Klasikinė grietinė

Smetannik yra nuostabus kepinys, kuriame yra daug įdomių variantų. O tokį pavadinimą desertas gavo dėl to, kad receptuose buvo naudojamas gana didelis kiekis grietinės. Kepiniai visada išeina purūs, sultingi ir labai skanūs. O tokių receptų paprastumas leidžia šeimininkėms per pusvalandį paruošti originalų skanėstą arbatai.

Klasikinė grietinė orkaitėje

Bet kuri šeimininkė gali lengvai paruošti klasikinę grietinę orkaitėje. Tai buvo vienas populiariausių desertų sovietiniais laikais, tačiau nepraranda savo aktualumo ir dabar. Dėl švelnios ir purios grietinės tešlos ji puikiai tinka prie arbatos ar kavos.

1. 
   Klasikinė grietinė orkaitėje paruošiama greitai ir lengvai. Į dubenį įmuškite kiaušinius, įberkite druskos, įprasto cukraus ir vanilinio cukraus.Produktus plakite mikseriu 2-3 minutes. Tada supilkite grietinę, minkštą arba lydytą sviestą ir sodą. Viską dar kartą gerai išmaišyti mikseriu.
2. 
   Į dubenį su tešla per smulkų sietelį persijokite miltus ir kepimo miltelius. Minkykite tešlą mentele, ji pasirodys gana tiršta.
3. 
   Tešlą dėkite į karščiui atsparią formą, pateptą aliejumi. Pašaukite į iki 180 laipsnių įkaitintą orkaitę. Kepimo laikas – 35-40 min. Išimkite gatavą pyragą iš formos, atvėsinkite ir peiliu išlyginkite kraštus.
4. 
   Apkarpas sutrinkite iki trupinių, kuriuos panaudosime papuošimui.
5. 
   Tortą perpjaukite per pusę išilgai.
6. 
   Paruoškite kremą. Suplakti grietinę ir cukrų. Gauta grietine aptepkite pyragus ir surinkite tortą.
7. 
   Į likusią grietinėlę įpilkite grietinėlės tirštiklio ir gerai išmaišykite.
8. 
   Torto šonus ir viršų patepkite tiršta grietinėle.
9. 
   Tada pyragą iš visų pusių apibarstykite trupiniais. Po to grietinę kelioms valandoms padėkite į šaldytuvą mirkyti. Tada galėsite mėgautis gardžiu desertu. Klasikinė grietinė yra paruošta! Gero apetito!

Grietinė ant trapios tešlos

Grietinė ant trapios tešlos yra nepaprastai skanus naminis pyragas, niekuo nenusileidžiantis sūrio pyragui. Grietinės vidus yra minkštesnis nei debesėlis, o išorė įrėminta sultingos trapios tešlos - labai skanu, pabandykite patys.

Maisto gaminimo metas – 1 valanda 15 minučių

Maisto gaminimo metas - 15 minučių.

Porcijos – 8.

Ingridientai:

• Vištienos kiaušinis - 1 vnt.
• Aukščiausios kokybės kvietiniai miltai – 300 gr.
• Kepimo milteliai tešlai – 1,5 arb.
• Cukrus - 0,5 a.š.
• Sviestas - 200 gr.

Užpildymui:

• grietinė - 500 gr.
• Vištienos kiaušiniai - 4 vnt.
• vanilinis cukrus - 30 gr.
• Cukrus - 4 šaukštai.

Virimo procesas:

1 žingsnis.Prieš tarkuodami sviestą gerai užšaldykite šaldiklyje.

2 veiksmas. Į nuskustą sviestą įpilkite cukraus.

3 žingsnis. Sumuškite vieną vištienos kiaušinį.

4 žingsnis. Kvietinius miltus sumaišykite su kepimo milteliais ir persijokite į dubenį su esamais ingredientais.

5 žingsnis. Rankomis išminkykite trapios tešlos tešlą ir susukite į rutulį.

Žingsnis 6. Karščiui atsparią 24 centimetrų skersmens keptuvę ištepkite sviestu. Tešlą ant lygaus paviršiaus iškočiokite į maždaug pusės centimetro storio sluoksnį.

7 veiksmas: perkelkite tešlą į keptuvę ir paskleiskite, kad susidarytumėte aukštą pagrindą.

Žingsnis 8. Įdarui dubenyje sumaišykite grietinę, kiaušinius, vanilę ir paprastą cukrų. Sumaišykite mišinį iki vientisos masės.

Žingsnis 9. Supilkite įdarą ant tešlos pagrindo. Įdaras neturi viršyti šonų.

Žingsnis 10. Kepkite grietinę 180 laipsnių orkaitėje 45-50 minučių.

Žingsnis 11. Grietinė pasirodo tobula, graži ir labai skani. Gero apetito!

Naminis grietinės pyragas

Naminis grietinės pyragas – skanus sprendimas gimtadienio šventei. Tortas susideda iš subtilių torto sluoksnių, gerai suvilgytų kremu, papuošimą galite pasirinkti pagal savo skonį ir fantaziją. Desertui jums reikės pačių įprasčiausių produktų, kuriuos nesunkiai rasite arčiausiai jūsų namų esančioje parduotuvėje.

Maisto gaminimo metas - 10 min.

Maisto gaminimo metas - 10 min.

Porcijos – 2.

Ingridientai:

• Vištienos kiaušiniai - 2 vnt.
• grietinė - 250 gr.
• Cukrus - 120-150 gr.
• Kepimo milteliai tešlai – 10 g.
• kakavos milteliai - 10 gr.
• Aukščiausios kokybės kvietiniai miltai – 180 gr.
• Stalo druska - 1 žiupsnelis.
• Augalinis aliejus - formoms patepti.

Kremui:

• Grietinė 25% – 400 gr.
• Cukraus pudra - 1-2 šaukštai.
• vanilinis cukrus - 10 gr.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Iš anksto įjunkite orkaitę, kad ji įkaistų iki 180 laipsnių. Į dubenį įmuškite kiaušinius, įberkite druskos ir pradėkite plakti mikseriu. Tada pamažu supilkite porciją cukraus ir plakite toliau, kol susidarys puri šviesi masė. Įpilkite grietinės ir plakite dar minutę.

2 žingsnis. Kvietinius miltus sumaišykite su kepimo milteliais. Gautą mišinį supilkite į grietinės ir kiaušinių mišinį ir mikseriu išmaišykite tešlą iki vientisos masės.

3 veiksmas. Norėdami kepti pyragus, paimkite dvi karščiui atsparias vienodo skersmens keptuves. Ant formelių dugno padėkite pergamentą arba foliją ir sutepkite šonines sieneles augaliniu aliejumi. Padalinkite tešlą į dvi dalis, lygias 2/3 ir 1/3 viso kiekio. Į didžiąją dalį įpilkite kakavos ir išmaišykite mišinį.

4 žingsnis. Į vieną formą supilkite baltą tešlą, o į kitą – šokoladinę. Išlyginkite mišinį mentele, kad susidarytumėte lygų paviršių. Baltąjį pyragą kepkite 10-12 minučių, šokoladinį – 16-18 minučių. Kepimo laikas tiesiogiai priklauso nuo jūsų orkaitės galios ir savybių.

5 veiksmas. Norėdami patikrinti pyrago pasirengimą, persmeikite jį mediniu iešmeliu. Jei jis paruoštas, iešmas liks sausas.

Žingsnis 6. Paruoškite grietinę. Mikseriu išplakti grietinę ir cukraus pudrą. Kad kremas nebūtų per skystas, naudokite tirštesnę grietinę.

7 žingsnis. Supjaustykite pyragus mažesnio skersmens, šių papuošimų prireiks tortui papuošti. Šokoladinį pyragą perpjaukite per pusę išilgai.

8 žingsnis: Surinkite tortą. Sudėkite pyragėlius vieną ant kito ir gausiai aptepkite grietine. Keiskite pyrago sluoksnius: šokoladinį, baltąjį, šokoladinį. Tortą dėkite į šaldytuvą, kad mirktų 2-4 val.

9 veiksmas. Apkarpas bet kokiu patogiu būdu sutrinkite iki trupinių.Kai pyragas gerai išmirks, aptepkite jo šonus ir viršų kremu bei pabarstykite trupiniais.

Žingsnis 10. Tortas išeina puikus, galite tiesiog patiekti su arbata arba kaip šventinį desertą. Gero apetito!

Grietinė su uogomis orkaitėje

Grietinė su uogomis orkaitėje – neprilygstamas desertas vasaros meniu. Neatsisakykite sau malonumo mėgautis jos švelnumu ir lengvumu. Galite pasiimti bet kokių uogų: miško ar sodo, jos gali būti šviežios arba šaldytos.

Maisto gaminimo metas – 70 min.

Maisto gaminimo metas - 20 minučių.

Porcijos – 6.

Ingridientai:

• Aukščiausios kokybės kvietiniai miltai – 200 gr.
• Varškės sūris - 150 gr.
• Kepimo milteliai tešlai – 1,5 arb.
• Augalinis aliejus - 5 šaukštai. + formos tepimui.
• Pienas - 5 šaukštai.
• Uogos - 200 gr.

Užpildymui:

• Varškės sūris 9% – 150 gr.
• Cukrus - 120 gr.
• grietinė - 300 gr.
• Dideli vištienos kiaušiniai – 3 vnt.
• Aukščiausios kokybės kvietiniai miltai – 1,5 a.š.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Varškę pirmiausia geriau pertrinti per sietelį. Tinkamo dydžio dubenyje sumaišykite išsijotus miltus, varškę, kepimo miltelius, pieną ir augalinį aliejų. Minkykite tešlą iki vientisos konsistencijos, kad ji būtų minkšta ir nelipni.

2 žingsnis. Kepimui paimkite spyruoklinę formą ir patepkite ją augaliniu aliejumi. Iš tešlos pasigaminti pyrago pagrindą. Tešlos kočėlu kočioti nebūtina, galima pirštais paskleisti keptuvės dugną ir padaryti aukštus šonus.

3 žingsnis. Dabar išplakite tris vištienos kiaušinius su cukrumi iki purios masės.

Žingsnis 4. Toliau į kiaušinių masę suberkite varškę, grietinę ir miltus, viską gerai išmaišykite.

5 žingsnis. Ant tešlos pagrindo perkelkite grietinės įdarą. Ant viršaus išbarstykite uogas.

Žingsnis 6. Kepkite grietinę 190 laipsnių orkaitėje 50 minučių.Kai pyragas bus paruoštas, palikite jį šiek tiek atviroje orkaitėje, kol jis visiškai atvės.

Žingsnis 7. Toliau į šaldytuvą dedame grietinę, kad ji susigertų ir sutirštėtų. Grietinę geriau išsikepti iš vakaro, o kitą dieną patiekti svečiams. Gero apetito!

Paprasta grietinė su varške orkaitėje

Paprasta grietinė su varške orkaitėje – puikus naminis pyragas su minkštu įdaru. Varškė turi būti gerai išspausta, o grietinė – tiršta. Išvaizda jis primena gerai žinomą sūrio pyragą, tačiau pagal sudedamųjų dalių sudėtį ir paruošimo būdą yra paprastesnis ir prieinamesnis.

Maisto gaminimo metas – 60 min.

Maisto gaminimo metas – 30-40 min.

Porcijos – 8.

Ingridientai:

• Vištienos kiaušiniai - 4 vnt.
• Grietinė 25% – 250 gr.
• Varškės sūris – 600-700 gr.
• Sviestas - 80 gr.
• Cukrus - 7 šaukštai.
• Vanilės tinktūra - 2 šaukštai.
• Aukščiausios kokybės kvietiniai miltai – 150 gr.
• Stalo druska - pagal skonį.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Visi sąraše esantys produktai turi būti švieži ir aukštos kokybės.

2 veiksmas. Į dubenį supilkite tris šaukštus cukraus ir įdėkite du vištienos trynius. Šiuos produktus plakite šluotele arba mikseriu.

3 veiksmas. Iš anksto išimkite sviestą iš šaldytuvo, kad jis taptų minkštas. Į išplaktus trynius supilkite minkštą sviestą ir vanilės tinktūrą. Viską gerai išmaišyti.

Žingsnis 4. Tada persijokite miltus per sietelį ir užminkykite vienalytę tešlą.

5 veiksmas. Paruoštą tešlą paskleiskite ant keptuvės dugno ir per visą perimetrą suformuokite aukštus šonus. Skardą su pagrindu pašaukite į iki 200 laipsnių įkaitintą orkaitę 7-10 minučių.

6 žingsnis: Paruoškite įdarą. Į dubenį suberkite varškę ir sudėkite grietinę, du baltymus ir du sveikus kiaušinius, keturis šaukštus cukraus ir druskos pagal skonį.

7 veiksmas. Panardinamuoju trintuvu sutrinkite visus ingredientus, kol mišinys taps visiškai vienalytis.

8 veiksmasIš orkaitės išimkite šiek tiek apkepusį pagrindą.

Žingsnis 9. Supilkite įdarą ant pagrindo plutos. Grąžinkite skardą į orkaitę ir kepkite dar 40 minučių 170 laipsnių temperatūroje. Įdarui pakilus, temperatūrą galite sumažinti iki 160 laipsnių.

Žingsnis 10. Išjunkite ugnį ir palikite gatavą grietinę 20 minučių karštoje orkaitėje. Tada atvėsinkite kambario temperatūroje ir išimkite iš formos.

Žingsnis 11. Papuoškite gatavą grietinę su vaisiais ir uogomis pagal savo skonį. Gero apetito!

Klasikinė šokoladinė grietinė

Klasikinė šokoladinė grietinė – nuostabus desertas bet kokiai progai: pamaloninti merginas ar praskaidrinti gražų šeimos vakarą. Jį paruošti nėra taip sunku, kaip, pavyzdžiui, Napoleono pyragą ar grafo griuvėsius, tačiau skoniu jis niekuo nenusileidžia.

Maisto gaminimo metas - 3 valandos

Maisto gaminimo metas – 20-25 min.

Porcijos – 8.

Ingridientai:

• Grietinė 15% – 1 valg.
• Cukrus - 1 valgomasis šaukštas.
• Aukščiausios kokybės kvietiniai miltai – 1 valgomasis šaukštas.
• Vištienos kiaušinis - 1 vnt.
• Kakavos milteliai - 4 šaukštai.
• Kepimo milteliai tešlai – 1,5 arb.

Kremui:

• Grietinė 25% – 400 gr.
• Cukraus pudra - 4 šaukštai.
• Vanilinas - 2 gr.
• Grietinėlės tirštiklis – 1 pakelis.
• Braškių uogienė - 1 valgomasis šaukštas.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Ant stalo surinkite visus sąraše nurodytus reikalingus produktus ir galite pradėti.

Žingsnis 2. Dubenyje sumaišykite 15% grietinę, vištienos kiaušinį ir cukrų.

Žingsnis 3. Į gautą masę suberkite persijotus miltus, kakavos miltelius ir kepimo miltelius. Viską gerai išmaišyti iki vientisos masės.

Žingsnis 4. Tešlą galima kepti įvairiai, naudosime lėtą viryklę. Multicooker dubenį ištepkite aliejumi ir sudėkite į jį tešlą. Kepkite ant kepimo režimo 45 minutes.

Žingsnis 5. Atvėsinkite gatavą šokoladinį pyragą.

Žingsnis 6. Paruoškite grietinę.Jai geriau naudoti riebesnę grietinę, tada masė išeis tiršta. Išplakti riebią grietinę, cukraus pudrą, grietinėlės tirštiklį ir vanilę.

Žingsnis 7. Tortas ir kremas yra paruošti, galite pradėti rinkti grietinę. Tortą perpjaukite skersai į dvi dalis, o po to kiekvieną dalį perpjaukite per pusę išilgai. Pirmąją dalį dėkite ant lentos ar lėkštės, pamirkykite braškių uogiene ir aptepkite grietine.

8 žingsnis. Tokiu būdu surinkite visą pyragą, gausiai aptepkite jo šonus ir viršų grietine.

Žingsnis 9. Papuoškite gatavą grietinę pagal savo skonį ir padėkite į šaldytuvą mirkyti. Deserto skonis nuostabus. Gero apetito!

Grietinė su avietėmis

Grietinė su avietėmis yra lengvas ir subtilus delikatesas. Dėl originalaus gaivaus skonio desertas yra dėkingas kreminiam grietinės įdarui ir saldžiarūgščioms avietėms. Grietinę galite paruošti iš vakaro, ji per naktį stovės šaldytuve ir taip įgaus tinkamą tekstūrą, o jūsų pusryčiai bus tiesiog karališki.

Maisto gaminimo metas – 60 min.

Maisto gaminimo metas - 20 minučių.

Porcijos – 4-6.

Ingridientai:

• Vištienos kiaušinis - 1 vnt.
• Kepimo soda - 0,5 šaukštelio.
• Aukščiausios kokybės kvietiniai miltai – 300 gr.
• Cukrus - 5 šaukštai.
• Sviestas - 200 gr.

Užpildymui:

• Grietinė 25% – 450 gr.
• Vištienos kiaušinis - 5 vnt.
• Cukrus - 8 šaukštai.
• Avietės – 1 valgomasis šaukštas.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Mikseriu išplakite minkštą sviestą ir cukrų.

Žingsnis 2. Į sviesto mišinį įmuškite vištienos kiaušinį, suberkite persijotus miltus ir minkykite tešlą iš pradžių šluotele, paskui rankomis.

3 žingsnis. Paruošta tešla bus minkšta ir elastinga, surinkite ją į rutulį.

4 žingsnis. Tada gautą tešlą rankomis paskleiskite per visą karščiui atsparios formos plotą, padarykite šonus. Įdėkite keptuvę su pagrindu į šaldiklį, kol gaminsite įdarą.Ir dabar galite įjungti orkaitę, kad ji sušiltų.

5 žingsnis. Įdarui kiaušinius išplakite su cukrumi, kol masė taps balta.

6 žingsnis. Į kiaušinių mišinį įpilkite grietinės ir suberkite avietes. Dar kartą gerai išmaišykite įdarą. Be to, jei norite gauti vienodą įdaro tekstūrą, uogas galite permušti maišytuvu.

Žingsnis 7. Išimkite tešlą iš šaldiklio ir supilkite ant jos grietinės įdarą.

Žingsnis 8. Formą su ruošiniu įdėkite į orkaitę, įkaitintą iki 180 laipsnių 40 minučių. Gatavo pyrago viršus neturėtų klibėti.

Žingsnis 9. Paruoštą grietinę atvėsinkite su avietėmis, išimkite iš formos ir papuoškite pagal savo skonį. Gero apetito!

Klasikinė totorių grietinė

Klasikinė totorių grietinė yra neįprastas pyragas, pagamintas iš mielinės tešlos. Atvėsus net atrodo kaip ledai tešloje. Be to, pyragaičiai labai patraukliai atrodo ant stalo ir neabejotinai yra jo puošmena.

Maisto gaminimo metas – 130 min.

Maisto gaminimo metas - 30 min.

Porcijos – 8.

Ingridientai:

• Pienas - 100 ml.
• Sviestas – 1 valgomasis šaukštas.
• Vištienos kiaušiniai - 4 vnt.
• Cukrus - 3,5 šaukštai.
• sausos mielės - 0,5 šaukštelio.
• Stalo druska - pagal skonį
• Aukščiausios kokybės kvietiniai miltai – 350 gr.
• grietinė - 300 gr.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Iš sąrašo pasirinkite visus produktus. Taip pat reikės karščiui atsparios, geriausia spyruoklinės formos grietinės kepimui.

2 veiksmas. Pieną šiek tiek pašildykite ir supilkite į dubenį. Įdėkite mieles, sviestą, vieną vištienos kiaušinį, druską, kvietinius miltus ir pusę šaukšto cukraus. Minkykite vienalytę tešlą, palikite šiltai valandai.

Žingsnis 3. Baigę kildinti tešlą dar kartą minkykite rankomis ir iškočiokite į apvalų 2-3 centimetrų skersmens sluoksnį.

4 žingsnis. Tris vištienos kiaušinius lengvai išplakite su trimis šaukštais cukraus.

5 veiksmas.Tada supilkite grietinę ir išmaišykite įdarą iki vientisos masės.

6 žingsnis. Tešlą dėkite į skardą taip, kad kraštai kabėtų virš skardos. Supilkite įdarą į centrą ir paskirstykite per visą plotą. Tešlos kraštus sulenkite link centro.

Žingsnis 7. Kepkite totorių grietinę 200 laipsnių orkaitėje 30-40 minučių. Kepiniai atrodo labai originaliai ir tikrai norėsite iš karto juos išbandyti. Gero apetito!

Grietinė su želatina

Grietinė su želatina – desertas, kurį nesunkiai pasigaminsite. Dėl šios apgalvotos kompozicijos jis puikiai sustingsta ir turi tokią lygią, tirpstančią tekstūrą. Be to, receptas yra absoliučiai universalus, į jį galite dėti įvairių saldžių priedų pagal skonį ar bet kokių šviežių uogų.

Maisto gaminimo metas – 4-6 valandos

Maisto gaminimo metas – 20-30 min.

Porcijos – 4-6.

Ingridientai:

• grietinė - 450 gr.
• Trapios tešlos sausainiai – 300 gr.
• Kondensuotas pienas - 1 skardinė.
• Sviestas - 100 gr.
• Želatina - 10 gr.
• Vanduo - 150 ml.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Išmirkykite želatiną vandenyje pagal instrukcijas ant pakuotės.

2 veiksmas. Sausainius sulaužykite gabalėliais ir sudėkite į maišytuvo dubenį. Susmulkinkite iki trupinių.

3 žingsnis. Ant silpnos ugnies ištirpinkite sviestą ir sumaišykite jį su trapios tešlos trupiniais.

Žingsnis 4. Masė neturi būti labai riebi, bet ir ne per sausa.

5 veiksmas. Spyruoklinę formą išklokite pergamentu. Sudėkite smėlio masę į formą ir išlyginkite sluoksnį, gerai sutankinkite.

Žingsnis 6. Į atskirą dubenį supilkite grietinę ir supilkite kondensuotą pieną, išmaišykite.

Žingsnis 7. Želatiną ištirpinkite ant silpnos ugnies, bet neužvirinkite. Želatininę masę perkoškite per sietelį ir palaipsniui supilkite į grietinės masę.

8 veiksmas. Mišinį gerai išminkykite ir supilkite ant smėlio pagrindo.

9 veiksmasFormą su grietine dėkite į šaldytuvą, kad sustingtų, tai užtruks kelias valandas.

Žingsnis 10. Grietinės tortą galite papuošti uogomis, vaisiais, pabarstukais ar kitais konditerijos priedais. Gero apetito!

Paprasta grietinė su kefyru orkaitėje

Paprasta grietinė su kefyru orkaitėje sielos arbatos vakarėliui su draugais. Tai ne tik skanus skanėstas, bet ir teigiamų emocijų šaltinis. Paruošti grietinę nėra sunku, tačiau ji visada pasirodo puri ir skani. Naudokite šį receptą, kad sukurtumėte unikalų desertą.

Maisto gaminimo metas – 3 valandos 20 minučių

Maisto gaminimo metas – 30-40 min.

Porcijos – 6.

Ingridientai:

• Kefyras - 350 ml.
• Vištienos kiaušiniai - 3 vnt.
• Aukščiausios kokybės kvietiniai miltai – 2 v.š.
• Cukrus - 425 gr.
• Kepimo soda - 0,5 šaukštelio.
• grietinė - 400 gr.
• citrinos rūgštis - 0,5 šaukštelio.
• Graikiniai riešutai - 50 gr.
• Kakavos milteliai - 2 šaukštai.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Vištienos kiaušinius sumuškite į dubenį ir įpilkite 200 gramų cukraus. Produktus gerai išplakite mikseriu. Turėtumėte gauti purią šviesią masę.

Žingsnis 2. Į išplaktus kiaušinius įpilkite kefyro ir toliau dirbkite mikseriu.

3 žingsnis. Miltus persijokite per sietelį ir supilkite į skystą tešlos dalį. Minkykite mišinį iki vientisos masės.

4 žingsnis. Tešla turi būti vienalytė, be miltų gumuliukų.

5 veiksmas. Padalinkite tešlą į dvi dalis. Į vieną supilkite sodą, pusę citrinos rūgšties ir arbatinį šaukštelį miltų ir išmaišykite.

6 veiksmas. Uždenkite keptuvę pergamentu ir įdėkite į ją tešlą.

Žingsnis 7. Pyragą kepkite 170 laipsnių orkaitėje 20-30 minučių. Tada išimkite pyragą iš formos ir atvėsinkite.

Žingsnis 8. Į antrąją tešlos dalį supilkite šaukštą kakavos, likusią sodą ir šaukštelį miltų, išmaišykite.

9 žingsnis. Taip pat iškepkite antrą šokoladinį pyragą.

10 veiksmas. Išplakite grietinėlę.Dubenyje sumaišykite grietinę su 200 gramų cukraus, kol gausis purus tirštas kremas.

Žingsnis 11. Kiekvieną pyragą perpjaukite skersai į dvi lygias dalis. Gausite 4 torto sluoksnius.

12 veiksmas. Sukraukite pyragėlius vieną ant kito ir aptepkite grietine. Taip pat gausiai aptepkite torto šonus ir viršų.

13 veiksmas. Į maišytuvo dubenį sudėkite riešutus, 25 gramus cukraus ir šaukštą kakavos. Susmulkinkite ingredientus, kad susidarytų trupinis mišinys.

Žingsnis 14. Gautu šokoladu ir riešutų trupiniais apibarstykite pyragą. Prieš patiekdami, grietinę keletą valandų pamirkykite šaldytuve. Gero apetito!