Užpildykite vandeniu, užvirkite ir virkite apie 30 minučių. Būtinai pasūdykite sultinį ir pašalinkite putas.

2 veiksmas. Iškepusią vištieną išimkite iš sultinio ir atvėsinkite.

3 veiksmas. Nulupkite bulves, gerai nuplaukite po vandeniu ir supjaustykite kubeliais arba kubeliais.

4 žingsnis. Paruoštas bulves sudėkite į sultinį ir virkite apie 20 minučių.

Žingsnis 5. Atvėsusią vištienos mėsą atskirkite nuo kaulų ir šiek tiek supjaustykite.

Žingsnis 6. Svogūną susmulkinkite, o morkas sutarkuokite. Daržoves apkepkite keptuvėje su augaliniu aliejumi, kol suminkštės.

Žingsnis 7. Į keptuvę su bulvėmis sudėkite keptas daržoves ir vištienos gabalėlius.

Žingsnis 8. Dabar ruošiame koldūnus. Į gilią lėkštę įmuškite vištienos kiaušinį, įpilkite šaukštą vandens ir šiek tiek druskos.

9 veiksmas. Ingredientus sutrinkite šakute ir čia suberkite miltus.

10 veiksmas. Minkykite vienalytę tešlą be gabalėlių.

Žingsnis 11. Į sriubą suberkite prieskonius, smulkintą česnaką ir lauro lapą. Arbatiniu šaukšteliu dalimis panardinkite mūsų tešlą.

12 veiksmasLaukiame, kol visi kukuliai išplauks į paviršių. Po to galite išjungti viryklę.

13 žingsnis. Vištienos sultinio sriuba su miltų kukuliais ir kiaušiniu paruošta. Patiekite su šiek tiek žalumynų!

Sriuba su sūrio kukuliais vištienos sultinyje

Sriuba su sūrio kukuliais vištienos sultinyje tikrai nepaliks abejingų ir ryškiai paįvairins vaišių stalą. Karštas patiekalas pasirodo įdomaus skonio, aromatingas ir maistingas. Norėdami paruošti, naudokite patikrintą žingsnis po žingsnio receptą iš mūsų pasirinkimo.

Virimo laikas – 1 valanda 30 minučių

Virimo laikas – 20 minučių

Porcijos – 4

Ingridientai:

• Manų kruopos – 100 gr.
• Kietasis sūris - 80 gr.
• Pomidorų pasta - 1 valgomasis šaukštas.
• Špinatai - 50 gr.
• Kiaušinis – 4 vnt.
• Sviestas - 50 gr.
• Druska - 1 šaukštelis.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
• Krapai – patiekimui.

Vištienos sultiniui:

• Vištienos nugarėlės - 400 gr.
• Morkos – 0,5 vnt.
• Svogūnai – 0,5 vnt.
• Saliero šaknis – 0,25 vnt.
• Vanduo – 2,5 l.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Pirmiausia paruoškite visus vištienos sultinio ingredientus. Morkas, svogūnus ir saliero šaknis gerai nuplaukite, pašalinkite lukštus ir žieveles.

2 veiksmas. Į keptuvę sudėkite vištieną ir daržoves. Užpildykite juos vandeniu ir užvirinkite, tada virkite ant mažos ugnies 40 minučių. Proceso metu būtinai pašalinkite putas.

3 veiksmas. Kai paruošite, išimkite visus ingredientus iš sultinio, naudodami kiaurasamtį.

4 veiksmas. Dabar paruoškite visus kitus ingredientus. Galite iš karto įkaitinti orkaitę iki 180°.

5 veiksmas. Į gilų dubenį sudėkite vištienos kiaušinius, manų kruopas, druską ir smulkia tarka sutarkuokite sūrį.

6 veiksmas. Panardinamuoju trintuvu sutrinkite dubens turinį.

Žingsnis 7. Gautą masę padalinkite į tris lygias dalis. Supilkite tešlą į skirtingas lėkštes. Į vieną lėkštę įpilkite pomidorų pastos, o į kitą – špinatus.

8 veiksmasDar kartą sumaišykite visus ingredientus. Taip gauname tris skirtingų spalvų sūrio tešlas.

Žingsnis 9. Kepimo skardą uždenkite pergamentu ir čia sudėkite visas paruoštas mases.

Žingsnis 10. Kepkite įkaitintoje orkaitėje apie 10 minučių. Tada išimkite ir atvėsinkite.

Žingsnis 11. Atvėsusius gabalėlius supjaustykite tvarkingais kubeliais.

12 veiksmas. Originalius sūrio kukulius panardinkite į vištienos sultinį ir vėl užvirinkite. Tada virkite 5 minutes. Įberkite druskos ir maltų juodųjų pipirų.

13 veiksmas. Išjunkite ugnį ir leiskite sriubai virti po dangčiu apie 10 minučių.

14 žingsnis. Sriuba su sūrio kukuliais vištienos sultinyje yra paruošta. Supilstykite į dubenėlius ir išbandykite!

Vištienos sultinio sriuba su česnakiniais kukuliais

Vištienos sultinio sriuba su česnakiniais kukuliais – skanus, aromatingas ir sotumo suteikiantis patiekalas, paįvairinsiantis jūsų pietų meniu. Toks skanus skanėstas tikrai nepaliks abejingų. Išbandykite mūsų patikrintą receptą su žingsnis po žingsnio nuotraukomis.

Virimo laikas – 50 minučių

Virimo laikas – 15 minučių

Porcijos – 2

Ingridientai:

• Bulvės - 350 gr.
• Morkos - 100 gr.
• Svogūnai - 70 gr.
• krapai - 15 gr.
• Augalinis aliejus - kepimui.
• Druska - pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.

Vištienos sultiniui:

• Vištiena - 300 gr.
• Lauro lapas – 2 vnt.
• Vanduo – 1,8 l.

Koldūnams:

• Miltai - 200 gr.
• Kiaušinis – 1 vnt.
• Vanduo - 50 ml.
• druska - 0,3 šaukštelio.
• krapai - 15 gr.
• Česnakai - 2 dantys.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Paruoškite reikiamus produktus pagal sąrašą.

Žingsnis 2. Vištienos filė sudėkite į keptuvę, užpilkite vandeniu ir įdėkite lauro lapą.

3 veiksmas. Užvirinkite mūsų sultinį ir virkite ant silpnos ugnies 30 minučių. Proceso metu būtinai pašalinkite putas. Paruoštą sultinį nukoškite ir mėsą atvėsinkite.Virtą filė galima naudoti kitiems patiekalams arba supjaustyti ir įdėti į mūsų sriubą.

4 žingsnis. Dabar paruošime kitus produktus. Svogūnus susmulkinkite, o morkas sutarkuokite.

5 veiksmas. Daržoves apkepkite augaliniame aliejuje apie 5-7 minutes iki auksinės rudos spalvos.

6 žingsnis. Koldūnams į gilų dubenį supilkite vandenį, įberkite druskos ir išmuškite vištienos kiaušinį.

7 veiksmas. Čia įspauskite česnaką arba sutarkuokite.

8 veiksmas. Suplakite ingredientus iki vientisos masės.

9 žingsnis. Mes papildome savo mišinį smulkintais krapais.

10 veiksmas. Čia suberkite miltus ir minkykite vienalytę tešlą.

11 veiksmas. Rankomis suformuokite tankų gumulą ir palikite 15 minučių.

12 veiksmas. Nulupkite bulves, nuplaukite po vandeniu ir supjaustykite kubeliais.

13 veiksmas. Sudėkite bulves į verdantį vištienos sultinį ir virkite 15 minučių.

14 veiksmas. Padalinkite tešlą į dalis ir suformuokite iš jų plonas dešreles.

Žingsnis 15. Toliau šias dešreles reikia supjaustyti mažais gabalėliais.

16 veiksmas. Taip darome su likusia tešla.

17 veiksmas. Kai sriuboje esančios bulvės bus paruoštos, į keptuvę sudėkite keptas daržoves.

18 žingsnis. Tada nedelsdami išdėliokite mūsų česnakų kukulius. Mes laukiame, kol jie išplauks, tada verdame 5 minutes.

19 žingsnis. Likus porai minučių iki gaminimo, įberkite druskos ir maltų juodųjų pipirų.

20 veiksmas. Išjunkite ugnį ir leiskite sriubai šiek tiek užvirti.

21 žingsnis. Vištienos sultinio sriuba su česnakiniais kukuliais yra paruošta. Padėkite sau!