Pudingas yra populiarus britų patiekalas. Yra daugybė jo variantų. Vienas iš saldžiųjų variantų yra šokoladas. Jį paruošti namuose nėra sunku. Norėdami tai padaryti, naudokite ryškų 5 kulinarinių receptų pasirinkimą su žingsnis po žingsnio aprašymais.
Kaip pasigaminti šokoladinį pudingą namuose?
Nežinote, kaip pasigaminti naminį šokoladinį pudingą? Tam naudokite paprastą ir greitą receptą. Palepinkite save ir savo artimuosius gardžiu ir vidutiniškai saldžiu desertu.
- Kakava 3 (šaukštai)
- Karvės pienas 3 (akiniai)
- Sviestas 50 (gramais)
- Granuliuotas cukrus skonis
- Vištienos kiaušinis 2 (daiktai)
- Bulvių krakmolas 3 (šaukštai)
-
Kaip pasigaminti šokoladinį pudingą namuose? Puode įkaitinkite dalį pieno ir įdėkite gabalėlį sviesto. -
Likusį pieną atskirame dubenyje sumaišykite su kakava, cukrumi, krakmolu ir kiaušinių tryniais. Baltų nenaudojame. -
Šokolado mišinį išplakite iki vientisos masės. Galite naudoti maišytuvą. -
Per tą laiką sviestas ištirps. -
Supilkite šokolado mišinį į pieno mišinį. Išmaišykite ir laikykite ant ugnies, kol sutirštės. -
Supilkite skanėstą į mažas lėkštes ir padėkite į šaldytuvą, kol visiškai sustings. -
Paprastas ir skanus šokoladinis pudingas yra paruoštas!
Greitas šokoladinis pudingas mikrobangų krosnelėje
Greitas ir smagus šokoladinio pudingo gaminimo būdas – mikrobangų krosnelėje. Desertas išeis gražus, skanus ir švelnus. Paruoškite jį bet kada, nes kulinarinis procesas neužims daug laiko.
Virimo laikas: 40 minučių
Virimo laikas: 3 minutės
Porcijos – 2
Ingridientai:
- Kakava - 2 šaukštai.
- Cukrus - 120 gr.
- Druska - 1 žiupsnelis.
- Kukurūzų krakmolas - 3 šaukštai.
- Pienas - 600 ml.
- Kiaušinis – 3 vnt.
- Vanilė - 1 šaukštelis.
- tamsus šokoladas - 100 gr.
- Sviestas - 60 gr.
Plaktai grietinėlei:
- Grietinėlė - 1 valgomasis šaukštas.
- Cukrus - 2 šaukšteliai.
- vanilė - 0,5 šaukštelio.
Virimo procesas:
1. Į gilią lėkštę suberkite kakavą, cukrų, krakmolą ir žiupsnelį druskos. Iš kiaušinių išimkite trynius. Į sausą masę pamažu supilkite pieną ir suberkite trynius.
2. Produktus išplakite šluotele iki visiškai vienalytės masės.
3. Toliau masę uždenkite rankšluosčiu ir dėkite į mikrobangų krosnelę 3 minutėms. Tada vėl išplakti.
4. Karštame mišinyje ištirpinkite sviestą ir juodojo šokolado gabaliukus. Įdėkite arbatinį šaukštelį vanilės.
5. Pudingą dėkite į šaldytuvą, kad sustingtų. Patiekdami desertą apibarstykite plakta grietinėle, cukrumi ir vanile. Galite pabandyti!
Skanus šokoladinis pudingas su želatina
Norėdami užtikrinti, kad jūsų naminis pudingas gerai išlaikytų formą, būtų skanus ir švelnus, paruoškite jį su želatina. Tiek suaugusieji, tiek vaikai įvertins šį skanų šokoladinį desertą. Užsirašyti!
Virimo laikas: 2 valandos 30 minučių
Virimo laikas: 2 valandos
Porcijos – 4
Ingridientai:
- Kakava - 1 valgomasis šaukštas.
- kartaus šokolado – 100 gr.
- Cukrus - 3 šaukštai.
- Pienas - 600 ml.
- Želatina - 1 šaukštelis.
- Vanduo - 60 ml.
Virimo procesas:
1. Į puodą ar puodą supilkite pieną ir pakaitinkite. Nereikia jo užvirti.
2.Tada į pieną įpilkite kakavos, cukraus ir tamsaus šokolado gabalėlių. Virkite ant silpnos ugnies ir maišykite, kol susidarys vienalytė masė.
3. Atskirame dubenyje išmaišykite želatiną su vandeniu. Leiskite išbrinkti, o po to keletą kartų 10 sekundžių pakaitinkite mikrobangų krosnelėje.
4. Paruoštą želatiną supilkite į šokolado masę. Švelniai išmaišykite ir perkelkite į bet kurią tinkamą formą. Įdėkite į šaldytuvą, kol visiškai sustings kelioms valandoms.
5. Pats subtiliausias šokoladinis pudingas su želatina yra paruoštas. Galite pabandyti!
Žingsnis po žingsnio šokoladinio pieno pudingo gaminimo receptas
Populiarus saldaus pudingo gaminimo variantas yra šokoladinis pieno pudingas. Desertas bus švelnus ir malonaus skonio. Receptu paįvairinkite įprastą meniu ryškiu skanėstu.
Virimo laikas: 2 valandos 20 minučių
Virimo laikas: 2 valandos
Porcijos – 2
Ingridientai:
- Kakava - 60 gr.
- Pienas - 2 šaukštai.
- Cukrus - 90 gr.
- Krakmolas - 2 šaukštai. l.
Vanduo - 100 ml.
Virimo procesas:
1. Įkaitinkite 100 ml pieno ir maišykite jame kakavą, kol išnyks visi gumuliukai.
2. Į atskirą indą supilkite reikiamą kiekį krakmolo.
3. Užpildykite gaminį šaltu vandeniu, išmaišykite ir palikite kurį laiką.
4. Puode įkaitinkite likusį pieną. Palaipsniui suberkite cukrų, pieno ir kakavos mišinį bei krakmolą. Maišykite iki tirštumo.
5. Šokoladinį pudingą supilstykite į tinkamus indus ir padėkite į šaldytuvą, kol visiškai sustings. Baigta, galite pabandyti!
PP šokoladinis pudingas be cukraus
Ieškote desertų, kurie nepakenktų jūsų figūrai? Pabandykite pagaminti subtiliausią PP pudingą nepridėdami cukraus. Šokoladinis skanėstas ryškiai paįvairins jūsų sveiką mitybą. Pabandyk tai!
Virimo laikas: 2 valandos 20 minučių
Virimo laikas: 2 valandos
Porcijos – 2
Ingridientai:
- Kakava - 60 gr.
- Pienas - 400 ml.
- Bananas - 2 vnt.
- Krakmolas - 2 šaukštai.
- Riešutai - pagal skonį.
Virimo procesas:
1. Nulupkite bananus ir sudėkite į maišytuvo dubenį. Sutrinkite iki vientisos masės.
2. Dalį pieno supilkite į puodą ir pakaitinkite ant viryklės. Pakaitinę čia išmaišykite krakmolą.
3. Čia suberkite smulkintus riešutus ir kakavą. Plakite šluotele ir supilkite likusį pieną.
4. Į bendrą masę paskleiskite bananų tyrę. Vėl išmaišykite iki vientisos masės.
5. Supilkite šokoladinį skanėstą į mažus, gilius dubenėlius. Desertą padėkite į šaldytuvą kelioms valandoms, kol visiškai atvės.
