Maltos mėsos krūvos orkaitėje yra puiki alternatyva klasikiniams kotletams. Jei norite paįvairinti savo valgiaraštį ir papildyti savo namų stalą sočiu ir skaniu karštu patiekalu, būtinai išbandykite mėsos lentynas. Atkreipkite dėmesį į kulinarinį aštuonių patikrintų receptų pasirinkimą su žingsnis po žingsnio nuotraukomis.
- Krūvos maltos mėsos su sūriu orkaitėje
- Krūvos maltos mėsos su bulvėmis orkaitėje
- Maltos mėsos krūvos su grybais
- Krūvos maltos mėsos su pomidorais orkaitėje
- Krūvos maltos vištienos orkaitėje
- Maltos mėsos krūvos po kailiu orkaitėje
- Stacks kepti su cukinijomis orkaitėje
- Krūvos maltos mėsos su tarkuotomis bulvėmis ir sūriu
Krūvos maltos mėsos su sūriu orkaitėje
Krosnelės maltos mėsos su sūriu šūsniai – skanus karštas patiekalas jūsų namų pietums, vakarienei ar šventei. Patiekite šį skanų patiekalą su šviežiomis daržovėmis ar kitais jūsų pasirinktais garnyrais. Norėdami paruošti, naudokite patikrintą žingsnis po žingsnio receptą.
- Malta mėsa ⅔ (kilogramai)
- Parmezano sūris (ar kitas kietas sūris) 50 (gramais)
- Bulvė 2 PC. (virtas)
- Vištienos kiaušinis 3 (daiktai)
- Majonezas 100 (gramais)
- Druska skonis
- Malti juodieji pipirai skonis
- Svogūnėliai 1 (daiktai)
- Daržovių aliejus 40 (militrais)
-
Iš anksto atšildytą maltą mėsą sudėkite į gilų dubenį.
-
Papildome druska, prieskoniais, smulkintais svogūnais ir vienu vištienos kiaušiniu. Įdarui išvirkite likusius du kiaušinius.
-
Maltą mėsą gerai išminkykite ir suformuokite tvarkingus plonus apskritimus.Padėkite juos ant kepimo skardos su pergamentu.
-
Virtus kiaušinius sutarkuokite.
-
Ingredientą paskleiskite ant mėsos paplotėlių.
-
Taip pat sutarkuojame virtas bulves.
-
Bulves dėkite ant tarkuoto kiaušinio.
-
Preparatus užpilkite majonezu.
-
Kepkite skanėstą 25 minutes 200 laipsnių temperatūroje.
-
Šiuo metu sutarkuokite kietąjį sūrį.
-
Pabarstykite skanėstą sūriu. Kepkite dar 5-7 minutes, kad ištirptų.
-
Orkaitėje paruoštos šūsnys maltos mėsos su sūriu. Padėkite sau!
Krūvos maltos mėsos su bulvėmis orkaitėje
Maltos mėsos su bulvėmis šūsniai orkaitėje maloniai nustebins savo sultingumu ir švelnumu. Šis gaminys bus idealus kulinarinis sprendimas jūsų šeimos vakarienei. Patiekite su daržovėmis, marinuotais agurkais ir kitais garnyrais pagal skonį. Paįvairinkite savo namų meniu.
Virimo laikas – 1 val
Virimo laikas – 20 minučių
Porcijos – 6
Ingridientai:
- Maltos mėsos – 0,7 kg.
- Bulvės - 1 kg.
- Sūris - 150 gr.
- Svogūnai – 2 vnt.
- Kefyras - 100 ml.
- Kiaušinis – 3 vnt.
- Druska - pagal skonį.
- Prieskoniai - pagal skonį.
- Augalinis aliejus - kepimui.
Virimo procesas:
Žingsnis 1. Paruoškite reikiamus produktus pagal sąrašą.
2 veiksmas. Bulves išvirkite pasūdytame vandenyje, kol pusiau išvirs. Tada leiskite ingredientui atvėsti.
3 žingsnis. Nuluptus svogūnus supjaustykite plonais pusžiedžiais.
4 veiksmas. Kepkite svogūną augaliniame aliejuje iki auksinės rudos spalvos.
5 žingsnis. Atšildytą faršą sudėkite į gilų dubenį. Čia įmuškite vieną vištienos kiaušinį, įberkite druskos ir maltų juodųjų pipirų. Kruopščiai išmaišykite iki vientisos masės.
6 žingsnis. Atvėsusias virtas bulves sutarkuokite stambia tarka.
Žingsnis 7. Į bulves įmuškite likusius kiaušinius ir įpilkite kefyro. Viską gerai išmaišyti.
Žingsnis 8. Kepimo skardą išklokite folija. Ant jo išdėliokite plokščius maltos mėsos kotletus.
9 veiksmasAnt faršo dėkite pakepintus svogūnus.
Žingsnis 10. Preparatą papildome bulvių mase.
11 veiksmas. Sūrį pertrinkite per stambią tarka.
12 veiksmas. Pabarstykite skanėstą tarkuotu sūriu. Kepkite 30 minučių 200 laipsnių temperatūroje.
Žingsnis 13. Orkaitėje maltos mėsos su bulvėmis krūvos yra paruoštos. Patiekite ir išbandykite!
Maltos mėsos krūvos su grybais
Maltos mėsos rietuvės su grybais – sotus patiekalas jūsų šeimos pietums ar vakarienei. Patiekite šį sultingą ir burnoje tirpstantį skanėstą su mėgstamais šonais. Norėdami paruošti ryškų mėsos gaminį su grybais, atkreipkite dėmesį į patikrintą žingsnis po žingsnio receptą.
Virimo laikas – 50 minučių
Virimo laikas – 20 minučių
Porcijos – 3
Ingridientai:
- Maltos mėsos – 0,5 kg.
- Pievagrybiai - 300 gr.
- Bulvės - 300 gr.
- Svogūnai - 100 gr.
- Sūris - 50 gr.
- grietinė - 200 gr.
- Kiaušinis – 1 vnt.
- Druska - pagal skonį.
- Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
- Augalinis aliejus - kepimui.
Virimo procesas:
Žingsnis 1. Paruoškite reikiamus produktus pagal sąrašą.
Žingsnis 2. Pievagrybius nuplaukite po vandeniu ir smulkiai supjaustykite. Taip pat susmulkiname svogūnus, nuo kurių pirmiausia nuimame lukštus.
Žingsnis 3. Įkaitinkite keptuvę su augaliniu aliejumi. Ant jo pakepinkite susmulkintą svogūną iki auksinės rudos spalvos.
4 veiksmas. Į svogūną įpilkite grybų. Išmaišykite ir kepkite, kol skystis išgaruos. Druskos ir pipirų.
5 žingsnis. Giliame dubenyje sumaišykite maltą mėsą, vištienos kiaušinį, druską ir maltus juoduosius pipirus. Viską gerai išmaišyti.
Žingsnis 6. Iš maltos mėsos padarykite plokščius kotletus ir padėkite juos ant kepimo skardos su pergamentu.
Žingsnis 7. Grybų ruošinį paskleiskite ant maltos mėsos.
Žingsnis 8. Grybus uždenkite plonais sūrio griežinėliais.
9 žingsnis. Nuskustas bulves sutarkuokite stambia tarka. Dedame ant sūrio, galima šiek tiek pasūdyti.
10 veiksmasPreparatus užpilti grietine ir pašauti į iki 180 laipsnių įkaitintą orkaitę 30 minučių.
11 žingsnis. Maltos mėsos krūvos su grybais yra paruoštos. Patiekite prie stalo!
Krūvos maltos mėsos su pomidorais orkaitėje
Maltos mėsos su pomidorais šūsniai orkaitėje yra įdomus skanėstas namų vakarienei ar šventiniam stalui. Šis patiekalas pasirodo nepaprastai sultingas, minkštas ir švelnus. Palepinkite save ir savo artimuosius. Mūsų žingsnis po žingsnio gaminimo idėja su nuotraukomis jums padės!
Virimo laikas – 1 valanda 10 minučių
Virimo laikas – 20 minučių
Porcijos – 2
Ingridientai:
- Malta mėsa - 400 gr.
- Pomidorai – 3 vnt.
- Svogūnai – 0,5 vnt.
- Kietasis sūris - 100 gr.
- majonezas - 50 ml.
- Druska - pagal skonį.
- Prieskoniai - pagal skonį.
- augalinis aliejus - 20 ml.
Virimo procesas:
1 veiksmas. Paruoškite reikiamus ingredientus. Maltą mėsą sumaišykite su druska ir prieskoniais.
Žingsnis 2. Nuplaukite pomidorus ir nulupkite svogūną.
Žingsnis 3. Tada supjaustykite daržoves plonais griežinėliais.
4 žingsnis. Iš faršo padarykite tvarkingus plokščius kotletus. Padėkite juos ant kepimo skardos su folija.
Žingsnis 5. Paspauskite faršą su svogūnų žiedais. Svogūnų kiekį reguliuokite pagal skonį.
6 žingsnis. Ant svogūno uždėkite plonus pomidorų apskritimus.
7 veiksmas. Uždenkite gabalėlius plonais sūrio griežinėliais.
Žingsnis 8. Paruoštą patiekalą kepkite orkaitėje apie 50 minučių 200 laipsnių temperatūroje.
Žingsnis 9. Maltos mėsos krūvos su pomidorais orkaitėje yra paruoštos. Dėkite į serviravimo lėkštes ir patiekite!
Krūvos maltos vištienos orkaitėje
Orkaitėje maltos vištienos krūvelės išeina nepaprastai švelnios ir sultingos. Šis patiekalas tikrai paįvairins jūsų šeimos pietų stalą. Jei pavargote nuo klasikinių mėsos kotletų, būtinai atkreipkite dėmesį į mūsų įdomų žingsnis po žingsnio kulinarinį receptą.
Virimo laikas – 1 val
Virimo laikas – 20 minučių
Porcijos – 6
Ingridientai:
- Vištienos faršas – 1 kg.
- Bulvės – 0,5 kg.
- Svogūnai – 1 vnt.
- Kiaušinis – 4 vnt.
- Grietinė - 6 šaukštai.
- Kietasis sūris - 500 gr.
- Druska - pagal skonį.
- Prieskoniai - pagal skonį.
- Augalinis aliejus – kepimo skardos sutepimui + kepimui.
Virimo procesas:
Žingsnis 1. Smulkiai supjaustykite nuluptą svogūną. Kepkite daržoves augaliniame aliejuje iki auksinės rudos spalvos.
2 veiksmas. Išvirkite vištienos kiaušinius ir atvėsinkite.
3 žingsnis. Nulupkite kiaušinius ir supjaustykite mažais kubeliais.
Žingsnis 4. Į susmulkintus kiaušinius įpilkite du šaukštus grietinės ir druskos.
5 veiksmas. Kruopščiai išmaišykite kiaušinių mišinį.
6 veiksmas. Bulves nulupkite ir sutarkuokite stambia tarka.
Žingsnis 7. Įpilkite likusios grietinės su tarkuotomis bulvėmis. Produktą pasūdykite ir sumaišykite su grietine.
8 žingsnis. Sūrį sutarkuokite stambia arba vidutine tarka.
Žingsnis 9. Kepimo skardą sutepkite augaliniu aliejumi. Čia sudėkite plokščius maltos vištienos kotletus, sumaišytus su druska ir prieskoniais.
10 veiksmas. Ant ruošinių uždėkite šiek tiek kepto svogūno.
11 veiksmas. Išdėliokite kiaušinių mišinį.
12 veiksmas. Įdėkite bulvių mišinį. Dedame skanėstą į iki 200 laipsnių įkaitintą orkaitę 25 minutėms. Patiekalą apibarstykite sūriu ir kepkite dar 15 minučių.
13 veiksmas. Orkaitėje maltos vištienos krūvos yra paruoštos. Patiekite su garnyru pagal skonį.
Maltos mėsos krūvos po kailiu orkaitėje
Maltos mėsos šūsnys po kailiu orkaitėje džiugins neįtikėtinu sultingumu ir švelnumu. Šis gaminys bus idealus kulinarinis sprendimas jūsų šeimos vakarienei. Patiekite su šviežiomis daržovėmis ir kitais garnyrais pagal skonį. Paįvairinkite savo namų meniu.
Virimo laikas – 1 val
Virimo laikas – 20 minučių
Porcijos – 2
Ingridientai:
- Malta mėsa - 300 gr.
- Kiaušinis – 2 vnt.
- Svogūnai – 1 vnt.
- Bulvės – 2 vnt.
- Sūris - 80 gr.
- majonezas - 4 šaukšteliai.
- Druska - pagal skonį.
- Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
- Augalinis aliejus - kepimui.
Virimo procesas:
Žingsnis 1. Maltą mėsą sumaišykite su druska ir prieskoniais. Ruošinį padalijame į šešis vienodus rutulius, formuojame plokščius kotletus, kuriuos dedame ant kepimo skardos su pergamentu.
2 veiksmas. Svogūną susmulkinkite ir pakepinkite aliejuje iki skaidrumo.
Žingsnis 3. Pakepintus svogūnus paskleiskite ant mėsos ruošinių.
4 veiksmas. Vištienos kiaušinius išvirkite, supjaustykite kubeliais ir išmaišykite su majonezu.
Žingsnis 5. Perkelkite kiaušinių įdarą ant mėsos pagrindo.
Žingsnis 6. Preparatus papildome tarkuotomis bulvėmis.
Žingsnis 7. Užpilkite majonezu ir pabarstykite druska.
Žingsnis 8. Pabarstykite skanėstą tarkuotu sūriu ir pašaukite į iki 180 laipsnių įkaitintą orkaitę 30-40 minučių.
9 žingsnis. Maltos mėsos krūvos po kailiu yra paruoštos orkaitėje. Padalinkite į porcijas ir patiekite!
Stacks kepti su cukinijomis orkaitėje
Su cukinijomis orkaitėje kepti rietuvės – apetitą žadinantis karštas patiekalas jūsų namų pietums, vakarienei ar šventei. Patiekite šį skanų patiekalą su šviežiomis daržovėmis ar kitais jūsų pasirinktais garnyrais. Norėdami paruošti, atkreipkite dėmesį į patikrintą žingsnis po žingsnio receptą.
Virimo laikas – 50 minučių
Virimo laikas – 20 minučių
Porcijos – 3
Ingridientai:
- Malta mėsa - 300 gr.
- Cukinijos – 1 vnt.
- Bulvės – 2 vnt.
- Svogūnai – 1 vnt.
- Kietasis sūris - 40 gr.
- Majonezas - pagal skonį.
- Druska - pagal skonį.
- Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
- Miltai – 1 a.š.
Virimo procesas:
1 veiksmas. Nedidelę cukiniją gerai nuplaukite ir supjaustykite griežinėliais. Apvolioti nedideliame kiekyje miltų, kad geriau sukibtų su faršu.
2 veiksmas. Sudėkite atšildytą faršą su smulkintu svogūnu, druska ir maltais juodaisiais pipirais. Kruopščiai išmaišykite.
3 veiksmas.Kepimo formą išklokite folija. Čia sudėkite cukinijos griežinėlius. Ant daržovių išdėliokite plokščius mėsos kotletus.
4 žingsnis. Ant faršo sudėkite bulves, prieš tai sutarkuotas smulkia tarka. Druska pagal skonį.
Žingsnis 5. Gabaliukus aptepkite majonezu ir pašaukite į iki 180 laipsnių įkaitintą orkaitę. Kepame apie 25-30 min.
6 žingsnis. Pabarstykite skanėstą tarkuotu sūriu ir kepkite, kol visiškai iškeps dar 10 minučių.
Žingsnis 7. Su cukinijomis orkaitėje iškeptos rietuvės paruoštos patiekti!
Krūvos maltos mėsos su tarkuotomis bulvėmis ir sūriu
Maltos mėsos šūsniai su tarkuotomis bulvėmis ir sūriu išeina nepaprastai skanūs, sultingi ir minkšti. Patiekite juos pietums ar vakarienei su mėgstamais garnyrais. Palepinkite save ir savo artimuosius maistinga mėsa pagal mūsų patikrintą žingsnis po žingsnio receptą.
Virimo laikas – 1 val
Virimo laikas – 20 minučių
Porcijos – 4
Ingridientai:
- Malta mėsa - 300 gr.
- Bulvės – 4 vnt.
- Kiaušinis – 3 vnt.
- Svogūnai – 1 vnt.
- Kietasis sūris - 200 gr.
- Majonezas - 1 valgomasis šaukštas.
- Druska - pagal skonį.
- Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
- Vanduo - 100 ml.
Virimo procesas:
Žingsnis 1. Sudėkite atšildytą faršą su svogūnais, permaltus per mėsmale.
2 veiksmas. Ruošinį pasūdykite ir pipiruokite, tada gerai išmaišykite.
Žingsnis 3. Maltą mėsą dėkite ant kepimo skardos tvarkingų plokščių kotletų pavidalu.
4 žingsnis. Nuskustas ir nuplautas bulves sutarkuokite smulkia tarka, tada išspauskite drėgmės perteklių. Druska pagal skonį ir sumaišoma.
5 veiksmas. Bulvių mišinį paskleiskite ant mėsos gabalėlių.
6 žingsnis. Papildykite skanėstą kapotais virtais kiaušiniais.
7 žingsnis. Pabarstykite ruošinius tarkuotu sūriu.
8 veiksmas. Sumaišykite majonezą su vandeniu, išmaišykite iki vientisos masės.
Žingsnis 9. Gautu padažu užpilkite skanėstą.
10 veiksmasIndą dėkite į iki 200 laipsnių įkaitintą orkaitę. Kepkite 35-40 minučių.
Žingsnis 11. Rungtynės maltos mėsos su tarkuotomis bulvėmis ir sūriu paruoštos. Galite patiekti ant stalo!