Kreminė lašišos sriuba – neįtikėtinai skanus pirmasis patiekalas, puikiai atrodantis tiek ramioje šeimos vakarienėje, tiek vakarėlyje. Kreminis poskonis kartu su raudona žuvimi vilioja svečius. Patiekalas atrodo apetiškas, ir jo atsisakyti tiesiog neįmanoma. Pasirinkime yra parinktys, kurios yra populiariausios tarp mano draugų. Džiaugiuosi galėdamas pasidalinti, ir tikiuosi, kad visi, kurie naudojasi receptais, nenusivils.
Kreminė sriuba su lašiša ir lydytu sūriu
Daug azarto suteiks kreminė sriuba su lašiša ir lydytu sūriu. Tai yra ekonomiškiausias pasirinkimas. Bet jei turite galimybę arba sriuba skirta svarbiam renginiui, naudokite lašišos filė. Šis lengvai paruošiamas patiekalas atrodo gyvybingas ir puikiai tinka bet kurioje situacijoje.
- Lašišos pilveliai 2 (daiktai)
- Svogūnėliai 1 (daiktai)
- Morkos 1 (daiktai)
- Druska skonis
- Lydytas sūris 100 (gramais)
- Bulvė 2 (daiktai)
- Lauro lapas 3 (daiktai)
- Daržovių aliejus 30 (militrais)
- Vanduo 1.2 (litrai)
-
Paruoškime komponentus. Imame bet kurią lašišos dalį. Šiuo atveju pilvas.
-
Mėsingą dalį nupjauname nuo pilvukų. Perkelkite į puodą.
-
Pasūdykite ir pridėkite lauro lapą.
-
Bulves nulupkite daržovių skustuvu, supjaustykite kvadratėliais ir sudėkite į puodą.
-
Užpildykite vandeniu. Padėkite ant viryklės ir palaukite, kol užvirs. Tada kiaurasamčiu nuimkite putas.
-
Sumažinkite šilumą ir virkite 15 minučių.
-
Toliau siunčiame mėsingus žuvies gabaliukus.
-
Lydytą sūrį supjaustykite kubeliais ir supilkite į sultinį. Retkarčiais pamaišykite ir virkite, kol sūris visiškai ištirps.
-
Nulupkite morkas ir svogūnus. Daržoves susmulkinkite ir pakepinkite augaliniame aliejuje įkaitintoje keptuvėje.
-
Perkelkite kepsnį į sriubą.
-
Gerai išmaišykite ir įberkite druskos pagal skonį. Užvirinkite ir išjunkite degiklį.
-
Užpiltą sriubą supilstykite į porcijas. Padedame prie stalo ir pradedame valgyti. Gero apetito!
Kreminė sriuba su lašiša ir sūriu
Kreminė sriuba su lašiša ir sūriu yra neįprastai malonios tekstūros ir subtilaus skonio. Procesas trunka minimaliai. Ši paprasta ir skani sriuba patiks visiems, garantuoju! Užsiėmusios šeimininkės, atkreipkite dėmesį į receptą ir pradžiuginkite savo šeimą bei draugus!
Maisto gaminimo metas - 30 min.
Maisto gaminimo metas - 30 min.
Porcijos – 2
Ingridientai:
- Lašiša – 200 gr.
- Svogūnai - 80 gr.
- Morkos - 130 gr.
- Druska - pagal skonį.
- Lydytas sūris – 40 gr.
- Bulvės – 260 gr.
- Grietinėlė 10% – 200 ml.
- augalinis aliejus - 20 ml.
- Karštas vanduo - 150 ml.
- Žuvies padažas - 1 šaukštelis.
Virimo procesas:
1 veiksmas. Paimkite lašišą, nuplaukite ir nusausinkite servetėlėmis. Šaknines daržoves su namų tvarkytoja nuvalome, nuo svogūno nuimame žievelę.
Žingsnis 2. Nuluptą svogūną susmulkinkite, o morkas sutarkuokite.
3 žingsnis. Supjaustytas daržoves sudėkite į storasienį dubenį ir pakepinkite augaliniame aliejuje.
4 žingsnis. Supjaustykite bulves, kaip jums patinka. Perkelkite į keptas daržoves.
5 veiksmas. Užpilkite karštu vandeniu ir virkite, kol bulvės išvirs.
6 veiksmas. Įpilkite žuvies padažo. Jei ne, praleiskite šį veiksmą.
7 veiksmasLašišą supjaustykite kvadratėliais, suberkite į sriubą ir supilkite grietinėlę.
8 veiksmas. Įpilkite lydyto sūrio ir virkite, kol visiškai ištirps. Paragaukite ir, jei reikia, subalansuokite su druska. Nuimkite nuo viryklės.
9 veiksmas. Karštą sriubą švelniai sutrinkite trintuvu.
10 veiksmas. Supilkite minkštą sriubą į porcijas ir patiekite su skrebučiais. Jei jūsų vaikams nepatinka nė vienas ingredientas, tai yra geras būdas „apgauti“ ir skaniai pavalgyti. Gero apetito!
Suomiška kreminė sriuba su lašiša
Suomiška kreminė lašišos sriuba – patiekalas, kurį verta bent kartą paragauti. Žuvies skanėstai dažniausiai ruošiami ypatingomis progomis. Patiekalas nėra ekonomiškas, bet puikiai tinka renginiams. Jei pageidaujama, recepto kainą galima sumažinti naudojant ne sveikus žuvies gabalus, o, pavyzdžiui, keteras ar pilvus.
Maisto gaminimo metas – 45 min.
Maisto gaminimo metas - 15 minučių.
Porcijos – 4
Ingridientai:
- Lašiša – 500 gr.
- Svogūnai – 1 vnt.
- Morkos – 1 vnt.
- Druska - pagal skonį.
- Grietinėlė 20% – 200 ml.
- Bulvės – 2-3 vnt.
- Pienas - 300 ml.
- Lauro lapas – 1 vnt.
- Sviestas - 10 gr.
- Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
- Vanduo – 1,5 l.
Virimo procesas:
1 veiksmas. Patikrinkite produktų prieinamumą ir pradėkite gaminti.
2 veiksmas. Atskirkite minkštimą nuo kaulų ir odos, supjaustykite vidutinio dydžio gabalėliais. Šiuo atveju uodegos dalis, bet galite paimti ir kitus.
3 žingsnis. Apkarpas sudėkite į puodą ir įpilkite vandens. Užvirinkite ir kiaurasamčiu nuimkite putas. Svogūną nulupkite, supjaustykite gabalėliais ir sudėkite į sultinį. Virkite 20 minučių, nepamirškite pridėti druskos.
Žingsnis 4. Šaknines daržoves nulupkite daržovių skustuvu ir supjaustykite kubeliais. Išvirusį sultinį supilkite į kitą keptuvę, skystį pertrinkite per sietelį. Svogūnus ir apkarpas išmeskite.
5 veiksmas.Susmulkintas šakniavaisis sudėkite į švarų sultinį ir padėkite ant viryklės. Užvirus virkite, kol daržovės iškeps.
6 veiksmas. Naudodami kiaurasamtį išimkite bulves (apie ketvirtadalį viso). Įdėkite sviestą ir minkykite iki vientisos masės.
7 žingsnis. Susmulkintas bulves perkelkite į sultinį. Supilkite pieną ir grietinėlę. Leidžiama naudoti tik pieną arba tik grietinėlę. Laukiame kol užvirs ir sumažiname liepsną. Pagardinkite druska, pipirais ir lauro lapeliu. Jei norite, įberkite mėgstamų prieskonių. Sudėkite lašišos gabalėlius. Užvirus virkite 5 minutes ir išjunkite viryklę.
8 žingsnis. Patiekite patiekalą, porcijomis supilkite aromatingą suomišką sriubą. Gero apetito!
Kreminė sriuba su lašiša ir krevetėmis
Kreminė lašišos ir krevečių sriuba yra nuostabus skanėstas. Šis sotus patiekalas atrodo elegantiškai ir puikiai tiks šventiniame meniu. Sriubos paruošimas neužims daug laiko, o svečiai paliks teigiamą įspūdį. Net nepatyrusios namų šeimininkės gali paruošti paprastą receptą.
Maisto gaminimo metas – 45 min.
Maisto gaminimo metas - 15 minučių.
Porcijos – 6
Ingridientai:
- Lašiša – 250 gr.
- Svogūnai – 1 vnt.
- Morkos – 1 vnt.
- Druska - pagal skonį.
- Grietinėlė 30% – 60 ml.
- Bulvės – 1 vnt.
- virtos krevetės - 450 gr.
- Salierų lapkočiai – 1 stiebas.
- Čili pipirai (malti) – 0,25 šaukštelio.
- Vanduo – 1 l.
Virimo procesas:
1 veiksmas. Jei reikia, iš anksto išimkite lašišą ir krevetes ir leiskite joms atitirpti. Nupjauname minkštimą nuo odos ir pašaliname keterą.
Žingsnis 2. Atsitiktinai supjaustykite žuvį. Išvirtas krevetes išimame iš lukšto ir pašaliname žarnyno veną.
3 veiksmas. Nuplaukite saliero stiebą, nuimkite viršutinius pluoštus ir susmulkinkite. Šaknines daržoves nulupkite daržovių skustuvu ir supjaustykite pagal pageidavimą. Nuimkite nuo svogūnų lukštus ir smulkiai supjaustykite.
4 veiksmas.Į puodą supilkite vandenį, padėkite ant viryklės ir užvirinkite. Perkelkite pjaustytas daržoves. Vėl užvirus sumažinkite liepsną, įberkite druskos ir virkite 10 min.
5 žingsnis. Tada paskleiskite lašišos minkštimą. Palaukite, kol užvirs, ir virkite kelias minutes.
Žingsnis 6. Sudėkite paruoštas krevetes ir kepkite vos minutę.
7 žingsnis. Pagardinkite čili pipirais ir išmaišykite.
8 veiksmas. Įpilkite grietinėlės, virkite, kol užvirs. Ragaujame ir koreguojame skonį. Išjunkite viryklę.
9 žingsnis. Gražius patiekalus užpildome elegantiška sriuba ir vaišiname artimuosius. Gero apetito!
Kreminė miso sriuba su lašiša
Kreminė miso sriuba su lašiša patiks visiems japonų virtuvės mėgėjams. Paprasčiausias pasiruošimas jūsų neapsunkins. Jei turite visus ingredientus, kiekvienas gali pagaminti receptą. Iš karto pasakysiu, kad miso pasta yra nuolatinis ingredientas. Iš čia ir kilęs pavadinimas.
Maisto gaminimo metas - 30 min.
Maisto gaminimo metas - 30 min.
Porcijos – 3
Ingridientai:
- Lašišos filė – 250 gr.
- Udon makaronai - 40 gr.
- Chuka - 10 gr.
- Sojų padažas - 1 valgomasis šaukštas.
- Tofu - 100 gr.
- Miso sojų pasta – 3 v.š.
- Baltasis sezamas - 3 šaukštai.
- Vanduo - 600 ml.
Virimo procesas:
1 veiksmas. Surinkite ingredientus. Jei jų nerandate įprastame prekybos centre, pasirūpinkite iš anksto ir ieškokite specializuotose parduotuvėse ar internetinėse parduotuvėse.
2 žingsnis. Įdėkite čuką į šaltą vandenį. Po 15 minučių nukoškite ir virkite.
3 žingsnis. Atskirkite filė nuo odos, išimkite kaulus ir supjaustykite kvadratėliais. Pakartokite procedūrą su tofu.
4 veiksmas. Įkaitinkite keptuvę ir paskrudinkite sezamo sėklas. Nuimkite nuo degiklio.
5 veiksmas. Puode užvirinkite vandenį ir ištirpinkite sojų pupelių pastą.
6 veiksmas. Sudėkite žuvies gabaliukus į vienalytį skystį ir virkite vidutinėje temperatūroje ne ilgiau kaip 4 minutes.
7 veiksmasSudėkite čuką, tofu ir udoną. Supilkite sojos padažą. Virkite, kol udonas iškeps.
Žingsnis 8. Padalinkite porcijomis ir pabarstykite traškiomis sezamo sėklomis. Patiekite sriubą su lazdelėmis ir skanaukite. Gero apetito!
Kreminė lašišos ir ryžių sriuba
Kreminė lašišos ir ryžių sriuba – greitas ir paprastas būdas skaniai ir sočiai pamaitinti savo šeimą. Visiems patiks šis kreminis skanėstas. Švelni sriuba nepalieka sunkumo. Jei jau pavargote nuo kopūstų sriubos, barščių ir raugintų agurkų, pagyvinkite šį receptą. Visiems bus smagu išbandyti naują skanėstą.
Maisto gaminimo metas – 35 min.
Maisto gaminimo metas - 10 min.
Porcijos – 4
Ingridientai:
- Lašiša – 200 gr.
- Svogūnai – 0,5 vnt.
- Morkos – 1 vnt.
- Druska - pagal skonį.
- Lydytas sūris – 200 gr.
- Ryžiai - 1 maišelis.
- Aromatinės žolelės - 0,3 šaukštelio.
- Augalinis aliejus - 1 valgomasis šaukštas.
- Krapai – 1 valgomasis šaukštas.
- Vanduo - 700 ml.
Virimo procesas:
Žingsnis 1. Nulupkite morkas naudodami namų tvarkytoją, nuimkite nuo svogūnų lukštus ir nuplaukite. Svogūną susmulkinkite, morkas sutarkuokite arba supjaustykite.
Žingsnis 2. Įkaitinkite keptuvę, supilkite augalinį aliejų ir patroškinkite griežinėlius.
3 žingsnis. Paimkite lydytą sūrį. Jei briketuose, sutrinkite ant trintuvės arba supjaustykite mažesniais gabalėliais, kad greičiau ištirptų.
Žingsnis 4. Į keptuvę supilkite karštą vandenį ir suberkite sūrio masę. Išplakti iki vientisos masės.
5 veiksmas. Sudėkite keptas daržoves.
6 veiksmas. Iš anksto išvirkite maišelį ryžių. Perkelkite į puodą.
7 veiksmas. Pasūdykite ir pakaitinkite ant vidutinės ugnies.
8 veiksmas. Paimkite lašišą. Šiuo atveju – brikete.
Žingsnis 9. Supjaustykite kubeliais.
10 veiksmas. Perkelkite į verdantį pagrindą. Dar kartą užvirkite ir virkite porą minučių.
Žingsnis 11. Pagardinkite prieskoniais.
12 veiksmas: Provanso arba Italijos žolelės yra idealios. Jei norite, naudokite kitus prieskonius.Paragaukite ir balansuokite pagal skonį.
13 veiksmas. Išjunkite viryklę. Užpiltą sriubą supilstykite į porcijas. Jei norite, pabarstykite krapais.
14 veiksmas. Mėgaukitės kreminiu patiekalu. Gero apetito!
Kreminė lašišos ir brokolių sriuba
Kreminė lašišos ir brokolių sriuba yra įdomaus ir gyvo skonio ir visa tai per kelias minutes! Užimtoms namų šeimininkėms ši parinktis labiau tinka nei bet kada. Jei patiekalas skanus ir greitas, receptas akimirksniu pakils reitinge. Virkite sriubą ir nestovėkite prie viryklės valandų valandas!
Maisto gaminimo metas – 35 min.
Maisto gaminimo metas - 10 min.
Porcijos – 6
Ingridientai:
- Lašiša – 200 gr.
- Svogūnai – 1 vnt.
- Daržovių mišinys (brokolis, žiedinis kopūstas, morkos, salierai, žalieji žirneliai, Briuselio kopūstai) – 300-400 gr.
- Druska - pagal skonį.
- Grietinėlė (15-20%) – 250 ml.
- Bulvės – 2-3 vnt.
- Lauro lapas – 1 vnt.
- Kvapieji pipirai - 3 vnt.
- Prieskoniai - pagal skonį.
- Vanduo – 2 l.
- Žalieji - pagal skonį.
Virimo procesas:
1 veiksmas. Sudarykite komponentus.
2 veiksmas. Nuskuskite arba nulupkite bulves, nuplaukite ir supjaustykite, kaip jums patinka.
3 veiksmas. Sudėkite bulves į puodą ir išpilkite vandenį. Sudėkite nuluptą svogūną ir padėkite ant viryklės. Užvirinkite ir virkite mažiausiai 5 minutes.
4 veiksmas. Nusiųskite daržovių mišinį. Jei reikia, brokolius ir žiedinius kopūstus supjaustykite nedideliais žiedynais. Pasūdykite ir pagardinkite prieskoniais bei lauro lapeliais.
5 veiksmas. Jei reikia, nupjaukite lašišos odą ir išimkite kaulus. Minkštimą supjaustykite kubeliais.
Žingsnis 6. Perkelkite žuvį į sriubą. Virkite, kol baigsite.
Žingsnis 7. Tada išimkite svogūną. Ji nebereikalinga. Supilkite grietinėlę.
Žingsnis 8. Išvirkite sriubą ir išjunkite ugnį.
Žingsnis 9. Nuplaukite žalumynus ir supjaustykite juos. Perkelkite į sriubą. Mes primygtinai reikalaujame patiekalo.
10 veiksmasUžpildome lėkštes spalvingais skanėstais ir valgome su malonumu. Gero apetito!