Grietinės tortas

Grietinės pyragas yra labai švelnus ir skanus desertas jūsų šventėms ir šeimos arbatos vakarėliams. Šį skanėstą lengva paruošti namuose. Norėdami tai padaryti, naudokite patikrintą kulinarinį dešimties gaminimo receptų pasirinkimą su nuosekliomis nuotraukomis ir išsamiu proceso aprašymu.

Grietinės pyragas - klasikinis receptas namuose

Grietinės pyragas yra klasikinis naminis receptas, į kurį tikrai verta atkreipti dėmesį. Šis desertas tiks tiek prie namų arbatos, tiek prie šventinio stalo. Delikatesas džiugins subtiliu, įdomiu skoniu ir paprastu kulinariniu procesu. Pabandyk tai!

1. 
   Giliame dubenyje sumaišykite minkštą margariną su cukrumi. Kruopščiai sutrinkite šakute.
2. 
   Į mišinį įpilkite grietinės ir šiek tiek druskos. Gerai ismaisyti.
3. 
   Čia persijokite miltus su kepimo milteliais ir vanile.Pradėkime minkyti tešlą.
4. 
   Sumaišykite iki tankaus, vienalyčio gabalėlio. Jis neturėtų prilipti prie rankų.
5. 
   Ruošinį iškočiokite plonu sluoksniu.
6. 
   Padėkite ant kepimo skardos, išklotos pergamentu arba silikoniniu kilimėliu. Kepkite 15 minučių iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje.
7. 
   Gatavą pyragą leiskite atvėsti.
8. 
   Tada padaliname į dvi lygias dalis.
9. 
   Dabar paruošime kremą. Siekiant geresnės kokybės, grietinę galima iš anksto uždėti ant kelių sluoksnių marlės, kad nutekėtų visos išrūgos.
10. 
    Sumaišykite grietinę su cukrumi. Turinį plakite mikseriu, kol sausas ingredientas visiškai ištirps.
11. 
    Atsargiai nupjaukite visus nelygumus nuo plutos. Apkarpas susmulkiname į trupinius, kurie bus naudojami papuošimui.
12. 
    Pirmąjį pyrago sluoksnį ištepkite puse grietinės.
13. 
    Uždenkite jį antruoju pyrago sluoksniu. Visą gabalą patepkite likusiu kremu.
14. 
    Desertą apibarstykite trupiniais ir padėkite į šaldytuvą, kad išmirktų. Geriausia palikti per naktį.
15. 
    Grietinės pyragas pagal klasikinį receptą namuose yra paruoštas. Supjaustykite porcijomis ir patiekite!

---

Biskvitas su grietine

Biskvitas su grietine – labai skanus ir subtilus desertas Jūsų arbatos vakarėliui ar šventei. Šį skanėstą lengva paruošti namuose. Norėdami tai padaryti, naudokite patikrintą receptą su žingsnis po žingsnio nuotraukomis iš mūsų kulinarinio pasirinkimo.

Virimo laikas – 1 val

Virimo laikas – 30 minučių

Porcijos – 8

Ingridientai:

Biskvitui:

• Miltai - 150 gr.
• Kiaušinis – 4 vnt.
• Cukrus - 100 gr.
• Druska - 1 žiupsnelis.
• Kepimo milteliai - 1 šaukštelis.
• Vanilinas - 2 gr.
• Konjakas – impregnavimui.

Kremui:

• Grietinė 25% – 400 ml.
• Cukraus pudra - 200 gr.

• Juodasis šokoladas - papuošimui.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Atsargiai atskirkite baltymus nuo trynių.Trynius sutrinkite su cukrumi.

Žingsnis 2. Trynių mišinį plakite mikseriu, kol susidarys puri masė. Čia persijokite miltus su kepimo milteliais ir vanilinu.

3 veiksmas. Maišykite turinį, kol išnyks gumuliukai.

4 žingsnis. Kiaušinių baltymus išplakite su žiupsneliu druskos, kol gausis purios putos.

5 veiksmas. Į baltymų mišinį įpilkite trynių mišinio. Atsargiai sumaišykite mentele.

6 veiksmas. Supilkite tešlą į kepimo formą.

7 veiksmas. Kepkite 30 minučių 180 laipsnių temperatūroje.

Žingsnis 8. Gatavą biskvitą atvėsinkite ir supjaustykite į tris vienodo storio sluoksnius.

9 žingsnis. Pamirkykite pyragus nedideliu kiekiu konjako. Alkoholinį gėrimą galima pakeisti sultimis arba sirupu.

10 žingsnis. Kremui sumaišykite grietinę su cukraus pudra.

Žingsnis 11. Turinį plakite mikseriu iki purumo.

12 žingsnis. Vieną pyrago sluoksnį padėkite ant plokščios lėkštės. Aptepkite grietine.

Žingsnis 13. Taip formuojame visą tortą, gausiai aptepdami pyragus kremu.

14 veiksmas. Ant viršaus pabarstykite tarkuotu šokoladu. Po deserto galite įdėti į šaldytuvą, kad geriau išmirktų.

15 žingsnis. Biskvitas su grietine yra paruoštas. Patiekite skanų desertą prie stalo!

Medaus pyragas su grietine

Medaus pyragas su grietine nudžiugins jus savo subtiliu skoniu ir patrauklia išvaizda. Naminis desertas nepaliks abejingų. Būtinai pabandykite jį paruošti naudodami mūsų žingsnis po žingsnio receptą su nuotraukomis. Palepinkite save ir savo artimuosius gardžiu skanėstu.

Virimo laikas – 1 valanda 20 minučių

Virimo laikas – 30 minučių

Porcijos – 8

Ingridientai:

Dėl testo:

• Miltai - 320 gr.
• Kiaušinis – 1 vnt.
• Cukrus - 100 gr.
• Medus - 2 šaukštai.
• Soda - 1 šaukštelis.
• Vanilinas - 2 gr.
• Sviestas - 200 gr.
• Šokoladas – papuošimui.
• Riešutai – papuošimui.

Kremui:

• Grietinė 25-30% – 500 ml.
• Cukrus - 200 gr.

Virimo procesas:

1 žingsnis. Pirmiausia paruoškite tešlą desertinio pyrago sluoksniams. Sviestą supjaustykite kubeliais ir leiskite jiems suminkštėti. Tada suplakite juos šluotele.

2 veiksmas. Vištienos kiaušinį išplakite iki purumo. Tada sumaišykite su plaktu sviestu.

3 žingsnis. Puode ištirpinkite medų kartu su cukrumi. Pabaigoje čia įpilkite soda. Leiskite mišiniui šiek tiek atvėsti ir supilkite į ruošinį. Viską išplakti kartu.

4 veiksmas. Įmaišykite išsijotus miltus ir įpilkite vanilino. Paruoštą tešlą padalinkite į penkias lygias dalis ir padėkite į šaldytuvą 30 minučių.

5 žingsnis. Kiekvieną dalį iškočiokite į ploną, tvarkingą apskritimą. Padėkite juos ant kepimo skardos su pergamentu.

Žingsnis 6. Kepkite 10 minučių 180 laipsnių temperatūroje. Tada apskritimus padarome lygesnius, atsargiai nupjauname kraštus. Atskirtų trupinių neišmetame, jie bus naudojami papuošimui.

7 žingsnis. Kremui cukrų sumaišykite su grietine. Ingredientus išplakti iki purumo.

8 žingsnis. Suformuokite pyragą. Sujungiame apvalius pyragus, gerai aptepdami grietine.

Žingsnis 9. Papuošimui apkepkite riešutus karštoje keptuvėje, tada susmulkinkite.

Žingsnis 10. Desertą pabarstykite riešutų ir tešlos trupinių mišiniu. Taip pat puošiame šokolado gabalėliais.

Žingsnis 11. Medaus pyragas su grietine yra paruoštas. Padėkite sau!

Vėžlio pyragas su grietine ir kondensuotu pienu

Vėžlio pyragas su grietine ir kondensuotu pienu – įdomus ir neįtikėtinai skanus skanėstas šeimos arbatos vakarėliui ar namų šventei. Tokiam skanėstui atsispirti neįmanoma. Pagaminkite pyragą naudodami patikrintą žingsnis po žingsnio receptą su nuotraukomis.

Virimo laikas – 1 val

Virimo laikas – 20 minučių

Porcijos – 8

Ingridientai:

Dėl testo:

• Miltai - 270 gr.
• Kiaušinis – 6 vnt.
• Cukrus - 170 gr.
• Medus - 2 šaukšteliai.
• Kepimo milteliai - 2 šaukšteliai.
• Šokoladas – papuošimui.

Kremui:

• Grietinė 25% – 600 gr.
• kondensuotas pienas - 200 gr.
• Vanilinas - pagal skonį.

Virimo procesas:

1 žingsnis. Vištienos kiaušinius išplakite su cukrumi. Čia įpilkite medaus, persijokite miltus su kepimo milteliais. Plakite, kol susidarys vienalytė tešla be gabalėlių.

2 veiksmas. Supilkite tešlą apvalių sausainių pavidalu į kepimo skardą su pergamentu.

Žingsnis 3. Kepkite gaminį 15 minučių 180 laipsnių temperatūroje.

Žingsnis 4. Grietinėlę išplakti iš grietinės, vanilės ir kondensuoto pieno.

5 veiksmas. Pradedame dėlioti sausainius vėžlio pavidalu, kiekvieną gabalėlį gausiai užpilame kremu. Ruošinį padėkite į šaldytuvą, kad mirktų dvi valandas. Keletą sausainių palikite papuošimui. Iš jo gaminsime vėžlio kojas.

6 veiksmas. Užpilkite ištirpintą šokoladą ant gatavo skanėsto. Iš viršaus šonuose uždėkite sausainių.

Žingsnis 7. Tortle tortas su grietine ir kondensuotu pienu yra paruoštas. Patiekite ryškų desertą prie stalo ir mėgaukitės!

Šokoladinis ir grietinės pyragas

Šokoladinis ir grietinės pyragas – labai skanus ir lengvai pagaminamas desertas Jūsų šventei ar arbatos vakarėliui su šeima. Norėdami greitai paruošti maistą namuose, naudokite patikrintą kulinarinį receptą su nuosekliomis nuotraukomis. Palepinkite save ir savo artimuosius!

Virimo laikas – 1 valanda 10 minučių

Virimo laikas – 30 minučių

Porcijos – 8

Ingridientai:

• Miltai - 250 gr.
• Kefyras - 300 ml.
• Grietinė 25% – 300 gr.
• Cukrus - 250 gr.
• Kiaušinis – 2 vnt.
• Kakavos milteliai - 2 šaukštai.
• Soda - 1 šaukštelis.

Glajui:

• Pienas - 2 šaukštai.
• Kakavos milteliai - 1 valgomasis šaukštas.
• Cukrus - 2 šaukštai.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Vištienos kiaušinius ir 150 gramų cukraus išplakite iki purių putų. Tada supilkite kefyrą ir išmaišykite.

Žingsnis 2. Supilkite kakavos miltelius, išsijotus miltus ir sodą. Plakite mikseriu iki vientisos masės.

3 veiksmas.Tešlą supilti į kepimo indą.

Žingsnis 4. Pašaukite į iki 180 laipsnių įkaitintą orkaitę 35-40 minučių.

5 veiksmas. Gatavą biskvitą atvėsinkite ir padalinkite į tris ar keturis sluoksnius.

Žingsnis 6. Kremui grietinę išplakti su likusiu cukrumi.

Žingsnis 7. Paruoškite glajų. Norėdami tai padaryti, puode pašildykite pieną, kakavą ir cukrų. Išmaišykite ir virkite, kol susidarys vientisas mišinys.

Žingsnis 8. Suformuoja tortą. Tortus krauname vieną ant kito, apliejame grietine.

Žingsnis 9. Desertą užpilkite glajumi ir padėkite į šaldytuvą mirkyti.

Žingsnis 10. Šokolado ir grietinės pyragas yra paruoštas. Supjaustykite porcijomis ir mėgaukitės!

Grietinės pancho pyragas

Grietinės Pancho tortas – neįtikėtinai skanus ir įdomus desertas Jūsų arbatos vakarėliui ar šventei. Šį skanėstą lengva paruošti namuose. Norėdami tai padaryti, naudokite patikrintą receptą su žingsnis po žingsnio nuotraukomis iš mūsų kulinarinio pasirinkimo.

Virimo laikas – 1 val

Virimo laikas – 20 minučių

Porcijos – 8

Ingridientai:

• Miltai – 1 a.š.
• Grietinė 15% – 1 valg.
• Grietinė 25% – 2 v.š.
• Cukrus - 2 šaukštai.
• Kiaušinis – 2 vnt.
• vanilinas - 1,5 g.
• Kakavos milteliai - 2 šaukštai.
• Vyšnia - pagal skonį.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Kiaušinius gerai išplakite su stikline cukraus, kol ištirps sausas ingredientas.

2 veiksmas. Į mišinį įpilkite stiklinę 15% grietinės ir toliau plakite.

3 žingsnis. Čia persijokite miltus su vanile ir suberkite kakavos miltelius. Maišykite iki vientisos masės ir gabalėlių išnyks.

4 veiksmas. Supilkite tešlą į kepimo formą. Ruošinį siunčiame į orkaitę, įkaitintą iki 180 laipsnių. Kepame apie 30 min. Patikrinkite pasirengimą dantų krapštuku.

Žingsnis 5. Likusią grietinę išplakite su cukrumi, kol gausis purus ir vienalytis kremas.

6 veiksmas. Paruoškite keletą vyšnių.

7 veiksmasGatavą biskvitą atvėsinkite ir supjaustykite mažais gabalėliais. Dėkite gabalėlius į lėkštę sluoksniais, užpilkite grietine ir suberkite vyšnias.

Žingsnis 8. Suformuokite tūrinį pyragą. Supilkite likusią grietinę ir padėkite į šaldytuvą, kad geriau išmirktų.

9 žingsnis. Pancho grietinės pyragas yra paruoštas. Patiekite ir išbandykite!

Morkų pyragas su grietine

Morkų pyragas su grietine nepaliks abejingų. Šis delikatesas nudžiugins jus įdomiu subtiliu skoniu ir patrauklia išvaizda. Patiekite su puodeliu karštos arbatos. Norėdami paruošti, naudokite patikrintą žingsnis po žingsnio receptą iš mūsų pasirinkimo.

Virimo laikas – 1 valanda 20 minučių

Virimo laikas – 30 minučių

Porcijos – 8

Ingridientai:

• Morkos - 250 gr.
• Grietinė 25% – 500 gr.
• Miltai - 150 gr.
• Cukrus - 150 gr.
• Kiaušinis – 2 vnt.
• Kepimo milteliai - 2 šaukšteliai.
• Cukraus pudra - 3 šaukštai.
• Vanilinas - pagal skonį.
• Grietinėlės tirštiklis – neprivaloma.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Vištienos kiaušinius sumaišykite su cukrumi. Plakite, kol gausis purios putos.

2 veiksmas. Į kiaušinių masę suberkite persijotus miltus ir kepimo miltelius. Viską kruopščiai išmaišykite iki vientisos masės.

3 žingsnis. Morkas nulupkite ir sutarkuokite smulkia tarka. Įdėkite jį į tešlą ir išmaišykite.

4 veiksmas. Supilkite mišinį į kepimo formą. Kepkite 40 minučių 180 laipsnių temperatūroje. Tada išjunkite orkaitę ir leiskite gaminiui atvėsti formoje apie 10 minučių.

Žingsnis 5. Paruoškite kremą. Grietinę išplakame su cukraus pudra ir vanile. Jei masė neišeina per tiršta, tada įpilkite grietinėlės tirštiklio.

6 žingsnis. Atvėsusį biskvitą supjaustykite pyrago sluoksniais. Juos sujungiame į pyragą, aptepame grietine. Desertą dedame į šaldytuvą, kad geriau išmirktų.

Žingsnis 7. Morkų pyragas su grietine yra paruoštas.Padėkite sau!

Tortas Lady fingers su grietine

Lady fingers tortas su grietine – įdomus ir skanus skanėstas šeimos arbatos vakarėliui ar namų vakarėliui. Toks skanėstas nepaliks abejingų. Paruoškite jį pagal mūsų patikrintą žingsnis po žingsnio receptą su nuotraukomis.

Virimo laikas – 1 val

Virimo laikas – 30 minučių

Porcijos – 8

Ingridientai:

Dėl testo:

• Miltai - 170 gr.
• Sviestas - 100 gr.
• Vanduo - 300 ml.
• Kiaušinis – 6 vnt.
• druska - 0,5 šaukštelio.

Kremui:

• Grietinė 25% – 1 l.
• Cukrus - 250 gr.
• Vanilinas - 1 gr.

Papuošimui:

• Riešutai - 200 gr.
• Kondensuotas pienas - 1 skardinė.

Virimo procesas:

1 žingsnis. Puode sumaišykite sviestą, vandenį ir druską. Padėkite mišinį ant viryklės, ištirpinkite turinį ir užvirinkite.

2 veiksmas. Čia pamažu suberkite miltus ir išmaišykite turinį. Tada išjunkite viryklę ir leiskite ruošiniui šiek tiek atvėsti. Čia po vieną išmuškite kiaušinius ir nuolat plakite tešlą.

3 veiksmas. Supilkite tešlą į konditerinį maišelį. Sudėkite juostelėmis ant kepimo skardos su pergamentu.

Žingsnis 4. Kepkite gabaliukus 20 minučių 220 laipsnių temperatūroje.

5 žingsnis. Kremui sumaišykite grietinę, cukrų ir vaniliną.

6 veiksmas. Suplakite turinį iki vientisos masės ir purumo.

Žingsnis 7. Toliau galite trumpam įdėti kremą į šaldytuvą.

Žingsnis 8. Mes pradedame surinkti tortą. Į spyruoklinę keptuvę supilkite tris ar penkis šaukštus grietinėlės. Išlyginkime.

Žingsnis 9. Sulaužykite tešlos lazdeles ir dalį jų padėkite ant kreminio sluoksnio.

10 veiksmas. Supilkite grietinėlę ir kartokite sluoksnius.

11 veiksmas. Supilkite pusę kondensuoto pieno ir pabarstykite riešutais.

12 veiksmas. Paviršių patepkite likusiu kremu. Desertą papuoškite riešutais ir kondensuotu pienu. Dedame ruošinį į šaldytuvą mirkyti.

13 veiksmasPonios pirštelių pyragas su grietine yra paruoštas. Galite gydytis patys!

Tortas "Vienuolyno trobelė" su vyšniomis ir grietine

Tortas „Vienuolyno trobelė“ su vyšniomis ir grietine – labai skanus ir ryškus desertas Jūsų arbatos vakarėliui ar šventei. Tokį įdomų skanėstą namuose gali pasigaminti bet kas. Norėdami tai padaryti, naudokite patikrintą receptą su žingsnis po žingsnio nuotraukomis.

Virimo laikas – 1 val

Virimo laikas – 30 minučių

Porcijos – 8

Ingridientai:

• Miltai – 800-900 gr.
• Sviestas - 200 gr.
• Cukrus - 100 gr.
• Grietinė - 3 šaukštai.
• Kiaušinis – 1 vnt.
• Druska - 1 žiupsnelis.
• Vanilinas - 2 gr.
• Vyšnios be kauliukų – 1 kg.
• Kukurūzų krakmolas - 1 valgomasis šaukštas.

Kremui:

• Grietinė 25% – 400 gr.
• Cukraus pudra - 3 šaukštai.
• Grietinėlės tirštiklis – neprivaloma.

Papuošimui:

• Šokoladas - 100 gr.
• Kakavos milteliai – neprivaloma.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Sumaišykite minkštą sviestą, vištienos kiaušinį, cukrų, grietinę, vaniliną ir druską.

Žingsnis 2. Turinį išplakite mikseriu ir pamažu čia išsijokite miltus.

3 veiksmas: perkelkite kietą tešlą ant darbinio paviršiaus.

4 veiksmas. Iš jo suformuokite tankų gumulą. Įdėkite jį į šaldytuvą 15-20 minučių.

5 veiksmas. Nuplaukite ir išdžiovinkite vyšnias. Pabarstykite jį kukurūzų krakmolu. Galite įdėti šiek tiek cukraus.

Žingsnis 6. Paruoštą tešlą padalinkite į mažus gumuliukus.

7 veiksmas. Kiekvieną gumulėlį iškočiokite į plonas juosteles suapvalintais kraštais.

8 veiksmas. Į juostelių centrą įdėkite vyšnias. Suvyniokite juos į tešlą. Gauname tvarkingus pagaliukus su įdaru.

Žingsnis 9. Perkelkite ruošinius į kepimo skardą.

10 veiksmas. Kepkite skanėstą 30 minučių 200 laipsnių temperatūroje.

11 veiksmas. Kremui sumaišykite grietinę su cukraus pudra. Plakite iki purumo. Jei reikia, įpilkite tirštiklio.

12 veiksmasTorto formavimas. Vyšnių lazdeles dėkite ant plokščios lėkštės ir apliekite grietine.

Žingsnis 13. Mes ir toliau dėliojame pagaliukų sluoksnius. Išdėstykite taip, kad gautumėte tvarkingą trikampį.

14 veiksmas. Ruošinį sutepkite kremu.

15 veiksmas. Desertą papuoškite kakava ir tarkuotu šokoladu.

16 žingsnis. Tortas "Vienuolyno namelis" su vyšniomis ir grietine yra paruoštas. Patiekite ir išbandykite!

Grietinės pyragas su želatina

Grietinės pyragas su želatina nepaliks abejingų. Šis desertas tinka tiek prie namų arbatos, tiek prie šventinio meniu. Delikatesas džiugins subtiliu skoniu, patrauklia išvaizda ir paprastu kulinariniu procesu. Pabandyk tai!

Virimo laikas – 3 valandos 30 minučių

Virimo laikas – 30 minučių

Porcijos – 8

Ingridientai:

• Grietinė 25% – 500 gr.
• želatina - 25 gr.
• Cukrus - 1 valgomasis šaukštas.
• Vanduo - 0,5 a.š.
• Uogos - pagal skonį.
• Vaisiai - pagal skonį.
• Biskvitas – 300 gr.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Pirmiausia želatiną sumaišykite su vandeniu ir palikite išbrinkti.

2 veiksmas. Nuplaukite vaisius ir uogas pagal skonį, supjaustykite mažais gabalėliais.

Žingsnis 3. Biskvitą supjaustykite kubeliais.

4 žingsnis. Kremui sumaišykite grietinę su cukrumi. Plakite iki vientisos masės. Želatiną pašildykite vandens vonelėje ir supilkite į grietinės mišinį. Sumaišykite.

5 žingsnis. Gilų dubenį uždenkite maistine plėvele.

6 žingsnis. Ant dugno padėkite keletą vaisių ir uogų.

7 veiksmas. Tada sudėkite biskvito gabalėlius.

Žingsnis 8. Pabarstykite grietine.

9 veiksmas. Kartokite sluoksnius, kol išnyks visi ingredientai. Uždenkite paviršių plėvelės kraštais ir įdėkite ruošinį į šaldytuvą, kad sustingtų trims valandoms. Tada atsargiai apverskite ir išimkite iš formos.

Žingsnis 10. Grietinės pyragas su želatina yra paruoštas. Pabandyk tai!