Kalakutienos kepsnys keptuvėje

Kalakutienos kepsnys keptuvėje

Kalakutienos kepsnys keptuvėje – skanus kulinarinis sprendimas jūsų pietums, vakarienei ir šventėms. Apetitą kelianti paukštiena džiugins ne tik savo skoniu, bet ir naudingomis savybėmis. Norėdami paruošti ryškų patiekalą keptuvėje, naudokite patikrintus žingsnis po žingsnio receptus iš mūsų pasirinkimo.

Sultingas kalakutienos krūtinėlės kepsnys ant grilio keptuvės

Sultingas ir gyvybingas kalakutienos krūtinėlės kepsnys gali būti iškeptas ant grilio keptuvės. Apetitą kelianti aukso rudos spalvos mėsa puikiai dera su šviežiomis daržovėmis ir žolelėmis. Patiekite pietums ar vakarienei.

Kalakutienos kepsnys keptuvėje

Ingridientai
+2 (porcijos)
  • Turkija 2 krūtys
  • Alyvuogių aliejus 30 (militrais)
  • Prancūziškos garstyčios 2 (šaukštai)
  • Provanso žolelės 1 (šaukštai)
  • Citrinos sulčių 1 (šaukštai)
  • Baltojo vyno actas 50 (militrais)
  • Druska  skonis
  • Malti juodieji pipirai  skonis
  • Sviestas 20 (gramais)
Žingsniai
140 min.
  1. Kaip iškepti sultingus ir skanius kalakutienos kepsnius keptuvėje? Atskirkite mėsą nuo kaulo. Kalakutą nuplauname, nusausiname ir ištriname garstyčių sėklomis.
    Kaip iškepti sultingus ir skanius kalakutienos kepsnius keptuvėje? Atskirkite mėsą nuo kaulo. Kalakutą nuplauname, nusausiname ir ištriname garstyčių sėklomis.
  2. Tada pabarstykite gaminį druska ir Provanso žolelėmis.
    Tada pabarstykite gaminį druska ir Provanso žolelėmis.
  3. Tada įdėkite krūtinę į gilią lėkštę. Užpildykite vyno actu, alyvuogių aliejumi ir citrinos sultimis. Marinuoti šaldytuve 2 valandas.
    Tada įdėkite krūtinę į gilią lėkštę. Užpildykite vyno actu, alyvuogių aliejumi ir citrinos sultimis. Marinuoti šaldytuve 2 valandas.
  4. Įkaitinkite grilio keptuvę ir patepkite ją sviestu. Čia sudėkite marinuotus kepsnius.
    Įkaitinkite grilio keptuvę ir patepkite ją sviestu. Čia sudėkite marinuotus kepsnius.
  5. Kepkite po 3 minutes iš kiekvienos pusės, kol gražiai apskrus.
    Kepkite po 3 minutes iš kiekvienos pusės, kol gražiai apskrus.
  6. Paruoštus kalakutienos kepsnelius išdėliokite į lėkštes, apibarstykite daržovėmis ir patiekite!
    Paruoštus kalakutienos kepsnelius išdėliokite į lėkštes, apibarstykite daržovėmis ir patiekite!

Kaip keptuvėje iškepti skanų kalakutienos kepsnį su kaulu?

Greita ir paprasta idėja sočiai naminei vakarienei: Turkijos T-kaulų kepsniai. Mėsa viduje sultinga, o išorėje traški. Pradžiuginkite savo artimuosius ryškiu ir sočiu patiekalu!

Virimo laikas: 25 minutės

Virimo laikas: 15 minučių

Porcijos – 2

Ingridientai:

  • Kalakutienos kepsnys su kaulu – 2 vnt.
  • Sojų padažas - 1 šaukštelis.
  • grietinė - 60 gr.
  • Druska - pagal skonį.
  • Provanso žolelės - pagal skonį.
  • Garstyčių sėklos - pagal skonį.
  • Augalinis aliejus - kepimui.

Virimo procesas:

1. Gaminimui rinkitės kepsnius su kaulu. Tam puikiai tinka kalakuto kulšelė. Mėsą nuplauname ir nusausiname popieriniu rankšluosčiu.

2. Giliame dubenyje sumaišykite grietinę su garstyčių sėklomis ir šaukšteliu sojų padažo. Išmaišykite produktus.

3. Ant kaulų esančias rietuves įtrinkite druska ir Provanso žolelėmis.

4. Mėsą aptepkite grietinės padažu.

5. Perkelkite ruošinį į keptuvę su verdančiu augaliniu aliejumi.

6. Kepkite mėsą iš abiejų pusių, kol ryškiai apskrus.

7. Perkelkite gaminį į porcijomis suskirstytas lėkštes.

8. Į „T-bone“ kepsnius pagal savo skonį pridėkite daržovių ir patiekite!

Švelnus ir sultingas kepsnys iš kalakutienos kojos

Ryškiai ir greitai vakarienei dviems galite išsikepti kalakuto blauzdų kepsnių. Mėsos gaminys jus džiugins sultingu ir subtiliu skoniu.Patiekite su šviežiomis daržovėmis ir aromatingomis žolelėmis.

Virimo laikas: 35 min

Virimo laikas: 15 minučių

Porcijos – 2

Ingridientai:

  • Kalakutienos kulšelės – 2 vnt.
  • Sojų padažas - 100 ml.
  • Medus - 50 gr.
  • Garstyčios - 1 šaukštelis.
  • Česnakai – 1 skiltelė.
  • Citrina - ¼ vnt.
  • Druska - pagal skonį.
  • Prieskoniai - pagal skonį.
  • Augalinis aliejus - kepimui.

Virimo procesas:

1. Kalakutienos blauzdeles supjaustykite storais kepsniais. Kruopščiai juos nuplauname.

2. Giliame dubenyje sumaišykite sojų padažą su medumi, druska ir maltais juodaisiais pipirais. Mėsą panardinkite į marinatą.

3. Mėsą aptepkite garstyčiomis.

4. Preparatą užpilkite citrinos sultimis. Marinuoti 10-15 minučių.

5. Ant viryklės padėkite keptuvę su augaliniu aliejumi. Čia blauzdeles apkepame iš abiejų pusių iki traškumo.

6. Likus 5 minutėms iki paruošimo, į verdantį aliejų suberkite susmulkintas česnako skilteles. Tai suteiks patiekalui ryškaus aromato.

7. Apetitą keliantys kepsniai paruošti! Įdėkite juos į lėkštę ir padėkite ant stalo, papildydami šviežiomis daržovėmis ir žolelėmis.

Žingsnis po žingsnio kalakutienos šlaunelių kepsnio kepimo keptuvėje receptas

Skaniai ir spalvingai vakarienei dviems galite išsikepti kalakutienos šlaunelių kepsnių. Patiekalas nudžiugins maloniu aštriu aromatu ir subtiliu skoniu. Patiekite su daržovėmis ir žolelėmis.

Virimo laikas: 40 minučių

Virimo laikas: 20 minučių

Porcijos – 2

Ingridientai:

  • Kalakutienos šlaunelių kepsnys – 2 vnt.
  • Druska - pagal skonį.
  • Prieskoniai - pagal skonį.
  • Svogūnai – 1 vnt.
  • Citrina – 0,5 vnt.
  • augalinis aliejus - 50 ml.

Virimo procesas:

1. Kalakutienos šlaunis nuplaukite šaltu vandeniu ir nusausinkite rankšluosčiu. Gausiai apibarstykite druska ir prieskoniais pagal skonį. Prie šio patiekalo tinka paprika ir paprikų mišinys.

2. Svogūnus nulupkite ir supjaustykite plonais pusžiedžiais.

3. Į preparatą išspauskite pusės citrinos sultis.Marinuoti su mėsa apie 10-15 min.

4. Ant viryklės įkaitinkite keptuvę su augaliniu aliejumi. Iš pradžių kepsnius apkepkite, kol ryškiai apskrus, tada troškinkite su svogūnais 5-10 minučių.

5. Padėkite gatavą patiekalą ant serviravimo lėkštės. Mėsą papildome daržovėmis, žolelėmis ir patiekiame!

Kaip kepti skanius kalakutienos kepsnius?

Sveika ir maistinga idėja naminiams pietums – traškiai kepti kalakutienos kepsniai. Mėsos gaminys puikiai dera su šviežiomis daržovėmis ir bet kokiu garnyru pagal skonį.

Virimo laikas: 35 min

Virimo laikas: 20 minučių

Porcijos – 4

Ingridientai:

  • Kalakutienos filė – 0,5 kg.
  • Kiaušinis – 2 vnt.
  • Miltai - 100 gr.
  • džiūvėsėliai – 150 gr.
  • Druska - pagal skonį.
  • Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
  • Augalinis aliejus - kepimui.

Virimo procesas:

1. Kalakutienos filė atšildykite ir padalinkite į 1 cm storio rietuves.

2. Kiekvieną gabalėlį lengvai pamuškite, tada pabarstykite druska ir maltais juodaisiais pipirais.

3. Toliau mėsą apvoliokite miltuose.

4. Tada panardinkite gaminį į išplaktą kiaušinių mišinį.

5. Galiausiai kalakuto gabalėlius apibarstykite džiūvėsėliais.

6. Padėkite keptuvę ant viryklės, supilkite į ją augalinį aliejų ir išdėliokite paruoštus kepsnius. Kepkite, kol pasirodys ryški auksinė pluta.

7. Apetitą keliantys kepsniai su traškia plutele yra paruošti. Sudėkite į lėkštę ir patiekite savo šeimai!

Sultingi ir švelnūs kalakutienos kepsniai keptuvėje su daržovėmis

Ryškiai ir sultingai naminei vakarienei galite gaminti kalakutienos kepsnius su daržovėmis. Aromatingas patiekalas nustebins jūsų šeimą savo pateikimu ir originaliu skoniu. Atkreipkite dėmesį į maistingą ir sveiką receptą.

Virimo laikas: 50 minučių

Virimo laikas: 40 minučių

Porcijos – 5

Ingridientai:

  • Kalakutienos kepsnys – 5 vnt.
  • Pomidoras - 3 vnt.
  • Morkos – 3 vnt.
  • Svogūnai – 2 vnt.
  • Žalias svogūnas - 1 krūva.
  • Krapai – 1 ryšelis.
  • Sausos šaknys - 3 šaukštai.
  • majonezas - 5 šaukštai.
  • Druska - pagal skonį.
  • Prieskoniai - pagal skonį.
  • Lauro lapas – 3 vnt.
  • Augalinis aliejus - 100 ml.

Virimo procesas:

1. Paruoškite ingredientus. Daržoves ir žoleles nuplauname po vandeniu, mėsą atitirpiname.

2. Kalakutienos kepsnius sudėkite į gilų dubenį. Apšlakstykite augaliniu aliejumi, pabarstykite druska ir prieskoniais pagal skonį.

3. Perkelkite ruošinį į keptuvę. Uždenkite dangčiu ir kepkite apie 20 minučių. Mėsą reikia apversti.

4. Šiuo metu paruošime daržoves. Morkas sutarkuoti.

5. Pomidorus padalinkite į plonus apskritimus.

6. Šviežias žoleles susmulkinkite peiliu.

7. Svogūnus supjaustykite bet kokiu patogiu būdu.

8. Supilkite sausas šaknis ant lėkštės. Supjaustome tuos, kurie yra per dideli.

9. Iškeptą mėsą apibarstykite šaknimis. Sumažinkite ugnį.

10. Paruoškite lauro lapus ir prieskonius be druskos.

11. Indą užpilkite puse majonezo. Išdėliokite svogūnus.

12. Toliau suberkite tarkuotas morkas.

13. Pabarstykite maistą prieskoniais. Čia taip pat dedame lauro lapus ir toliau troškiname turinį.

14. Į keptuvę sudėkite pomidorus.

15. Išpilkite likusį majonezą.

16. Ant viršaus pabarstykite žolelėmis.

17. Uždenkite ruošinį dangčiu ir troškinkite apie 10 minučių.

18. Išmaišykite indą ir leiskite šiek tiek atvėsti.

19. Į lėkštę išdėliokite skanius kepsnius su daržovėmis ir patiekite!

Kaip skaniai ir lengvai iškepti kalakutienos kepsnį tešloje?

Iš kalakutienos tešloje galima paruošti traškų ir aukso rudos spalvos kepsnį. Šis skanus patiekalas yra gana paprastas ir greitai paruošiamas. Idėja pasitarnaus kaip sotūs ir sveiki pietūs visai šeimai.

Virimo laikas: 30 minučių

Virimo laikas: 15 minučių

Porcijos – 4

Ingridientai:

  • Kalakutienos kulšelė – 0,6 kg.
  • Kiaušinis – 1 vnt.
  • Miltai – 2,5 a.š.
  • Druska - pagal skonį.
  • Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
  • maltas česnakas - 0,5 šaukštelio.
  • Provanso žolelės - 0,5 šaukštelio.
  • Augalinis aliejus - 100 ml.

Virimo procesas:

1. Kalakutieną atsargiai nuimkite nuo kaulo. Stengiamės nepažeisti gaminio vientisumo.

2. Lengvai numuškite per didelius gabalus, uždenkite juos maistine plėvele.

3. Tešlai sumaišykite kiaušinį, miltus, druską, maltus juoduosius pipirus, Provanso žoleles ir džiovintą česnaką. Išplakite mišinį iki vientisos masės ir be gabalėlių.

4. Kiekvieną mėsos gabalėlį panardinkite į tešlą ir tada kepkite augaliniame aliejuje karštoje keptuvėje. Kepkite iš abiejų pusių iki auksinės rudos spalvos.

5. Apetitą keliančius kalakutienos kepsnelius papildome šviežiomis daržovėmis ir patiekiame. Palepinkite savo šeimą!

Minkštas ir kvapnus kalakutienos kepsnys sojos padaže

Įdomaus skonio kalakutienos kepsnys ruošiamas sojos padažo marinate. Gerai išmirkytas produktas išeina minkštas ir sultingas. Puiki idėja jūsų namų stalui.

Virimo laikas: 35 min

Virimo laikas: 15 minučių

Porcijos – 2

Ingridientai:

  • Kalakutienos filė – 2 vnt.
  • Sojų padažas - 80 ml.
  • Khmeli-suneli - pagal skonį.
  • Augalinis aliejus - 3 šaukštai.

Virimo procesas:

1. Kalakutienos filė gerai nuplaukite. Nuvalykite gaminį popieriniu rankšluosčiu ir padėkite į gilią lėkštę. Įpilkite du šaukštus augalinio aliejaus.

2. Toliau įpilkite sojos padažo. Sumaišykite mėsos gabalėlius.

3. Preparatą papildome sausomis žolelėmis. Šakute darome nedidelius pradūrimus mėsoje. Marinuoti šaldytuve 10-15 min.

4. Marinuotus kepsnius dėkite į keptuvę su augaliniu aliejumi. Kepkite ant stiprios ugnies iš abiejų pusių 3-4 minutes.

5. Paruoštus ruddy kepsnius sudėkite į lėkštę kartu su garnyru ir šviežiomis daržovėmis. Patiekite ryškų patiekalą ant stalo!

( 3 pažymiai, vidurkis 55 )
culinary-lt.techinfus.com

Žuvis

Mėsa

Desertas