Česnakų strėlės - 10 receptų

Česnakinės strėlės – universalus gaminys namų meniu. Vasaros viduryje vasaros gyventojai dažnai susiduria su klausimu, ką daryti su česnako strėlėmis. Galima paruošti žiemai, taip pat naudoti kasdieniškiausiuose patiekaluose. Tikrai neturėtumėte jų išmesti. Pasinaudokite 10 kulinarinių idėjų, kaip panaudoti ingredientą savo virtuvėje.

Česnako strėlės, keptos keptuvėje

Originalaus skonio ir lengvai paruošiama idėja Jūsų stalui - keptos česnakinės strėlės. Sezoninį patiekalą galima patiekti kaip užkandį arba kaip garnyrą prie kitų patiekalų.

1. 
   Česnako strėles nuplauname po vandeniu. Nupjauname galus, o likusį gaminį padaliname į mažus gabalėlius.
2. 
   Paruoštą ingredientą sudėkite į įkaitintą keptuvę.
3. 
   Užpildykite turinį reikiamu kiekiu augalinio aliejaus.
4. 
   Tada įberkite druskos pagal skonį. Išmaišykite masę.
5. 
   Įpilkite šiek tiek pomidorų pastos ir kepkite patiekalą apie 10 minučių ant vidutinės ugnies, retkarčiais pamaišydami.
6. 
   Aromatingas česnako strėlių skanėstas yra paruoštas. Patiekite su duona ar mėsos patiekalais. Galite pabandyti!

---

Česnakinės strėlės su mėsa kinų stiliaus

Stebėtinai paprastas receptas su kinų virtuvės užuominomis – keptuvėje su mėsa keptos česnako strėlės. Patiekalas maloniai nustebins ryškiu aromatu ir vidutiniškai pikantišku skoniu.

Virimo laikas: 25 minutės

Virimo laikas: 15 minučių

Porcijos – 2

Ingridientai:

• Česnako strėlės - 300 gr.
• Kiauliena - 200 gr.
• Sojų padažas - 3 šaukštai.
• Sezamas - 3 šaukštai.
• Krakmolas - 60 gr.
• Druska - pagal skonį.
• Augalinis aliejus - kepimui.

Virimo procesas:

1. Kiaulienos gabalėlį supjaustykite plonomis juostelėmis. Kepimui reikia naudoti atšildytą mėsą.

2. Mėsos gabaliukus apkepkite keptuvėje su augaliniu aliejumi. Kepkite, kol susidarys aukso rudos spalvos plutelė.

3. Nuplaukite česnako strėles. Nupjaukite galus ir palikite tik žalius stiebus.

4. Česnako stiebus supjaustykite mažais kubeliais ir suberkite į keptuvę su mėsa.

5. Kepkite patiekalą su druska ir sojos padažu, kol bus paruoštos česnako strėlės.

6. Išmatuokite reikiamą krakmolo kiekį. Mes siunčiame jį į keptuvę. Išmaišykite indą ir troškinkite dar 5-7 minutes.

7. Karštą skanėstą dėkite į porcijomis išdalytas lėkštes, pabarstykite sezamo sėklomis ir patiekite. Gero apetito!

Kepta česnako strėlės su kiauliena keptuvėje

Apetitą keliantis ir lengvai pagaminamas patiekalas jūsų stalui – česnakinės strėlės su švelnia kiauliena. Ši kulinarinė idėja ypač aktuali vasaros sezonui, tačiau ją galima įgyvendinti ir su šaldytu žaliu produktu.

Virimo laikas: 25 minutės

Virimo laikas: 15 minučių

Porcijos – 4

Ingridientai:

• Česnako strėlės - 200 gr.
• Kiauliena - 600 gr.
• Svogūnai – 1 vnt.
• Paprika - 0,5 vnt.
• Imbieras - pagal skonį.
• Sojų padažas - 1 valgomasis šaukštas.
• Druska - pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
• Augalinis aliejus - kepimui.

Virimo procesas:

1. Kiaulieną supjaustykite plonomis juostelėmis. Kepkite gaminį augaliniame aliejuje apie 5-7 minutes.

2. Česnako strėles padalinkite į mažus gabalėlius. Susmulkinkite svogūną ir pusę paprikos.

3. Sutarkuokite nedidelį kiekį šviežio imbiero.

4. Į mėsą suberkite smulkintus produktus. Kepame toliau.

5. Turinį pasūdykite, pipiruokite, įpilkite šaukštą sojų padažo ir išmaišykite.

6. Kepkite patiekalą apie 5 minutes iki auksinės rudos spalvos.

7. Padalinkite gatavą kepsnį į porcijas ir patiekite kartu su garnyru. Padėkite sau!

Korėjietiškos aštrios česnakų salotos

Originalus ir vidutiniškai aštrus naminis patiekalas – korėjietiško stiliaus česnakinės strėlės. Šaltas užkandis maloniai nustebins Jūsų artimuosius ir svečius. Skanėstą galima papildyti daugeliu mėsos patiekalų.

Virimo laikas: 3 valandos 20 minučių

Virimo laikas: 3 valandos

Porcijos – 4

Ingridientai:

• Česnako strėlės - 400 gr.
• Morkos – 1 vnt.
• Sojų padažas - 50 ml.
• Druska - 2 žiupsneliai.
• Cukrus - 1 šaukštelis.
• Prieskoniai korėjietiškoms morkoms - 2 šaukšteliai.
• augalinis aliejus - 70 ml.
• Actas 9% - 1 šaukštelis.
• Sezamas - pagal skonį.

Virimo procesas:

1. Nuplaukite česnako strėles. Nuo jų nupjauname galus, o likusius stiebus padaliname nedideliais kubeliais.

2. Puode užvirkite vandenį. Panardinkite į jį česnako strėles ir kepkite apie 2 minutes. Po to nusausinkite vandenį ir leiskite gaminiui visiškai atvėsti.

3. Įkaitinkite keptuvę su augaliniu aliejumi ir kepkite joje strėles apie 5-7 minutes.

4. Šiuo metu sutarkuokite morkas plonomis juostelėmis.Tam galite naudoti korėjietišką morkų tarka.

5. Bendrame dubenyje sumaišykite keptas strėles su morkomis. Produktus papildome druska, cukrumi, korėjietiškais prieskoniais, sojų padažu ir actu.

6. Išmaišykite mišinį ir padėkite mišinį į šaldytuvą 3 valandoms.

7. Atvėsusį patiekalą pabarstykite sezamo sėklomis ir patiekite prie stalo. Korėjos česnako strėlės yra paruoštos!

Kaip virti česnako strėles su vištiena sojos padaže?

Maistingą naminį skanėstą galima pasigaminti su česnako strėlėmis. Apetitą keliantis žalias produktas puikiai dera su vištienos ir sojos padažu. Gaukite kulinarinę idėją savo pietums.

Virimo laikas: 20 minučių

Virimo laikas: 10 minučių

Porcijos – 2

Ingridientai:

• Česnako strėlės - 200 gr.
• Vištienos filė - 200 gr.
• Sojų padažas - 100 ml.
• Druska - pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.

Virimo procesas:

1. Į karštą keptuvę supilkite sojų padažą. Į jį panardiname paruoštas česnako strėles. Juos reikia iš anksto nuplauti ir susmulkinti į mažus gabalėlius.

2. Vištienos filė supjaustykite plonomis juostelėmis ir sudėkite į keptuvę su sojos padažu ir česnako strėlėmis.

3. Kepkite turinį ant stiprios ugnies iki auksinės rudos spalvos.

4. Baigiant virti, pasūdykite ir įberkite pipirų patiekalą pagal skonį. Iš viso laikykite ant ugnies apie 10 minučių.

5. Sultingas ir aromatingas skanėstas iš vištienos mėsos ir česnako strėlių yra paruoštas. Patiekalas gali būti patiekiamas su funchose. Gero apetito!

Paprastas ir skanus keptų česnakinių strėlių su kiaušiniais receptas

Ryškus patiekalas šeimos pusryčiams – keptos česnakinės strėlės su kiaušiniais. Pikantiškas skanėstas nudžiugins savo aromatu ir maistinėmis savybėmis. Nustebinkite savo šeimą originalia kulinarine idėja.

Virimo laikas: 15 minučių

Virimo laikas: 10 minučių

Porcijos – 2

Ingridientai:

• Česnako strėlės - 1 krūva.
• Kiaušinis – 2 vnt.
• Svogūnai – 2 vnt.
• Žalieji - pagal skonį.
• Druska - pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
• Augalinis aliejus - kepimui.

Virimo procesas:

1. Nuplaukite česnako strėles. Nuo jų nupjauname galus.

2. Likusį gaminį supjaustykite į keletą nedidelių gabalėlių.

3. Susmulkintus svogūnus pakepinkite augaliniame aliejuje iki auksinės rudos spalvos. Čia taip pat dedame nedidelius česnako strėlių gabalėlius.

4. Patiekalą pasūdykite ir pabarstykite pipirais. Apkepkite ūglius iki auksinės rudos spalvos, tada čia sumuškite vištienos kiaušinius. Laikykite mišinį ant viryklės, kol jie bus paruošti.

5. Nukelkite indą nuo viryklės, gerai išmaišykite, išdėliokite į lėkštes ir suberkite smulkintus šviežius prieskoninius augalus. Atlikta, patiekite skanėstą prie stalo!

Kaip užšaldyti česnako strėles žiemai?

Ryškus česnako svogūnėlių skonis gali būti naudojamas kulinarijoje. Produktas dažnai kepamas kaip garnyras arba naudojamas salotoms. O norėdami originaliu ingredientu pasilepinti ne tik vasaros sezonu, užšaldykite jį žiemai.

Virimo laikas: 20 minučių

Virimo laikas: 10 minučių

Porcijos – 1 kg.

Ingridientai:

• Česnako strėlės – 1 kg.
• druska - 0,5 šaukštelio.
• Vanduo - 4 šaukštai.

Virimo procesas:

1. Kruopščiai nuplaukite česnako strėles po vandeniu, tada palikite gaminį, kol visiškai išdžius.

2. Išplautą ir išdžiovintą gaminį apdorojame toliau. Visi galai turi būti nupjauti ir palikti tik stiebai.

3. Gautą šiaudelį supjaustykite arba sulaužykite rankomis į mažus vienodus gabalėlius.

4. Panardinkite strėlių gabalėlius į keptuvę su pasūdytu vandeniu. Užvirinkite ir troškinkite apie 7 minutes. Tada visiškai nusausinkite vandenį.

5. Išvirusius stiebų gabalėlius perkelkite į plastikinius indus ir palikite, kol visiškai atvės.

6.Tada indą galima uždaryti ir laikyti šaldiklyje žiemai. Galite bet kada išbandyti paruošimą ir naudoti jį tolesniam gaminimui!

Marinuotų česnakų strėlės stiklainiuose žiemai

Marinuoti česnako strėles stiklainiuose nėra sunku. Skanus ir aromatingas produktas gali jus džiuginti tokia forma ištisus metus. Patiekite kaip šaltą užkandį.

Virimo laikas: 30 minučių

Virimo laikas: 20 minučių

Porcijos – 200 gr.

Ingridientai:

• Česnako strėlės - 200 gr.
• druska - 20 gr.
• Cukrus - 10 gr.
• Vanduo - 2 šaukštai.
• Actas 6% – 60 ml.
• juodieji pipirai - 3 vnt.

Virimo procesas:

1. Paruoškite reikalingus produktus pagal sąrašą. Česnako strėles nuplauname ir leidžiame visiškai išdžiūti.

2. Nupjaukite rodyklių galus. Likusią dalį padaliname į mažus gabalėlius.

3. Paruoštas česnako strėles sudėkite į sterilizuotą stiklainį. Čia taip pat pridedame juodųjų pipirų.

4. Įkaitinkite dvi stiklines vandens. Čia mes maišome druską ir cukrų, kol visiškai ištirps.

5. Į stiklainį esančias rodykles pripildykite verdančiu marinatu. Nedelsdami įpilkite acto.

6. Uždarykite ruošinį dangteliu, apverskite ir palikite, kol visiškai atvės.

7. Atvėsusį produktą galima laikyti vėsioje vietoje ilgalaikiam saugojimui. Pasiruošę!

Skanios česnakinės strėlės su pomidorų pasta žiemai

Originali idėja naminiams žiemos ruošiniams - česnakų strėlės su pomidorų pasta indelyje. Ryškaus skonio ir aromatingas skanėstas, kuris papildys jūsų pietų stalą bet kuriuo metų laiku.

Virimo laikas: 30 minučių

Virimo laikas: 20 minučių

Porcijos – 500 gr.

Ingridientai:

• Česnako strėlės - 500 gr.
• Pomidorų pasta - 120 gr.
• Druska - 1 šaukštelis.
• Cukrus - 0,5 šaukštelio.
• Petražolės - 0,5 ryšulio.
• Lauro lapas – 1 vnt.
• Raudonieji pipirai - pagal skonį.
• juodieji pipirai - 8 vnt.
• Augalinis aliejus - 1 valgomasis šaukštas.
• Stalo actas - 1 šaukštelis.
• Vanduo - 200 ml.

Virimo procesas:

1. Česnako strėles nuplaukite ir padalinkite į mažus gabalėlius. Nupjaukite gaminio galus ir išmeskite.

2. Nedideliame puode sumaišykite vandenį, pomidorų pastą, druską, cukrų, juodųjų pipirų žirnelius ir lauro lapą. Užvirinkite turinį ir maišydami virkite, kol ištirps sausi ingredientai.

3. Pabaigoje supilkite augalinį aliejų ir susmulkintas petražoles. Dar minutę palaikykite ant ugnies.

4. Toliau česnako gabalėlius panardinkite į pomidorų mišinį. Sumažinkite ugnį ir virkite turinį 15 minučių.

5. Po to nukelkite keptuvę nuo viryklės. Į mišinį įpilkite stalo acto ir gerai išmaišykite.

6. Karštą produktą nedelsdami sudėkite į sterilizuotą stiklainį. Masę sandariai supakuokite.

7. Užsukite dangtelį ant ruošinio, atvėsinkite ir laikykite vėsioje vietoje.

8. Apetitą keliantį česnakinių strėlių ruošinį galite išbandyti bet kuriuo metų laiku.

Įklijuokite iš česnako strėlių per mėsmalę žiemai

Iš česnakinių strėlių galima paruošti pikantišką pastą pasiruošimui žiemai. Šis aromatingas originalus produktas bus puikus daugelio naminių patiekalų priedas.

Virimo laikas: 25 minutės

Virimo laikas: 20 minučių

Porcijos – 500 gr.

Ingridientai:

• Česnako strėlės – 0,5 kg.
• druska - 60 gr.

Virimo procesas:

1. Nupjaukite česnako strėlių galus. Turėtų likti tik žali strypai.

2. Įdėkite šiuos strypus į sietelį ir gerai nuplaukite šaltame vandenyje. Tada leiskite gaminiui visiškai išdžiūti.

3. Sudėkite ingredientą per mėsmalę. Šiuo tikslu taip pat galite naudoti maišytuvą.

4. Į česnakų masę įberkite reikiamą kiekį druskos ir kelis kartus gerai išmaišykite. Palikite mišinį 5 minutes.

5.Tada sudėkite gaminį į sterilizuotus stiklainius.

6. Ruošinį galima užsukti dangteliais ir išsiųsti ilgalaikiam saugojimui vėsioje patalpoje. Aštri česnakų pasta yra paruošta!