Dešrelės tešloje keptuvėje – skanus ir originalus maistingo užkandžio variantas, kuris ilgam numalšins alkį ir suteiks energijos iki vakaro. Šis užkandis ruošiamas iš paprastų ir įperkamų ingredientų, todėl gauname dešrą auksinės ir traškios tešlos „įvyniojime“, kurią, jei norite, galima lengvai papildyti mėgstamu padažu. Taip paruoštos dešrelės tikrai patiks net ir į kokius nors mėsos gaminius skeptiškai žiūrinčius vaikus. Išbandykite ir įsitikinkite patys!
Dešrelės tešloje ant pagaliuko keptuvėje
Dešrelės tešloje ant pagaliuko keptuvėje yra kaloringas, tačiau toks skanus užkandis, kuriam neatsispirs net ir besilaikantys tinkamos mitybos ar „dietos“. Rožinė tešla puikiai papildo mėsos pusgaminį, būtinai išbandykite!
- Dešrelės 250 (gramais)
- Karvės pienas 150 (militrais)
- Vištienos kiaušinis 1 (daiktai)
- Duonos trupiniai 50 (gramais)
- Druska skonis
- Granuliuotas cukrus ½ (arbatiniai šaukšteliai)
- Kepimo milteliai 10 (gramais)
- Miltai 3 (šaukštai)
- Daržovių aliejus 250 (militrais)
-
Išimkite originalią dešrelių pakuotę.
-
Kiekvieną pusgaminį supjaustome ne didesniais kaip trijų centimetrų segmentais.
-
Į kiekvieną gabalėlį įsmeigiame medinį iešmelį ar dantų krapštuką.
-
Norėdami paruošti tešlą, dideliame inde įmuškite kiaušinius ir įpilkite pieno.
-
Įpilkite granuliuoto cukraus ir druskos.
-
Taip pat suberkite kepimo miltelius ir gerai išmaišykite.
-
Mažomis dalimis suberkite miltus ir minkykite iki vientisos masės.
-
Tirštą tešlą, kuri nenubėga per šonus, palikite 5–10 minučių, kad sunaudotų glitimą.
-
Pasibaigus laikui, kiekvieną gabalėlį pamerkite į miltų tešlą.
-
Tada apvoliokite džiūvėsėliuose.
-
Tada apvoliokite džiūvėsėliuose.
-
Kepkite kukurūzus ant stiprios ugnies, tada sumažinkite ugnį iki vidutinės ir po minutės išimkite iš gruzdintuvės. Padėkite ant popierinių rankšluosčių, kad pašalintumėte riebalų perteklių.
-
Leiskite užkandžiui šiek tiek atvėsti ir pradėkite valgyti. Gero apetito!
Dešrelės kukurūzų tešloje
Dešrelės kukurūzų tešloje – paprastas ir labai skanus užkandis, kuris gali nesunkiai paįvairinti įprastą mitybą ar praskaidrinti draugiškus susibūrimus bei papildyti putojantį gėrimą. Receptas reikalauja tik tų produktų, kurie dažnai būna po ranka. Taigi skaitykite ir pradėkite!
Maisto gaminimo metas - 30 min.
Maisto gaminimo metas - 20 minučių.
Porcijos – 3.
Ingridientai:
- Dešrelės – 4-5 vnt.
- Kukurūzų miltai - 3-4 šaukštai.
- Kiaušiniai – 1 vnt.
- Kvietiniai miltai - 3-4 šaukštai.
- Kepimo milteliai - ½ šaukštelio.
- saulėgrąžų aliejus - 70 ml.
- Pienas - 80 ml.
- Raudonėlis - pagal skonį.
- Granuliuotas česnakas - pagal skonį.
- Malta saldžioji paprika - pagal skonį.
- Druska - pagal skonį.
- Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
Virimo procesas:
Žingsnis 1. Pirmiausia nuvalykite dešreles, pasverkite reikiamą kiekį pieno ir miltų.
2 žingsnis.Į dubenį sudėkite kiaušinį, pieną, druską, saldžiąją papriką, granuliuotą česnaką, raudonėlį ir maltus pipirus.
3 veiksmas. Suberkite kepimo miltelius, taip pat kvietinius ir kukurūzų miltus.
4 veiksmas. Išminkykite tešlą į tankią ir lygią tešlą be gumuliukų.
5 žingsnis. Dešreles perpjaukite per pusę ir savo patogumui įkiškite dantų krapštukus.
6 veiksmas. Supilkite tešlą į aukštą stiklinę ir laikydami medinį pagaliuką visiškai panardinkite dešreles į kukurūzų mišinį.
7 veiksmas. Įkaitinkite aliejų keptuvėje ir kepkite gabalėlius po 90 sekundžių iš kiekvienos pusės.
8 veiksmas. Įdėkite patiekalą su mėgstamu padažu ir žolelėmis ir patiekite. Gero apetito!
Dešrelės tešloje su sūriu
Dešrelės tešloje su sūriu – labai populiarus greitas maistas, turintis ir antrą pavadinimą – kukurūzų šuo. Šį milijonų žmonių pamėgtą užkandį paruošti nesunku ir paprasta, todėl kviečiame pasilepinti originaliomis naminėmis dešrelėmis.
Maisto gaminimo metas – 25 min.
Maisto gaminimo metas – 10-15 min.
Porcijos – 5.
Ingridientai:
- Dešrelės – 5 vnt.
- Sūris - 150-200 gr.
- džiūvėsėliai – 4-5 v.š.
- Pienas - 200 ml.
- Kiaušiniai – 1 vnt.
- Miltai - 250 gr.
- granuliuotas cukrus - 2 šaukšteliai.
- Druska - ½ šaukštelio.
- Kepimo milteliai - 1 šaukštelis.
- Augalinis aliejus - kepimui.
Virimo procesas:
1 žingsnis. Giliame inde sumaišykite sausus ingredientus: miltus, granuliuotą cukrų, kepimo miltelius ir druską – įmuškite į vieną vištienos kiaušinį.
2 veiksmas. Įpilkite 200 mililitrų pieno.
3 veiksmas. Ir atsargiai plaktuvu išmaišykite komponentus iki vienalytės konsistencijos.
4 žingsnis. Dešreles perpjaukite per pusę.
5 žingsnis. Sūrį supjaustykite gana dideliais gabalėliais.
6 veiksmas. Ant ilgo iešmo suverkite pusę dešros ir sūrio gabalėlį.
7 veiksmasSupilkite tešlą į aukštą ir siaurą stiklinę, supilkite krekerius į lėkštę aukštais kraštais.
8 veiksmas. Nedelsdami panardinkite ruošinį į tešlą ir susukite į pan.
9 žingsnis. Į keptuvę gausiai supilkite aliejų.
10 žingsnis. Dešreles apkepkite iš abiejų pusių, kol apskrus.
11 žingsnis. Patiekite ir patiekite. Gaminkite ir linksminkitės!
Keptos dešrelės tešloje
Keptos dešrelės tešloje – gana naujas, bet tikrai originalus įprastų dešrelių paruošimo būdas, kuris pradžiugins ne tik vaikus, bet ir suaugusius. Galų gale, kas gali būti skaniau už dešreles, padengtas švelnia tešla su aukso ruda ir traškia plutele?
Maisto gaminimo metas - 15 minučių.
Maisto gaminimo metas - 10 min.
Porcijos – 15.
Ingridientai:
- Dešrelės – 350 gr.
- Miltai - 5 šaukštai.
- Pienas - 5 šaukštai.
- Kiaušiniai – 1 vnt.
- Augalinis aliejus - kepimui.
- Druska - pagal skonį.
- Aromatinės žolelės - pagal skonį.
- Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
Virimo procesas:
1 veiksmas. Nuimkite dešrelių apvalkalą ir kiekvieną subadykite iešmu. Jei naudojate standartinio dydžio dešreles, perpjaukite jas į dvi dalis.
2 veiksmas. Į dubenį įdėkite penkis šaukštus kvietinių miltų.
3 žingsnis. Supilkite pieną.
4 žingsnis. Ir sulaužykite vištienos kiaušinį.
5 žingsnis. Pagardinkite mišinį aromatinėmis žolelėmis, maltais pipirais ir druska.
6 veiksmas. Kruopščiai sumaišykite ingredientus.
7 veiksmas. Giliuose riebaluose įkaitinkite aliejų.
Žingsnis 8. Mėsos pusgaminius visiškai uždenkite tešla.
9 veiksmas. Nuolat maišydami kepkite porą minučių iki auksinės rudos spalvos.
10 veiksmas. Šiek tiek atvėsinkite ir paragaukite. Gero apetito!
Dešrelės keptuvėje traškioje tešloje
Dešrelės keptuvėje traškioje tešloje – aromatingas ir nepaprastai skanus užkandis, kurio ruošimui teks skirti ne daugiau kaip 5 minutes savo laisvo laiko. Visa sėkmės paslaptis slypi kokybiškose ir skaniose dešrelėse, nes nuo šio komponento priklauso gatavo patiekalo skonis.
Maisto gaminimo metas - 20 minučių.
Maisto gaminimo metas - 5 minutės.
Porcijos – 2.
Ingridientai:
- Dešrelės – 2-3 vnt.
- Pienas - ½ šaukšto.
- Kiaušiniai – 1 vnt.
- Miltai - 5 šaukštai.
- Ciberžolė - 1 žiupsnelis.
- Druska - ½ šaukštelio.
- Granuliuotas cukrus - 1 žiupsnelis.
- Augalinis aliejus - 2 šaukštai.
- Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
Virimo procesas:
1 veiksmas. Pradėkime nuo tešlos: dubenyje sumaišykite miltus, ciberžolę, druską ir granuliuotą cukrų.
2 veiksmas. Supilkite sausą mišinį su kiaušiniu ir pienu.
3 veiksmas. Minkykite iki vientisos masės.
4 veiksmas. Nuimkite dešrelių apvalkalą ir perpjaukite per pusę.
5 veiksmas. Sudėkite griežinėlius į tešlą ir išmaišykite.
6 veiksmas. Sudėkite gabalėlius į keptuvę su verdančiu aliejumi ir kepkite ant vidutinės ugnies, dažnai maišydami iki auksinės rudos spalvos.
7 žingsnis. Paglostykite dešreles popieriniais rankšluosčiais, kad pašalintumėte riebalų perteklių.
8 veiksmas. Prieš patiekdami užkandį sudėkite ant iešmelių, kad būtų lengviau vartoti. Gaminkite ir mėgaukitės ne tik rezultatu, bet ir procesu!
Dešrelės lavaše tešloje
Dešrelės pita duonoje kiaušinių tešloje yra idealus užkandžių pasirinkimas tiems, kurie nemėgsta daug laiko praleisti prie viryklės, bet tuo pačiu neprieštarauja suvalgyti ko nors skanaus ir sultingo. Dešrelės su lydytu sūriu patiks kiekvienam, išbandžiusiam bent vieną gabalėlį!
Maisto gaminimo metas - 15 minučių.
Maisto gaminimo metas – 8 min.
Porcijos – 4-5.
Ingridientai:
- Dešrelės – 4-5 vnt.
- Sūris griežinėliais – 4-5 vnt.
- Lavašas – 1 sluoksnis.
- Kečupas - pagal skonį.
- Kiaušiniai – 1-2 vnt.
- Majonezas - pagal skonį.
- Saulėgrąžų aliejus – kepimui.
- Sviestas – kepimui.
Virimo procesas:
Žingsnis 1. Mėsos pusgaminius „išlaisviname“ iš pakuočių, įmušame kiaušinius į lėkštę.
2 žingsnis. Pita duoną supjaustykite plačiomis juostelėmis ir aptepkite baltais bei raudonais padažais.
Žingsnis 3. Ant krašto uždėkite sūrio ir dešros gabalėlį.
Žingsnis 4. Užlenkite kraštus ir susukite į ritinį.
5 veiksmas. Ruošinius visiškai uždenkite išplaktais kiaušiniais ir tuo pačiu metu keptuvėje įkaitinkite augalinį aliejų ir sviestą.
6 veiksmas. Įdarytą pita duoną sudėkite į keptuvę ir kepkite iki auksinės rudos spalvos.
7 veiksmas. Apverskite ir kepkite iš visų pusių keletą minučių.
Žingsnis 8. Į plokščią lėkštę padėkite skanų patiekalą, suberkite daržoves ir skanaukite. Gero apetito!
Dešrelės ant iešmelių tešloje su sūriu
Dešrelės ant iešmelių tešloje su sūriu – neįtikėtinai skanus ir labai aromatingas užkandis, kuris privers jį pamilti nuo pirmo kąsnio. Galų gale, kas gali atsispirti pasimėgauti šilta dešrele su mocarela po gardžia plutele iš kvietinių miltų ir džiūvėsėlių?
Maisto gaminimo metas – 25 min.
Maisto gaminimo metas - 15 minučių.
Porcijos – 4.
Ingridientai:
- Dešrelės – 4 vnt.
- Mocarelos sūris - 160 gr.
- Miltai - 240 gr.
- džiūvėsėliai – 200 gr.
- Pienas – 240 ml.
- granuliuotas cukrus - 45 gr.
- Druska - ¼ šaukštelio.
- Augalinis aliejus - kepimui.
Virimo procesas:
Žingsnis 1. Nulupkite dešreles ir supjaustykite jas į 2 vienodo dydžio dalis.
Žingsnis 2. Mocarelą taip pat supjaustome į 8 dalis.
3 veiksmas. Ant iešmelių suverkite dešrą, o tada gabalėlį sūrio.
4 žingsnis. Miltus, cukrų ir druską supilkite į dubenį ir išmaišykite.
Žingsnis 5. Įmuškite kiaušinį ir supilkite pieną – išmaišykite iki vientisos masės.
6 veiksmas. Perkelkite storą tešlą į ploną aukštą stiklinę.
7 veiksmasVisiškai panardinkite dešreles į tešlą.
Žingsnis 8. Pabarstykite džiūvėsėliais.
9 veiksmas. Įdėkite į keptuvę arba keptuvę su karštu aliejumi.
10 veiksmas. Kukurūzinius šunis kepkite ant vidutinės ugnies nuolat maišydami, kol susidarys patraukli plutelė, tada nuvalykite popierinėmis servetėlėmis ir patiekite karštą. Gero apetito!
Dešrelės mielinėje tešloje
Dešrelės mielinėje tešloje – populiarus ir gana riebus užkandis, bet kartais galima pasilepinti, ar nesutinkate? Šiandien jūsų dėmesiui pristatome šilto patiekalo receptą, pagamintą iš minkštos ir švelnios „tešlos“, puikiai derančios su mėsos gaminiais. Žinoma, norint suaktyvinti mieles, reikia laiko, tačiau rezultatai to verti.
Maisto gaminimo metas – 1 valanda 30 minučių
Maisto gaminimo metas – 25 min.
Porcijos – 15.
Ingridientai:
- Dešrelės – 15 vnt.
- sausos mielės - 9 gr.
- Miltai - 500 gr.
- Pienas - 160 ml.
- Vanduo – 160 ml.
- Druska - 1 šaukštelis.
- granuliuotas cukrus - 3 šaukšteliai.
- Augalinis aliejus - 6 šaukštai. + kepimui.
Virimo procesas:
1 veiksmas. Sumaišykite vandenį ir pieną, pašildykite iki 40 laipsnių ir suberkite mieles, 1 šaukštą miltų ir granuliuoto cukraus, išmaišykite ir padėkite į šiltą vietą 15 minučių, kad suaktyvėtų.
2 veiksmas. Praėjus laikui, supilkite tešlą į gilų dubenį ir įpilkite šešis šaukštus aliejaus.
3 veiksmas. Į mišinį įberkite šiek tiek druskos ir šiek tiek kvietinių miltų (pirmiausia persijokite).
Žingsnis 4. Dalimis suberkite miltus ir užminkykite tešlą (minkymas turi trukti mažiausiai 5-7 minutes), suformuokite bandelę, uždenkite linine servetėle ir padėkite į šiltą vietą 60 min., kad pakiltų.
5 žingsnis. Po valandos masė padidėjo kelis kartus.
6 veiksmas. Pagrindą padalinkite į 15 segmentų, kiekvieną iškočiokite į ovalą ant miltais pabarstyto stalo, o į centrą padėkite nuluptą dešrą.
7 veiksmasApvyniokite dešrą kviečių mišinyje, pradėdami nuo siaurų kraštų.
8 veiksmas. Leiskite gabaliukams pastovėti 15 minučių, tada sudėkite į karštą aliejų.
9 žingsnis. Kepkite iš visų pusių, kol susidarys būdinga plutelė.
10 veiksmas. Sudėkite skanias dešreles į lėkštę ir pradėkite valgyti. Gero apetito!
Dešrelės kefyro tešloje
Dešrelės kefyro tešloje skiriasi nuo kitų receptų dėl neįtikėtinai švelnios „tešlos“, kuri tirpsta burnoje. Dėl fermentuoto pieno produkto naudojimo naminiai kukurūzų šunys negirdi, „vaisius“ taip pat duoda dviejų rūšių miltai: kviečiai ir kukurūzai.
Maisto gaminimo metas - 30 min.
Maisto gaminimo metas – 15-20 min.
Porcijos – 8-9.
Ingridientai:
- Kefyras - 250 ml.
- Kvietiniai miltai - 150 gr.
- Kukurūzų miltai - 100 gr.
- Dešrelės – 1000 gr.
- Kiaušiniai – 1 vnt.
- Druska - ½ šaukštelio.
- Granuliuotas cukrus - 1 valgomasis šaukštas.
- Kepimo milteliai - 1 šaukštelis.
- Saulėgrąžų aliejus – kepimui.
Virimo procesas:
1 veiksmas. Dubenyje sumaišykite kefyrą su šiais ingredientais: druska, kepimo milteliais ir granuliuotu cukrumi. Išmaišykite ir įmuškite kiaušinį.
Žingsnis 2. Į vienalytę masę suberkite dviejų rūšių miltus ir gerai išmaišykite iki vientisos masės.
3 veiksmas. Nuimkite dešrelių apvalkalą.
4 žingsnis. Kiekvieną pusgaminį perpjaukite per pusę ir suverkite ant medinių iešmelių.
Žingsnis 5. Gabaliukus pamerkite į lipnią tešlą ir kepkite dideliame kiekyje aliejaus iki šviesiai rudos spalvos. Gero apetito!
Dešrelės pieno tešloje
Pieno tešloje dešrelės – paprastas ir skanus patiekalas, kuris bus idealus užkandis: ilgam numalšins alkį ir puikiai atlaikys transportavimą, kol atvyksite į darbą ar mokyklą. Pasilepinkite įprastomis dešrelėmis, paruoštomis visiškai nauju būdu!
Maisto gaminimo metas - 20 minučių.
Maisto gaminimo metas - 10 min.
Porcijos – 2.
Ingridientai:
- Dešrelės – 4 vnt.
- Pienas - 2 šaukštai.
- Miltai - 5 šaukštai.
- Kiaušiniai – 1 vnt.
- Augalinis aliejus - 3 šaukštai.
- Prieskoniai vištienai – 1 žiupsnelis.
Virimo procesas:
Žingsnis 1. Paruoškite gaminius pagal sąrašą.
2 veiksmas. Tešlai sumaišykite kiaušinį, pieną, miltus ir prieskonius.
3 žingsnis. Mėsos pusgaminius nusausinkite ir iš visų pusių pamerkite į tešlą.
4 veiksmas. Įdėkite į keptuvę su karštu aliejumi ir kepkite iki auksinės rudos spalvos, dažnai maišydami.
5 žingsnis. Atvėsinkite ir patiekite. Gaminkite ir linksminkitės!