Prieskoniai, prieskoniai, padažai

Padažas kaip sovietinėje valgykloje paruošiamas greitai ir paprastai. Galite lengvai paįvairinti bet kurį garnyrą, paruošdami kvapnų ir neįtikėtinai skanų padažą

Naminis majonezas yra puiki alternatyva parduotuviniams padažams, kuriuose yra daug „pilkų“ komponentų, tokių kaip dažikliai ir stiprikliai.

Marinatą kiaulienos kebabui galima paruošti iš skirtingų ingredientų. Juose naudojamas ne tik majonezas ir prieskoniai, bet ir marinatai

Padažas mėsai – tarsi paskutinis akordas koncerte. Būtent padažas padaro patiekalą išskirtinį ir įsimintiną. Paruoškite padažus iš įvairių produktų

Makaronų padažas yra skanus priedas, kurį lengva paruošti. Sunku rasti produktą, kuris būtų populiaresnis už makaronus, tačiau mažai kas mėgsta juos valgyti tik tokį.

Guacamole yra šaltas užkandžių padažas, kilęs iš Meksikos virtuvės, paruoštas iš avokado minkštimo tyrės su laimo/citrinos sultimis ir aitriaisiais pipirais.

Humusas yra skanus ir maistingas užkandis, tradiciškai gaminamas iš avinžirnių.Tačiau yra ir kitų žinomo produkto kulinarinių variantų.

Žuvies padažas – lengvai pagaminamas ir labai skanus gaminys, dėl kurio skanėstai bus spalvingesni ir patrauklesni. Galite pasigaminti šį padažą

Kreminis makaronų padažas yra neįtikėtinai glotnus produktas, dėl kurio jūsų patiekalas bus skanesnis ir įdomesnis. Šį padažą galima paruošti įvairiais būdais.

Vištienos marinatas – tai įdaras, kuris padaro vištieną kiek įmanoma patrauklesnę ir švelnesnę. Marinato paruošimas užtruks vos kelias minutes.

Pesto padažas – tai kvapnus itališkos virtuvės padažas. Tradicinis pesto gaminamas iš baziliko, alyvuogių aliejaus ir parmezano sūrio. Kolekcijoje yra įvairių

Klasikinis bešamelio padažas – prancūziškas padažas, puikiai tinkantis prie lazanijos. Jis taip pat gali būti naudojamas ruošiant kitą mėsą.

Naminis majonezas yra skanus ir sveikas padažas. Yra daugybė naminio majonezo receptų. Su vištiena ir putpele

Graikiškas salotų padažas yra paprastas ir universalus gaminys, kuris suteiks jūsų skanėstams ypatingo posūkio. Padažą galite paruošti įvairiais būdais.

Bešamelio padažas – garsus ir nepaprastai skanus produktas, kuris tradiciškai dažnai dedamas ruošiant lazaniją, blynus ir kitus burnoje tirpstančius skanėstus.

Teriyaki padažas yra populiarus azijietiškas saldus ir sūrus padažas visame pasaulyje. Jis naudojamas ruošiant įvairius patiekalus, todėl visada pravartu turėti po ranka.

Kiaulienos marinatas yra svarbus mėsos gaminimo komponentas, kuris tiesiogiai veikia gatavo patiekalo skonį, aromatą ir struktūrą.

Kario padažas – Indijos gaminys, itin populiarus visame pasaulyje dėl savo originalaus skonio ir nepakartojamo aromato.

Matsoni namuose yra tirštas rauginto pieno produktas, kurio paruošimas nereikalauja daug pastangų. Tradicinis armėnų produktas

Sugo padažas su bazilikais žiemai – italų virtuvės klasika, kurią nesunkiai galima pakartoti namuose naudojant tik daržoves ir žoleles.

Marinuotas imbieras – ryškaus skonio garnyras, tradiciškai patiekiamas prie japoniškų patiekalų. Be to, toks produktas gali veikti kaip vaistinė priemonė.

Gavėnios majonezas – nepaprastas padažas, turintis daugybę interpretacijų, o pasigaminti jį namuose yra daugiau nei įmanoma.

Hollandaise padažas yra vienas pagrindinių prancūzų virtuvės padažų. Tradiciškai jis gaminamas iš kiaušinių ir sviesto. Patiekiama su šparagais ir Benedikto kiaušiniais

Salsos padažas – tradicinis spalvingos meksikietiškos virtuvės padažas. Paprastai jis ruošiamas iš susmulkintų pomidorų, pridedant prieskonių ir kitų ingredientų.

Aštrus padažas idealiai tinka tiek keptiems bandeliams, tiek kitiems naminiams greitam maistui. Padažas ruošiamas iš paprasto ir nebrangaus

Picos padažas – atskiras ir ypatingas naminės picos ruošimo momentas, nulemiantis jos skonio įvairovę. Populiariausias yra pomidoras

Marinatas kiaulienos šašlykams su actu ir svogūnais yra patiekalo paruošimo būdas, žinomas nuo tolimų sovietinių laikų ir, nepaisant kitų populiarių

Avienos marinatas – svarbus ingredientas avienos minkštinimui, maloniam skoniui, aromatui ir pasirinkto patiekalo gaminimo procesui pagreitinti.

Kad ant grotelių kepti grybai išlaikytų savo sultingumą ir individualų aromatą, reikia mokėti juos teisingai marinuoti. Švieži grybai trumpai pamirkomi

Grybų marinatas – labai skanus ir nesunkiai paruošiamas dalykas, kurio dėka ant stalo atsidursite neįtikėtinai greitai

Jautiena yra labai skani ir sveika mėsa, kurią būtina įtraukti į suaugusiųjų ir vaikų racioną, tačiau šį produktą labai lengva išdžiovinti arba

Bent kartą pabandę pasigaminti namines garstyčias, amžinai pamiršite apie šio komponento pirkimą bakalėjos parduotuvėse.

Žuvies padažas yra puikus priedas prie žuvies patiekalo, paruošto pagal bet kokį receptą. Jis pabrėžia žuvies skonį, „paslepia“ kartais nemalonų kvapą ir prideda

Kalakutiena – bet kokia forma yra labai skani ir sveika mėsa, tačiau papildžius ją įvairiais marinatais patiekalas akimirksniu pradeda žaisti naujomis spalvomis.

Subtilus ir gaivus tzatziki padažas yra graikų virtuvės klasika. Jis patiekiamas su šviežiomis arba keptomis daržovėmis. Kiekvienas Graikijoje buvęs turistas žino šį produktą.

Bet koks maistas bus skanesnis, jei į jį įpilsite česnakinio padažo.Be to, paruošti šį padažą nėra sunku. Jis puikiai tiks jūsų mitybai bet kuriuo metų laiku: vasarą.

Yra daug įvairių padažų receptų, kuriais galima papildyti makaronus. Mėsa, grybai, sūris - padažai gali būti sudaryti iš pačių neįprastiausių

Padažai – universalus komponentas, kuris ne tik papildo, bet ir sustiprina pagrindinio patiekalo skonį, orientuojantis į vieną ar kitą patiekalo komponentą.

Obuolių sidro actas namuose – preparatas tikrai 100% natūralus, ko negalima pasakyti apie paruoštą pramoninį obuolių sidro actą

Grybų padažas gali būti patiekiamas su bet kokiu garnyru ir visų rūšių mėsos patiekalais. Tai gana nepriklausomas ir patenkinamas produktas, kuris puikiai papildys

Sūrio padažas – universalus produktas, kuris gali būti patiekiamas kaip priedas prie įvairių visų virtuvių patiekalų – makaronų, jūros gėrybių, mėsos, gruzdintų bulvyčių ir kitų.

Krevetės yra skanus ir spalvingas užkandis ant bet kurio stalo. Norėdami jūros gėrybes pradžiuginti dar ryškesniu skoniu, patiekite su padažais.

Adžika iš cukinijų žiemai yra ne tik cukinijų perdirbimo galimybė ir alternatyva cukinijų ikrams, bet ir aštrus daugelio patiekalų priedas: sriuba, plovas.

Adžika yra puikus prieskonis, puikiai tinkantis prie mėsos patiekalų. Ši aštrios pastos versija skiriasi tuo, kad ji naudojama

Pomidorų ir česnakų garnyras žiemai – puikus sprendimas siuvimo eksperimentuoti mėgstančioms šeimininkėms. Puikus skanus ir pikantiškas užkandis

Marinuoti svogūnai yra populiariausias aromatinių kebabų priedas. Specialių marinatų dėka svogūno kartumas suminkštėja, jis įgauna puikų skonį.

Visi yra girdėję apie fondiu, bet ne visi jį išbandė. Paprastai jis patiekiamas restoranuose. Fondiu buvo išrastas Šveicarijoje ir gaminamas iš skirtingų produktų.

Pesto yra itališkos virtuvės padažas, kuris buvo naudojamas įvairiuose patiekaluose. Pesto dažniausiai gaminamas iš šviežių žolelių, alyvuogių

Klasikinis bešamelio padažas – tai užpilas, sutinkamas viso pasaulio patiekaluose. Dedama į lazaniją, makaronus, kotletus ar žuvį.

Lengvas ir subtilus tartarinis padažas atkeliavo pas mus iš prancūzų virtuvės.Dažniausiai patiekiama su žuvimi, jūros gėrybėmis ir gruzdintomis bulvytėmis. Iš pradžių šaltas skanėstas

Gvakamolė yra populiarus meksikiečių patiekalas. Tai avokado ir laimo padažas. Jis turi būti paruoštas iš šviežių ingredientų ir nepraeina

Bruknės yra išskirtinė uoga dėl savo naudingų ir skonio savybių. Iš bruknių gaminama ne tik skani uogienė, bet ir puikus padažas prie mėsos patiekalų.

Šiame rinkinyje rasite geriausius derinius gaminant naminį kečupą, kuris tiesiogine prasme gali būti vadinamas „pirštų laižymu“.

Iš raudonųjų serbentų gaminamas daugelyje Europos šalių populiarus aštrus padažas. Tikrą restorano priedą prie mėsos galima nesunkiai pasigaminti ir namuose.

Toks produktas kaip žemės riešutų sviestas yra ne tik būtinas, bet ir turi būti jūsų virtuvėje. Jo universalumas padės jums tiek pusryčių metu, tiek gaminant maistą.

Atsiradus paruoštiems padažams, pradėjome pamiršti, kas yra padažas. Bet veltui, nes pagerina ir pačių kotletų, ir jiems ruošiamo garnyro skonį.

Makaronai su padažu – populiariausias patiekalas, kurį galima rasti kiekvienos valgyklos valgiaraštyje. Visada galite išplakti makaronus.

Majonezas naudojant maišytuvą namuose – tai užpilas, kuris visada išeina skanesnis nei pirktas parduotuvėje. Naudojamas naminiame majoneze

Majonezas naudojant maišytuvą namuose yra sveikiausias ir skaniausias užpilas, palyginti su parduotuvėje pirktu. Manoma, kad tai galima padaryti namuose

Naminis majonezas su garstyčiomis, naudojant maišytuvą, yra daug sveikesnis ir skanesnis užpilas, palyginti su parduotuvėje pirktu atitikmeniu. Majonezas – universalus

Naminiai garstyčių milteliai – lengvai paruošiamas, aromatingas ir aštrus padažas. Iš garstyčių ruošiami įvairūs marinatai

Agrastų padažas žiemai mėsai – labai skanus ruošinys, kuris pradžiugins išrankiausius mėsos patiekalų žinovus.