Cukinijų sriuba

Cukinijų sriuba

Cukinijų sriuba yra patrauklus ir įdomus patiekalas, kuris jus pradžiugins mažu kalorijų kiekiu ir stebėtinai subtiliu skoniu. Paįvairinkite savo meniu ir atkreipkite dėmesį į dešimties greito ir skanaus gaminimo receptų pasirinkimą su nuosekliomis nuotraukomis.

Cukinijų sriuba - klasikinis receptas

Cukinijų tyrės sriuba – klasikinis receptas, kurį tikrai verta išbandyti. Šis patiekalas ryškiai paįvairins jūsų pietų meniu. Paruošta sriuba pradžiugins jus įdomiu subtiliu skoniu ir patrauklia išvaizda. Pabandykite gaminti maistą namuose.

Cukinijų sriuba

Ingridientai
  • Pomidorai 5 (kilogramai)
  • Lauro lapas 1 PC. už kiekvieną stiklainį
  • Išgrynintas krienų šaknis 5 gr. už kiekvieną stiklainį
  • Kvapieji pipirai žirneliai 3 PC. už kiekvieną stiklainį
  • Krapų skėčiai 1 PC. už kiekvieną stiklainį
  • Vanduo 1 (litrai)
  • Druska 1 (šaukštai)
  • Granuliuotas cukrus 3 (šaukštai)
  • Stalo actas 9% 4 (šaukštai)
Žingsniai
min.
  1. Cukinijų sriubą pagal klasikinį receptą paruošti labai paprasta. Paruoškime visus ingredientus. Daržoves nuplauname ir, jei reikia, nulupame.
    Cukinijų sriubą pagal klasikinį receptą paruošti labai paprasta. Paruoškime visus ingredientus. Daržoves nuplauname ir, jei reikia, nulupame.
  2. Svogūną susmulkinkite ir pakepinkite puode su augaliniu aliejumi ir sviestu, kol suminkštės. Virkite maišydami apie 5-7 minutes.
    Svogūną susmulkinkite ir pakepinkite puode su augaliniu aliejumi ir sviestu, kol suminkštės. Virkite maišydami apie 5-7 minutes.
  3. Čia sudėkite tarkuotas morkas. Viską kartu pakepinti apie 3-4 minutes.
    Čia sudėkite tarkuotas morkas. Viską kartu pakepinti apie 3-4 minutes.
  4. Į keptuvę sudėkite cukinijų kubelius. Pasūdykite ir suberkite prieskonius. Išmaišykite ir virkite dar porą minučių.
    Į keptuvę sudėkite cukinijų kubelius. Pasūdykite ir suberkite prieskonius. Išmaišykite ir virkite dar porą minučių.
  5. Supilkite pusantro litro verdančio vandens. Virkite 15 minučių uždengę.
    Supilkite pusantro litro verdančio vandens. Virkite 15 minučių uždengę.
  6. Baltą duoną supjaustykite kubeliais ir išdžiovinkite karštoje keptuvėje.
    Baltą duoną supjaustykite kubeliais ir išdžiovinkite karštoje keptuvėje.
  7. Paruoštą sriubą sutrinkite trintuvu iki vientisos masės.
    Paruoštą sriubą sutrinkite trintuvu iki vientisos masės.
  8. Cukinijų tyrės sriuba pagal klasikinį receptą yra paruošta.Patiekite, užpilkite skrebučiais.
    Cukinijų tyrės sriuba pagal klasikinį receptą yra paruošta. Patiekite, užpilkite skrebučiais.

Kreminė cukinijų sriuba su grietinėle

Kreminė cukinijų sriuba su grietinėle pasirodo stebėtinai švelni ir malonaus skonio. Šis patiekalas paįvairins įprastą meniu ir nepaliks abejingų. Norėdami paruošti, rekomenduojame naudoti patikrintą receptą su žingsnis po žingsnio nuotraukomis.

Maisto gaminimo metas - 45 minutes

Maisto gaminimo metas - 15 minučių

Porcijos – 4

Ingridientai:

  • Cukinijos – 650-750 gr.
  • Svogūnai – 1 vnt.
  • Morkos – 1 vnt.
  • Grietinėlė 10% – 4 v.š.
  • Grietinėlės/varškės sūris – 2 v.š.
  • Muskato riešutas - 0,5 šaukštelio.
  • Dorblu sūris – patiekimui.
  • Krekeriai – patiekimui.
  • Vanduo – 1 l.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Daržoves nulupkite ir nuplaukite.

2 žingsnis. Cukinijas, morkas ir svogūnus supjaustykite dideliais gabalėliais.

Žingsnis 3. Paruoštas daržoves užpilkite vandeniu. Užvirinkite ir virkite apie 20-30 min.

4 žingsnis. Paruoškite skrebučius patiekimui. Norėdami tai padaryti, galite išdžiovinti baltą duoną keptuvėje, lengvai suteptoje augaliniu aliejumi.

5 žingsnis. Iš virtų daržovių sultinį nupilkite į stiklinę. Tai vis tiek gali būti naudinga.

6 veiksmas. Išvirtas daržoves sutrinkite trintuvu iki vientisos masės.

7 veiksmas. Čia supilkite grietinėlę ir išmaišykite.

8 žingsnis. Tada įpilkite grietinėlės arba varškės.

Žingsnis 9. Viską vėl plakite trintuvu iki vientisos masės. Sriubos tirštumą reguliuokite pagal skonį įpildami daržovių sultinio.

10 veiksmasVirkite ant viryklės vieną minutę. Pabarstykite muskato riešutu.

Žingsnis 11. Kreminė cukinijų sriuba su grietinėle yra paruošta. Išpilstykite į lėkštes ir patiekite, apibarstę skrebučiais ir sūriu.

PP dietinė cukinijų sriuba

PP dietinė cukinijų sriuba pradžiugins tuos, kurie stebi savo figūrą. Ši lengva daržovių sriuba jus pradžiugins ne tik savo naudingomis savybėmis ir mažu kalorijų kiekiu, bet ir neįtikėtinu skoniu bei patrauklia išvaizda. Būtinai išbandykite mūsų patikrintą receptą.

Maisto gaminimo metas - 35 minutes

Maisto gaminimo metas - 15 minučių

Porcijos – 1

Ingridientai:

  • Cukinijos - 80 gr.
  • Vištienos sultinys – 1 l.
  • Bulvės - 50 gr.
  • Svogūnai - 25 gr.
  • virtos morkos - 25 gr.
  • Česnakai - 5 gr.
  • Druska - pagal skonį.
  • Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
  • liesas pienas - 200 ml.
  • alyvuogių aliejus - 15 ml.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Paruoškite reikiamus ingredientus.

2 veiksmas. Svogūnus nulupkite ir supjaustykite.

3 žingsnis. Morkas išvirkite iš anksto ir supjaustykite kubeliais.

Žingsnis 4. Tą patį darome su virtomis bulvėmis.

Žingsnis 5. Cukiniją supjaustykite kubeliais.

6 žingsnis. Visas daržoves pakepinkite keptuvėje su alyvuogių aliejumi 5 minutes. Supilkite vištienos sultinį ir virkite 10 minučių.

Žingsnis 7. Sumalkite ruošinį maišytuve.

8 veiksmas. Užvirinkite nugriebtą pieną ir suberkite į jį supjaustytas daržoves.

9 žingsnis. Į mišinį įpilkite druskos, pipirų ir susmulkinto česnako. Virkite vieną minutę.

10 veiksmas. PP dietinė cukinijų sriuba paruošta. Padėkite sau!

Cukinijų ir bulvių sriuba

Cukinijų ir bulvių tyrės sriuba – patrauklus ir įdomaus skonio skanėstas jūsų pietų stalui. Patiekalą paruošti namuose nėra sunku. Norėdami tai padaryti, naudokite patikrintą žingsnis po žingsnio receptą iš mūsų pasirinkimo. Palepinkite save ir savo artimuosius.

Maisto gaminimo metas - 1 valandą

Maisto gaminimo metas - 20 minučių

Porcijos – 4

Ingridientai:

Sriubai:

  • Cukinijos – 2 vnt.
  • Bulvės – 2 vnt.
  • Svogūnai – 2 vnt.
  • Česnakai – 2 skiltelės.
  • Augalinis aliejus - 2 šaukštai.
  • druska - 0,5 šaukštelio.
  • Malti juodieji pipirai - ¼ šaukštelio.

Sultiniui:

  • Vanduo – 1,2 l.
  • Salierai – 1 vnt.
  • Morkos – 1 vnt.
  • juodieji pipirai - 5 vnt.
  • Petražolės - 2 šakos.
  • Lauro lapas – 2 vnt.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Paruoškite reikiamus ingredientus.

2 veiksmas. Išvirkite daržovių sultinį. Užvirinkite vandenį su produktais iš sąrašo ir tada virkite apie 30 minučių.

3 žingsnis. Šiuo metu nulupkite ir susmulkinkite svogūną ir česnaką.

4 veiksmas. Cukiniją gerai nuplaukite ir supjaustykite plonais puslankiais.

5 veiksmas. Puode įkaitinkite augalinį aliejų. Ant jo pakepinkite svogūną ir česnaką apie 3-4 minutes. Suberkite cukinijas ir viską kartu kepkite apie 5 minutes.

6 veiksmas. Nulupkite bulves ir supjaustykite kubeliais.

7 žingsnis. Sudėkite bulves su likusiomis daržovėmis.

8 veiksmas. Supilkite įtemptą sultinį ant ruošinio. Druskos, pipirų ir virkite 20 minučių, kol bulvės suminkštės.

9 veiksmas. Sumaišykite turinį panardinamuoju trintuvu.

10 žingsnis. Cukinijų ir bulvių tyrės sriuba paruošta. Supilstykite į serviravimo dubenėlius ir patiekite!

Cukinijų sriuba su lydytu sūriu

Cukinijų sriuba su lydytu sūriu pasirodo nepaprastai švelni ir įdomaus skonio. Šis skanėstas paįvairins įprastą meniu ir nepaliks abejingų. Norėdami paruošti daržovių sriubą, rekomenduojame naudoti patikrintą receptą su žingsnis po žingsnio nuotraukomis.

Maisto gaminimo metas - 1 valandą

Maisto gaminimo metas - 20 minučių

Porcijos – 4

Ingridientai:

  • Cukinijos – 200 gr.
  • Lydytas sūris – 200 gr.
  • Bulvės – 2 vnt.
  • Svogūnai – 1 vnt.
  • Morkos – 1 vnt.
  • žalumynai - 0,5 ryšulio.
  • Druska - pagal skonį.
  • Malti juodieji pipirai - pagal skonį.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Nulupkite bulves ir supjaustykite kubeliais. Įdėkite į puodą, užpilkite vandeniu ir padėkite ant viryklės.

Žingsnis 2. Svogūnus susmulkinkite, o morkas sutarkuokite.

3 žingsnis. Daržoves apkepkite augaliniame aliejuje, kol suminkštės.

4 veiksmas. Cukiniją gerai nuplaukite ir supjaustykite mažais kubeliais.

5 žingsnis. Lydytą sūrį supjaustykite tais pačiais kubeliais.

6 veiksmas. Virkite bulves 10 minučių. Tada čia dedame cukinijas ir sūrį.

7 veiksmas. Virkite dar 10 minučių. Druskos, pipirų ir suberkite kapotų žolelių.

8 žingsnis. Sudėkite morkas ir svogūnus. Pavirkite porą minučių ir nukelkite nuo viryklės.

9 žingsnis. Cukinijų sriuba su lydytu sūriu paruošta. Supilstykite į dubenėlius ir išbandykite!

Cukinijų sriuba su vištiena

Cukinijų sriuba su vištiena – neįtikėtinai skanus ir sveikas patiekalas jūsų namų pietums. Toks skanėstas ryškiai paįvairins jūsų meniu ir nepaliks abejingų. Norėdami paruošti savo, atkreipkite dėmesį į patikrintą žingsnis po žingsnio receptą iš mūsų pasirinkimo.

Maisto gaminimo metas - 1 valandą

Maisto gaminimo metas - 20 minučių

Porcijos – 6

Ingridientai:

  • Vištiena - 200 gr.
  • Cukinijos - 150 gr.
  • Bulvės – 4 vnt.
  • Svogūnai – 1 vnt.
  • Morkos – 1 vnt.
  • Vermišeliai - 2 šaukštai.
  • Druska - pagal skonį.
  • Prieskoniai - 0,5 šaukštelio.
  • Lauro lapas – 1 vnt.
  • Česnakai – 1 vnt.
  • Augalinis aliejus - 3 šaukštai.
  • Vanduo – 2,5 l.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Vištienos mėsą supjaustykite mažais gabalėliais. Sudėkite į puodą, užpilkite vandeniu ir padėkite ant viryklės.

Žingsnis 2. Užvirus pasūdykite vandenį. Virkite 10 minučių ir sudėkite nuskustas bulvių kubelius. Virkite dar 15-20 minučių.

3 žingsnis. Cukinijas nulupkite ir supjaustykite mažais gabalėliais. Susmulkinkite svogūną. Daržoves apkepkite augaliniame aliejuje, kol suminkštės.

4 žingsnis. Čia sudėkite tarkuotas morkas.Viską išmaišome ir kartu pakepiname apie 6-8 minutes.

Žingsnis 5. Į sriubą sudėkite keptas daržoves. Papildome prieskoniais. Virkite ant mažos ugnies dar 15 minučių.

6 veiksmas. Įpilkite vermišelių, virkite 5 minutes ir išjunkite ugnį. Palikite skanėstą maždaug 15 minučių.

Žingsnis 7. Cukinijų sriuba su vištiena paruošta Supilstykite į dubenėlius ir patiekite!

Cukinijų ir žiedinių kopūstų sriuba

Cukinijų ir žiedinių kopūstų sriuba – skanus ir įdomaus skonio skanėstas jūsų pietų stalui. Patiekalą paruošti namuose nėra sunku. Norėdami tai padaryti, naudokite patikrintą žingsnis po žingsnio receptą iš mūsų pasirinkimo. Palepinkite save ir savo artimuosius.

Maisto gaminimo metas - 40 minučių

Maisto gaminimo metas - 15 minučių

Porcijos – 4

Ingridientai:

  • Cukinijos – 0,5 kg.
  • Žiediniai kopūstai – 0,5 kg.
  • Svogūnai - 150 gr.
  • Morkos - 150 gr.
  • Druska - pagal skonį.
  • Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
  • Augalinis aliejus - kepimui.
  • Žalumynai – patiekimui.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Daržoves nuplaukite ir, jei reikia, nulupkite.

Žingsnis 2. Svogūną smulkiai supjaustykite peiliu.

Žingsnis 3. Cukiniją supjaustykite mažais kubeliais.

4 žingsnis. Morkas sutarkuokite vidutine arba stambia tarka.

5 žingsnis. Žiedinį kopūstą supjaustykite žiedynais.

6 veiksmas. Įkaitinkite keptuvę su augaliniu aliejumi. Jame pakepinkite svogūną, kol suminkštės.

7 žingsnis. Į svogūnus suberkite tarkuotas morkas. Sumaišykite ir pakepinkite daržoves kartu.

8 žingsnis. Čia taip pat siunčiame kopūstus ir cukinijas. Druskos, pipirų ir sumaišykite.

9 žingsnis. Daržoves užpilkite karštu vandeniu. Virkite, kol paruduos, apie 20 minučių.

10 veiksmas. Tada sudėkite daržoves į maišytuvą. Supilkite šiek tiek daržovių sultinio.

11 veiksmas. Išmaišykite iki vientisos masės. Tirštumą reguliuojame įpylę sultinio.

12 žingsnis. Cukinijų ir žiedinių kopūstų sriuba paruošta.Išpilstykite į lėkštes ir patiekite, papuošę žolelėmis.

Grybų sriuba su cukinijomis

Grybų sriuba su cukinijomis džiugins ne tik ryškiu skoniu, bet ir apetitą keliančiu aromatu. Gardumynas pasitarnaus kaip įdomus pietų variantas visai šeimai. Kad paruoštumėte paprastą ir greitą, naudokite patikrintą receptą su nuosekliu proceso aprašymu.

Maisto gaminimo metas - 50 minučių

Maisto gaminimo metas - 15 minučių

Porcijos – 6

Ingridientai:

  • Cukinijos – 200 gr.
  • Bulvės – 200-250 gr.
  • Pievagrybiai - 250 gr.
  • Česnakai – 1 skiltelė.
  • Svogūnai – 1 vnt.
  • Lauro lapas – 1 vnt.
  • Petražolės - pagal skonį.
  • Druska - pagal skonį.
  • Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
  • Prieskoniai - 0,5 šaukštelio.
  • Augalinis aliejus - 3 šaukštai.
  • Vanduo – 1,5 l.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Cukiniją gerai nuplaukite ir supjaustykite mažais kubeliais. Jei daržovė jauna, tada žievelės nuimti nebūtina.

Žingsnis 2. Nuplautus pievagrybius supjaustykite ketvirčiais.

Žingsnis 3. Sumalkite nuluptus svogūnus.

Žingsnis 4. Svogūną pakepinkite keptuvėje su augaliniu aliejumi. Kepkite daržovę iki auksinės rudos spalvos.

5 žingsnis. Nuskustas bulves supjaustykite kubeliais.

6 žingsnis. Į svogūną įpilkite grybų. Kartu kepkite apie 5 minutes.

7 žingsnis. Čia sudėkite cukinijas ir bulves. Čia siunčiame susmulkintą česnaką. Druskos, pipirų ir troškinkite uždengę apie 5 minutes.

8 veiksmas. Užpildykite daržoves vandeniu. Pridėti lauro lapą ir prieskonius. Virkite, kol bulvės suminkštės, apie 10 minučių. Pabaigoje suberkite kapotas petražoles. Palikite indą po dangčiu apie 10 minučių.

9 žingsnis. Grybų sriuba su cukinijomis yra paruošta. Supilstykite į dubenėlius ir išbandykite!

Dietinė sriuba su cukinijomis ir brokoliais

Dietinė sriuba su cukinijomis ir brokoliais yra Dievo dovana tiems, kurie stebi savo figūrą.Ši daržovių sriuba jus pradžiugins ne tik savo naudingomis savybėmis ir mažu kalorijų kiekiu, bet ir neįtikėtinu skoniu bei patrauklia išvaizda. Būtinai išbandykite tai naminei vakarienei!

Maisto gaminimo metas - 40 minučių

Maisto gaminimo metas - 15 minučių

Porcijos – 4

Ingridientai:

  • Jaunos cukinijos – 1 vnt.
  • brokoliai - 150 gr.
  • Baltasis svogūnas – 1 vnt.
  • Vanduo – 0,7 l.
  • Druska - pagal skonį.
  • itališkos žolelės - 0,5 šaukštelio.
  • Pušies riešutai - 20 gr.
  • Alyvuogių aliejus - 3 šaukštai.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Nulupkite svogūną ir supjaustykite plonais pusžiedžiais.

2 veiksmas. Keptuvėje su alyvuogių aliejumi pakepinkite svogūną iki auksinės rudos spalvos.

Žingsnis 3. Cukiniją gerai nuplaukite ir supjaustykite mažais kubeliais. Jei daržovė jauna, tada žievelės nuimti nebūtina.

4 veiksmas. Sudėkite cukinijas į svogūną. Įpilkite vandens ir virkite apie 5-7 minutes.

5 veiksmas. Čia sudėkite brokolius, suskirstytus žiedynais. Pasūdykite, pabarstykite prieskoniais ir kepkite dar 10 min.

6 veiksmas. Paruoštą sriubą sutrinkite panardinamu trintuvu.

7 žingsnis. Dietinė sriuba su cukinijomis ir brokoliais yra paruošta. Patiekite su pušies riešutais.

Cukinijų ir moliūgų sriuba

Cukinijų ir moliūgų tyrės sriuba pasirodo stebėtinai švelni, ryški ir patraukli. Šis patiekalas paįvairins įprastą meniu ir papuoš pietų stalą. Norėdami paruošti, rekomenduojame naudoti patikrintą receptą su žingsnis po žingsnio nuotraukomis.

Maisto gaminimo metas - 45 minutes

Maisto gaminimo metas - 15 minučių

Porcijos – 4

Ingridientai:

  • Didelės cukinijos – 2 vnt.
  • Moliūgas – 0,6-0,7 kg.
  • Porai – 1 vnt.
  • Sviestas – 1 valgomasis šaukštas.
  • Alyvuogių aliejus - 1 valgomasis šaukštas.
  • Čiobreliai – 1 šakelė.
  • Česnakai – 1 skiltelė.
  • Kietasis sūris - 60 gr.
  • Vanduo - 2 šaukštai.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Nulupkite cukiniją ir moliūgą ir supjaustykite gabalėliais.

2 veiksmas: įkaitinkite nedidelį puodą arba keptuvę su alyvuogių aliejumi ir sviestu.Čia pakepinkite smulkintą česnaką ir porus iki skaidrumo.

3 žingsnis. Moliūgą ir cukiniją supjaustykite griežinėliais. Pridėti į svogūną ir česnaką. Kepti.

4 veiksmas. Čia supilkite vandenį. Virkite uždengę apie 20 minučių. Druskos, pipirų ir suberkite čiobrelius.

5 žingsnis. Paruoštas daržoves sutrinkite trintuvu iki vientisos masės.

6 veiksmas. Į keptuvę supilkite daržovių mišinį ir suberkite tarkuotą sūrį. Virkite, kol ištirps.

7 žingsnis. Cukinijų ir moliūgų tyrės sriuba paruošta. Supilstykite į lėkštes ir skanaukite!

( 2 pažymiai, vidurkis 55 )
culinary-lt.techinfus.com

Žuvis

Mėsa

Desertas