Kalakutienos kepsniai orkaitėje yra skanus, sotus ir sveikas produktas. Šis patiekalas neabejotinai paįvairins jūsų namų meniu, taip pat pradžiugins paprastu ir greitu paruošimu. Patiekite šį spalvingą paukštienos skanėstą su bet kuriais jums patinkančiais garnyrais. Patogumui rekomenduojame naudoti paruoštus žingsnis po žingsnio receptus.
- Skanus ir sultingas kalakutienos kepsnys folijoje orkaitėje
- Žingsnis po žingsnio kalakutienos kepsnio kepimo rankovėje receptas
- Švelnus ir sultingas kepsnys iš kalakutienos kojos
- Švelnūs ir skanūs kalakutienos šlaunelių kepsniai orkaitėje
- Kaip orkaitėje iškepti sultingą kalakutienos kepsnį su kaulu?
- Paprastas ir skanus kalakutienos kepsnio su pomidorais receptas
- Minkšti ir sultingi kalakutienos kepsniai, kepti su daržovėmis orkaitėje
- Žingsnis po žingsnio kalakutienos kepsnio su sūriu receptas
Skanus ir sultingas kalakutienos kepsnys folijoje orkaitėje
Naminius kalakutienos kepsnius galima kepti folijoje. Taip paruošta mėsa būna minkšta ir nepaprastai sultinga. Patiekalas bus ryškus sveikos ir sočios vakarienės priedas.
- Turkija 2 kepsnys
- bulgarų pipirai 1 (daiktai)
- Pomidorų padažas 3 (šaukštai)
- Majonezas 3 (šaukštai)
- Druska skonis
- Prieskoniai ir pagardai skonis
-
Kaip orkaitėje kepti sultingus ir skanius kalakutienos kepsnius? Mėsą nuplauname po tekančiu šaltu vandeniu. Išdžiovinkime.
-
Kalakutienos kepsnius gausiai įtrinkite prieskoniais ir druska.
-
Į folijos centrą įdėkite aštrų produktą.
-
Ant viršaus užtepkite pomidorų padažą ir majonezą.Taip pat dedame nedidelius gabalėlius paprikos.
-
Kiekvieną kepsnį suvyniokite į foliją. Viršuje palikite nedidelę skylę.
-
Kepkite patiekalą apie valandą. Orkaitė turi būti įkaitinta iki 180 laipsnių.
-
Karštą produktą dėkite į lėkštes ir patiekite vakarienei. Galite paragauti sultingos mėsos!
Žingsnis po žingsnio kalakutienos kepsnio kepimo rankovėje receptas
Kepimo rankovė leidžia lengvai iškepti sultingus ir švelnius kalakutienos kepsnius. Mėsa išeina vidutiniškai aštri ir minkšta viduje. Patiekite namų ar švenčių vakarienei.
Virimo laikas: 1 val
Virimo laikas: 50 minučių
Porcijos – 4
Ingridientai:
- Kalakutienos krūtinėlė - 700 gr.
- Grūdinės garstyčios - 2 šaukštai.
- Paprika - 1 šaukštelis.
- Džiovinti česnakai - 1 šaukštelis.
- Druska - pagal skonį.
- Augalinis aliejus - 100 ml.
Virimo procesas:
1. Paruoškime gaminius. Atsargiai nuimkite kalakutieną nuo kaulo, nuplaukite po vandeniu ir nusausinkite popieriniu rankšluosčiu.
2. Toliau mėsos gabaliukus įtrinkite paprika, druska ir džiovintu česnaku. Ant viršaus užtepkite grūdėtas garstyčias.
3. Įdėkite ruošinį į kepimo rankovę. Čia įpilkite augalinio aliejaus.
4. Iš abiejų pusių užrišame rankovę. Perkelkite gaminį į karščiui atsparią formą.
5. Kepkite 50 minučių 180 laipsnių temperatūroje.
6. Likus 10 minučių iki pasiruošimo, galite įpjauti rankovę. Taip mėsa gerai apskrus.
7. Gatavą filė supjaustykite storais kepsniais. Pagal skonį galite pridėti žolelių ir patiekti. Gero apetito!
Švelnus ir sultingas kepsnys iš kalakutienos kojos
Iš kalakutienos kulšelių galima paruošti originalius ir sultingus kepsnius. Mėsos patiekalas džiugins savo maistinėmis savybėmis ir ryškiu skoniu. Tinka pietums ar vakarienei dviese.
Virimo laikas: 45 minutės
Virimo laikas: 35 min
Porcijos – 2
Ingridientai:
- Kalakutienos kulšelė – 0,4 kg.
- Grūdinės garstyčios - 2 šaukštai.
- Sviestas - 80 gr.
- Rozmarinas - pagal skonį.
- Druska - pagal skonį.
Virimo procesas:
1. Kalakutienos blauzdeles supjaustykite kepsneliais. Bus patogu naudoti virtuvės kirvį. Mėsą nuplauname ir paruošiame likusius ingredientus.
2. Sviestą supjaustykite mažais gabalėliais. Gaminį supjaustome mažais įpjovimais, kuriuos padarome kojose.
3. Mėsą pabarstykite druska ir rozmarinu. Kiekvieną kepsnį aptepkite grūdėtomis garstyčiomis.
4. Paruoštą gaminį suvyniokite į foliją. Kepkite ant kepimo skardos 35 minutes 200 laipsnių temperatūroje. Likus 10-15 minučių iki gaminimo, galite nuimti foliją, kad patiekalas įgautų aukso rudą atspalvį.
5. Gautus kalakutienos blauzdelių kepsnelius dėkite į lėkštes ir patiekite. Gero apetito!
Švelnūs ir skanūs kalakutienos šlaunelių kepsniai orkaitėje
Naminiai kalakutienos kepsniai išeina nepaprastai sultingi ir švelnūs. Kepimui naudokite šlaunies dalį. Ryškus patiekalas bus jūsų šventinės vakarienės akcentas. Galima patiekti su šviežiomis arba keptomis daržovėmis.
Virimo laikas: 1 valanda 55 minutės
Virimo laikas: 1 valanda 10 minučių
Porcijos – 4
Ingridientai:
- Kalakutienos šlaunys – 1 kg.
- Garstyčios - 60 gr.
- Sojų padažas - 60 ml.
- Ryazhenka - 3 šaukštai.
- Uogos - 200 gr.
- Druska - pagal skonį.
- Prieskoniai - pagal skonį.
Virimo procesas:
1. Kalakutienos šlauneles supjaustykite virtuviniu kirviu į storus kepsnius. Produktą nuplauname ir gausiai įtriname prieskoniais.
2. Kalakutieną pabarstykite druska ir garstyčiomis.
3. Toliau supilkite tris šaukštus rauginto kepto pieno.
4. Tada įpilkite sojos padažo. Produktą išmaišyti ir marinuoti šaldytuve apie 30 min.
5. Marinuotą mėsą pagal skonį papildykite rūgščiomis uogomis. Galite naudoti šaldytus.
6. Mėsos ruošinį dėkite į kepimo rankovę.Patiekalą kepkite iki 200 laipsnių įkaitintoje orkaitėje 1 valandą 10 minučių.
7. Į lėkštes išdėliokite rausvus šlaunelių kepsnius uogų padaže ir patiekite. Patiekalą pagal skonį galima papildyti garnyru. Gero apetito!
Kaip orkaitėje iškepti sultingą kalakutienos kepsnį su kaulu?
Neįtikėtinai minkšti ir švelnūs kepsniai gaunami iš kalakutienos ant kaulo. Patiekalas išeina kvapnus ir su maloniu auksiniu skaistalais. Gardžiąją mėsą patiekite su garnyru ar daržovėmis.
Virimo laikas: 50 minučių
Virimo laikas: 30 minučių
Porcijos – 4
Ingridientai:
- Kalakutienos kepsnys su kaulu – 4 vnt.
- Sojų padažas - 60 ml.
- Druska - pagal skonį.
- Malti juodieji pipirai pagal skonį.
- augalinis aliejus - 50 ml.
Virimo procesas:
1. Kepsnius su kaulais nuplaukite po tekančiu vandeniu. Leiskite mėsai išdžiūti.
2. Įdėkite gaminį į didelį dubenį. Užpilkite sojų padažu, pabarstykite druska ir maltais juodaisiais pipirais. Marinuoti 10-15 minučių.
3. Marinuotą preparatą pakepinkite augaliniame aliejuje ant stiprios ugnies. Pakanka kelių sekundžių kiekvienoje pusėje. Turite gauti aukso rudą plutą.
4. Traškius kepsnelius perkelkite į kepimo indą. Kepkite patiekalą 30 minučių 180 laipsnių temperatūroje.
5. Pagal skonį įdėkite sultingų T formos kaulo kepsnių su garnyru ir patiekite. Gero apetito!
Paprastas ir skanus kalakutienos kepsnio su pomidorais receptas
Ryškiai naminei vakarienei galite paruošti skanius kalakutienos kepsnius su pomidorais. Šis apetitą keliantis patiekalas džiugins savo sultingumu, aromatu ir paprastu paruošimu.
Virimo laikas: 50 minučių
Virimo laikas: 35 min
Porcijos – 6
Ingridientai:
- Kalakutienos filė – 1 kg.
- Pomidoras – 2 vnt.
- Svogūnai – 2 vnt.
- majonezas - 60 gr.
- Kietasis sūris - 150 gr.
- Druska - pagal skonį.
- Prieskoniai - pagal skonį.
- augalinis aliejus - 50 ml.
Virimo procesas:
1. Kalakutienos filė nuplaukite ir supjaustykite plonais kepsniais. Kiekvieną iš jų gerai įveikėme.
2. Sumaišykite augalinį aliejų, druską ir prieskonius pagal skonį. Išmaišykite mišinį ir aptepkite juo kiekvieną supjaustytą mėsos gabalą.
3. Didelę kepimo skardą uždenkite folija. Ant jo sudėkite plonus svogūnų žiedus.
4. Pomidorus nuplaukite. Juos taip pat supjaustome plonais griežinėliais.
5. Mėsą dėkite ant svogūnų guolio.
6. Sutepkite ruošinį majonezu.
7. Ant viršaus tolygiai paskirstykite pomidorų apskritimus.
8. Daržoves pabarstykite tarkuotu kietuoju sūriu.
9. Indą pašaukite į iki 180 laipsnių įkaitintą orkaitę. Kepkite 30-35 minutes.
10. Sultingi kalakutienos kepsniai su pomidorais yra paruošti. Sudėkite juos į lėkštę ir patiekite kartu su garnyru.
Minkšti ir sultingi kalakutienos kepsniai, kepti su daržovėmis orkaitėje
Paįvairinkite savo namų meniu spalvingu ir skaniu kalakutienos ir daržovių patiekalu. Iš mėsos galite kepti skanius kepsnius orkaitėje. Daržovių dėka produktas išeis nepaprastai sultingas. Puikiai tinka šventinėms vakarienėms!
Virimo laikas: 55 minutės
Virimo laikas: 35 min
Porcijos – 6
Ingridientai:
- Kalakutienos filė – 1 kg.
- Bulvės – 2 vnt.
- Pomidoras – 2 vnt.
- Svogūnai – 2 vnt.
- Grietinė - 30 gr.
- majonezas - 80 gr.
- Lydytas sūris – 100 gr.
- Mocarelos sūris - 80 gr.
- Druska - pagal skonį.
- Prieskoniai - pagal skonį.
- Česnakai – 2 skiltelės.
- augalinis aliejus - 60 ml.
Virimo procesas:
1. Kalakutienos filė padalinkite į plonus kepsnelius. Sumušėme juos virtuviniu plaktuku.
2. Nedidelėje gilioje lėkštėje sumaišykite majonezą, druską, prieskonius pagal skonį ir susmulkintas česnako skilteles.
3. Gautu aštriu mišiniu atsargiai aptepkite pjaustytą kalakutieną. Palikime trumpam.
4. Keptuvėje, įkaitintoje su augaliniu aliejumi, pakepinkite smulkintus svogūnus. Į jį įpilkite lydyto sūrio ir grietinės.Išmaišykite ir troškinkite 2-3 minutes.
5. Toliau kepimo skardą uždenkite folija. Ant jo sudėkite plonus žalių bulvių griežinėlius.
6. Bulvių sluoksnį aptepkite svogūnų ir sūrio apkepu.
7. Toliau išdėliokite kepsnius.
8. Pomidorus supjaustykite plonais apskritimais. Tolygiai paskirstykite juos ant mėsos. Galima šiek tiek pabarstyti prieskoniais.
9. Į patiekalą suberkite tarkuotą mocarelą. Kepame 180 laipsnių temperatūroje 30-35 minutes.
10. Į lėkštę išdėliokite karštus kepsnius su daržovėmis ir patiekite prie stalo. Gero apetito!
Žingsnis po žingsnio kalakutienos kepsnio su sūriu receptas
Sultingi kepsniai su plona traškia plutele gali būti pagaminti iš kalakutienos ir sūrio. Patiekalas ryškaus skonio, tinka tiek šeimos pietums, tiek šventinei vakarienei. Peržiūrėkite originalų ir lengvai paruošiamą receptą.
Virimo laikas: 40 minučių
Virimo laikas: 30 minučių
Porcijos – 5
Ingridientai:
- Kalakutienos filė – 0,5 kg.
- Parmezano sūris - 100 gr.
- Mocarelos sūris - 100 gr.
- Kiaušinis – 1 vnt.
- džiūvėsėliai – 150 gr.
- Pomidorų padažas - 60 gr.
- Druska - 1 šaukštelis.
- Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
- džiovintas raudonėlis - 1 šaukštelis.
Virimo procesas:
1. Kalakutienos filė padalinkite į plonus kepsnelius. Mėsą nuplauname, nusausiname rankšluosčiu, tada pabarstome druska, maltais pipirais ir džiovintu raudonėliu.
2. Parmezaną sutarkuokite smulkia tarka. Sumaišykite jį su džiūvėsėliais.
3. Įmuškite vištienos kiaušinį ir pamerkite į jį paruoštus kepsnelius.
4. Tada aptepkite kalakutieną džiūvėsėlių ir tarkuoto sūrio apkepoje.
5. Kepsnelius dėkite ant kepimo skardos, išklotos folija arba pergamentu. Pašaukite į iki 200 laipsnių įkaitintą orkaitę 15 minučių.
6. Šiuo metu mocarelą pertrinkite per trintuvą su dideliais dantimis.
7. Po 15 minučių išimkite kepsnius iš orkaitės. Aptepkite juos pomidorų padažu.
8.Patiekalą apibarstykite sūriu ir vėl pašaukite į orkaitę. Virkite dar 10-15 minučių.
9. Traškūs sūrio kepsniai paruošti! Sudėkite juos į lėkštę ir patiekite.