Vištienos suflė

Vištienos suflė

Vištienos suflė – originalus ir labai skanus patiekalas, kurį lengva paruošti namuose. Gatavas skanėstas taip pat turi maistinių ir naudingų savybių. Daug baltymų turintis produktas gali būti patiekiamas pietums, vakarienei arba kaip sotus užkandis. Būtinai atkreipkite dėmesį į mūsų paruoštą kulinarijos pasirinkimą iš aštuonių žingsnis po žingsnio orkaitės receptų.

Dietinis vištienos suflė orkaitėje

Dietinis vištienos suflė orkaitėje patiks ne tik tiems, kurie stebi savo mitybą, bet ir įdomių bei įvairių skanėstų mėgėjams. Gatavas produktas bus neįtikėtinai švelnus, patrauklus ir maistingas. Būtinai atkreipkite dėmesį į mūsų patikrintą žingsnis po žingsnio receptą.

Vištienos suflė

Ingridientai
+6 (porcijos)
  • Vištienos filė 450 (gramais)
  • Vištienos kiaušinis 2 (daiktai)
  • Morkos 1 (daiktai)
  • Kefyras 2 (šaukštai)
  • Prieskoniai ir pagardai  skonis
  • Druska  skonis
Žingsniai
80 min.
  1. Vištienos suflė paruošti labai paprasta. Virkite vištienos filė, kol iškeps. Taip pat galite naudoti kitų vištienos dalių minkštimą.
    Vištienos suflė paruošti labai paprasta. Virkite vištienos filė, kol iškeps. Taip pat galite naudoti kitų vištienos dalių minkštimą.
  2. Trynius nuo baltymų atskiriame bet kokiu patogiu būdu.
    Trynius nuo baltymų atskiriame bet kokiu patogiu būdu.
  3. Virtą vištieną sutrinkite blenderiu kartu su tryniais, kefyru, druska ir prieskoniais pagal skonį. Turite gauti minkštą, vienalytę masę.
    Virtą vištieną sutrinkite blenderiu kartu su tryniais, kefyru, druska ir prieskoniais pagal skonį. Turite gauti minkštą, vienalytę masę.
  4. Morkas sutarkuokite smulkia tarka ir suberkite į vištienos masę.
    Morkas sutarkuokite smulkia tarka ir suberkite į vištienos masę.
  5. Viską gerai išmaišyti.
    Viską gerai išmaišyti.
  6. Atskirai išplakite baltymus iki purumo. Švelniai įmaišykite baltymų mišinį į bendrą mišinį.
    Atskirai išplakite baltymus iki purumo. Švelniai įmaišykite baltymų mišinį į bendrą mišinį.
  7. Vištienos tešlą dėkite į kepimo indą. Galite naudoti mažas bandeles.
    Vištienos tešlą dėkite į kepimo indą. Galite naudoti mažas bandeles.
  8. Kepkite skanėstą 40 minučių 180 laipsnių temperatūroje. Tada leiskite šiek tiek atvėsti ir atsargiai išimkite iš formos.
    Kepkite skanėstą 40 minučių 180 laipsnių temperatūroje. Tada leiskite šiek tiek atvėsti ir atsargiai išimkite iš formos.
  9. Dietinis vištienos suflė orkaitėje yra paruošta. Papuoškite pagal savo skonį, patiekite ir skanaukite!
    Dietinis vištienos suflė orkaitėje yra paruošta. Papuoškite pagal savo skonį, patiekite ir skanaukite!

Švelnus vištienos suflė, kaip ir darželyje

Švelnus vištienos suflė, kaip ir darželyje, pasirodo labai švelnus, erdvus ir patrauklus. Gardumynas nudžiugins ne tik savo skoniu, bet ir naudingomis savybėmis. Norėdami paruošti, naudokite patikrintą receptą su išsamiu proceso aprašymu ir žingsnis po žingsnio nuotraukomis.

Virimo laikas – 1 valanda 20 minučių

Virimo laikas – 20 minučių

Porcijos – 6

Ingridientai:

  • Vištienos filė – 0,6 kg.
  • Kiaušinis – 4 vnt.
  • Kefyras 3,2% – 300 ml.
  • Miltai – 2 v.š. jokios skaidrės.
  • Morkos - 70 gr.
  • Sviestas - 100 gr.
  • Druska - pagal skonį.
  • Prieskoniai - pagal skonį.
  • Augalinis aliejus - formoms patepti.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Paruoškite reikiamus produktus pagal sąrašą. Vištienos filė iš anksto atitirpinkite ir nuplaukite.

2 veiksmas. Vištienos mėsą išvirkite, šiek tiek atvėsinkite ir perkoškite per mėsmalę. Gautą masę sumaišykite su vištienos tryniais, druska ir prieskoniais pagal pageidavimą.

3 žingsnis. Morkas nulupkite, nuplaukite, smulkiai sutarkuokite ir troškinkite puode svieste. Sausoje keptuvėje pakepinkite miltus ir supilkite į juos kefyrą. Virkite, kol išnyks gumuliukai.

Žingsnis 4. Į mėsos ruošinį įpilkite morkų ir kefyro bei miltų mišinio.

5 veiksmas. Kruopščiai išminkykite turinį ir supilkite išplaktus baltymus. Atsargiai išmaišykite.

6 veiksmas.Supilkite mišinį į kepimo indą ir kepkite 30 minučių 180 laipsnių temperatūroje.

7 žingsnis. Švelni vištienos suflė, kaip ir darželyje, yra paruošta. Padalinkite į porcijas ir patiekite!

Vištienos suflė su cukinijomis

Vištienos suflė su cukinijomis yra labai sultingas, švelnus ir patrauklus patiekalas jūsų stalui. Tai patiks ir suaugusiems, ir vaikams. Būtinai atkreipkite dėmesį į mūsų patikrintą žingsnis po žingsnio receptą ir nustebinkite savo šeimą. Šiam skanėstui bus sunku atsispirti!

Virimo laikas – 1 valanda 30 minučių

Virimo laikas – 30 minučių

Porcijos – 6

Ingridientai:

  • Vištienos filė – 0,7 kg.
  • Cukinijos – 1,5 kg.
  • Sūris - 150 gr.
  • Duonos trupiniai - 0,5 a.š.
  • Grietinėlė 10% – 0,5 a.š.
  • Kiaušinis – 4 vnt.
  • Verdantis vanduo - 1 valgomasis šaukštas.
  • Muskato riešutas - 0,5 šaukštelio.
  • Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
  • Druska - pagal skonį.
  • Petražolės - pagal skonį.
  • Bazilikas - pagal skonį.
  • Augalinis aliejus - formoms patepti.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Nulupkite cukinijas ir išimkite sėklas.

2 veiksmas. Tada supjaustykite daržoves mažais gabalėliais.

Žingsnis 3. Įdėkite gaminį į keptuvę, pasūdykite pagal skonį ir užpilkite verdančiu vandeniu. Troškinkite, kol suminkštės.

4 veiksmas. Vištienos filė nuplaukite ir supjaustykite mažais gabalėliais.

Žingsnis 5. Vištienos gabalėlius sutrinkite blenderiu, kol gausis minkšta masė.

6 veiksmas. Perkelkite mėsos mišinį į gilų dubenį.

7 veiksmas. Į vištienos sultinį įpilkite kapotų petražolių, druskos ir tarkuoto sūrio.

8 žingsnis. Atskirkite baltymus nuo trynių. Sumuškite juos atskirai vienas nuo kito. Baltymus paverčiame labai puria mase.

Žingsnis 9. Į vištienos faršą suberkite troškintas cukinijas, džiūvėsėlius, muskato riešutą, maltus pipirus, kiaušinių trynius ir grietinėlę. Kruopščiai išmaišykite.

10 veiksmasAtsargiai, nuolat maišydami iš apačios į viršų, geriausia mediniu šaukštu, įmaišykite išplaktus baltymus.

11 veiksmas. Supilkite gatavą tešlą į kepimo indą, išteptą augaliniu aliejumi. Kepkite patiekalą 40-50 minučių 180 laipsnių temperatūroje.

12 žingsnis. Vištienos ir cukinijų suflė paruošta! Papuoškite kvapniuoju baziliku, padalinkite į porcijas ir skanaukite.

Vištienos suflė su ryžiais

Vištienos suflė su ryžiais – originalus ir labai maistingas skanėstas, kuriam bus sunku atsispirti. Gatavas vištienos filė produktas bus neįtikėtinai švelnus, patrauklus ir maistingas. Būtinai atkreipkite dėmesį į mūsų patikrintą žingsnis po žingsnio receptą su nuotraukomis.

Virimo laikas – 1 valanda 10 minučių

Virimo laikas – 20 minučių

Porcijos – 6

Ingridientai:

  • Vištienos filė - 300 gr.
  • Ryžiai - 300 gr.
  • Kiaušinis – 1 vnt.
  • Sviestas - 10 gr.
  • Karis - pagal skonį.
  • Druska - pagal skonį.
  • Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
  • Augalinis aliejus - formoms patepti.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Vištienos filė nuplaukite ir supjaustykite, tada perleiskite per mėsmalę.

2 veiksmas. Virkite nurodytą kiekį ryžių, kol suminkštės. Taip pat permetame per mėsmalę.

3 žingsnis. Pasūdykite, pipiruokite preparatą ir įpilkite kario. Gerai ismaisyti.

4 veiksmas. Į tešlą įdėkite minkšto sviesto gabalėlį. Dar kartą viską išmaišykite.

5 žingsnis. Vištienos kiaušinį išplakite iki purumo ir švelniai įmaišykite į bendrą masę.

6 žingsnis. Tešlą sudėkite į formą arba mažas formeles. Švelnus skanėstą kepkite apie 40 minučių iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje.

7 žingsnis. Vištienos suflė su ryžiais yra paruošta. Padalinkite į porcijas, papuoškite žolelėmis ir patiekite. Gero apetito!

Vištienos suflė su daržovėmis

Vištienos suflė su daržovėmis pasirodo nepaprastai švelni, sultinga ir patraukli.Gatavas naminis patiekalas pradžiugins jus ne tik savo skoniu, bet ir naudingomis savybėmis. Norėdami paruošti, naudokite patikrintą receptą su išsamiu proceso aprašymu ir žingsnis po žingsnio nuotraukomis.

Virimo laikas – 1 valanda 10 minučių

Virimo laikas – 20 minučių

Porcijos – 6

Ingridientai:

  • Vištienos filė – 0,5 kg.
  • Morkos - 50 gr.
  • Moliūgas - 50 gr.
  • Grietinėlė 20% – 200 ml.
  • Kiaušinis – 2 vnt.
  • Sviestas – 1 valgomasis šaukštas.
  • Druska - pagal skonį.
  • Malti juodieji pipirai - pagal skonį.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Vištienos filė nuplaukite po vandeniu, supjaustykite mažais gabalėliais ir sumalkite trintuvu.

2 žingsnis. Morkas ir moliūgus nulupkite ir supjaustykite plonomis juostelėmis. Patogu tai padaryti naudojant daržovių pjaustyklę.

3 veiksmas. Daržovių gabalėlius užpilkite vandeniu ir virkite, kol suminkštės. Tada dedame į kiaurasamtį ir leidžiame vandeniui visiškai nutekėti.

4 veiksmas. Plakite kiaušinius, kol susidarys purios putos.

5 veiksmas. Čia supilkite grietinėlę ir plakite toliau.

Žingsnis 6. Supilkite mišinį į vištienos masę. Taip pat pagal skonį įberiame druskos ir maltų juodųjų pipirų. Kruopščiai išmaišykite iki vientisos masės.

7 veiksmas. Kepimo formą ištepkite sviestu. Čia dedame trečdalį vištienos masės, tada darome ploną daržovių sluoksnį. Kartokite sluoksnius, kol išnyks visi ingredientai. Kepkite skanėstą 40-50 minučių 180 laipsnių kampu, uždenkite folija.

8 žingsnis. Vištienos suflė su daržovėmis yra paruošta. Išimkite iš formos, papuoškite ir patiekite!

Vištienos suflė su grybais

Vištienos suflė su grybais yra labai skanus, apetitą keliantis ir sotus patiekalas visai šeimai. Pasigaminti jį savo rankomis visai nesunku, o kulinarinės idėjos rezultatas nepaliks abejingų. Būtinai atkreipkite dėmesį į mūsų patikrintą receptą su nuosekliu proceso aprašymu.

Virimo laikas – 1 val

Virimo laikas – 20 minučių

Porcijos – 6

Ingridientai:

  • Vištienos filė – 0,4 kg.
  • kiaulienos grybai - 100 gr.
  • Svogūnai - 70 gr.
  • Morkos - 100 gr.
  • Vanduo - 50 ml.
  • Kiaušinio baltymas – 2 vnt.
  • Druska - pagal skonį.
  • Malti juodieji pipirai - pagal skonį.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Nuplautą vištienos filė supjaustykite mažais gabalėliais. Sutrinkite juos trintuvu, kol taps minkšta pasta.

2 veiksmas. Porcini grybus gerai nuplaukite, tada susmulkinkite su svogūnais ir sudėkite į trintuvą su vištienos mišiniu. Sumalkime viską kartu.

3 veiksmas. Kiaušinių baltymus išplakite iki purios smailės. Įmaišykite juos į mišinį.

4 veiksmas. Morkas nulupkite ir nuplaukite, tada sutarkuokite. Mes siunčiame jį į likusius ingredientus.

5 žingsnis. Į preparatą įpilkite šiek tiek vandens, įberkite druskos ir maltų pipirų. Plakti.

6 žingsnis. Tešlą perkelkite į kepimo indą.

Žingsnis 7. Kepkite 20-30 minučių 200 laipsnių temperatūroje.

8 žingsnis. Vištienos suflė su grybais yra paruošta. Supjaustykite porcijomis ir patiekite!

Vištienos suflė su sūriu orkaitėje

Vištienos suflė su sūriu orkaitėje pasirodo labai švelni, erdvi ir patraukli. Gatavas patiekalas nudžiugins ne tik savo skoniu, bet ir naudingomis savybėmis. Norėdami paruošti, naudokite patikrintą receptą su išsamiu proceso aprašymu ir žingsnis po žingsnio nuotraukomis.

Virimo laikas – 1 valanda 10 minučių

Virimo laikas – 20 minučių

Porcijos – 6

Ingridientai:

  • Vištienos filė – 0,6 kg.
  • Pienas - 120 ml.
  • Kietasis sūris - 100 gr.
  • Sviestas - 40 gr.
  • Kiaušinis – 2 vnt.
  • Grietinė - 50 gr.
  • Druska - pagal skonį.
  • Malti juodieji pipirai - pagal skonį.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Vištienos filė nuplaukite po vandeniu ir virkite, kol suminkštės.

2 veiksmas. Paruoškite likusius ingredientus. Kietąjį sūrį pertrinkite per stambią tarka.

3 veiksmas.Virtos filė gabaliukus sudėkite į maišytuvo dubenį. Į jį supilkite pieną ir sumalkite.

4 žingsnis. Atskirkite trynius nuo baltymų. Trynius sudėkite į trintuvą su vištienos mišiniu.

5 veiksmas. Dar kartą viską sumalkite ir perkelkite į gilų dubenį.

6 žingsnis. Į minkštą masę įberkite druskos, maltų juodųjų pipirų ir tarkuoto kietojo sūrio.

7 veiksmas. Viską gerai išmaišykite, kol gausis vienalytė kompozicija.

8 veiksmas. Vištienos baltymus išplakite atskirai iki purumo.

9 veiksmas. Perkelkite baltymų mišinį į vištienos mišinį. Atsargiai sumaišykite mentele.

10 veiksmas. Perkelkite ruošinį į kepimo indą, išteptą sviestu.

Žingsnis 11. Kepkite tešlą 20 minučių 180 laipsnių temperatūroje. Tada paviršių patepkite grietine.

Žingsnis 12. Kepkite dar 20 minučių toje pačioje temperatūroje.

Žingsnis 13. Vištienos suflė su sūriu orkaitėje yra paruošta. Supjaustykite porcijomis, papuoškite pagal skonį ir patiekite. Gero apetito!

Vištienos suflė su pistacijomis

Vištienos suflė su pistacijomis yra nepaprastai skanus, originalus ir sotus patiekalas visai šeimai. Pasigaminti jį savo rankomis visai nesunku, o kulinarinės idėjos rezultatas nepaliks abejingų. Būtinai naudokite mūsų patikrintą receptą su nuosekliu proceso aprašymu.

Virimo laikas – 1 valanda 10 minučių

Virimo laikas – 20 minučių

Porcijos – 8

Ingridientai:

  • Vištienos filė – 0,7 kg.
  • Nuluptos pistacijos – 150 gr.
  • Šoninė - 200 gr.
  • Sviestas – 1 valgomasis šaukštas.
  • Kiaušinio trynys – 2 vnt.
  • Miltai – 3 v.š.
  • Pienas - 0,5 a.š.
  • Augalinis aliejus - 1 valgomasis šaukštas.
  • Druska - pagal skonį.
  • Malti juodieji pipirai - pagal skonį.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Paruoškite reikiamus produktus pagal sąrašą. Vištienos filė iš anksto atitirpinkite ir nuplaukite.

Žingsnis 2. Toliau mes slenkame vištienos gaminį per mėsmalę.Pistacijas sumalkite trintuvu, o sviestą ištirpinkite bet kokiu patogiu būdu.

3 veiksmas. Vištienos faršą sumaišykite su pistacijomis, sviestu, kiaušinių tryniais, miltais ir pienu. Druskos ir pipirų pagal skonį, gerai išmaišykite.

4 žingsnis. Šoninę supjaustykite plonais ilgais gabalėliais. Juo išklojame augaliniu aliejumi išteptą kepimo formą. Šoninę dėkite taip, kad dalis jos kabėtų per šonus.

5 žingsnis. Vištienos mišinį su pistacijomis dėkite ant šoninės.

6 veiksmas. Pakabinamą šoninę apvyniokite aplink vištienos sultinį. Kepkite skanėstą 40 minučių 180 laipsnių temperatūroje.

7 žingsnis. Vištienos suflė su pistacijomis yra paruošta. Supjaustykite porcijomis, patiekite ir išbandykite greitai!

( 27 pažymiai, vidurkis 55 )
culinary-lt.techinfus.com

Žuvis

Mėsa

Desertas