Aštrus padažas

Aštrus padažas idealiai tinka tiek keptiems bandeliams, tiek kitiems naminiams greitam maistui. Padažas ruošiamas iš paprastų ir įperkamų ingredientų, o gaminimo procesas toks paprastas, kad su juo susidoros net vaikas. Komponentų derinys pasirodo labai sėkmingas, todėl puikiai dera tiek su dešrainių bandelėmis, tiek su raudona žuvimi ir ryžiais. Būtinai pabandykite pasigaminti šį padažą namuose, o pirkę jį parduotuvėje pamiršite visam laikui!

Aštrus padažas suktinukams namuose

Aštrus padažas vyniotiniams namuose – aštrus ir neįtikėtinai skanus priedas prie virtų ryžių, suvyniotų į nori kartu su raudona žuvimi ir kitais ingredientais. Šiandien jūsų dėmesiui pristatome padažo iš virtų krevečių receptą.

1. 
   Nuluptas krevetes pavirkite pasūdytame vandenyje 3-5 minutes.
2. 
   Išimkite iš sultinio ir atvėsinkite.
3. 
   Smulkiai supjaustykite vėžiagyvius.
4. 
   Dubenyje sumaišykite krevetes su dviejų rūšių tarkuotu sūriu.
5. 
   Pridėti majonezą.
6. 
   Pagardinkite maltais pipirais.
7. 
   Kruopščiai sumaišykite ingredientus ir padažas yra visiškai paruoštas tolesniam darbui. Gero apetito!

Naminis aštrus majonezo padažas

Naminis aštrus majonezo padažas – neįtikėtinai skanus ingredientų derinys, kuris nustebins ne tik savo aromatu, bet ir subtilia tekstūra, burnoje sprogstančiais mažais kiaušiniais. Nepaisant ingredientų paprastumo, padažas pasirodo labai vertas!

Maisto gaminimo metas - 15 minučių.

Maisto gaminimo metas - 10 min.

Porcijos – 1.

Ingridientai:

• Majonezas (tirštokas) - 100 gr.
• Pomidorų padažas - 2 šaukštai.
• Stintelės ikrai – 50 gr.
• Česnakai - 2 dantys.
• Sojų padažas - 1 valgomasis šaukštas.
• Sezamo aliejus - 1 šaukštelis.
• Čili padažas - pagal skonį.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Prieš pradėdami gaminti, virtuvinėmis gramų svarstyklėmis išmatuokite reikiamą maisto kiekį.

2 veiksmas. Dubenyje sumaišykite pomidorų padažą ir majonezą, pagal skonį įpilkite čili padažo ir maišykite iki vientisos masės.

3 veiksmas. Įpilkite sezamo aliejaus ir sojų padažo ir vėl išmaišykite.

4 veiksmas. Į mišinį suberkite ikrus ir nuluptas česnako skilteles, susmulkintas smulkia tarka.

5 veiksmas. Paskutinį kartą sumaišykite aromatinį padažą ir paskirstykite į serviravimo dubenėlius.

6 žingsnis. Gero apetito!

Aštrus padažas su kimchi

Aštrus padažas su kimchi ruošiamas populiaraus baltojo padažo - majonezo pagrindu ir jį papildo aštrus azijietiškas užkandis, kurio negalima supainioti su niekuo kitu. Likusius ingredientus galite lengvai įsigyti vietiniame prekybos centre.

Maisto gaminimo metas - 10 min.

Maisto gaminimo metas - 10 min.

Porcijos – 1.

Ingridientai:

• Kimchi - 1 šaukštelis.
• majonezas - 3 šaukštai.
• Sojų padažas - 1 šaukštelis.
• Malti juodieji pipirai - 1 žiupsnelis.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Į dubenį įdėkite reikiamą kiekį majonezo.

Žingsnis 2. Kimchi supjaustykite kuo smulkiau ir supilkite į padažą, išmaišykite.

3 veiksmas. Įpilkite šiek tiek sojos padažo.

Žingsnis 4. Pipirai (pipirų kiekį galite reguliuoti patys).

5 veiksmas.Kruopščiai sumaišykite visus ingredientus ir padažas paruoštas. Gero apetito!

Aštrus padažas su stintelių ikrais

Aštrus padažas su stintelių ikrais – tai išskirtinis skonių derinys, kuris dera ne tik prie japoniškų ar kiniškų patiekalų, bet ir su šviežių daržovių salotomis. Paįvairinkite savo įprastą meniu ir nustebinkite savo šeimą aštriu ir vidutiniškai aštriu padažu!

Maisto gaminimo metas - 10 min.

Maisto gaminimo metas - 10 min.

Porcijos – 3.

Ingridientai:

• majonezas - 50 gr.
• Pomidorų čili padažas - pagal skonį.
• Česnakai - 1 dantis.
• Sojų padažas - 1 šaukštelis.
• Sezamo aliejus - ½ šaukštelio.
• Stintelės ikrai – 25 gr.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Į lėkštę aukštais kraštais sudėkite tirštą majonezą ir karštą padažą.

2 veiksmas. Išmaišykite ir įpilkite šiek tiek sezamo aliejaus.

3 veiksmas. Taip pat įpilkite šaukštą sojų padažo ir maišykite iki vientisos masės.

4 veiksmas. Tada sudėkite česnaką, perspaustą per spaudą arba sutarkuotą ant smulkios trintuvės.

5 veiksmas. Išdėliokite ikrus ir vėl išmaišykite ingredientus.

6 žingsnis. Patiekite ir mėgaukitės. Gero apetito!