Spagečiai kreminiame padaže

Spagečiai kreminiame padaže – paprastas ir skanus patiekalas. Tai atrodo labai patraukliai ir patraukliai. Jei mėgstate greitus ir paprastus receptus, šis pasirinkimas jums puikiai tiks. Patiekalas tinka kasdieniniam naudojimui arba susitikimui su draugais mažame rate. Indų įdarų yra įvairių – nuo ​​biudžetinių įdarų iki brangesnių. Nepaisant to, visus ingredientus lengva įsigyti bet kuriame prekybos centre.

Spagečiai kreminiame česnakų padaže su krevetėmis

Spagečiai kreminiame česnakiniame padaže su krevetėmis vilioja savo aromatu. Išgirdus kvapus, sunku atsisakyti kvepiančio skanėsto. Jei šaldiklyje yra krevečių ir tuoj atvyks svečiai, įsiminkite receptą ir bėkite gaminti. Sotus valgis vertas plojimų. Paragavę spagečių gausite daug teigiamų emocijų.

1. 
   Surenkame ingredientus pagal sąrašą. Jei norite, pakeiskite parmezaną kitu kietu sūriu.
2. 
   Iš anksto atitirpinkite krevetes. Atskirkite apvalkalą. Pašaliname žarnyno veną. Užpildykite vandeniu ir kruopščiai nuplaukite.
3. 
   Sudėkite apdorotas krevetes į dubenį. Pagardinkite druska, pipirais ir paprika. Atsargiai sumaišykite ingredientus ir atidėkite.
4. 
   Užpildykite keptuvę vandeniu. Padėkite ant viryklės ir užvirinkite.
5. 
   Įkaitinkite keptuvę ant vidutinės ugnies ir ištirpinkite šiek tiek sviesto. Paskirstykite marinuotas krevetes. Greitai apkepkite iš abiejų pusių.
6. 
   Nulupkite nuo svogūnų lukštus, nuplaukite ir smulkiai supjaustykite.
7. 
   Iš anksto nuluptą česnaką sumalkite česnako spaudu.
8. 
   Iškepusias krevetes perkelkite į lėkštę.
9. 
   Į keptuvę, kurioje kepė krevetės, suberkite likusį sviestą ir susmulkintą svogūną. Pakepinti kelias minutes.
10. 
    Kai vanduo keptuvėje užvirs, įberkite druskos. Siunčiame makaronus ir verdame pagal nurodymus pakuotės gale.
11. 
    Į pakepintus svogūnus suberkite česnaką ir pakepinkite vos minutę.
12. 
    Supilkite baltąjį vyną ir troškinkite porą minučių.
13. 
    Palaipsniui supilkite grietinėlę ir užvirinkite.
14. 
    Sūrį sumalkite.
15. 
    Į kreminį padažą įpilkite šiek tiek susmulkinto sūrio.
16. 
    Įberkite druskos, pipirų ir paprikos. Gerai išmaišykite ir pašildykite mišinį, laukdami, kol sūris visiškai ištirps.
17. 
    Nuimkite padažą nuo viryklės. Sudėkite įtemptus spagečius ir auksines krevetes.
18. 
    Kruopščiai išmaišykite, kad padažas tolygiai padengtų visus ingredientus.
19. 
    Nuplautas petražoles smulkiai supjaustykite.
20. 
    Gražias lėkštes apipilame spagečiais, papuošiame likusiu smulkintu sūriu ir kapotomis petražolėmis. Gero apetito!

---

Spagečiai su vištiena kreminiame padaže

Spagečiai su vištiena kreminiame padaže yra nebrangus pasirinkimas šeimos pietums ar vakarienei. Jis greitai iškepa, o kreminis skonis veda iš proto. Tiems, kurie nežiūri į savo patiekalų kaloringumą, rekomenduoju rinktis vištienos šlaunelių minkštimą. Pasirodo labai skanu!

Maisto gaminimo metas - 30 min.

Maisto gaminimo metas - 10 min.

Porcijos – 4

Ingridientai:

• Spagečiai - 200 gr.
• Vištienos filė/vištienos šlaunelių minkštimas – 300 gr.
• Sūris - 100 gr.
• Pienas/grietinėlė – 30 ml.
• Svogūnai – 1 vnt.
• Sviestas - 20 gr.
• Druska - pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
• Prieskoniai - pagal skonį.
• Augalinis aliejus - kepimui.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Užpildykite keptuvę vandeniu, nustatykite ugnį iki vidutinės ir palaukite, kol užvirs. Į vandenį įpilkite druskos ir sumažinkite spagečius. Virkite taip, kaip parašyta ant pakuotės. Nuluptą svogūną susmulkinkite ir pakepinkite įkaitintoje keptuvėje su augaliniu aliejumi.

Žingsnis 2. Kepkite iki skaidrumo, o tuo tarpu vištienos filė supjaustykite kubeliais ir perkelkite į keptuvę.

3 žingsnis. Kepkite, kol vištienos mėsa pakeis spalvą.

4 veiksmas. Tada pasūdykite, pipirai ir įberkite prieskonių pagal skonį. Sudėkite sviestą ir gerai išmaišykite. Aliejus patiekalui suteiks malonaus aromato.

5 veiksmas. Makaronus perkoškite per kiaurasamtį ir suberkite į keptuvės turinį. Supilkite pieną (jei norite, pakeiskite grietinėle) ir pabarstykite tarkuotu sūriu.

6 veiksmas. Atsargiai maišykite, paruoškite indą. Sūris turi visiškai ištirpti. Galite maišyti kelių rūšių sūrius.

7 žingsnis. Kreminius spagečius su vištiena padalinkite į dalis ir, jei norite, papuoškite žolelėmis.Gero apetito!

Spagečiai su grietinėle ir sūriu

Spagečiai su grietinėle ir sūriu puikiai tiks tiems, kurie nevalgo mėsos. Nepaisant mėsos komponentų trūkumo, patiekalas yra gana sotus. Česnakai suteikia nuostabaus aromato, o grietinėlė kartu su sūriu suteikia neapsakomą subtilų skonį. Patiekalas paruošiamas kuo greičiau, o tai gali nedžiuginti užimtų žmonių.

Maisto gaminimo metas – 25 min.

Maisto gaminimo metas - 10 min.

Porcijos – 2

Ingridientai:

• Spagečiai - 200 gr.
• Rūgštynės - 10 gr.
• Sūris - 50 gr.
• Grietinėlė 33% – 50 ml.
• Česnakai – 2 skiltelės.
• Alyvuogių aliejus - 2 šaukštai.
• Druska - pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
• Augalinis aliejus - kepimui.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Iš anksto paruoškite visus kreminio patiekalo komponentus. Rūgštynės kruopščiai nuplaukite ir išdžiovinkite. Nuimkite nuo česnako lukštus.

Žingsnis 2. Česnaką susmulkinkite patogiu būdu. Šiuo atveju ant trintuvės.

3 veiksmas. Pakartokite procedūrą su kietuoju sūriu.

4 žingsnis. Užpildykite puodą vandens ir padėkite ant viryklės, kad užvirtų. Pasūdykite verdantį vandenį ir panardinkite į jį spagečius.

5 veiksmas. Virkite pagal instrukcijas pakuotės gale.

6 žingsnis. Karštą keptuvę sutepkite augaliniu aliejumi ir išdėliokite paruoštą česnaką.

Žingsnis 7. Po minutės suberkite susmulkintas rūgštynes ​​ir lengvai pakepinkite.

Žingsnis 8. Pagardinkite druska ir maltais pipirais.

9 veiksmas. Išsemkite kaušelį vandens, kuriame buvo virti spagečiai, ir supilkite į keptuvę.

10 veiksmas. Kruopščiai išmaišykite ir užvirinkite.

11 veiksmas. Lėtai supilkite grietinėlę.

12 veiksmas. Pašildykite padažą.

13 veiksmas. Įdėkite tarkuotą sūrį.

14 veiksmas. Makaronus nusausinkite per kiaurasamtį. Laukiame, kol visas skystis nutekės. Perkelkite spagečius į kreminį padažą.

15 veiksmasSumaišykite ingredientus ir pakaitinkite porą minučių.

Žingsnis 16. Mes užpildome gražius patiekalus su gatavu patiekalu. Jei norite, pabarstykite nedideliu kiekiu sūrio ir papuoškite rūgštynės lapeliu.

Spagečiai su grybais kreminiame padaže

Spagečiai su grybais kreminiame padaže – patiekalas, kuris sužavės jūsų svečius. Nepaisant įprastų produktų naudojimo, skanėsto skonį sunku apibūdinti žodžiais. Ansamblio ingredientai virsta nuostabiu skanėstu, kurį ne gėda patiekti kaip pagrindinį patiekalą šeimos renginyje ar šventiniame renginyje. Jis paruošiamas paprastai ir per trumpiausią įmanomą laiką.

Maisto gaminimo metas – 25 min.

Maisto gaminimo metas – 25 min.

Porcijos – 4

Ingridientai:

• Spagečiai – 0,5 pakelio.
• Pievagrybiai - 500 gr.
• Grietinėlė - 1 valgomasis šaukštas.
• Česnakai - 4-5 skiltelės.
• Svogūnai – 3 vnt.
• Malti baltieji pipirai - pagal skonį.
• Sviestas - 50 gr.
• Augalinis aliejus - 2 šaukštai.
• Druska - pagal skonį.
• Malti kvapieji pipirai - pagal skonį.
• Žalieji - pagal skonį.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Patogumui renkame produktus vienoje vietoje.

2 veiksmas. Puode užvirinkite vandenį, pasūdykite ir suberkite spagečius.

3 veiksmas. Išvirkite makaronus, kol išvirs, ir nusausinkite per kiaurasamtį. Kad makaronai nepriliptų, įpilkite porą šaukštų augalinio aliejaus ir išmaišykite.

4 veiksmas. Nuimkite grybų odą ir atnaujinkite įpjovą ant stiebo. Grubiai supjaustykite. Jei norite, pievagrybius pakeiskite kitais grybais.

5 veiksmas. Nuimkite nuo svogūno lukštus. Nuplaukite po čiaupu ir supjaustykite kaip norite.

Žingsnis 6. Pakartokite procedūrą su česnaku.

7 veiksmas. Įkaitinkite katilą ant stiprios ugnies. Įpilkite sviesto ir išmeskite svogūną ir česnaką, pakepinkite iki skaidrumo.

Žingsnis 8. Paruoštus pievagrybius suberkite į kepimą, pagardinkite druska ir pipirais.Virkite 5 minutes, retkarčiais pamaišykite.

9 veiksmas. Supilkite grietinėlę, gerai išmaišykite.

10 veiksmas. Sumažinkite šilumą ir troškinkite padažą 7-10 minučių.

Kas 11. Išdėliokite spagečius, sumaišykite ingredientus, virkite vos minutę. Nuimkite nuo ugnies.

12 veiksmas. Į lėkštę įpilkite makaronų, jei norite, papuoškite žolelėmis. Gero apetito!

Spagečiai su šonine grietinėlės padaže

Spagečiai su šonine kreminiame padaže pagaminti užtruks ne ilgiau kaip pusvalandį. Pradedančios namų šeimininkės įvertins žavingą procesą ir nustebins savo šeimą bei draugus gražiu pristatymu. Brokoliai suteikia patiekalui ryškių spalvų ir skatina geresnį virškinimą. Šį sotų patiekalą rekomenduojama patiekti pietums. Kadangi vakarienei jis bus šiek tiek sunkus.

Maisto gaminimo metas – 25 min.

Maisto gaminimo metas – 25 min.

Porcijos – 3

Ingridientai:

• Spagečiai – 175 gr.
• Brokoliai - 100 gr.
• Šoninė - 50 gr.
• Grietinėlė 10% – 125 ml.
• Česnakai – 1 skiltelė.
• Sviestas - 25 gr.
• Druska - pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Padėkite reikiamą gaminių rinkinį ant darbinio paviršiaus.

2 veiksmas. Užvirinkite puodą vandens, įberkite šiek tiek druskos. Perkelkite kopūstą. Virkite, kol brokoliai iškeps.

3 veiksmas. Šoninę stambiai supjaustykite. Įkaitinkite keptuvę su sviestu, sudėkite paruoštą šoninę. Kepkite keletą minučių, nepamirškite maišyti.

4 žingsnis. Išvirtus brokolius nusausinkite per kiaurasamtį ir nuplaukite šaltu vandeniu. Laukiame, kol nutekės skystis.

5 veiksmas. Jei norite, virtus brokolius supjaustykite į keletą dalių.

6 veiksmas. Į keptuvę supilkite vandenį ir padėkite ant vidutinės ugnies. Kai vanduo užvirs, suberkite spagečius. Įberkite šiek tiek druskos ir virkite 5-6 minutes.

Žingsnis 7. Nuluptą česnaką susmulkinkite ir suberkite į šoninę.Greitai kepkite, nuolat maišydami.

Žingsnis 8. Tada sudėkite paruoštus brokolius. Komponentų derinimas.

9 žingsnis. Supilkite grietinėlę. Įberkite druskos ir pipirų pagal skonį. Užvirinkite. Virkite 3 minutes.

10 veiksmas. Nukoškite makaronus ir palikite, kad atsikratytų vandens pertekliaus.

11 veiksmas. Perpilkite padažą ir sumaišykite ingredientus.

12 veiksmas. Virkite porą minučių ir nukelkite nuo ugnies.

13 veiksmas. Padalinkite kvapnųjį skanėstą į dalis ir palepinkite savo šeimą bei draugus. Gero apetito!

Spagečiai su kalmarais ir grietinėle

Spagečiai su kalmarais ir grietinėle – idealus patiekalas jūros gėrybių mėgėjams ir nevalgantiems mėsos. Paprastas skanėstas nepatyrusiems virėjams. Proceso metu nebuvo nustatyta jokių sunkumų. Ruošiant kalmarus gali kilti nesklandumų, tačiau visada galite kreiptis į internetą. Svarbiausia nebijoti ir veikti!

Maisto gaminimo metas – 40 min.

Maisto gaminimo metas - 15 minučių.

Porcijos – 4

Ingridientai:

• Spagečiai - 500 gr.
• Kalmarai – 4 vnt.
• Sūris - 50 gr.
• Muskato riešutas - 1 žiupsnelis.
• Grietinėlė 20% – 70 ml.
• Svogūnai – 1 vnt.
• malta paprika - 1 šaukštelis.
• Sviestas - 30 gr.
• Druska - pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Nuimkite nuo svogūno žievelę ir smulkiai supjaustykite.

Žingsnis 2. Įkaitintoje keptuvėje ištirpinkite sviestą ir suberkite susmulkintą svogūną. Kepkite iki skaidrumo.

Žingsnis 3. Kalmarus nuplauname po čiaupu, perkeliame į dubenį ir užpilame verdančiu vandeniu. Išimkite iš vandens, nuimkite stygą ir nuimkite odą. Dar kartą nuplaukite ir supjaustykite juostelėmis.

Žingsnis 4. Paruoštus kalmarus perkelkite ant skaidraus svogūno ir kartu kepkite kelias minutes.

5 žingsnis. Į keptus ingredientus supilkite grietinėlę.Pagal skonį pagardinkite druska, pipirais, paprika ir muskato riešutu. Sumažinkite ugnį, uždenkite dangčiu ir troškinkite 3-4 minutes.

6 veiksmas. Supilkite vandenį į gilią keptuvę ir padėkite ant vidurinio degiklio. Kai vanduo užvirs, iškraukite spagečius. Virkite pagal instrukcijas ant pakuotės.

Žingsnis 7. Išvirtus spagečius nusausinkite per kiaurasamtį ir palikite porai minučių, kad nutekėtų skysčio perteklius.

8 žingsnis. Visą šį laiką kalmarai su svogūnais patenka po dangteliu.

9 žingsnis. Patiekite patiekalą. Užpildykite lėkštę virtais makaronais. Ant viršaus užtepkite jūros gėrybių padažą ir papuoškite iš anksto supjaustytu sūriu. Gero apetito!

Spagečiai su midijomis kreminiame padaže

Spagečiai su midijomis kreminiame padaže atrodo reprezentatyviai. Toks skanėstas savo buvimu tinkamai papuoš draugišką ar šeimyninį renginį. Tai lengva paruošti, o galutinis rezultatas patiks visiems. Ryškus skonis ir aromatas džiugins jus ir jūsų svečius.

Maisto gaminimo metas – 45 min.

Maisto gaminimo metas - 30 min.

Porcijos – 2

Ingridientai:

• Spagečiai (virti) – 400 gr.
• Šaldytos midijos – 500 gr.
• Kietasis sūris - 25 gr. porcijoje.
• Grietinėlė - 250 ml.
• Česnakai – 2 skiltelės.
• Pomidorai – 2 vnt.
• džiovintas bazilikas - 1 šaukštelis.
• Augalinis aliejus - 3 šaukštai.
• Druska - pagal skonį.
• Malti raudonieji aštrūs pipirai - pagal skonį.
• Džiovintos petražolės - 1 valgomasis šaukštas.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Iš anksto išimkite šaldytas midijas. Perkelkite į sietelį arba kiaurasamtį ir padėkite į kriauklę. Atšildykime. Tada kruopščiai nuplaukite po čiaupu. Padėkite ant rankšluosčio ir pašalinkite drėgmės perteklių. Pomidorus nuplauname. Nulupkite česnaką.

2 veiksmas. Įkaitinkite keptuvę. Supilkite augalinį aliejų ir leiskite sušilti. Atsargiai iškraukite jūros gėrybes.Virkite, kol išgaruos drėgmės perteklius.

3 žingsnis. Paruoštus pomidorus sutrinkite trintuvu ir, jei norite, nuimkite odelę.

Žingsnis 4. Susmulkinkite nuluptą česnaką.

5 veiksmas. Sūrį sutarkuokite drožlėmis.

Žingsnis 6. Kai midijos bus pusiau iškepusios, suberkite į jas pjaustytas daržoves.

Žingsnis 7. Pagardinkite druska, pipirais ir sausu baziliku. Troškinkite vidutinėje temperatūroje 5 minutes.

Žingsnis 8. Tada suberkite sausas petražoles ir supilkite grietinėlę. Sumaišykite ingredientus ir pakaitinkite kelias minutes. Jei reikia, skonį pakoreguokite prieskoniais.

9. Išvirkite spagečius, kaip nurodyta ant pakuotės. Tada nupilkite skystį ir suberkite makaronus į jūros gėrybių padažą. Išmaišykite ir kepkite dar minutę. Uždenkite dangčiu ir nukelkite nuo ugnies. Patiekalą padalinkite į porcijas, pabarstykite tarkuotu sūriu ir skanaukite. Gero apetito!

Spagečiai su raudona žuvimi kreminiame padaže

Spagečiai su raudona žuvimi kreminiame padaže yra mano mėgstamiausias patiekalas. Aš jį gaminu dažniau nei kiti. Man labai patinka harmoningas ingredientų derinys. Šį patiekalą dažniausiai patiekiu vakarienei. Jį lengva paruošti ir nereikia valandų valandas stovėti prie viryklės. Jei taip pat mėgstate skanų ir greitą maistą – greitai pagyvinkite!

Maisto gaminimo metas – 40 min.

Maisto gaminimo metas - 30 min.

Porcijos – 2

Ingridientai:

• Spagečiai - 150 gr.
• Lašišos filė - 200 gr.
• Sūris (minkštos veislės) - 100 gr.
• Citrinų sultys - 2 šaukštai.
• Grietinėlė 10-20% – 200 ml.
• Svogūnai – 1 vnt.
• Augalinis aliejus - 2 šaukštai.
• Druska - pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
• Žalieji - pagal skonį.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Lašišos minkštimą (savo nuožiūra pakeiskite kita raudona žuvimi) supjaustykite vidutinio dydžio kubeliais. Supilkite išspaustas citrinos sultis ir pagal skonį pagardinkite prieskoniais.

2 žingsnis.Įkaitiname keptuvę ir supilame grietinėlę (pagal skonį rinkitės gaminio riebumą). Pašildykite ir sutarkuokite sūrį (idealiai tinka mocarela). Troškinkite ant silpnos ugnies, kol sūris ištirps. Nedelsdami nukelkite nuo viryklės.

3 žingsnis. Svogūną nulupkite ir smulkiai supjaustykite, pakepinkite kitoje keptuvėje, pateptoje augaliniu aliejumi. Kad skonis būtų kreminis, sviestą galite sumaišyti su augaliniu aliejumi santykiu 1:1.

4 veiksmas. Į svogūną, kurio spalva pasikeitė, suberkite žuvies gabalėlius ir retkarčiais pamaišydami paruoškite.

Žingsnis 5. Spagečius išvirkite pasūdytame verdančiame vandenyje, nukoškite per sietelį ir supilkite į žuvį. Įpilkite grietinėlės padažo. Pagardinkite druska ir pipirais, švelniai išmaišykite, kad nepažeistumėte produktų vientisumo. Jei norite, pagardinkite prieskoniais.

Žingsnis 6. Nuplautus žalumynus susmulkinkite ir papuoškite viršų. Papuošimui rinkitės žalumynus savo nuožiūra. Kuo didesnis asortimentas, tuo sodresnis skonis. Patiekalus užpildome elegantišku skanėstu ir pristatome svečiams. Gero apetito!

Spagečiai su grietinėle ir kotletais

Spagečiai su grietinėle ir mėsos kukuliais yra skanus naminis patiekalas. Kotletams, jei neturite laiko, galite naudoti parduotuvėje pirktą vištienos faršą. Arba gaminkite patys, jei neskubate. Vaikams labai patinka mėsos kukuliai, derinami su makaronais. Jei jūsų vaikai yra išrankūs, būtinai paragaukite!

Maisto gaminimo metas – 40 min.

Maisto gaminimo metas - 15 minučių.

Porcijos – 5

Ingridientai:

• Spagečiai - 200 gr.
• Vištienos filė – 1 vnt.
• Pomidorų sultys - 0,5 šaukštai.
• Duonos trupiniai - 1 valgomasis šaukštas.
• Grietinėlė/pienas – 0,5 a.š.
• Vanduo - 0,5 a.š.
• Miltai – 1 a.š.
• Malti raudonieji pipirai - pagal skonį.
• Džiovintos žolelės - pagal skonį.
• Alyvuogių aliejus - 2-3 šaukštai.
• Druska - pagal skonį.
• Granuliuotas cukrus - pagal skonį.
• Petražolės - pagal skonį.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Paimkite atšildytą faršą arba vištienos filė, jei naudosite šlaunelių minkštimą, rutuliukai bus sultingesni. Jei pageidaujama, kotletus galima gaminti iš kitos mėsos.

2 žingsnis. Perdirbtą mėsą sumalkite mėsmale. Pagardinkite druska, prieskoniais ir kapotomis žolelėmis.

3 veiksmas. Maltą mėsą gerai išminkykite ir suberkite džiūvėsėlius.

Žingsnis 4. Supilkite šiek tiek grietinėlės ir išmaišykite į pusgaminį.

5 veiksmas. Sudrėkinkite rankas vandenyje ir susukite į tokio pat dydžio rutuliukus.

Žingsnis 6. Keptuvėje įkaitinkite alyvuogių aliejų ir miltuose apvoliokite paruoštus kotletus. Paruoštus kotletus perkelkite į karštą aliejų.

Žingsnis 7. Ruda iš visų pusių.

Žingsnis 8. Iškepusius kotletus užpilkite pomidorų sultimis ir grietinėle. Įpilkite pusę stiklinės vandens. Pagardinkite druska ir kitais prieskoniais pagal pageidavimą. Subalansuokite skonį su granuliuotu cukrumi. Padažą užvirinkite.

Žingsnis 9. Troškinkite ant silpnos ugnies, kol padažas sutirštės.

10 veiksmas. Atskirai užvirkite vandenį ir įberkite šiek tiek druskos. Įdėkite spagečius į vandenį ir virkite tiek, kiek nurodyta ant pakuotės. Tada nukoškite per kiaurasamtį ir palaukite, kol nubėgs visas skystis.

11 veiksmas. Užpildykite lėkštes virtais spagečiais. Ant viršaus užpilame padažo ir dedame kotletus. Jei norite, papuoškite petražolių lapeliais, saulėje džiovintais pomidorais ir kaparėliais.

Žingsnis 12. Kvapus patiekalas paruoštas degustacijai. Gero apetito!

Spagečiai su kalakutiena kreminiame padaže

Spagečiai su kalakutiena kreminiame padaže yra sotus patiekalas, kurį galima priskirti prie „sveikų“. Skanėste gausu baltymų, jis yra sotus ir nenusės ant šonų, jei valgysite saikingai. Patiekalas paruošiamas paprastai ir per trumpą laiką. Jei pievagrybių nėra, naudokite kitus grybus arba jų visai nenaudokite.Man labai patinka derinys su pievagrybiais. Išbandykite, labai skanu! Iškepus bent vieną kartą, receptas taps nuolatine priemone.

Maisto gaminimo metas - 30 min.

Maisto gaminimo metas - 30 min.

Porcijos – 4

Ingridientai:

• Spagečiai - 150 gr.
• Kalakutienos filė – 250 gr.
• Pievagrybiai - 250 gr.
• Grietinėlė 10% – 200 ml.
• Svogūnai - 100 gr.
• augalinis aliejus - 30 ml.
• Druska - pagal skonį.
• Prieskoniai - pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Paruoškite gaminius. Mėsą nuplaukite (jei norite, pakeiskite kita kalakuto dalimi) ir pašalinkite vandens lašus. Nulupkite svogūną.

Žingsnis 2. Nuo pievagrybių nuimkite odelę ir supjaustykite griežinėliais. Jei pageidaujate, galite naudoti šaldytus arba konservuotus grybus.

Žingsnis 3. Susmulkinkite kalakutieną ir svogūną, palikdami maždaug tokį patį pjūvį.

Žingsnis 4. Įkaitinkite keptuvę ir supilkite augalinį aliejų. Paruoštas riekeles atsargiai sudėkite į verdantį aliejų. Retkarčiais pamaišydami pakepinkite. Įpilkite šiek tiek vandens ir troškinkite 10 minučių, uždengę dangčiu.

5 veiksmas. Makaronus išvirkite taip, kaip nurodyta ant pakuotės. Tada perkoškite per kiaurasamtį. Į padažą įpilkite grietinėlės (produkto riebumas nėra svarbus) ir palaukite, kol užvirs. Perkelkite spagečius. Pagardinkite druska ir pipirais pagal skonį. Pridėkite kitų prieskonių pagal skonį.

6 veiksmas. Švelniai išmaišykite indą, pakaitinkite tik minutę ir nukelkite nuo ugnies. Aromatingą skanėstą dedame į gražų indą ir valgome. Gero apetito!