Sultys iš ranetki žiemai

Gaminant vyną, dažnai naudojami saldūs ir rūgštūs ranetki, turintys ryškų sutraukimą. Tačiau iš vaisių galite gauti skanių ir sveikų naminių sulčių. Sodrus gėrimas tinkamas ilgai laikyti skardinėse. Pasiruošdami žiemai naudokite patikrintus kulinarijos receptus.

Sultys iš ranetki namuose žiemai

Švelnios obuolių sultys iš ranetki gali būti paruoštos žiemai stikliniame inde. Kulinarinis procesas jūsų neapsunkins ir neužims daug laiko. Paruoštą gėrimą naudokite bet kuriuo metų laiku.

1. 
   Kaip namuose paruošti ranetkos sultis žiemai? Pirmiausia paruošime stiklinius indus. Juos plauname ir sterilizuojame bet kokiu patogiu būdu.
2. 
   Toliau paruošime reikiamą ranetkų skaičių. Juos užpilame šaltu vandeniu.
3. 
   Supjaustykite gaminį mažais griežinėliais. Atsargiai nuimkite kaulą.
4. 
   Susmulkintus vaisius perleidžiame per sulčiaspaudę.
5. 
   Į skardą supilkite vandenį ir šiek tiek gauto pyrago. Išmaišykite mišinį ir užvirinkite.
6. 
   Torto mišinį sutrinkite iki vientisos masės.
7. 
   Supilkite mišinį atgal į keptuvę. Čia taip pat pridedame sulčių. Pakaitinkite turinį, kol susidarys putos, bet neužvirinkite.
8. 
   Iš karto supilkite gatavas sultis į paruoštą indą.
9. 
   Ruošinį uždarome dangteliu ir atvėsiname. Naminis ranetka gėrimas yra paruoštas.

Sultys iš ranetki žiemai per sulčiaspaudę

Kvapios ir sodraus skonio sultys iš ranetki gali būti paruoštos žiemai. Patogus būdas gauti gėrimą yra sulčiaspaudė. Skanus skanėstas džiugins jus ir jūsų artimuosius ištisus metus.

Virimo laikas: 40 minučių

Virimo laikas: 20 minučių

Porcijos – 2 l.

Ingridientai:

• Ranetka obuoliai – 4 kg.
• Cukrus - pagal skonį.

Virimo procesas:

1. Mes pasveriame ranetki, kad nustatytume reikiamą kiekį. Tada nuplaukite gaminį ir leiskite jam visiškai išdžiūti.

2. Obuolius supjaustykite nedideliais griežinėliais ir sudėkite į sulčiaspaudę. Mes apdorojame visą ingredientą.

3. Paruoštas sultis supilkite į puodą. Pridėkite šiek tiek minkštimo pagal savo skonį. Turinį išvirkite kartu su cukrumi (galite ir be jo).

4. Norėdami paruošti sultis ir ištirpinti sausą produktą, mišinį troškinkite ant silpnos ugnies apie 15 minučių. Pabaigoje galite pašalinti minkštimo perteklių ir susidariusias putas, naudodami smulkų sietelį.

5. Karštas obuolių sultis galima iš karto supilti į švarius ir sausus stiklainius.

6. Indą uždarykite dangteliais, apverskite aukštyn kojomis ir palikite, kol visiškai atvės. Tada galėsite išsinešti saugojimui!

Sultys iš rojaus obuolių per mėsmalę žiemai

Jei namuose neturite sulčiaspaudės, nenusiminkite. Skanių obuolių sulčių galima gauti naudojant mėsmalę. Gėrimas ypač ryškus iš Ranetka veislės. Gaukite idėją, kaip pasiruošti žiemai.

Virimo laikas: 50 minučių

Virimo laikas: 20 minučių

Porcijos – 0,5 l.

Ingridientai:

• Ranetka obuoliai – 1,2 kg.
• Cukrus - 1 valgomasis šaukštas.

Virimo procesas:

1.Pamerkite Ranetki šaltame vandenyje ir atsargiai nuplaukite, kad pašalintumėte visus teršalus.

2. Obuolius nuvalykite, nulupkite, o likusį gaminį supjaustykite vidutinio dydžio kubeliais.

3. Paruoštą ingredientą slinkite per mėsmalę. Dėl to gauname sultingą obuolių padažą.

4. Pirmiausia filtruokite šį mišinį per marlę. Likusią minkštimą galima pašalinti naudojant smulkų sietelį.

5. Skystą produktą užvirinkite ant viryklės ir suberkite į jį cukrų. Išmaišykite turinį ir palaikykite ant ugnies apie 15 minučių.

6. Karštos ranetki sultys yra paruoštos! Supilkite į stiklinį indą, atvėsinkite ir išneškite laikyti žiemai.

Skanios sultys iš ranetki su minkštimu žiemai stiklainiuose

Ryškios naminės sultys iš ranetki gali būti paruoštos su maloniu minkštimu. Subtilus ir aromatingas gėrimas tinkamas ilgai laikyti stiklainiuose. Patiekite skanėstą bet kuriuo metų laiku.

Virimo laikas: 50 minučių

Virimo laikas: 20 minučių

Porcijos – 2 l.

Ingridientai:

• Ranetka obuoliai – 4 kg.
• Cukrus - pagal skonį.
• citrinos rūgštis - 0,5 šaukštelio.

Virimo procesas:

1. Nuplautus ranetki supjaustykite mažais gabalėliais. Atsargiai aštriu peiliu nuimkite stiebus ir šerdį.

2. Toliau paruoštą produktą siunčiame į sulčiaspaudę.

3. Viename dubenyje sumaišykite gautas sultis ir vaisių minkštimą. Jei pastarųjų per daug, perteklių pašalinkite šaukštu.

4. Padėkite ruošinį ant viryklės ir užvirinkite. Tada į mišinį įpilkite cukraus ir citrinos rūgšties ir virkite dar 5 minutes. Išjunkite ugnį.

5. Ryškios sultys iš ranetki su minkštimu yra paruoštos. Supilkite į stiklinį indą, atvėsinkite ir perkelkite į vėsią vietą. Tokiomis sąlygomis gėrimas bus laikomas ištisus metus.

Naminės obuolių sultys iš ranetki sulčiaspaudėje žiemai

Patogus būdas gauti sultis iš ranetki yra sulčiaspaudė.Peržiūrėkite šį paprastą žiemos laikymo receptą. Ryškus gėrimas ilgai išlaikys savo skonį.

Virimo laikas: 2 valandos

Virimo laikas: 40 minučių

Porcijos – 2 l.

Ingridientai:

• Ranetka obuoliai – 4 kg.

Virimo procesas:

1. Pasirinkite reikiamą žaizdų skaičių ir nuplaukite jas po šaltu vandeniu.

2. Leiskite gaminiui išdžiūti ir padalinkite jį į pusę arba ketvirčius. Kotelių šalinti nereikia.

3. Sumontuokite sulčiaspaudę. Į apatinę dalį supilkite vandenį, o į viršutinę dalį sudėkite obuolius. Sultys atsiras viduryje ir nutekės per specialų čiaupą.

4. Paruoštą stiklinį indą galite iš karto padėti po čiaupu. Iš anksto nuplaukite ir nuplikykite indus. Visoms žaizdoms apdoroti gali prireikti apie 40 minučių.

5. Karštas sultis stikliniame inde reikia uždaryti dangteliu, atvėsinti namuose ir laikyti vėsioje vietoje. Sultys užteks vienerius metus.