Peštynės

Scramble yra paprasčiausias pusryčių ar užkandžių pasirinkimas. Žinoma, šis patiekalas dažniausiai patiekiamas pusryčiams. Kiaušienė gali būti papildyta viskuo, kas jums patinka. Parodykite savo vaizduotę ir jūsų pusryčiai kiekvieną kartą bus visiškai nauji. Pasirinkime yra mano namų mėgstamiausių variantų. Jei nemėgstate žalių trynių keptuose kiaušiniuose, o pusryčiams pabodo kietai virti kiaušiniai, išsaugokite pasirinkimą ir naudokite jį su malonumu!

Klasikinė kiaušinienė

Nesuklysite pasirinkę klasikinę kiaušinienė. Iš esmės tai yra tas pats omletas, tačiau nereikia baimintis, kad apvertus patiekalas praras vientisumą ir atrodys nevaizdžiai. Ir iškepa daug greičiau nei kiti kiaušiniai.

1. 
   Klasikinę kiaušinienę paruošti labai paprasta. Išimkite vištienos kiaušinius iš šaldytuvo, nuplaukite ir išdžiovinkite, tada sulaužykite į didelį indą. Įberkite šiek tiek druskos. Suplakite šakute iki vientisos masės.
2. 
   Ant viryklės įkaitinkite keptuvę. Įdėkite sviestą ir ištirpinkite.
3. 
   Supilkite kiaušinienę į aliejuje įkaitintą keptuvę. Sumažinkite šilumą.
4. 
   Kiaušiniams sustingus, pradedame maišyti mentele.
5. 
   Maišykite, kol išgaruos drėgmė.
6. 
   Išjunkite šilumą. Pagardinkite šaukštu grietinės. Išmaišykite patiekalą.
7. 
   Perkelkite plakinį į lėkštę. Papuoškite smulkintu svogūnu. Patiekite su daržovėmis. Pakvieskite savo šeimą ir draugus pusryčių. Valgykite su apetitu ir mėgaukitės! Gero apetito!

Iškoškite su sūriu ir pomidorais

Krūtinė su sūriu ir pomidorais yra puikus pasirinkimas sotiems pusryčiams ar vakarienei. Beje, sūrį galite pakeisti kietu sūriu. Tai visiškai nesugadins patiekalo. Naudokite jį ir eksperimentuokite. Įdaras priklauso tik nuo jūsų pageidavimų ir nuotaikos. Valgykite skaniai ir sutaupykite laiko gaminimo procesui.

Maisto gaminimo metas - 10 min.

Maisto gaminimo metas - 10 min.

Porcijos – 1

Ingridientai:

• Vištienos kiaušiniai - 2 vnt.
• Pienas - 40 ml.
• Fetaxa sūris - pagal skonį.
• Augalinis aliejus - kepimui
• Prieskoniai - pagal skonį.
• Vyšniniai pomidorai – 4 vnt.
• Graikiškas jogurtas – patiekimui.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Surinkite ingredientus pagal aukščiau pateiktą sąrašą. Vištienos kiaušinius išimkite iš šaldytuvo, nuplaukite ir nusausinkite.

2 veiksmas. Nuplautus ir išdžiovintus kiaušinius sulaužykite į didelį indą. Pagardinkite prieskoniais.

3 žingsnis. Supilkite pieną. Suplakite šakute iki vientisos masės.

4 veiksmas. Įkaitinkite keptuvę ant viryklės. Supilkite augalinį aliejų. Supilkite kiaušinienę. Sumažinkite šilumą. Vyšninius pomidorus nuplaukite, supjaustykite griežinėliais ir sudėkite į keptuvę.

5 veiksmas. Kai kiaušiniai sustings, pradėkite maišyti mentele. Maišykite, kol išgaruos drėgmė. Išjunkite šilumą.

6 veiksmas. Perkelkite plakinį į lėkštę. Pagardinkite graikišku jogurtu ir pabarstykite tarkuotu Fetaxa sūriu. Papuoškite likusiais pomidorais.Pakvieskite savo šeimą pusryčių. Mėgaukitės šiuo subtiliu patiekalu! Gero apetito!

Kiaušinių plakinys su šonine

Plakta kiaušinienė su šonine yra gana soti ir labai patraukli. Traški šoninė puikiai papildo subtilią kiaušinienės tekstūrą. Pavargote nuo keptų ir minkštai virtų kiaušinių? Tada greitai įsimink receptą ir bėk ruošti pusryčių savo artimiesiems!

Maisto gaminimo metas - 15 minučių.

Maisto gaminimo metas - 15 minučių.

Porcijos – 2

Ingridientai:

• Vištienos kiaušiniai - 4 vnt.
• Vanduo - 3 šaukštai.
• Šoninė - 3 griežinėliai.
• Vyšniniai pomidorai – 3 vnt.
• Druska - pagal skonį.
• Prieskoniai - pagal skonį.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Surinkite ingredientus pagal receptą. Vištienos kiaušinius išimkite iš šaldytuvo, nuplaukite ir nusausinkite.

Žingsnis 2. Įkaitinkite keptuvę ant viryklės. Šoninės griežinėlius supjaustykite gabalėliais ir apkepkite sausoje karštoje keptuvėje.

3 veiksmas. Pakepintus šoninės gabalėlius sudėkite ant servetėlės, kad pašalintumėte riebalų perteklių.

4 žingsnis. Nuplautus ir išdžiovintus kiaušinius sulaužykite į didelį indą. Pilti vandenį. Suplakite šakute iki vientisos masės.

5 veiksmas: supilkite kiaušinienę į karštą keptuvę. Sumažinkite šilumą. Kiaušiniams sustingus, pradedame maišyti mentele. Maišykite, kol išgaruos drėgmė. Pagardinkite prieskoniais ir druska. Išjunkite šilumą.

6 veiksmas. Vyšninius pomidorus nuplaukite ir perpjaukite pusiau. Perkelkite plakinį į lėkštę. Papuoškite žolelėmis, šonine ir pomidorais. Pakvieskite šeimos narius pavalgyti. Pradėkite dieną sočiais pusryčiais ir linksminkitės! Mėgautis!

Kiaušinių plakinys su avokadu

Plakta kiaušinienė su avokadu – sveiki pusryčiai sveikiems ir fiziškai aktyviems mėgėjams. Subalansuota, skanu ir patenkinama. Ir, žinoma, svarbiausia, kad tai atimtų minimalų jūsų brangų laiką.Pradėkite dieną nuo skanių pusryčių ir garantuotai būsite geros nuotaikos!

Maisto gaminimo metas - 10 min.

Maisto gaminimo metas - 10 min.

Porcijos – 1

Ingridientai:

• Vištienos kiaušiniai - 2 vnt.
• Avokadas - 1 vnt.
• Citrinų sultys - 0,5 šaukštelio.
• Alyvuogių aliejus – kepimui.
• Druska - pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Sukaupkite patiekalo ingredientų, kurių reikia pagal receptą. Iš šaldytuvo išimkite gana didelius kiaušinius, nuplaukite ir nusausinkite. Žalumynus ir avokadus taip pat nuplaukite po čiaupu.

2 veiksmas. Nuplautus ir išdžiovintus kiaušinius sulaužykite į didelį indą. Pagardinkite druska ir pipirais. Suplakite šakute iki vientisos masės.

Žingsnis 3. Įkaitinkite keptuvę ant viryklės. Dugną patepkite alyvuogių aliejumi. Į karštą keptuvę supilkite kiaušinienę. Sumažinkite šilumą. Kiaušiniams sustingus, pradedame maišyti mentele. Maišykite, kol išgaruos drėgmė. Nuimkite keptuvę nuo viryklės.

4 veiksmas. Avokadą nulupkite ir supjaustykite griežinėliais. Apšlakstykite citrinos sultimis, kad avokadas neparuduotų.

Žingsnis 5. Į lėkštę su avokadu išdėliokite skanų skrebučius. Jei norite, papuoškite žolelėmis. Sėsk ir pusryčiauk. Mėgautis!

Suplakti su pienu

Padažą su pienu pagal šį receptą įvertins visi gurmanai. Kvapnūs pusryčiai pakels nuotaiką ir pasotins. Skanu ir be vargo. Pasirinkimas tiems, kurie nemėgsta pusryčiauti, nes tariamai neturi pakankamai laiko. Šie pusryčiai paruošiami per kelias minutes. Taigi nepriimami jokie pasiteisinimai!

Maisto gaminimo metas - 10 min.

Maisto gaminimo metas - 10 min.

Porcijos – 2

Ingridientai:

• Vištienos kiaušiniai - 2 vnt.
• Pienas - 100 ml.
• Sviestas - 25 gr.
• Estragonas - ¼ šaukštelio.
• Mėtų - ¼ šaukštelio.
• Kmynai - 1 šaukštelis.
• Žalieji svogūnai - pagal skonį.
• Druska - pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
• Prieskoniai - pagal skonį.

Virimo procesas:

1 žingsnis: Paruoškite ingredientus nuostabiems pusryčiams. Kiaušinius nuplaukite po čiaupu ir nuvalykite servetėlėmis.

2 veiksmas. Nuplautus ir išdžiovintus kiaušinius sulaužykite į didelį indą.

Žingsnis 3. Supilkite pieną ir išplakite šakute iki vientisos masės.

4 veiksmas. Įberkite druskos ir pipirų. Pagardinkite prieskoniais. Išmaišykite.

5 veiksmas. Įkaitinkite keptuvę ant viryklės. Padėkite sviestą ant paviršiaus ir ištirpinkite.

6 veiksmas: supilkite kiaušinienę į karštą keptuvę. Sumažinkite šilumą.

Žingsnis 7. Kai kiaušiniai sustings, pradėkite maišyti mentele. Maišykite, kol drėgmė visiškai išgaruos. Nuimkite keptuvę nuo viryklės.

8 veiksmas. Pagardintą plakinį perkelkite į lėkštę. Jei norite, papuoškite žaliais svogūnais. Mėgaukitės pusryčiais. Mėgautis!

Kiaušinių plakinys su daržovėmis

Kiaušinių plakinys su daržovėmis pasirodo labai patrauklus ir ryškus. Daržovių kiekį galite reguliuoti patys, pridedant ką mėgstate. Kiekvieną kartą kurdami naują šedevrą ne tik paįvairinsite savo meniu, bet ir pakelsite nuotaiką visai dienai.

Maisto gaminimo metas - 15 minučių.

Maisto gaminimo metas - 10 min.

Porcijos – 4

Ingridientai:

• Vištienos kiaušiniai - 5 vnt.
• Grietinėlė - 3 šaukštai.
• Cukinijos – 0,5 vnt.
• Paprika - 2 vnt.
• Kietasis sūris - 20 gr.
• Sviestas - 20 gr.
• Druska - pagal skonį.
• Agurkas – patiekimui.

Virimo procesas:

1 veiksmas: išmatuokite ingredientus pagal sąrašą. Vištienos kiaušinius išimkite iš šaldytuvo, paleiskite po čiaupu ir nusausinkite servetėlėmis. Nuplaukite daržoves ir supjaustykite, kaip norite. Sūrį sutarkuokite.

Žingsnis 2. Įkaitinkite keptuvę ant viryklės. Suberkite cukinijos kubelius ir pakepinkite.

3 veiksmas.Tada suberkite paprikas ir visas kartu paskrudinkite.

4 žingsnis. Nuplautus ir išdžiovintus kiaušinius sulaužykite į didelį indą.

Žingsnis 5. Supilkite grietinėlę, pasūdykite ir suplakite šakute iki vientisos masės.

6 veiksmas. Į daržoves įpilkite sviesto.

7 žingsnis: Kai sviestas ištirps, supilkite kiaušinienę į karštą keptuvę. Sumažinkite šilumą.

8 veiksmas. Kai kiaušiniai sustings, pradėkite maišyti mentele. Pridėti sūrio. Maišykite, kol drėgmė visiškai išgaruos. Nuimkite keptuvę nuo viryklės.

9 žingsnis. Išgalvotą plakinį sudėkite ant lėkštės. Jei norite, papuoškite šviežiu agurku. Mėgaukitės pusryčiais. Mėgautis!

Lašišos plakinys

Lašišos plakinys yra puikus pasirinkimas pusryčiams ar užkandžiams. Esu pasiruošęs mėgautis šiuo patiekalu kiekvieną dieną. Lengvai sūdyta lašiša puikiai papildo visus ingredientus. Skirtingai nuo dribsnių, šiuos pusryčius patogu pasiimti su savimi į darbą. Atrodo tiesiog nuostabiai, ir aš negaliu žodžiais apsakyti, kaip tai skanu!

Maisto gaminimo metas - 20 minučių.

Maisto gaminimo metas - 20 minučių.

Porcijos – 4

Ingridientai:

• Vištienos kiaušiniai - 6 vnt.
• Lengvai sūdyta lašiša – 200 gr.
• Grietinėlė 20% – 150 ml.
• Sviestas – kepimui
• Druska - pagal skonį.
• Varškės sūris – 140 gr.
• Ruginė duona – 4 riekelės.
• Krapai - krūva.
• Česnakai – 1 skiltelė.

Virimo procesas:

1 veiksmas: išmatuokite ingredientus pagal aukščiau pateiktą sąrašą. Vištienos kiaušinius išimkite iš šaldytuvo, paleiskite po čiaupu ir nusausinkite servetėlėmis. Nuplautus ir džiovintus kiaušinius sulaužykite į didelį indą. Supilkite grietinėlę, pasūdykite ir išplakite šakute iki vientisos masės.

Žingsnis 2. Įkaitinkite keptuvę ant viryklės. Įdėkite sviestą ir ištirpinkite. Kai sviestas ištirps, į karštą keptuvę supilkite kiaušinienę. Sumažinkite šilumą.

3 veiksmas.Kiaušiniams sustingus, pradedame maišyti mentele.

4 veiksmas. Maišykite, kol drėgmė visiškai išgaruos. Nuimkite keptuvę nuo viryklės.

Žingsnis 5. Supilkite krapus po čiaupu, nukratykite drėgmę ir susmulkinkite peiliu.

6 veiksmas. Nulupkite česnako skiltelę ir susmulkinkite ją peiliu.

7 veiksmas. Varškės sūrį sumaišykite su smulkintais krapais ir česnaku. Išmaišykite iki vientisos masės.

Žingsnis 8. Ruginę duoną patepkite paruoštu užtepu.

9 žingsnis. Ant viršaus užtepkite kiaušinienės.

10 žingsnis. Ant kiaušinių uždėkite lengvai sūdytos lašišos. Užvirinkite aromatingą kavą ir pradėkite pusryčius. Mėgaukitės šiuo stebuklingu skanėstu! Gero apetito!

Sumaišykite su krevetėmis

Kotletas su krevetėmis pasirodo gana elegantiškas. Šiuos pusryčius svečiams patiekti nėra gėda. Patiekalas atrodo nuostabiai, norisi valgyti akimis. Vien pažiūrėjus į tokius pusryčius, seilė bėga. Ir jį paruošti nebus sunku!

Maisto gaminimo metas - 20 minučių.

Maisto gaminimo metas - 10 min.

Porcijos – 1

Ingridientai:

• Vištienos kiaušiniai - 2 vnt.
• Nuluptos krevetės - 50 gr.
• Sviestas – kepimui.
• Augalinis aliejus - kepimui.
• balzamiko kremas - 2 ml.
• Špinatai - 50 gr.
• Kietasis sūris - pagal skonį.
• Druska - pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
• Petražolės - papuošimui.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Sudarykite produktų sąrašą. Sūrį sutarkuokite. Iš šaldytuvo išimkite didelius kiaušinius, nuplaukite po vandeniu ir nuvalykite virtuviniu rankšluosčiu.

Žingsnis 2. Įkaitinkite keptuvę ant viryklės. Išpilkite bekvapį aliejų.

3 veiksmas. Įpilkite sviesto ir ištirpinkite.

4 veiksmas: iš krevečių pašalinkite stemplę.

Žingsnis 5. Krevetes perpjaukite išilgai.

6 veiksmas: kepkite juos tik minutę.

7 veiksmas: pridėkite špinatų.

8 veiksmas. Kepkite viską kartu.Nepamirškite apversti.

9 žingsnis. Paimkite nuplautus ir išdžiovintus kiaušinius.

10 veiksmas: sulaužykite į keptuvę.

11 veiksmas. Išmaišykite mentele. Maišykite, kol drėgmė visiškai išgaruos.

12 veiksmas. Įberkite druskos ir pipirų. Nuimkite keptuvę nuo viryklės.

13 veiksmas. Padalinkite plakinį į dalis. Pabarstykite tarkuotu sūriu.

14 veiksmas: apšlakstykite balzamiko kremu.

15 veiksmas. Patiekite patiekalą.

16 veiksmas: mėgaukitės nuostabiais pusryčiais! Gero apetito!

Keptuvėje išplakti su špinatais

Špinatų plakinys keptuvėje atrodo ryškus ir patrauklus. Elegantiškas patiekalas pakels jūsų nuotaiką. Šis patiekalas valgomas ryte arba užkandžiaujamas vėlai vakare. Paruošiamas lengvai ir per kelias minutes. Jei nemėgstate ilgai stovėti prie viryklės, pasinaudokite receptu.

Maisto gaminimo metas - 15 minučių.

Maisto gaminimo metas - 15 minučių.

Porcijos – 4

Ingridientai:

• Vištienos kiaušiniai - 5 vnt.
• Špinatai - 80 gr.
• Vyšniniai pomidorai - 100 gr.
• Kietasis sūris - 100 gr.
• Augalinis aliejus - kepimui.
• Druska - pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
• Džiovinti česnakai - pagal skonį.

Virimo procesas:

1 veiksmas: sutvarkykite ingredientus nuostabiam maistui.

Žingsnis 2. Sutarkuokite sūrį. Iš šaldytuvo išimkite didelius kiaušinius, nuplaukite po vandeniu ir nuvalykite virtuviniu rankšluosčiu. Špinatus ir vyšninius pomidorus nuplaukite po čiaupu. Tada supjaustykite pagal pageidavimą.

Žingsnis 3. Įkaitinkite keptuvę ant viryklės. Išpilkite bekvapį aliejų. Siųskite pomidorus ir špinatus. Kepkite kartu. Nepamirškite apversti.

4 žingsnis. Paimkite nuplautus ir išdžiovintus kiaušinius. Sulaužykite į keptuvę. Įberkite šiek tiek druskos ir pipirų. Pagardinkite džiovintu česnaku.

5 veiksmas. Išmaišykite mentele. Maišykite, kol drėgmė visiškai išgaruos. Pabarstykite tarkuotu sūriu. Kai sūris išsilydys, nukelkite keptuvę nuo viryklės.

6 veiksmas. Padalinkite plakinį į dalis.Mėgaukitės stebuklingais pusryčiais! Gero apetito!

Iškoškite su pomidorais ir dešra

Troškinys su pomidorais ir dešra yra alternatyva jūsų mėgstamai kiaušinienei. Kiaušiniai yra unikalus ir idealus produktas skaniems ir sotiems pusryčiams. Plakta yra tas pats, kas plakta kiaušinienė, čia, skirtingai nei kepti kiaušiniai, nereikia jaudintis, kad patiekalas pasirodys negražus. Grožis neturės įtakos patiekalo skoniui.

Maisto gaminimo metas - 15 minučių.

Maisto gaminimo metas - 15 minučių.

Porcijos – 2

Ingridientai:

• Vištienos kiaušiniai - 2 vnt.
• Pomidorai – 1 vnt.
• Daktarinė dešra – 50 gr.
• Kietasis sūris - 50 gr.
• Sviestas – kepimui.
• Druska - pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Supjaustykite daktarišką dešrą, kaip norite. Įkaitinkite keptuvę ant viryklės. Siųsti sviestą. Kai sviestas ištirps, sudėkite dešrą.

2 veiksmas: rudos spalvos iš abiejų pusių.

3 veiksmas. Pomidorus nuplaukite vandeniu po čiaupu. Tada supjaustykite pagal pageidavimą. Pridėti į dešrą.

4 žingsnis. Kepkite kartu. Nepamirškite apversti.

5. Išimkite didelius kiaušinius iš šaldytuvo, nuplaukite po vandeniu ir nuvalykite virtuviniu rankšluosčiu. Sulaužykite į dubenį.

6 žingsnis. Sutarkuokite sūrį. Siųsti į kiaušinius.

7 veiksmas. Išmaišykite iki vientisos masės.

8 veiksmas. Supilkite į keptuvę. Įberkite šiek tiek druskos ir pipirų.

9 žingsnis. Išmaišykite mentele. Maišykite, kol išgaruos drėgmė. Kai sūris išsilydys, nukelkite keptuvę nuo viryklės.

10 veiksmas. Padalinkite plakinį į dalis. Papuoškite pagal pageidavimą. Mėgaukitės nuostabiais pusryčiais! Gero apetito!